Palmu oliija: Skoda chi masalas. Cik tas kaitē veselībai? Chi korisna palm oliya

Viena no svarīgākajām pārtikas produktu sastāvdaļām tirgū ir palmu oliija, jaks visi runāja par produktiem, par jauno ir maz ko zināt.

Chi ir tik shkidlive, un či vai jūs varat dzīvot? Mēģināsim viens otru iepazīt. Par Skoda un palmu oli rūgtumu pārtikas produktos runāsim rakstā.

Cienījamie lasītāji! Mūsu raksti apraksta tipiskos veidus, kā risināt juridiskas lietas, taču lietām var būt unikāls raksturs.

Kā jūs vēlaties zināt kā atrisināt savu problēmu pašam - dodieties uz tiešsaistes konsultanta formu ar labo roku vai zvaniet pēc tālruņiem bezmaksas konsultācija:

Kas tu esi?

Palm oliya - produkts, kas viroblyayetsya no olīvu palmas augļiem(Gvinejas Eleisa).

Pēc galvenajām jomām, kurās olīvpalmu audzē lauksaimniecības nolūkos, tse:

• Indonēzija;
• Rietumāfrikas un Centrālāfrikas zemes;
• Malaizija.

Vadošais olії līderis starptautiskajā tirgū є Malaizija, Gandrīz 100% palmu eļļas Krievijas tirgū pārstāv valsts produkti.

Olīvu palmas īpatnības ir tādas, kurām, pamatojoties uz citām rasaino olīvu sugām, palma ir nevis no zemes, bet gan no mīkstajiem augļiem.

Tse ļauj ražot bagātīgākus ražošanas apjomus - viena hektāra olīvpalmu ražību. 8 reizes augstāks, zemāks par vienu hektāru, ko aizņem dormouse.

Zavdyaki tsomu tas ir lētāk virobnitstvі ka nabula platums tālu vіd aug tsієї sіlskogospodarskoї kultūrā.

vidi

Ir divu veidu olīvu palmas produkti:

Papuves skats virobnizstva tehnoloģijas palmu olea ir sadalīta dažādās frakcijās, kuras ir iekļautas pārtikas rūpniecībā:

• palmu stearīns;
• standarta palmu ole;
• palmu oleīns.

Pārtikas rūpniecībā sastopami visdažādākie uzvaras veidi, un tie atšķiras ar kušanas temperatūru, tauku daudzumu, iekarošanas koeficientiem un stagnācijas īpatnībām.

Vai jāpievieno?

Palm oliya ir visplašākais zastosuvannya pārtikas rūpniecībā. Zavdjaki lēts un papildināt jogas īpatnības dažādu mērķu produktos:

• piena tauku surogāts;
• olії-kakao aizstājējs;
• dažādu preču pārdošanai;
• dažādu speciālo tauku sagatavošana;
• pie tīra izskata kā fritter oliya.

Palmu eļļas vadītājs grub industrijai - її lētums por_vnyanni ar analogiem: roslīns un piena tauki. Ļoti zemā ūdens cena uzvarēja vieglo grub produktu tirgu, tostarp Krieviju.

Kāpēc Skodai ir grub papildinājums E330? Uzziniet par mūsējiem.

jauda

Vai jāpievieno? Galvenās iestādes olії є:

Či vai melanholija?

Neatkarīgi no netīrās reputācijas, cilvēka ķermeņa kāre palmu eļļas veidā joprojām ir є, kāpēc tas ir tā vērts piena taukiem, lai tos aizstātu un vikoristovuєtsya.

Pie palmu brūnajām spējām var saskatīt:

1. Ieraksts E vitamīnā, kas ir retāk raibs ar augšanu. Turklāt tas tiek atjaunots ar lielu A vitamīna daudzumu. Galu galā, olīvu palmas produkti palīdz cīnīties ar senajām shkir, shkirni slimībām un brīvajiem radikāļiem, kas sauc par vēzi. Olija ir m'yazovy sistēmas atslēga, šīs valsts funkcijas rītausma.
2. Par domu par dažām organizācijām veselības aizsardzības, palmu oliya neatriebies par savu holesterīnu kas pozitīvi ietekmē cilvēka sirds-asinsvadu sistēmu
3. Palmova oliya, lai atkal uzņemtu sevī ubikinonu un plastohinonu krūtis sirds un asinsvadu sistēmai.
4. Kā tas notiek koku nozares kontekstā, var redzēt, ka palmu oliija bija plaši pazīstama kosmetoloģijā un medicīnā ar savu sakņu spēku: out Korisno par shkiri, ka mati un spryaє brūces.

Kāpēc tas ir slikti?

