Lasis folikulu cepeškrāsnī recepte ar fotogrāfiju ar citronu. Krāsnī cepts lasis - sāļas un neveiklas oriģinālo garšaugu receptes

Irina Kamšilina

Gatavojieties kādam bagātīgi pieņemt, pazeminiet sevi))

Zmist

Bagātināts ar brūniem mikroelementiem un taukskābēm, lasis ir brīnišķīgs variants vakariņu pasniegšanai vakariņās. Cepeškrāsnī ceptas zivis iznāk sulīgas un ēstgribas, ar bagātīgu garšu un zemāku konsistenci. Korisno zināt її sagatavošanas noslēpumus, lai nemirstīgā zāle tiktu ievainota.

Kā cept lasi cepeškrāsnī

Pochatkіvtsy kulinārijas speciālisti pārzinās, kā pagatavot lasi cepeškrāsnī. Tikai šafas gars jeb mikroziemas guļas var nodrošināt ribi sagatavošanu - smērēšanās cirtainās runas garšā, un, ja iegriezīs foliju piedurknē, tad visas sulas un aromāti tiks noslēgti vidū. . Lasis tiek cepts cepeškrāsnī ar cieņpilnu sastāvdaļu izvēli: smuki - pērciet svaigas, atdzesētas un svaigi saldētas zivis.

Svaigajai filejai nav izteikta zivju aromāta, tai ir spēcīga elastīga atsperīga tekstūra. Pareiza riba būs spilgti dzeltenā karstā krāsā, obov'yazkovo nav sarkana un nav gaiši erysipelas. Ir iespējams identificēt novecojušās preces, tāpēc var atcerēties pelēko pleķi uz ribas acs virsmas, pretējā gadījumā, nospiežot ar pirkstu, tiek atstāts ievilkums. Respektējiet raksturīgo nepieņemamo smaržu vai sausu glāstu.

Brūno brētliņu ass pikantu zivju pagatavošanai:

  • Tas ir garšīgi vītināts, piemēram, marinējot zivis sojas mērcē vai sausā baltvīnā.
  • Chervona riba ir cepta, bet tā var būt diētiska, it kā tā būtu grauzdēta bez olīvām, garšota ar citronu sulu un rozmarīnu.
  • Pēc vitrimkas cepeškrāsnī varto uz brētliņas liec vidu zivi, lai tā iznāk.

Skіlki zapіkati

Izvēloties visus nepieciešamos komponentus sāļā ribi pagatavošanai, ir nepieciešams pagatavot un pagatavot lasi. Gatavošanas stunda porciju daudzumā ir novecojusi - liemenis tiek pagatavots tuvu 35-40 spalvām 180 grādos. Tāpat laša steiki tiek vārīti cepeškrāsnī, smirdēšana tiek cepta shvidshe - kopā 25 hvilin pie 160 grādiem. Jūs varat pasūtīt zivis uz klāja, ar dažādām piedurknēm, folijām, īpašām formām vai kalnračiem.

Recepte somgi gatavošanai cepeškrāsnī

Ir vērts zināt šādu cepeškrāsnī cepta laša recepti, piemēram, krēmkrāsas instrukcijas, ieskaitot lielu fotoattēlu un video. Tad, kungi, zivi būs vieglāk pagatavot uz priekšu, lai tā izskatītos ēstgribu un garšīga. Receptes no somga cepeškrāsnī ir dažādas: tās var pasūtīt vairumā vai ar maziem gabaliņiem, ar citronu vai sojas mērci, atsevišķi vai ar dārzeņu, kartupeļu piedevu. Laipni pievienojiet sarkano zivju Provansas garšaugus, baziliku, pētersīļus, topus un sēnes.

Steiks

Vienkāršākais gatavošanas veids ir laša steiks cepeškrāsnī, kuru vajag tikai iemarinēt vieglā mērcē. Viide ir apetelīgi piesātināta ar zivīm ar vieglu skābenumu rahunkai ar citronu un ar pikantu garšaugu aromātu. Ēdienu gatavošanai izvēlieties labākus svaigus steikus. Ja nezināt, varat iegādāties atdzesētu zivi un pats sagriezt porcijās.

Noliktavas:

  • steiki - 0,75 kg;
  • provence garšaugi - 50 g;
  • citrons - 1 gab.

Gatavošanas metode:

  1. Steikus noskalo, nosusina, ierīvē ar garšvielām un ierīvē ar citronu.
  2. Marinējiet 17 spalvām, okremo ādas šķēles aptiniet ar foliju.
  3. Izklāj uz klāja. Zapekti par 180 grādiem pіvgodini.
  4. 5 minūtes pirms gatavības atver foliju, apslaka ar citronu, ļauj apbrūnināt.

Folzy

Pat pikants, ka iznāk smaržīgais lasis, cepts folzī, garšots ar citrona-jogurta mērci, pievienojot lielu daudzumu zaļumu. Šāda veida zivs piešķir gardēžu garšu. Її laipni pasniedziet karstu uz galda tieši pie folijas, dekorējot ar tomātiem un salātu lapām (kā bildē). Tātad jums ir vieglas vakariņas.

Noliktavas:

  • lasis - 1 kg;
  • citrons - 1 gab .;
  • dabīgais jogurts bez piedevām - 50 ml;
  • pētersīļi ar ražu - ķekars;
  • salātu lapas - 6 gab .;
  • tomāti - 2 gab.

Gatavošanas metode:

  1. Zivi nomizo no luska, 2 cm cukini sadursta ar fritētiem, apkaisa slieksni un piparus, apslaka ar citrona sulu, pārziež ar jogurtu. Marinēts uz pіvgodini.
  2. Aptin ar foliju, vipkati uz 180 grādiem 25 spalviņas.
  3. Pasniedziet uz salātu lapas ar tomātu krūzēm.

Augšējā mērcē

Lasis zem virsējās mērces cepeškrāsnī izskatās ļoti patīkami. Її Apakšējā m'yaky garša brīnumaini pievienojas vieglai pikantajai gaļai rahunokam, pievienojot dižonas grauzdiņus. Zivs izceļas ar sulīgu, ēstgribu rosinošu, bagātīgu garšu. Lūdzu, nododiet to uz svētā galda, dekorējot zaļumus un vārītos dārzeņus (kā fotoattēlā). Ir lieliski izklaidēties ar kartupeļu biezeni un brūnajiem rīsiem.

Noliktavas:

  • topi - 1 litrs;
  • laša fileja - 1 kg;
  • dižonskas hіrchitsya - 30 ml;
  • krip - saišķis;
  • krips, baziliks, pētersīļi, estragons - ķekars;
  • citrons - 1 gab .;
  • olas - 3 gab.

Gatavošanas metode:

  1. Filejas sagriež 5 cm platos tēviņos, sarīvē slieksni, piparus, apslaka ar citrona sulu.
  2. Viklasti uz veidnes apakšas cepšanai.
  3. Zhovtki olu zmіshati ar galotnēm, smērējamiem zaļumiem, citrona miziņu, sinepēm. Samaisiet, piepildiet zivis.
  4. Vipkati 23 qvilin par 200 grādiem.

Folija ar citronu

Klasiskais variants ir lasis ar citronu, kas ir noslēgts ar foliju. Tātad ēdiens uzņem visu sulu un maigumu, tas iznāk ēstgribu un brūns. Citronu krēmam nepieciešams tikai jauns baziliks, kas nozīmē stundu atlicināt sāļo konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Bajanijai foliju var aizstāt ar pergamenta loksni.

Noliktavas:

  • laša fileja - 4 gab .;
  • citrons - 2 gab .;
  • svaigs baziliks - ķekars;
  • olīveļļa - 30 ml.

Gatavošanas metode:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem, sagatavo 4 folijas loksnes 35 centimetru platumā.
  2. Citronu sagriež gredzenos.
  3. Foliju iesmērē ar olīveļļu, liek uz filejas ādas uz leju, sāli, piparus, dekorē ar baziliku un citronu.
  4. Pievelciet ādas shmatok, vipkati trešā gada.
  5. Pasniedz ar tvaicētiem dārzeņiem, rīsiem, kuskusu.