Tims ir ne mazāks, lai cik varens viņš būtu, palmu eļļa ir pārpildīta ar šo produktu, cīņu par uzvaru veic ne tikai sabiedriskā aktivitāte, bet arī valsts diakoni. dzīvžogs tsієї s/g produkti kharchovoї promislovy.

Palmoles pretinieki piedāvā šādus argumentus:

1. Palmu olīvu implantācija samazināt kalcija uzņemšanu nekustamajā 20% vairāk. Tādā veidā palmu oleīns palmu oleīns bērnu summās traucē zarnu darbu un caur zīdaiņu organisma īpatnībām var izraisīt deformācijas un zarnu kolikas. Tāpēc ir nepieciešams unificēt sumišu izdzīvošanu, lai atriebtos par nestrukturētu palmu eļļu (strukturētā olīvu jeb beta palmitāts ir atrodams dārgākos sumisos un praktiski neizplūst bērna ķermenī).
2. Palmova oliya atriebība tikai 5% nepiesātinātās taukskābes, un rožu eļļa їх vmіst syagaє 75%. Uz to palmu ol_ya ienesiet ievērojami mazāk garozas, zemākas sonyashnikova vai citādi redzēt augošos taukus.
3. Ir liels skaits tauku, kas ir paslēpti palmu eļļā, ienesot jogu spēkam un shkidlivistu ar augšējo eļļu. Bruto tauki izraisīt sirds slimību attīstību kas kompensē palmu eļļas holesterīna trūkumu
4. Palmu oliija vairāk jāiekaro cilvēkiem, pēc kura organisms ir ievērojami vairāk zabrudnyuєtsya izdedžu, zemāks klātbūtnē olії.

Melanholija un Skoda palmas formā ir praktiski zrivnyuetsya, kas ļauj jūsu grīdas seguma mātei iegūt neskaidru reputāciju.

Kur atriebties?

Kādus produktus pievienot?

Infekcija Krievijas tirgū palmu ole var redzēt ļoti daudzos dažādos produktosēšana.

Kādam citam, kurš tā izskatās, viņš uzvar:

• dažāda veida piena produkti (margarīns, pastas, siers un siera izstrādājumi, iebiezinātais piens u.c.);
• ka konditorejas izstrādājumi virobi;
• majonēze un majonēzes mērces;
• čipsi;
• lēti zviedru izstrādājumi (putra, lokšīna, kartupeļu biezenis);
• govju izstrādājumi;
• saldēti virobi.

Praktiski neatkarīgi no tā, vai tas ir produkts, ja tiek gatavots kā vietnieks, tiek pagatavoti vai ieeļļoti piena tauki, jūs varat atriebties kā lēts aizstājējs dārgiem tauku veidiem: pienam un rasai.

Kā atpazīt preci?

Mums, protams, ir jāpievērš uzmanība produkta iepakojumam. Palmu oliija uz etiķetēm zvana noliktavā jaks:

• palmu oliija;
• abo hovaєtsya aiz vārdiem "liels resns" vai "oliya".

Ir arī jāpievērš uzmanība:

Nu ja gadās dzīvot savā prātā, ja nav iespējas atvērt noliktavu (piemēram, pie kafejnīcas), tad produktam var pievienot palmu eļļu izbaudīšanai(Siri, lai atriebtos par tauku audzēšanu, lai nomazgātu “miley” nopūtu).

Bet vizuāli - piemēram, ar pirkstiem noberztam sarmas gabalam ir kausēšanas efekts, kas ir pārpildīts, lai norādītu uz palmas klātbūtni.

Kuriem produktiem nav jogas?

No riskantās grupas produktiem aicināt neatriebt palmu eļļas pienu, kefīru, dabīgo sīrupu. Kas ir piena produkts? swidkopsuvnim, tad jaunas palmas klātbūtne praktiski tiek izslēgta.

Acīmredzot neatriebiet palmu eļļas dabīgos produktus, neapstrādājiet pārtiku (gaļu, medu, dārzeņus, augļus).

Par Skoda to zemisku palmu eļļa šajā video:

Saraksts pickers, yakі nav vikoristovuyut palmu olіya

Virobņiku sarakstā, piemēram, vikorista palmu olea, jūs varat ēst kā visas pasaules vadošās pārtikas rūpes, tāpēc nosacīti SRSR populāru zīmolu backwaters.

Un ass zināt virobnikiv, yakі nav vikoristovuyut roslinnі tauki, piemēram, aizstājējs piena bagātīgi salocīts.

Zokrema, apgulies pie tā:

• Korenivskyi piena konservu rūpnīca (iebiezinātais piens, saldētava, jogurts);
• Kiprinsky piena rūpnīca (sviests, syrah);
• Vimm Bill Dunn (mazuļu sumish "Agusha");
• UNIVITA (preču zīme "Laime");
• "Vkusvill" (preču zīme "Khati");
• "Baltkrievijas eksports" (nafta).

Kā izvēlēties pienu bez jauna?

Kā uzzināt, kāda joga nav pieejama noliktavā? Izvēloties, pagatavots tikai ar piena taukiem, sekojiet cieņai uz:

• cena, lauskas sagatavošana 1 kg dabīgā syrah vikoristovuєtsya 10 kg piena;
• nosaukums ir ikgadējais sirkivs, sirnih produktiv toshcho;
• noliktava, norādes uz etiķetēm.

Izvēloties collas sviesta ir arī jāciena noliktava, jāpasūta etiķetes (dabiskam produktam tikai dažas collas), kā arī jāaizsargā:

• cena - zema cena garantē augošo tauku klātbūtni, kas ir lētāka, tad vairāk palmu eļļas der;
• tauku saturs - ne mazāk kā 70% dabīgam produktam;
• to sauca par atbilstību GOST.

mythi

Visizplatītākie mīti par palmu olu:

Tajā pašā laikā palmu oli praktiski nav iespējams paslēpt zhu, lai būtu praktiski praktiski jebkura veida pārtikas produktos. Ale, tu vari samazināt savu spontanitāti vērtību dabiskus produktus.

Kā noteikt klātbūtni palmu olīvas piena produktos? Uzziniet par šo video:

Palm oliya šajā dienā uzvarēja bagātīgu pārtikas produktu gatavošanā.. Jogo tiek pievienots visur, tas uzlabo produkta struktūras garšu. Tāpat šis komponents tiek aktīvi izmantots dažādu kosmētikas līdzekļu pagatavošanai, kurus izmanto ādas un matu uzlabošanai. Alechi ir tik ražīgs komponents. Īpaši slavējiet klusos cilvēkus, kuri aktīvi dzenā savas figūras aiz nometnes. Uz to, pirmo reizi dzīvojot palmu olē, Skoda un vissliktākais produkts var būt vairāk bojāti.

Kas ir produkts

Palm ol_ya - tās pašas olії sugas, jaku gatavo rahunkai no īpašu šķirņu palmu augļiem.. Jogo ir redzams nevis no mums, jo, piemēram, viņiem ir eļļa, bet gan no augļu mīkstuma. Un olīvu asi, kā tas izskatās šodien, sauc par palmu kodolu olīvu.

Palmu veids, ar kura augļiem tiek audzēts šis produkts, aug tādos reģionos kā Āfrika, Malaizija, Indonēzija. Lai nodrošinātu, ka syrovīnai var būt maza daudzveidība, її aktīvi zastosovuyut pārtikas un kosmētikas rūpniecībā.

Ķīmijas preču noliktava

Palmu olea tiek izmantota rupjš un kosmētiska izskata pārtikas produktos. Kāpēc joga tiek aktīvi vikoristovuyut? Nāc, ārā jūs varat darīt to zemu, savādāk, viss produkts var būt vēl bagātāks noliktavā. Noliktavā ir šādi elementi:

• karotinoīdi. Šie elementi aktīvi piedalās svarīgos ķermeņa procesos, kas nepieciešami visa organisma normālai darbībai;
• vitamīns E. E vitamīns ir iekļauts noliktavā, kas tiek uzglabāts tokotrienolu un tokoferolu izomēros;
• vitamīns K. Šis elements nodrošina ķermeņa drošību spēcīgu apstākļu klātbūtnē - skrimšļa pārkaulošanās, sāļu pievienošana asinsvadu sieniņu paplašināšanai un citi;
• polināzskābes, kas ir aizsargātas līdz omega 3 un omega 6 grupām;
• palmitīnskābe, no kurām dažas ir tuvu 50% no kopējā daudzuma. Šāda veida taukskābes ir ķermeņa enerģijas avots un piedalās hormonu sintezēšanas procesā;
• oleīnskābe pieder monopiesātināto tauku grupai. Šāda veida skābes un pereskodzhaє utvorenyu plāksnes holesterīnam traukos;
• stearīnskābe;
• A un B4 vitamīns;
• makro un mikroelementi, vidēja diapazona kustības papildus fosforam;
• koenzīms Q10.