3 kartupeļi

Somgu ar kartupeļiem cepeškrāsnī uzņem kviešu zāle. Šis augstas kaloriju garšaugs ir piemērots zviedru uzkodām vai pasniegšanai Ziemassvētku skapītī. Īpaši garšīgi un zemi viide, piemēram, ņemot svaigas zivis un jaunus kartupeļus - tad zāle tiks atsvaidzināta ar maigumu, rozsippartistyu, smalku garšas un aromāta pārplūdi. Bajanijai pirms receptes var pievienot trešo seri, lai pasniegšanas laikā varētu iemalkot lasi.

Noliktavas:

  • kartupeļi - 550 g;
  • sarkanā cibula - 1 gab.;
  • Verškova eļļa - 30 g;
  • ķiršu tomāti - 200 g;
  • laša fileja - 4 gab.

Gatavošanas metode:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem. Kartupeļus sasmalcina, nomizo, sagriež ceturtdaļās. Sakratiet cibulu ar pivkiltsy.
  2. Formas apakšā vājš eļļa | sviests |, ovochі, zapіkati stiept 35 hvilin | minuti |.
  3. Izņem formu, pievieno veselu ķiršu tomātu, marinē lasi, iesmērē ar garšvielām.
  4. Pasūtiet vēl 13 garumus.

Ak, veli

Diētiskā iespēja, lai uzreiz pagatavotu galveno sautējumu un garnīru, ir cepts lasis ar dārzeņiem. Pikantitāti un nevainību izbauda labāko garšvielu – tējas lapu, piparu, oregano un koriandra – summēšana. Raunokam, pievienojot dažādu krāsu aitas, zāle izskatījās īpaši labvēlīga. Jogo katru dienu laipni pasniedz svētajā či.

Noliktavas:

  • laša steiki - 1 kg;
  • olīveļļa - 50 ml;
  • svaigs timiāns - 3 garšvielas;
  • svaigas oregano lapas - 20 g;
  • jūras stiprums - 5 g;
  • melnie krīta pipari - 5 g;
  • chasnik - 3 chastochki;
  • svaigi pētersīļi - ķekars;
  • krīta koriandrs - 1 g;
  • citrons - 1 gab .;
  • sarkanie pipari - 2 gab .;
  • bila cibulya - 1 gab.;
  • ķiršu tomāti - 8 gab .;
  • burkāns - 2 gab .;
  • skābs krējums - 40 ml.

Gatavošanas metode:

  1. Pievienojiet marinādi: sajauciet olīveļļu, citronu sulu, pievienojiet piparus un sillu. Tur jūs iesūcas koriandrs, rozmarīna chasnik, oregano. Pabeidziet garšu, pārkaisot timiānu un apgrieztus pētersīļus.
  2. Pārklājiet steikus ar mērci, ierīvējiet jogu. Marinēts uz pіvgodini.
  3. Papriku sagriež mazos gabaliņos, burkānus sagriež gabaliņos, sakrata cibulu, sagriež tomātus.
  4. Apakšā uzliek foliju, iemalko papriku, burkānus, cibuli, marinē lasi, visu pārklāj ar saldo krējumu, liek tomātus.
  5. Vipkati pie 200 grādiem 10 minūtes, mainiet uz 180, gandrīz trešdaļu gada, mainiet temperatūru uz 160 grādiem un vairāk nekā ceturtdaļu gada.

Ar sojas mērci

Lasis sojas mērcē cepeškrāsnī tiek garšots ar lielu garšu, jo šis komponents piešķir ribi īpašu asumu un pikantu. Gardi piepildās ar vieglu gostrotiju, it kā cenšoties papildināt kapliču. Rodzinka marināde ir staє citronu sula, citrusu prizma, kuru izgreznosim ar strāvijas akordu. Pasniedziet zāli karstāku.

Noliktavas:

  • laša fileja - 4 gab .;
  • sojas mērce - trešā daļa pudeles;
  • ūdens ir trešā daļa no pudeles;
  • zukors - 30 g;
  • olīveļļa - 20 ml;
  • chasnik - 2 chastochki;
  • citrons - 1 gab.

Gatavošanas metode:

  1. Zrobiti marināde: sajauc sojas mērci, ūdeni, zukor, citronu sulu un vairāk. Marinējiet zivis gadu.
  2. Vāju fileju uz folijas, pārlej ar marinādi, vāra 220 grādos 17 čillus.
  3. Pasniedz ar chi bulgur rīsiem, pārlej ar marinādi.

Ar skābā krējuma mērci

Lasis krējuma mērcē cepeškrāsnī ir unikāla garša, jaku ir viegli pagatavot. Vienkārša mērce, kuras pamatā ir sīrups un skābais krējums, piešķir steikiem mazāku un garšīgāku, ēstgribu aromātu, kas izsauc bazhannya shvidshe їх з'їsti. Strava labi izskatās uz Ziemassvētku galda, taču to var iekļaut pirms parastās ēdienkartes. Pasniedzot Jogo var izrotāt ar zaļumiem, pārlej ar mērci.

Noliktavas:

  • laša steiki - 500 grami;
  • skābs krējums 20% tauku - puse pudeles;
  • citronu sula - 25 ml;
  • cietais siers - 50 g;
  • pētersīļi, kropu, baziliks - ķekars;
  • sonyashnikova oliya - 30 ml.

Gatavošanas metode:

  1. Nomazgājiet zivis, sarīvējiet slieksni, sasmalciniet to ar melnajiem pipariem. Dažas sekundes smērē pannā, lai rouge nāk ārā.
  2. Pārsmērē mērci: rupji sarīvē sieru, sagriež zaļumus, sajauc ar krējumu, rozmarīnu, kaltētu baziliku.
  3. Viklasti steiki uz eļļota deko, aplieti ar citronu sulu. Viklasti zvechu mērce.
  4. Uzglabāt 190 grādu temperatūrā trešdaļu gada.
  5. Ja vēlaties ieturēt vieglas pusdienas, pasniedziet tās atsevišķi. Sitnoi vakaram pievienojiet piedevu: ievārījumu rīsus un kartupeļus.

Iesmi uz iesmiem

No somgas cepeškrāsnī gatavotais šišliks ir populāra viegla uzkoda, ko var pagatavot tikai khvilin brētliņai. Sulas kubiņu sagatavošanas un pareizas savilkšanas noslēpums ir filejas ripināšana ar iesmiņu, lai tā cepšanas procesā neizjuktu. Pareizi tse robiti vzdovzh grēda. Tad zāle ir ne tikai pikanta, bet vēl skaistāka.

Noliktavas:

  • zivju fileja - pivkilo;
  • citrons - ½ gab .;
  • roslinna olīvas - 25 ml;
  • zukors - 1,5 tējk;
  • sils - 1 tējk.

Gatavošanas metode:

  1. Tāpat kā plānos iesmus, filejas kubiņus sagriež ar 2 cm malu, kā plānos - 4 cm.
  2. Marinējiet ribņu kubiņus ar citronu sulu, olīvām, zukru, sāli, nosusiniet tos uz pіvgodini.
  3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem, uz loksnes uzliek olīvu režģi. Uzmanīgi novietojiet uz tā iesmus.
  4. 5-7 maizes garumu miza būs jāapgriež otrādi, lai fileja izceptos vienmērīgi. Pat ja jums ir grila funkcija, tā ir labāka par vikoristati її.
  5. Degošā sagatavošanās stunda nav vainīga 15 whilinu atkārtotā apmeklēšanā.

Pie piedurknes

Apakšdaļa, mīksta un sārtaina, lasis cepeškrāsnī iznāk piedurknēs. Ceptā gaļa ir burtiski iedegusi mutē, pārplūstot ar vieglu skābuma un citrona svaiguma melodiju. Ir nepieciešams sajaukt iepakojumu zapіkannyai, jo receptē ir iekļauta atkausēta zivs. Vіn ļauj їy statu vairāk nasichenny par rahunok derības un vice vidū. Strava labs їsti karsts, bet jūs varat izmēģināt vicory її kā aukstu uzkodu.