Augstas kvalitātes palmu eļļu var noņemt tikai pēc uzlīmju apstrādes procedūrām. Gatavojot šo produktu, tiek izmantota presēšanas un presēšanas metode, pēc kuras tiek noteikts stropiem nepiemērots tehniskais produkts. Lai iegūtu pareizo eļļu, visu pārstrādāto komponentu vietā sirovīnai tiek pakļauti pieci apstrādes posmi:

1. Attīrīšana.
2. Hidratācija.
3. neitralizācija.
4. Dezodorēšana.
5. Apgaismojums.

Pēc pieciem atlases posmiem gatavo produktu var uzglabāt pārtikas produktiem, un to var arī droši dzīvot tīrā izskatā.

Rіznovidi

Gatavojot palmu eļļu, її sugu šprotes vibrē, atmatā kā izmaksas un noliktavas sastāvdaļas, ādas sugas dažādās vietās stagnē. Otzhe, ir trīs veidu eļļas:

• Červonas palma. Visdabiskākais izskats. Šai sagatavošanai tiek izmantotas saudzējošas tehnoloģijas, kas ļauj ietaupīt maksimāli daudz dzīvo elementu. Sirovīna sarkanā krāsa karotinoīdu vietā tiek parūpēta par veicināto rahunoku. Šim produktam ir smarža un lakricas garša. Jogo vikoristovuyut dzīvošanai bāreņa acīs.
• Rafinējoša dezodorēšana. Sarkanmataino sugu gadījumā oliijai ir atšķirīga struktūra. Tas nenokļūst smakā. Jogo ir īpaši vibrēts pārtikas rūpniecībā. Tas negaršo produktu garšu, bet, kad tas garšo, tas uzlabos bagātīgo pārtikas sastāvdaļu struktūru un garšu.
• Tehniskais izskats. Šim tipam ir zema viskozitāte un tas nav piemērots pārtikas produktu gatavošanai. Yogo zastosovuyut dažādu kosmētikas līdzekļu gadījumā - saldie, kosmētika, šampūni un citi komponenti.

Spēka raksturojums

Vispirms jāsaprot, kā shkidliva chi corisna palmu eļļa ir cilvēka ķermenim, lai ar cieņu raudzītos uz visām autoritātēm. Tomēr šāda veida syrovini uzvar visu atlikušo stundu, gatavojot bagātīgu kosmētiku un pārtikas produktus, ir svarīgi zināt, ka neatkarīgi no spēka.

Galva yakosti tsієї syrovini:

1. Dabīgajam palmu eļļas produktam ir červona vai červo-zhovtogaryach struktūra, ko sauc arī par červonīmu. Šāda veida sirovīnam ir zirņu primaka un smarža;
2. Kad produkts ir plāns istabas temperatūrā, tas kļūst par trūcīgu konsistenci, temperatūrai paaugstinoties, tas kļūst viskozs, un temperatūrā zem nulles tas sāk sacietēt.
3. Var palielināt stabilitāti pret oksidēšanosŠī iemesla dēļ jūs varat ietaupīt trīs gadu periodu, ar kuru tas nezaudē savas galvas īpašības.
4. Šim produktam var būt palielināts tauku saturs. Noliktava tsієї syroviny dosit lieliski, tajā var atklāt lielu daudzumu taukskābju, piemēram, labvēlīga injekcija cilvēka organismā un swidko їm uzvarēs.
5. Sarkanās krāsas dabiskā krāsa var veicināt antibakteriālas un brūču dzīšanas īpašības.. Tāpēc jogai tiek novērota patogēno mikroorganismu attīstība. Krіm tsgogo, vobobіgaє winknennya aizdegšanās procesus.

Korisn_ veselības spēks

Neatkarīgi no tiem, kas ir bagāti ar cietību, ka syrovina ir grūti pagatavojama, un tajā var būt liels skaits shkidlivyh elementu, tomēr tas aktīvi zastosovuyut grub produktu pagatavošanai, un dabiskā chervona syrovina dzīvo tieši bāreņu izskatā. Tiklīdz veselam cilvēkam parūpēsies par palmu eļļas brūnumu un Skoda, tad arī būs vairāk brūnuma bagātības. Lai saprastu, varat apskatīt produkta galvenās īpašības:

• Lai karotinoīdu veicināšanai sarkanās krāsas eļļa būtu jāņem no tās noliktavas, tā var veicināt antioksidantu aktivitāti. Šo runu ievadīšana nodrošina ādas izliekuma, kā arī matu uzlabošanos.
• E vitamīna veicināšana nodrošina arī šī produkta antioksidantu spēku. Visa sastāvdaļa tiek nogādāta vitamīniem "jaunība". Vіn aktīvi cīnās pret veco shkіri, kā arī neitralizē shkіdlіє vpliv uz brīvajiem radikāļiem. Tsya jauda zabigaє tāda nedroša slimība, piemēram, vēzis.
• Triglicīdi, kas nonāk noliktavā, ātri tiek pārgravēti, kad tie nonāk organismā. Qi komponenti iekļūst aknās, un smaka neiekļūst asins straumju noliktavā. Spēka labad šo produktu ieteicams lietot cilvēkiem, kuri vēlas saglabāt savu figūru aiz nometnes, kā arī tiem, kas uzņem citus dažādus taukus.
• Zavdyaki neesošo tauku vietā, implantējot visu produktu holesterīna daudzuma samazināšanās asinīs, ka rezultāts daudzkārt samazina sirdslēkmes un insulta risku. Krym tsgogo, tsі speakovina piedalās cistiskās sistēmas veidošanas procesā, piesātina smilšmāla spēcīgāku pūkainību, uzlabo slaidā plīvura gludumu.
• Korist uz provitamīnu A. Tsey sastāvdaļa ir nepieciešama uzturam, īpaši bērniem. Tāpēc no bērna ēdiena bieži tiek iztīrīta eļļa. Šis elements nodrošina analizatora darba uzlabošanos, palīdz aktīvai pigmenta sintēzei, kas pilda labas funkcijas un izkliedējas acs zonā.

Tā kā ir tik liels brūno spēku saraksts, katrs produkts bieži tiek pievienots cilvēka ķermenim paredzēto brūno produktu sarakstam. Bet tomēr nepietiek ar atlikušās višnovkas apstrādi, ir jāskatās uz apaviem un palmas spēku.

Shkіdlivі jauda

Kāpēc palma ir olia shkidlyva cilvēkam? Tse uzturs slavē bagātus cilvēkus, it kā cītīgi dzenoties pēc jūsu ķermeņa veselības. Acīmredzot, obov'yazkovo ir vajadzīgs muižniecībai, it kā ķermenim aplaupītu palmu, lai būtu iespējams uzlikt degošu nometni.

Turklāt palmu eļļas negatīvo ietekmi var vainot vairāki faktori:

1. Komponentu noliktavā notiek kraukļa tauku kustības pilnā formā. Uz šo jogas spozhivannya var buti obezzhenim. Kā jūs varat izmantot Skoda kā palmu eļļu pārtikas produktos? Augsta asinsspiediena produktu implantēšana pasaulē var radīt problēmas ar asinsvadiem un sirdi, tādējādi radot sirds slimību risku.
2. Linolskābes tilpuma samazināšanās. Tikai 5% ir iekļauti palmu eļļas komponenta noliktavā, un citos olīvu audzēšanas veidos ass ir 71-76%. Tāpēc šāda veida eļļas ir zemas vērtības.
3. Caur tiem, ka šāda veida eļļa var palielināt ugunsizturību, tā ir svarīgi redzēt ķermeni. Ja ēšanas uzturs ir virspusējs šī produkta daudzumam, tad nesagremotās pārmērības organismā pārpludinās tiesnešus un nogalinās augu sistēmas darbu. Šim produktam var būt kancerogēna iedarbība, un to ir grūti novērtēt.

Tāpēc daudzi ārsti iesaka palmu olīvu implantācijas laikā papildus taupīt produktus, lai uzlabotu zarnu darbību un aktīvi izņemtu kancerogēnos komponentus, sārņus. Obov'yazkovo ir nepieciešams redzēt saunas un laznu. Ieteicams arī izvēlēties aktīvu dzīvesveidu. Par vikonannya visus šos ieteikumus var ātri ieviest organismā shkidlivy runu, un veikt tīrīšanu iekšējo orgānu.

Palmu olīvu vietā bērnu somiņās

Turīgajiem tēviem palmu palma bērnu summās izsauca bailes par savu bērnu veselību. Cilvēki bieži liek smuku ēdienu - kāpēc bērnu ēšanas noliktavā tiek vīdināta palmu kodolu eļļa? Tātad, kāpēc palmu ole ir bērnu summās? Liela daļa uztura speciālistu un bērnu ārstu ir pārliecināti, ka noliktavā nonāk pat visdabiskākā palmu kodolu eļļa, tad ne bez pamata tiek vainota cīņa pret tēviem. Tsya runa var negatīvi nospiest bezrunas sistēmu uz zāles un var kļūt par nopietnu nopietnu slimību attīstības cēloni.

Taču mūsdienu vīna dārzi ražo nevis palmu kodolu skābi, bet gan palmitīnskābi, ko iegūst pēc produkta tehnoloģiskās apstrādes. Mūsdienu tehnoloģiju līderi vispiemērotāko produktu ražošanā uz rožu tauku bāzes, jaku var viegli lietot zīdaiņu ēšanai.