Noliktavas:

  • zivju fileja - pivkilo;
  • olīveļļa - 30 ml;
  • citrons - 1 gab.

Gatavošanas metode:

  1. Fileju noskalo, nosusina, apslaka ar olīveļļu, sāli, pipariem, apslaka ar citrona sulu.
  2. Iepakot piedurknes vidū, vipkati uz 220 grādiem trešdaļu gada.
  3. Pasniedz ar sparģeļiem vai ziedkāpostiem.

Kā garšīgi izcept lasi cepeškrāsnī - gatavošanas noslēpumi

Lai somgas cepšana cepeškrāsnī nesagatavotu jūs nepieņemamiem pārsteigumiem, mēģiniet iegūt šādus priekus:

  1. Cepto zivi ir labi ēst ar virskārtas mērci - var vienkārši iebērt virsū un pagatavot tā, vai arī pievienot nedaudz saldā krējuma un sviesta.
  2. Lai mērce būtu bieza un pikanta, pievienojiet borosno, zaļumus, ruban chasnik, tsibulu, sīrupu, sēnes.
  3. Vіdmіnno poєdnuє somga smeared tsibuleyu: yakscho jums nav nekas vairāk kā nekas, viss tas pats weede ēstgribu zāli.
  4. Gatavo lasi var dekorēt ar sarkanajiem ikriem, granātābolu sēklām, vārītiem burkāniem, paipalu olām un zaļumiem.
  5. Ideālas ribi garšvielas ir muskatrieksts, baltie pipari, koriandrs, ingvers.
  6. Sob zivs izcepās un kļuva sausa, її ietin folijā, lai paliek mazliet brīvas vietas.
  7. Vienkāršākais garnīrs, ko var pagatavot vienlaikus ar zivi, ja tie ir kartupeļi.
  8. Sagatavošanas stundu atver šādi: 10 ādas gabaliņi 2,5 cm katrs no filejas gabala.
  9. Ja gaļa viegli iekļūst kaulos un shkiri, steiks ir gatavs.
  10. Atkausē zivis pēc vajadzības, ledusskapī.
  11. Yakshcho riba zapіkaetsya veselu, vidū її cherevtsya laipni ielieciet citronu, cibulnі kiltsya, burkānus un citus dārzeņus.

Video

Vai jūs zinājāt piedošanu no teksta? Apskatiet, nospiediet Ctrl+Enter un mēs visu izlabosim!

Apspriest

Lasis cepeškrāsnī: garšaugu receptes no fotogrāfijām

Stravi z laša steiki, kas cepti cepeškrāsnī, vienmēr izskatās kā vishukami. Receptes bieži vien ir līdzīgas vienai, taču, izmēģinot, sapratīsit, ka tas nav daudz papildus vai proporciju maiņa, lai nokautu zāli, ir atšķirīga. Jūs varat gatavot sitne, topi, krējumu, kartupeļus, pievienojot kalorijas. Citādi audzēšu diētu, uzaudzējusi taukus ar dārzeņiem un citronu.

Cepta sarkanā riba ir slavena ar savām sulām, cepeškrāsnī esošās skaidiņas uzkrājas steika augšpusē, bet sulas vidū. Sasprindzināt, iedvesmot neredzētu kulinārijas speciālistu praktiski nav iespējams. Steiki vienmēr iznāk sulīgi, ar brīnumainu garšu. Golovnya - izvēlieties pareizo recepti, ziņojiet par nelielu piepūli un uzziniet par ēdiena gatavošanas niansēm. Gardi var pagatavot ne tikai cepeškrāsnī, bet it īpaši, ja zini manas receptes, kuras prezentēju otrā pusē.

Laša steiks - recepte no cepeškrāsns

Ja vēlaties izjust pareizo sarkanā ribi garšu, pievienojiet garšvielu minimumu. Tradicionāli somgi vicorist izmaksas ir mazākas nekā citronu sula. Sastāvdaļu skaits, kas jāuzņem "acs"

Kā gatavot:

  1. Sadaliet liemeni porcijās, nosusiniet ar papīra dvieli.
  2. Uzklājiet laša steikus uz pārklātas olīvu lapas, skatiet citronu, sāliet trochus.

Ielieciet gaisu cepeškrāsnī uz 20 grādiem, iestatiet temperatūru apmēram 180-190 C, atkarībā no jūsu dāmas īpašībām.

Kā izcept laša steiku folzī ar baziliku

Vienkārša recepte ēdiena gatavošanai cepeškrāsnī ar papildu foliju nedaudz atšķiras no iepriekšējās receptes.

  • Nepieciešams: lasis, citrons, olīveļļa, baziliks.

Ēdienu gatavošana:

  1. Nomazgājiet shmatochki, nosusiniet tos. Ieber citrona daiviņas.
  2. Sadaliet folijas gabalus steiku daudzumam. Veidojiet ādas izstrādājumus. Eļļa, ielieciet lasi. Virsū liek citrona kubiņu, pārkaisa ar baziliku.
  3. Uzmanīgi sadedziniet foliju, atstājot vidū nedaudz vietas. Pagatavojiet 15 quilin.

Recepte steika cepšanai sojas mērcē

Brīnumaina ideja vakarā, vairāk zapіkaєtsya jau ātri, aicinot stundu citiem svarīgiem gadījumiem.

Nepieciešams:

  • Steiki - 2 līdz 150 gr.
  • Sojas mērce - liela karote.
  • Vershkova eļļa - 2 lieli karotes.
  • Kļavu sīrups - 2 ēdamkarotes (izlaist uz dienu).
  • Graudainā girchitsya - liela karote.

Ēdienu gatavošana:

  1. Podіlіt zivis ar steikiem, ielieciet to formā.
  2. Sajauc glazūrai paredzētās sastāvdaļas, pārlej zivīm.
  3. Sagatavojiet 15 spalviņas cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180°C.

Kā pagatavot sulas steikus cepeškrāsnī ar galotnēm

Astās mērces pievienošana nav raksturīga somgoyu receptēm, tomēr gardēži novērtē pikanto nošu “pārliešanu” no gostrikh līdz lakricai. Receptē nav folijas, bet var izmantot arī vikoristu, ravēt sulu.

Nepieciešams:

  • Somga.
  • Citronu.
  • Girchitsya (dizhonska) - karote.
  • Olas - 3 gab.
  • Topi.
  • Kultūraugi.

Steiku gatavošana:

  1. Izgrieziet liemeni, sarīvējiet piparu summu no palodzes. Apslaka ar sulu, kas izspiesta no citrona.
  2. Izklājiet mērci, samaisiet bļodā ar zhovtki, ielieciet citrona miziņu no zaļumiem mazos gabaliņos. Pievieno sinepes, ieber topi. Samaisiet mērci.
  3. Saknē ribiņas pāri klājam, pārlej ar mērci.
  4. Temperatūra - 200 ° C, cepšanas stunda - ne vairāk kā 20 minūtes.

Steiks cepeškrāsnī ar dārzeņiem skābā krējumā

Vіdmіnna strava, pridatnya par iekļaušanu ēdienkartē ir kluss, kurš vēlas diētu. Pikantu garšaugu un garšvielu summa dod neaprakstāmi gardu garšu. Pidide recepte ēdiena gatavošanai.

  • Laša steiki.
  • Cibuļina.
  • Irpin.
  • ķiršu tomāti).
  • bulgāru pipari.
  • Citronu.
  • Chasnik krustnagliņas - 2-3 gab.
  • Skābais krējums.
  • Pētersīļi, oregano, pipari, paprika, timiāns.
  • Olija Olija.