Skaņas par bērnu summām, uzvar piena piena zāle, kas pārstrādes procesā patērē daļu viegli iegūstamo olbaltumvielu un mikroelementu. Un šo brūno elementu pildījuma ass ir papildināta ar palmitīnskābi. Tsey komponents ļauj tuvināt bērnu pēc iespējas tuvāk mātes piena struktūrai..

Palm oliya maija un korisnі, і shkіdlі yakosti, tāpat kā obov'yazkovo ir nepieciešams dziedēt, ja yogo zastosuvanni. Ale, nedomājiet, ka šis produkts ir sapuvis, un tas ir jāiekļauj savā ēdienreizē. Pirmkārt, kas ir nepieciešams, lai audzētu, tse samazināt jogas izmaksas. Šo produktu var lietot, bet tikai nelielos daudzumos.

Protams, pērkot šos produktus, ievērojiet svarīgus ieteikumus:

• Yaknamenshe kupuvati un vzhivat salti, konditorejas un maizes izstrādājumi.
• Pērkot pārtikas produktus, obov'yazkovo ar cieņu jāizlasa apraksti uz iepakojumiem. Lai gan bieži tiek lietots teiciens “liels tauki”, tomēr spēks runā par produkta zemo kvalitāti. Dobrosovіsnі virobniki zavzhajut scho, scho palm olіya produktā, un nevis iegūt її klātbūtni.
• Pērciet nepieciešamos produktus, piemēram, vikonanі par DSTU, bet ne tehniskajiem noteikumiem.
• Ja prece tiek ņemta uz trīs gadu periodu, tas nozīmē, ka palmu olīvu vietā ir jāpārvietojas jaunais.
• Varto vairāk iecienīs zviedru ēšanas produkti.

Jebkurā gadījumā, izvēloties produktu, sniedziet svarīgus ieteikumus. Neuztraucieties par to, ka palmu eļļa var spēcīgi negatīvi ietekmēt veselību, vienkārši ir nepieciešams pareizi pierast. Viņiem nav jābūt spītīgiem. Un pomirnih kіlkosti zamіst shkodi olіya, navpaki, pozitīvi ietekmē veselību.

Šajā plašajā stundā palmu olea bija nabula, masalas un Skoda, kas dosі dosі vchaєєєєєєєє, un tālu no tā nesmaržoja superchki.

Palmu oles stagnācija

Pateicoties tās ķīmiskajām un fizikālajām spējām, palmu eļļa ir kļuvusi par vienu no visizplatītākajiem olīveļļas veidiem pasaulē. Tas ir arī tāpēc, ka tas ir pieejamāks un lētāks. Palmu olīvai ir augsta izturība pret oksidēšanu, tāpēc var ietaupīt ilgu laiku.

Pamatā palmu olea ir atrodama harčovas rūpniecībā. To izmanto vafeļu, cepumu rullīšu, kūku, krēmu gatavošanai, bet no otras - brūvētos produktus smērē. Palm oliya, lai iekļūtu noliktavā izkusis syrah, kondensētais piens, kombinētais olії, yogo pievienot desertus un ser. Daudzas mūsdienu receptes nevar iztikt bez palmu olām. Turklāt tie bieži aizstāj piena taukus. Vzagali - tos produktus vieglāk pārstrādāt, dažās palmu eļļās, zemākās, dažās vonā.

Palmu oliya, zastosuvannya, kas nesajaucas ar grubu, amatniecība, uzvarot sveces, tas saldais. Pie kosmetologa zastosovuyut rūpēties par sauso ādas ādu, lauskas dzīvos, palīdzēs dziedēt ādu.

Palmu oleā ir vērts dzīvot ar dažām slimībām. Piemēram, ja ir problēmas ar acīm: vistas aklums, blefarīts, glaukoma, konjunktivīts un citi. Zavdjaki savām gavilējošām autoritātēm, palmu olīvu iesaka pārdzīvot tā kuģa dažādu sirds kaišu gaviles.

Palmu miza

Bagatyokh squawk ēdiens: “Palm oliya shkіdliva chi korisna?”

Ja runājam par jogas palaidnībām, tad pirmkārt ir jāpalielina spēks, lai jaunajā vietā būtu liels daudzums karotinoīdu, spēcīgāko antioksidantu, lai kļūtu par lielu vērtību cilvēka organismam. Karotinoīdi tiek pozitīvi injicēti šīs ādas novājinātajā matu līnijā. Tāpēc ir daudz slavenu kosmētikas uzņēmumu.