Ēdienu gatavošana:

  1. Pirms gatavo mērci ar olīveļļu, citronu sulu, zaļumiem, maltiem pipariem un saberztu presē.
  2. Steiku malas sarīvē ar mērci, marinē uz pivgodini.
  3. Lakrica piparus sagriež strēmelītēs, pārlej cibulu un burkānus ar gredzeniem. Ķiršu podіlіt navpіl.
  4. Izklājiet foliju uz deko, atstājot garu apdari ribi dekorēšanai.
  5. Izklājiet ovālu spilvenu, zīmējot bumbiņas.
  6. Uz augšu sagriež sarkano zivi. Ielej skābo krējumu, virsū liek ķiršu pusītes.
  7. Iestatiet temperatūru uz 200°C. Sagatavojiet khvilin 10.
  8. Mainiet cepeškrāsns spiedienu uz 180 aptuveni C, mēģiniet ceturtdaļu gada.
  9. Es nomainīšu uguni uz 160 apmēram Z, pabeigšu brūvēt, tad palikšu ceturtdaļu gada.

Recepte laša steikam ar citronu u folzy

  • Steiki.
  • Citronu.
  • Rozmarīns.
  • Olīva Olija.

Mēs pasūtām:

  1. Sagatavojiet steikus ar citronu sulu.
  2. Nogrieziet foliju shmatochkiv daudzumam.
  3. Ielieciet zvēram citrona krūzi, rozmarīnu (vai iemalkojiet sausās garšvielas).
  4. Virsū liek zivi, pārklāj ar rozmarīnu, virsū liek citronu biezpienu. Apsmērē ar eļļu.
  5. Iepakojiet struktūru tā, lai netiktu zaudēta likme.
  6. Liek cepeškrāsnī uz 30 minūtēm cepšanai 200°C.

Laša steiks u folzy ar sieru

Bez īpašām sastāvdaļām, ale grass weide sāļa, smaržīga.

  • Ribi karkass.
  • Cepetis gatavs.
  • Cibuļina.
  • Majonēzes mērce.
  • Skatīties zobus.
  • Spēcīgi pipari.

Mēs pasūtām:

  1. Piepildiet liemeni ar porciju gabaliņiem, nosusiniet, piparus, malku spēku. Marinēt quilin 15.
  2. Izklājiet foliju, izklājiet zivis. Mest cibulu gredzenus no augšas.
  3. Pagatavo mērci no majonēzes, ceptām sinepēm, putras, skābās tējas, citrusaugļu sulas. Sajauciet to.
  4. Ielejiet steikus, malkojiet seru, noberztu ar lielām skaidām.
  5. Lai pagatavotu, jums vajag 20 spalvu 200 ° C temperatūrā.

Steiki ar kartupeļiem un tomātiem cepeškrāsnī

Labāk vide, piemēram, jaunu kartupeļu cepšanu. Lieliska ideja ģimenes vakariņām, viesu uzņemšanai.

Veikt:

  • Steiki.
  • Ķiršu tomāti.
  • Kartupeļi.
  • Chervona tsibulina.
  • Verškova eļļa.

Kā cept:

  1. Laši kārto ar steikiem, nomazgā, viegli nosusina.
  2. Nomizotus kartupeļus sagriež ceturtdaļās (lielās spuldzes 8 daļās).
  3. Nosedziet cibulīnu ar teļiem.
  4. Izklājiet veidnes apakšā ar maziem olīvu gabaliņiem.
  5. Virsū izklāj kartupeļu krītiņus, izkaisa gredzenus. Ielieciet to cepeškrāsnī uz 35 spalvām.
  6. Izņemiet formu, sagrieziet zivis uz dārzeņu spilvena. Mіzh shmatochki vkladіt cherі povnistyu.
  7. Apgrieziet cepeškrāsni, turpiniet gatavot 15 spalviņas. Ja jums patīk zaļumi, malkojiet ēdienu pasniegšanas stundā.

Sāļi steiki sojas mērcē

Rezultātā jūs uzņemat zāli ar krāsainu līdzīgu noti. Gardēži novērtē mērces plānumu.

  • Steiki.
  • Sojas mērce.
  • Citronu.
  • Pulksteņmeistara zobi.
  • Tsukrovy pisok.
  • Ūdens.

Ēdienu gatavošana:

  1. Izsmērē marinādi, pagatavojot mērci ar ūdeni. Citrusaugļiem pievienojiet tsukor, sīk, sasmalcinātas tējkannas putru.
  2. Uzglabājiet steikus, marinējiet apmēram gadu.
  3. Liek shmatki formā, pārlej ar marinādi. Pagatavojiet līdz 20 spalvām. Pasniedz ar līdzīgu stilu, ar rīsiem.

Steiki skābā krējuma mērcē - recepte no siera pie piedurknes

Zavdyaki syrno-skābā krējuma mērci zivju veyde zemāku un sulu.

Nepieciešams:

  • Sarkano zivju karkass.
  • Solids kungs.
  • Skābais krējums.
  • Citronu sula.
  • Zaļumi, pipari.
  1. Sliekšņa slieksni sarīvē ar pipariem, sagriež 10 quillin, pēc tam iezied eļļā līdz sarkanīgai krāsai.
  2. Paralēli zrobіt degvielas uzpilde. Ierīvē sieru, uzkaisa zaļumus, visu liek saldajā krējumā. Sakuļ mērci.
  3. Ielieciet zivis pie piedurknes, skatiet citronu, ielejiet mērci.
  4. Cieši aizveriet piedurkni, ievietojiet cepeškrāsnī 180 ° C. Cepšanas stunda 20 minūtes.

Kā pagatavot ceptu steiku?

  • Centieties pirkt tikai tajos apgabalos, kas prasa apstiprinājumu, bez kļūmēm pārrakstiet sertifikātu zivīm.
  • Či ir iespējams apskatīt liemeni? Piešķiriet cieņu krāsai. Yakіsnoy zivīm ir sudraba mežģīnes, mugura ir melna, bez plankumiem. Mēs pieminējām cāļu krāsu - neņemiet to, sams nārsta izmaksas, jūs nezināt pareizo garšu.
  • Saldētas zivis pēc iespējas vairāk atkausē dabiskās telpās, uz ledusskapja. Pie ūdens un mikrokrāsns - tabu, rāvējslēdzējs.
  • Kad zapіkannі folijas piedurknēs, aizpildiet vietas trochs vidū, neļaujot lapai pielipt pie steikiem. Shmatochki izskatās ar smeared miziņu.

Skіlki zapіkati steiki

  • Papuve neliela gabala porcijas veidā, stundas laikā bija troča vairāk nekā gadu. Ar kādu stundu pietiek, lai riba izceptos un neizjuktu.

Marināde lasim

Somgas cepšanas metodei nav lielas nozīmes. Folijā, piedurknēs vai vienkārši izklājot shmatochki uz klāja. Pareizā veidā mēs nogaršosim ēdienu, lai nolaupītu marinādi. Nedodiet raj kaut kādas pikantas garšvielas ar asu aromātu, lai varētu sajust laša garšu, nevis garšvielas. Iekļaujiet koriandru, muskatriekstu, ingveru. Kā dibenu es pavairoju brētliņu receptes marinādi lasim.

  1. Klasika - citronu sula ar olīveļļu. Plus garšaugi bajannyam.
  2. Topi, krējums. Plus trohi garšvielas, chasnik.
  3. Jogurts. Nesālīts jogurts, cibula, citronu sula, sil.
  4. sicīlietis. Sasmalciniet olīvas, chasnik, be-like zaļumus, atšķaidiet olīvu.
  5. Mīļā. Vīns, medus, pilīte otstu, tējkarote un garšvielas, piemēram, piparu troch.
  6. ķīniešu. Rīsu okets, chasnik, sojas mērce, trohi zucru, garšvielas.

Video-recepte no reportāžas par sāļo steiku cepšanu cepeškrāsnī. Saņemsim jūs ar labu kompāniju.

Folzy cepts lasis ir viens no populārākajiem zivju ēdieniem. Neprātīgi lasis ir cēlas šķirnes zivs, lai tā būtu recepte no vikoristannya tsієї ribi viklikaє rīstoša interese par mājsaimniecības dāvanu.

Cepeškrāsnī cepts lasis ir brīnišķīgs variants piknikam vai vakaram dienas laikā. Skābais krējums vai citrusaugļu marināde piešķir zivīm sulu un maigumu, un zāles bezvārda aromāts un pikanta garša nevienam nevar atņemt baidujim. Lasi var pagatavot arī ar dārzeņiem un kartupeļiem, tāda zāle var kļūt par pilnīgu apvainojumu, un pat viide ir ne tikai garšīga, bet arī sitno.

Aromātiski svaigi vai sausi garšaugi var pievienot ribi garšu, piešķirot ēdienam svaigas notis. Nezini, kā pagatavot cepeškrāsnī ceptu lasi? Recepte no fotoattēla palīdzēs jums izveidot vishukan nezāli, kā arī pidide Ziemassvētku galdam. Lasiet arī: Liemeņa recepte ēdiena gatavošanai ar fotoattēlu.

Folijā cepts lasis

  • Laša fileja - 500 grami;
  • Ripchasta cibula - 1 cibulīns;
  • Citrons - puse;
  • kungs - 50 grami;
  • Majonēze;
  • Zaļumi, pipari, sil.
  1. Gudri nosauciet recepti, kas mums vispirms ir nepieciešams, somg un citādāk - alumīnija folija. Podbayte pro tse zazdalegid.
  2. Arī vālītei ir nepieciešams nomazgāt laša šķēles ar aukstu ūdeni. Dalī, ādu no "steikiem" no abām pusēm sālī un apber ar pipariem un apslaka ar citronu sulu. Šādā vietā nepieciešams ļaut ģimenei ievilkties un iemarinēties apmēram 10-15 spalvām.
  3. Kamēr zivs marinējas, sagatavo sastāvdaļas. Sausi berzējiet zaļumus un berzējiet uz rīvētu sir. Pirms runas, kungs, labāk izvēlieties cietās parmezāna šķirnes.
  4. Tagad mēs sagatavojam foliju. її nepieciešams sadalīt daļās tā, lai āda no somgas krūmiem momentāni “saķertos” pie folijas.
  5. Ja steiki ar ribi trocha stāv pie citrona sulas, ielieciet tos uz folijas, apsviediet zaļumus un sarīvējiet sieru. Jūs varat pievienot citus dārzeņus (tomātus, cukini, baklažānus) bazhannyam, liekot tos uz zivīm. Uz sera uzpilinām majonēzi un virspusē smērējam jogu. Tse pievieno sulu mūsu zālei.
  6. Tagad mēs vienkārši sadedzinām ādu no ribi shmatkiv folijā, uzliekam uz loksnes un liekam cepeškrāsnī 200 grādos uz 30-40 aukstumiem.
  7. Kamēr zivs vārās, ieteicams pagatavot rīsus un kartupeļus, lai no zivs varētu dot visu uzreiz.
  8. Lasis tiek cepts pie folijas un sanāk sulīgāks un pikantāks. Tsya strava, lai izgreznotu, vai tas ir svjatkovijs, ka obidnіy stіl.

Lasis ar rīsiem u folzy

Lasis ar rīsiem ir garšīgs mazkaloriju garšaugs, ko gatavo porcijās, nelielam daudzumam. Jūs varat, piemēram, vakarā sagatavot šādas aploksnes un ielikt ledusskapī, un sagatavot nākamo dienu sev ērtā stundā. Es gatavoju lasi ar rīsiem un tvaicētā, un cepeškrāsnī: zāles garša nemainās, bet gatavošanas stunda ir vienāda. Pie rīsiem varat pievienot kukurūzu vai zirņus;

  • laša vai foreles steiki: 2 gab.
  • rīsi (es ņēmu Basmati, vīns arī sāļš un pikants): 180-200 g.
  • qibulya: 1 gab.
  • burkāns: 1 gab.
  • citronu sula: 2 tējkarotes
  • spēcīgi, balti krītoši pipari
  1. Promiti laša steiki, nosusiniet tos ar papīra dvieli, lai palīdzētu. Brizkat riba ar citrona sulu, sāli un pipariem baudījumam (esmu sagatavojusi garšvielu summiņu ribi, kas tiks atriebta noliktavā). Saldētas zivis ir jāatkausē priekšā.
  2. Rīsus vāra sālsūdenī, līdz tie ir gatavi dzeršanai. Tsієї stravi rīsus ņem ar rokām no maisiem ēdiena gatavošanai, es gatavoju їх 10 hvilin, nevis divdesmit.
  3. Cibuli ar burkāniem sagriež mazos kubiņos un apsmērē ar olīveļļu, līdz tā kļūst mīksta.
  4. Pievienojiet dārzeņiem rīsus, labi samaisiet.
  5. Pārklājiet folijas loksni ar nelielu daudzumu olīveļļas vai olīveļļas un sajauciet rīsus ar dārzeņiem.
  6. Virsū liek laša steiku.
  7. Shchіlno zagornut folijas aploksnes un viklasti uz deko. Zapikati uzkarsētās cepeškrāsns priekšā 200°C temperatūrai 20-25 spalviņas. Dāvanā tas nav nepieciešams, pretējā gadījumā jūs varat žāvēt zivis.
  8. Stilki vajag stundu un gatavošanai tvaika katlā.

Cepeškrāsnī pie folijas cepts lasis

  • lasis (3-4 porcijas shmatochki - steiki);
  • 2 tomāti (vai 6-7 ķiršu tomāti);
  • 100g tēvs;
  • 1,5 st. majonēze;
  • 3-4 citrona šķēles;
  • izturība, žāvēšanas krips;
  • zaļumi, tomāti veldzēšanai;
  • folija cepšanai.
  1. Nosusiniet lasi ar papīra dvieli.
  2. Sieru sarīvē vidējā/sausajā trešdaļā. Tomātus sagriež plānās kārtās. Citronu sagriež mazos gabaliņos.
  3. Salimo ādas shmatochok, laistīts ar citronu sulu, malkots ar žāvētu ražu. Liekam uz folijas. Uz somgas pievienojam mazus tomātu gabaliņus.
  4. Paturēsim vikladaemo trešo kungu.
  5. Viegli noslaukiet ar plānu majonēzes bumbiņu.
  6. Maigi ādas shmatochok laša zagortaёmo folijā.

To liek cepeškrāsnī uz 30 minūtēm 180-200 grādu temperatūrā. Pasvīdīsim foliju un liekam atpakaļ cepeškrāsnī uz 15 spalvām, lai iznāk rūgtums.

Cepts lasis ar sieru

  • laša fileja - 600 g;
  • sirny - 100 g;
  • citronu sula - 1 ēdamkarote.
  • krips - 20 g;
  • cietais kungs - 50 g;
  • pipari.
  1. Sagatavojiet zivis, notīriet otas, sagrieziet uz shmatochki porcijām.
  2. Pārklājiet deko ar foliju, uzlieciet uz jaunām sālītām un piparu sarkanajām zivīm. Noskrāpējiet zivis ar citronu sulu. Laša augšdaļu noslēdz ar foliju, lai tas neizdeg.
  3. Pievieno somgu uz 20 minūtēm cepeškrāsnī (200 grādos).
  4. Kamēr tiek gatavota riba, mēs pārejam pie siera sumisha gatavošanas. Kam slud zmishati sirny sir іz hard sir, pievienojiet kapāšanas krіp.
  5. Pēc 15 šķipsnām ribas pārklājiet ar vienādu syrnoy sumishi bumbiņu, ievietojiet to cepeškrāsnī uz 5 šķipsnām.
  6. Uz rievotās nezāles ir sarkana sirna skorinka, un krip ir vіdmіnno nobaudīt mūsu laša garšu. Pagatavojiet un izbaudiet visgaršīgākās sarkanās zivis.

Steiki no laša ar dārzeņiem

Lasi var cept ar dažādiem dārzeņiem, ja pievieno kartupeļus, tad būs jāpabeidz nezāle.