Oliya palmi ir E vitamīna rekordists, kas sastāv no tokotrienoliem un tokoferola. Tokotrienoli ir reti sastopami roslīnās, smakas cīnās ar brīvajiem radikāļiem, piemēram, provocējot vēža parādīšanos.

Palmu olea bagata uz triglicerīna, kas ir pārāk iegravēti pat ātri, un, ja tos patērē aknas, tad iet uz enerģijas ģenerēšanu, nenokļūstot asinsritē. Tsya ol_ya ir īpaši mīļa cilvēkiem, jo ​​ir nejauki pārstrādāt citus taukus, kā arī tiem, kas seko šo sportistu figūrai.

Tāpat palmu eļļā ir daudz neaizvietojamo tauku: oleīnskābes un linolskābes, kas var pazemināt holesterīna līmeni asinīs. Ci skābes piedalās otu struktūrā, suglobiv un korisn veselai ādai.

Provitamīns A nodrošina dawn analizatora darbību, piedaloties acu dawn pigmenta veidošanā.

Palmu oles škidlivists

Galvenā Skoda palmu eļļa tiek izmantota ar augstu tauku saturu. Tie paši tauki ir augšējā eļļā. Daudzi no tiem, kas ir stverdzhuyut, ka liels skaits visbagātīgāko tauku ir atguvušies no šī kuģa sirds slimības parādīšanās.

Linolskābe palmu eļļā satur tikai 5%, vissvarīgākā norāde un depozīts ir olīvkoku vērtība un cena. Olīvu audzēšanā vidējai skābums ir 71 - 75%, un kas ir vairāk, šī ir visvērtīgākā olīvu šķirne.

Palmu olijs ir ugunsizturīgs, tāpēc tas uzbriest, jo tiek pārstrādāts un bieži tiek ievadīts cilvēka ķermenī, galvenā daļa tiek zaudēta no izskata izdedžiem. Smaka pārpludina tiesnešus, zarnas un citus svarīgus orgānus. Pirms tam tas ir kancerogēns un palielina vēža risku.

Kā liecina pētījumi, bērni ir traki, pamatojoties uz palmu olea, izraisot bērnu deformācijas traucējumus. Maziem bērniem biežāk sastopamas kolikas, grūtāk ir iegūt kalciju, kā arī kļūst kuplāki kaulu audi.

Pasaules Dabas fonda statistika, kas apstiprina, ka puse no visiem iepakotajiem produktiem ir paredzēti palmu olām. Uzņēmums palielinās naftas un gāzes ieguvi, novācot savvaļas tropiskās lapsas, un šajā teritorijā augs palmu stādījumi. Pēc tam, kad mežs sagriež lapsu, lai mirtu, redz radības - arī netieši, ale shkoda.

Kāpēc iet ārā, palm oliya shkіdliva chi korisna? Tas ir brīnišķīgi, koši un Skoda olії var izlīdzināt. Piemēram, caur eļļas bagātīgajiem taukiem, kad tiek lietots jogs, tiek vainotas problēmas ar sirdi, bet tajā pašā laikā no viņa tiek ņemti A, E vitamīni, lai viņš varētu uzdīgst palmu olea profilaksei. sirds un vēža slimības. Tomēr palmu oliija ir spēcīgākais kancerogēns un vislielākais vēža risks. Palmu olea tiek vērtēta caur jaunās linolskābes vietu, bet tajā pašā laikā tā ir bagātāka mazāka, zemāka citos oliijās. It kā brīnišķīgi, ka iznāk shkіdlivih un brūnās autoritātes - varbūt pēdējie bija britu včeniči, kas šeit apžēloja? Nē, viss ir daudz vienkāršāk - palmai ir daudz šķirņu.

Shkidlivist no palmu olīvām bērnu ēšanai

Palmu oliya nav ieteicams dzert vicor bērnu ēšanas, jo bērna organismu nevar izvilkt no jaunas krāsas runas un netiks iekarota vēlreiz. Tas neattiecas uz kancerogēnām vielām bērna uzturā. Bērna organisms vēl nav gatavs šādiem piedzīvojumiem. Tāpēc mēģiniet nedot bērniem ēdienu, lai atriebtu palmu ole.

Skatīt palmu ole

Skaistākā un dabiskākā ir sarkanā palmu ole. Jogam vikoristu īpašums ir tehnoloģiju saudzēšana, jo tiek saglabāts tik lielāks brūno runu skaits. Tsya oliya var zavdyaka sarkanā krāsā ar augstu karotīnu (vīns piešķir burkāniem un sarkaniem tomātiem oranžu krāsu).