  • lasis - 2 steiki (katrs 200 g);
  • citrons - 0,5 gab .;
  • kartupeļi - 200 g;
  • burkāns - 100 g;
  • tomāts - 100 g;
  • qibulya - 100 g;
  • Verškova eļļa - 30 g;
  • pētersīļi;
  • sil un pipari.
  1. Laša steikus sarīvē ar pipariem un apslaka ar citrona sulu. Atstājiet lasi tādā izskatā 10 khvilin, lai tas būtu marinēts.
  2. Notīriet dārzeņu ūsas no ādas. Tomātus, cibulas un burkānus sagriež ar teļiem, bet kartupeļus - ar salmiņiem. Sāliet visus dārzeņus.
  3. Ņem 2 folijas gabaliņus (mizas daļu sagatavo okremo), pievieno ķekaru kartupeļu, potim cibulya, burkānu un tomātu, un iedod zvēram laša steiku. Apkaisiet lasi un dārzeņus ar pētersīļiem un pievienojiet šķipsniņu sviesta.
  4. Zapikati zivs ar dārzeņiem 25 hvilin|minūtes| 200 grādu temperatūrā.
  5. Izņemiet zivi no cepeškrāsns, bet neiztiniet to.
  6. Tūlīt pirms ribi pasniegšanas uz glāzes atritiniet foliju. Gravai piedevu nevajag, dārzeņiem pietiek ar atriebības lauskas, tas ir sāļāks par to lopbarību.

Lasis folzī ar sarkanajiem pipariem

Tā kā zāle ir piešķirta pieaugušajam galdam, zivis var diedzēt gostroy, pievienojot tai sarkanos piparus.

  1. Laša steikus sarīvē ar sarkanajiem pipariem un sliekšņiem, apslaka ar citrona sulu. Atstājiet zivi marinēt 10 spalviņas. Pat ja tā ir stunda, tad marinādē zivis var būt vairāk vai mazāk, bet ne vairāk kā 3 gadi.
  2. Izklājiet zivis uz folijas, sadedziniet sagrieztās olīvas.
  3. Zapikati somgu cepeškrāsnī mazāk par 20 khvilin.
  4. Ja nav cepeškrāsns, zivis var cept uz grila pannas, muguru aplejot lasi ar olīveļļu.
  5. Iekļaujiet savā uzturā sarkanās zivis, un kā pagatavot lasi cepeškrāsnī, jūs jau zināt, tagad ir pienācis laiks pagatavot pikantu maltīti.

Cepeškrāsnī cepts lasis ar tomātu

Šādi pagatavota Riba ir sulīga. Majonēze un ser nadaє somzі yaskravogo i vodnochnogo pikants.

  • 720 gr. somgi (steiki);
  • 1 tomāts;
  • 25 gr. zaļā kultūra;
  • 60 gr. Syrah "Parmazan";
  • 50 gr. majonēze;
  • ½ citrona;
  • 40 ml soņašņikova olії;
  • izbaudi melnos piparus.

Kā cept laša steikus cepeškrāsnī ar tomātu:

  1. Steikus mazgā aukstā ūdenī. Sāli un piparus steikus no abām pusēm, apslaka ar citrona sulu steiku miziņu, marinē steiku 15 spalvām. Vykoristovuyuchi hostry zems, rіzhemo tomāts uz plānas stabiņi, var būt apmēram 10 gab.
  2. Ražas zaļumus apgriež. Foliju sagriežam 3 vienādos kvadrātos, uz tiem liekam marinētu laša steiku. Ribi ādas shmatok sippaemo trešā apgriezta zaļumi. Zavdyaki tsomu laša steiks, cepšana folijā cepeškrāsnī, degustējot svaigu garšu.

Steikiem virsū uzliekam tomāta šķēli.

  • Sarīvējam visu uz sausas tertas ar "Parmezānu", pārlejam ar zivju oleu, uzklājam nedaudz majonēzes. Zagortaemo ādas steiks ar tomātu folijā. Uz lapas liekam paciņas ar zivīm. Mēs ievietojam zivis cepeškrāsnī līdz 200 ° C, visu cepam par 40 šķipsnām. Proponētā veidā jūs varat gatavot somgu uz vougill.
  • Lasis, kas cepts cepeškrāsnī pie folijas, ierosinātajam variantam iznāk, lai to nobeigtu ar pikantu, gatavs vārīšanai uz lēnas uguns ar brīnišķīgu aromātu. Laši var pasniegt ar kādu garnējumu, piemēram, vakariņām, tātad obi. Šāds ēdiens var arī izrotāt urochisty stіl, tas brīnumaini ēd ar svaigiem salātiem un uzkodām.
  • Cepeškrāsnī cepts lasis ar dārzeņiem

    Ja vēlaties pagatavot pikantas zivis, ja jūs iepriecinās ar bagātīgu garšu, šī recepte ir ideāli piemērota jums. Gatavojiet lasi svētajam, viesi tiks pie notveršanas gaisā.

    • 350 gr. lasis;
    • 1 baklažāns un cukini;
    • 2 sarkanie lakricas pipari un zhovtogo koloru;
    • 4 ķiršu tomāti;
    • 4 olīvas;
    • 1 krustnagliņa pulksteņmeistaram;
    • olīvju eļļa;
    • uz šo brīdi es atstāju rozmarīnu;
    • safrāns;
    • 120 ml mājās gatavotas majonēzes;
    • kornišoni;
    • zaļās olīvas;
    • baltvīns (sausais);

    Gatavā cepeškrāsnī cepta laša fileja ar dārzeņiem:

    1. Laša fileju nepieciešams marinēt marinādē, kuru gatavo uz olīveļļas, sāls, arī sausā baltvīna bāzes. Marinējiet zivis ar 10 šķipsnām. Kamēr zivis marinējas, varat sākt gatavot dārzeņus. Cukini uzreiz ar baklažāniem ir nepieciešams sagriezt pēc vidusšķiras izskata.
    2. Lakrica pipari ir svaigi, redzot dovgasty trikutniku. Pulksteņmeistars ir tīrs, rozrzіzaёmo yogo navpіl. Dārzeņus vajadzētu apliet ar olīveļļu, kā arī ar sauso vīnu. Pulksteņmeistaru nevajag brizkuvat, bet vienkārši nolikt. No folijas veidojam savu aploksni. Krimas ūsu malas vajag apdedzināt.
    3. Tagad šādu aploksni izmanto dārzeņu sagatavošanai, dzīvnieka novietošanai ar somgu. Garšojiet visu ar safrānu, aploksnes galā ielieciet rozmarīnu un ķimenes. Tātad tas ir pats novietots pie folijas shmatochka chasnik. Pievienojam nedaudz svaigu pētersīļu, saspraužam aploksnes maliņu. Mēs noregulējam aploksni cepeškrāsnī, uzkarsējam līdz 190-200 ° C 14 spalvām.
    4. Pagatavo mērci, kurai nepieciešams neliels daudzums majonēzes, sajauc ar sagrieztiem kornišoņiem, apgriež ar zaļajām olīvām un ražu. Pēc 14 minūtēm somgu izņemsim no cepeškrāsns, uzliksim aploksni uz šķīvja. Robimo veica nelielu griezumu ar nazi uz jauno. Maliņas rūpīgi apcep, pasniedz galdā ar sagatavoto mērci. Jums ir obov'yazkovo vide brīnumainais lasis, cepts cepeškrāsnī, gatavošanas recepte ir vienkārša un pieejama. Jūs pieņem negatīvais rezultāts.
    5. Gatavojiet ceptu lasi no jūsu gandarījuma, pat ja tas ietaupa visus organismam nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, neaizstājamās skābes. Propionirovanie stravi oriģināls un vienkāršs, jūs varat tos sagatavot gan darba dienām, gan stilistiskajiem traktātiem. Cepts lasis obov'yazkovo iepriecinās ikvienu ar savu zemāko garšu.

    Cepeškrāsnī cepts lasis ar kartupeļiem

    Šāda zivs, tāpat kā lasis, var iegūt brīnumainu garšu jebkuram ēdiena gatavošanas veidam, jo ​​īpaši izkļūt no kartupeļiem, lai to varētu cept pie folzy. Izmēģiniet savu iecienītāko recepti.

    Kā pagatavot cepeškrāsnī ceptu lasi ar kartupeļiem:

    1. Zmіshuєmo krīta pipari no sіllu, miziņas un citrona sulas. Relatīvi visu sajaucam ar karoti. Laša steikus ierīvē ar sagatavoto marinādi un iemarinē ledusskapī, ja pietiek ar 30 čilliem. Kamēr zivs marinējas, notīrīsim kartupeļus un apskatīsim vidējos pušķus.
    2. Salim kartupeļus un malku jogo ar pipariem. Uz deko uzliekam folijas gabalu, kas iesmērēts ar olīveļļu no Sonyashnikova.
    3. Uzliekam marinētu laša steiku loksni uzreiz ar sasmalcinātiem kartupeļiem. Visu pārklāj ar foliju. Cepam ribas ar kartupeļiem ar 30 spalvu izstiepumiem 200 C temperatūrā. Trauku uzmanīgi izcepam no cepeškrāsns, ļaujam atdzist un tad kārtojam porcijās uz šķīvjiem.

    Sokovita somga krāsnī u folzy mērcē ar estragonu

    Ja vlies dzvot zivis dienu, organisms necieš no joda trkuma. Lasis cepeškrāsnī pie folijas ir gatavs vienmērīgai gatavošanai, un її vishukany garša no obov'yazkovo ir vērts novērtēt.

    • qibulya1 gab.
    • maizes ceptuve 500 g
    • Verškova sviests 2 ēd.k. karotes
    • sil, melnie pipari
    • estragons puse ķekara
    • bіle vitrimane vīns 1/2 pudele
    • dārzeņu buljons 1 pudele
    • lasis 1 kg
    • citronu sula
    • skābs krējums 4 ēd.k. karotes
    1. Notīriet cibulu, smalki sasmalciniet. Notīriet plītis, nomazgājiet zem tekoša ūdens un dekorējiet ar šķīvjiem. Pannā izkausē sviestu | eļļu | un sautējiet jaunajā tsibulya kіlka hvilin, pēc tam pievienojiet | pievienojiet | šampinjoni, sāls, pipari, tauki 5 vēsmas|minūtes|.
    2. Izmantojiet estragonu un smalki sasmalciniet. Sēnes pārlej ar vīnu un buljonu, pievieno tām estragonu, uz lēnas uguns sautē vēl 5 spalviņas bez virsas. Pievienot|Pievienot| skābais krējums.
    3. Wimite laša fileju, nosusina to ar papīra dvieli. Razrіzhte uz porciju shmatki. Apsmērējiet zivis ar citrona sulu, sāli un pipariem. Deko vai formu pārklāj ar foliju. Uzlieciet sēnes uz folijas, uzlieciet laša gabalus uz zvēra. Iededziet foliju, lai netiktu atstāta atvēršana likmes izejai. Uzlieciet cepeškrāsni uz grila. Laša gatavošanas stunda ir 10-15 hvilin.
    4. Radhi: Zamіst somga var pārspēt lētas zivis, piemēram, mencas.

    Pasniegšanas veids: Liek zivis un sēnes uz šķīvjiem. Pārlej ar mērci, kas ir pārpildīta ar folikulu. Pirms somgas var pasniegt vitrimane baltvīnu. Lasi arī: Laša steika recepte ar foto.

    Laša steiks cepeškrāsnī ar ananāsiem

    Klasiskais ēdiens ir zivs ar citronu. Mēģiniet aizstāt citronu ar ananāsiem. Nejaucieties. Receptē steikam no laša cepeškrāsnī ar ananāsiem galveno lomu nosaka ne tikai ananāsi, bet arī neparasta laša marināde.

    • lasis4 steiki
    • ananāsu šķēles 1 burciņa
    • smilšu pulkstenis 3 krustnagliņas
    • kaltēta timiāna 1 tējkarote
    • olīveļļas 3 ēd.k. karotes
    • spēks, pipari garšai
    1. Berzēt smilšu pulksteni par daļu no trešdaļas vai sasmalciniet to presē. Pievienojiet žāvētu timiānu, sāli, piparus un olīveļļu. Wimita un izžāvē ar papīra servleti, ierīvē zivi ar marinādi un atstāj siltā bļodā uz 30 spalvām.
    2. Ielieciet pusi ananāsu kārbas pie veidnes. Liksim dažus laša steikus. Virsū ananāsu, kas palika ārā, apsmērē ar marinādi. Pārklājiet veidni ar foliju. Vipkayte cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 25 hvilin.
    3. Lūdzu: Lai iegūtu vairāk zivju ar vērpjot, malko ananāsu sīrupu un cep bez folijas. Izmantojot foliju, riba iznāk tveicīga un diētiska.

    Pasniegšanas veids: Pasniedz ar ananāsu gabaliņiem, ar kuriem tika pagatavota zāle.

    Cik vien iespējams, tā brūnā garšai dūmus gatavo cepeškrāsnī pie folzy. Vishukanіst be-like versija līdzīga celma ļauj to pasniegt ar labestību pirms lay-up, otrimuyuchi ochіkuvani vdjachnyh їdtsіv.

    Kā pagatavot lasi cepeškrāsnī?

    Salmiņi no somgas cepeškrāsnī tiek vienkārši un ātri pagatavoti, bez sausās termiskās apstrādes. Ietin folijā fileja vai steiks būs gatavs jau 20 minūtes zapikannya 200 grādos.

    1. Lai iegūtu bagātīgāku un pikantāku garšu, marinējiet zivis priekšā ar 20 šķipsnām.
    2. Marināde lašam cepeškrāsnī var būt lakoniska un salocīta ar sāli, pipariem un citronu sulu, vai arī iekļaut visu veidu garšvielas un garšvielas.
    3. Folijas loksnes iekšpuse, kurā saritināsies zāle, jāpārklāj ar olīveļļu.

    Lasis cepeškrāsnī ar foliju ar citronu


    Lasis cepeškrāsnī ar citronu ir viens no garšaugiem, ko vispirms vajadzētu pagatavot cepeškrāsnī. Citrusaugļu gabaliņi harmoniski pastiprina visas ribi priekšrocības un ļauj izbaudīt vieglu її garšu. Dodatkova pikantumam pievienojiet zaļumus un šķipsniņu Provansas garšaugu, kas pirms marinēšanas pievieno pipariem no sliekšņa.

    Noliktavas:

    • filejas vai laša steiki - 500 g;
    • citrons - 0,5 gab .;
    • zaļumi - 0,5 ķekars;
    • Provansas garšaugi - 2 triskas;
    • pipari.

    Ēdienu gatavošana

    1. Sagriež lasi, saberzē sāli, piparus un Provansas garšaugus, mērcē 20 šķipsnas.
    2. Pēc pasūtījuma nomazgājiet folijas ruļļu lenti, iemalciet zaļumus zvēram un izkaisiet citronu krītus.
    3. Noslēdziet foliju un iztaisnojiet krokas uz klāja siltā līdz 200 grādiem.
    4. Pēc 20 minūtēm pasaule būs pikanta, sulas lasis cepeškrāsnī būs gatavs.

    Krāsnī cepti laša steiki - receptes


    Navit bez papildu sastāvdaļām ar minimālu pavadījumu sanāk garšīgāks un apetītlīgāks. Pārberot zivi ar tomātu šķēlītēm, rīvētu parmezānu un marinādei pievienojot tējkannas krustnagliņu, varat novērtēt jauno pikanto buķeti, vislabāko uzslavu.

    Noliktavas:

    • laša steiki - 500-700 g;
    • citrons - 0,5 gab .;
    • tomāts - 1 gab .;
    • parmezāns - 50 g;
    • majonēze - 50 g;
    • smilšu pulkstenis - 1 krustnagliņa;
    • zaļumi - 2-3 nūjas;
    • oliya roslinna - 1,5 ēd.k. karotes;
    • pipari.

    Ēdienu gatavošana

    1. Sāli, piparus, zivis ierīvē ar izspiestu tējkannu, pārlej ar citrona sulu, atstāj uz 15-20 spalvām.
    2. Novietojiet steikus uz folijas ruļļiem.
    3. Virsū liek tomātu, sagriež zaļumus.
    4. Pievieno nedaudz majonēzes, iemalko zivi, sarīvē ar sieru.
    5. Pēc 20 minūšu cepšanas 200 grādos somga cepeškrāsnī būs gatava.

    Kā pagatavot fileju cepeškrāsnī?


    Neticami garšo laša fileja cepeškrāsnī, it kā ceptu jogu folzī ar Dižonas sinepēm un bazilika lapiņām. Šajā vipadkā varat izmantot priekšējo kodināšanu. Zivis aromātisko piedevu pikantajā garšā termiskās apstrādes procesā.

    Noliktavas:

    • laša fileja - 500-700 g;
    • citronu sula - 1,5 ēd.k. karotes;
    • dijonskas asā mērce - 2 ēd.k. karotes;
    • bazilika kāti - 3 gab .;
    • itāļu garšaugi - 2-3 triskas;
    • pipari.

    Ēdienu gatavošana

    1. Fileju aplej ar citrona sulu, ierīvē ar sumishshyu ar pipariem, sāli, itāļu zaļumiem.
    2. Izklājiet ribi gabaliņus uz folijas.
    3. Mishuyut sinepes, baziliks, pievienojot karoti olīveļļas, sajaucot somga summu zvēram.
    4. Lasi iemalko ar sinepēm cepeškrāsnī, 15-20 spalvās 200 grādos.

    Lasis ar kartupeļiem cepeškrāsnī


    Sitna un pozhivna somga tiek ceptas cepeškrāsnī ar folikulu ar kartupeļiem bez papildu piedevām, un tās var pagatavot pasniegšanai pirms vakara vai pārkāpuma. Tātad, tāpat kā dārzeņu iesmi, tos gatavo ilgu laiku, zemākas zivis, un pēc tam pēc bazhano tos vāra garšvielās pēc ūdens garšas līdz gatavībai.

    Noliktavas:

    • laša fileja - 0,5 kg;
    • kartupeļi - 5 gab .;
    • citronu sula - 1,5 ēd.k. karotes;
    • Verškova eļļa - 2 ēdamk. karotes;
    • žāvēti krips un pētersīļi - ar knaiblēm;
    • olīveļļa - 1 ēdamkarote. karote;
    • Provansas garšaugi - 2-3 triskas;
    • pipari.

    Ēdienu gatavošana

    1. Ribu sagriež porcijās, sālī, piparus, pārlej ar citrona sulu un olīveļļu, 15 liek ārā whilin.
    2. Narizē ar kuhlami un pie ūdens izvāra 5-7 kartupeļu svilpes, uzliek uz folijas, malko zaļumus, garšaugus, pievieno šķipsniņu sviesta.
    3. Virsū apcep zivi, aizlīmē aploksnes un cep trauku 20 spalvu 200 grādos.

    Lasis ar sieru cepeškrāsnī


    Krāsnī cepta somga ar sieru kļūs par drošu zviedru vakariņu variantu. Bajannyam ēstgribu zivis var papildināt ar tomātu šķēlītēm, citrona un apelsīna šķēlītēm. Kā piedevu varat to pasniegt pie līdzīga vārītu rīsu sautējuma, dārzeņu gabala vai viegliem salātiem.

    Noliktavas:

    • filejas vai laša steiki - 0,5 kg;
    • kungs - 150-200 g;
    • citronu sula - 1,5 ēd.k. karotes;
    • krips un pētersīļi - ar ērci;
    • dūņas, pipari, oliya roslinna.

    Ēdienu gatavošana

    1. Zivju sumishyu ierīvē ar sāli, pipariem, apslaka ar citrona sulu.
    2. Izklājiet krokas uz folijas ruļļiem, pārklājot tos ar eļļu.
    3. Sieru samaļ, pievieno zaļumus, samaisa un liek uz zivs.
    4. Aizzīmogojiet aploksnes un aizzīmogojiet tās 200 grādos.
    5. Pēc 20 minūtēm cepeškrāsns būs gatava folijai.

    Cepeškrāsnī cepts lasis ar ananāsiem


    Nepārspējams lakricas sulīgums un sulīgs somg aromāts folzy, it kā gatavojot її ar ananāsiem un sīrupu. Kā garšvielu kodināšanai varat ņemt klasisko sāls un piparu komplektu, un īpaši pirms mēneša šajā sezonā pievienot noliktavā bazilika knaibles, timiānu un oregano.

    Noliktavas:

    • laša fileja - 0,5 kg;
    • kungs - 200 g;
    • konservēti ananāsi - 1 kārba;
    • majonēze - 100 g;
    • sausie augi - garšai;
    • dūņas, pipari, oliija.

    Ēdienu gatavošana

    1. Uz folijas, kas aplieta ar slieksni, pipariem un zaļumiem, tiek uzliktas ribi ribas.
    2. Virsū uzliek shmatochki ananāsus, rīvētu sieru un majonēzi.
    3. Aizzīmogojiet aploksnes, cepiet trauku 20 hvilin 200 grādos.

    Lasis ar dārzeņiem cepeškrāsnī


    Gatavots cepeškrāsnī, pilns ar aromātiem un pikantu sulu dārzeņu pavadījumā, pilns tikai ar svaigu un svaigu garšu. Otrimanes ēdiens - pasaules vidus klusajiem, kuriem nevajadzētu ēst veselīgu brauniju vai dzenāties pēc figūras, rūcot kalorijas.

    Noliktavas:

    • laša fileja - 0,5 kg;
    • ķiršu tomāti - 7-8 gab .;
    • bulgāru pipari - 1 gab .;
    • puravu cibula un ripchasta - 1 gab .;
    • burkāns un cukini - 1 gab .;
    • olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
    • oregano un timiāns - garšai;
    • pipari.

    Ēdienu gatavošana

    1. Dārzeņus sagriež ar iesmiem, sajauc ar olīvām un zaļumiem, liek formu cepšanai.
    2. Pārklājiet ar garšvielām ribi garšai, pievelciet ar foliju, noregulējiet rullīti uz 200 grādiem.
    3. Pēc 20-25 hvilin somga pie cepeškrāsns pie folijas būs gatava.

    Lasis sojas mērcē cepeškrāsnī


    Patiesi brīnumainas pikantas īpašības tiek atklātas, ja tās tiek pagatavotas marinādē ar sojas mērci. Ja jums nav reta medus, biezo varat izkausēt mikrokrāsnī vai ūdens vannā, bet sarga svaigos zobus aizstāt ar žāvētu piedevu. Cepšanas traukā nosusiniet sezama sēklas, līdz tās smaržo.

    Noliktavas:

    • laša fileja - 0,5 kg;
    • sojas mērce - 8 ēd.k. karotes;
    • rets medus - 2 ēd.k. karotes;
    • chasnik - 4 zobi;
    • olīveļļa - 4 ēdamk. karotes;
    • sezams - 1 ēdamkarote. karote;
    • melnie pipari un čili.

    Ēdienu gatavošana

    1. Sajauc sojas mērci, medu, chasny, ole un piparus.
    2. Ledusskapī marinējiet 30 ribiņas 30 ribās.
    3. Ribnu kopā ar marinādi liek uz folijas rullīša, iemalko ar sezama sēklām, aizvāko.
    4. Aizzīmogojiet aploksnes no somgoyu 15 khvilin 220 grādos.

    Lasis ar sēnēm cepeškrāsnī


    Vishukaniy gardums sagatavots gaidāmajai receptei ribey zdatny zdivuvati visvairāk gardēdis. Šajā sezonā laša fileja tiek pagatavota ar ceptām lapsu sēnēm no cibulei, skābo krējumu un rīvētu sieru. Šajā brīdī ir lietderīgi skraidīties ar dziļu prātu, it kā apsegtu zvēru ar foliju.

    Dalieties ar draugiem vai ietaupiet sev:

    Entuziasms...