Červonas palmai piemīt lakricas garša un smarža. Doslidniki dіyshli vysnovka, scho olії plaukstas krāsas runas pilnveidošanas procesā no jaunā. Un brūno runu neskūtajā sarkanajā palmu eļļā slēpjas majestātisks daudzums. Palmu oles spēka cekuls būtībā ir tāds pats kā sarkanā palmu ole. Vono no seniem laikiem pie tā pierod Centrālāfrikas un Rietumāfrikas, Centrālamerikas un Brazīlijas vietējie iedzīvotāji. Āfrikā sarkanā palmu eļļa ir populāra kā tauku sirovīna avots. Deyakі vchenі stverdzhuyut, scho olіya aiz brūnajām iestādēm nav vіdznyaієєї vіd іlіvії, pіsіlki popularіv іvropi.

Rafinēta un dezodorēta palmu eļļa ir viens un tas pats produkts. Tas nesmaržo pēc šīs krāsas. Laupīšana ir īpaši paredzēta vikoristannijai Harčovas rūpniecībā. Іsnuє GOST R 53776-2010, dereģistrēts vimogi uz pikantu palmu oli. Tsya oliya var būt tādas pašas krāsas autoritāte, piemēram, palmu sarkanā oliija, bagātīgi mazākā daudzumā.

Ir vēl viena palmu olīvu šķirne - tse tehniskā, piemēram, vikoristovuetsya kosmētikas ražošanai, salda un bagātīgi atšķirīga. Tse eļļa ir lētāka vp'yatero, zemāka іnshі redzēt palmu olії. Tas izskatās pēc grub eļļas ar skābju-tauku noliktavu. Pateicoties zemam attīrīšanas ātrumam tehniskajā palmu eļļā, izplūst bagātīgs daudzums oksidēto taukskābju. Acīmredzami, ka negodīgie virobņiki šādu eļļu pievieno citiem produktiem, kad tos implantējot cilvēka ķermenī, rodas brīvo radikāļu uzkrāšanās, kas provocē onkoloģisko saslimšanu. Tā ir arī tehniskās palmu oleīnskābes ieviešana, lai radītu holesterīna plāksnes.

Speciālisti ir pārliecināti, ka vikāro kultivatoru vikāristi tehniski izgatavo palmu eļļu, ražojot grumbu produktus. Bet vēl grūtāk ir vest tiesības uz tiesu, jo nav viegli kādam parādīt eļļu produktos, tam nebija precedenta.

Runājot par Skoda palmu eļļu, viņi galvenokārt domā par tehnisko eļļu. Taču jāsaprot, ka, pērkot produktus, kuru noliktavā ir noteikta palmu eļļas klātbūtne, iespēja paņemt preci ir lieliska, lai pati eļļa varētu tikt atriebta.

Chotiri mīts par palmu ole

Palmu oliija nav pārgrauzta, jo tā izkusīs temperatūrā, kas ir augstāka par cilvēka ķermeņa temperatūru. Tas tā nav, tauki ir pārāk iegravēti cilvēka ķermenī, kas nav pakļauts temperatūras kāpumam.

Rozvinenye zemēs ir iežogota palma. Tā nav taisnība, piemēram, ASV tiek saglabāti 10% palmu eļļas.

Palmu var iegūt tikai metalurģijas rūpniecībā un slaukšanā. Faktiski palmu olii ir plašs stagnācijas diapazons. Šķiet, ka jogo piedzima uzvarošs citā vieglā kara stundā par napalma ražošanu. Ale nenozīmē, ka Yogo kategoriski nevar uzvarēt Joži.

Palmu oļu gatavo no palmām. Ne tā, tā vibrē no olīvpalmas augļu gaļīgās daļas.

Korist un Skoda palmu eļļa ar bagātīgu vіdomu. Palmu olei ir mazs brūns spēks, dažas no tām ir unikālas, bet tikai sarkanā palmu ole ir tā vērta. Dzhe shkіdliva un navіt nedrošu tehnisko olіya. Bet, diemžēl, produktam tiek pievienoti to lētuma zavdjaki. Harčovas vai tehnisko eļļu nav iespējams sacietēt ar to pašu produktu, ko atvedāt mājās no veikala.

Īpaši tehniskā palmu eļļa nav droša bērnu veselībai, tāpēc ir nepieciešams, lai bērna uzturs uzņemtu produktus, to noliktavā palmu eļļa. Vzhivat palmu olіyu chi nі, ādas virishuє sevi. Mēs esam mēģinājuši sniegt jums nelielu informāciju.

Palmu eļļa tiek novākta no olīvpalmu augļiem, un tā tiek izmantota ezhі pagatavošanai visā pasaulē. Tomēr šāda dzīvotspēja var izraisīt ekoloģijas krīzes, un līdz tam rietumu zemēs sāka parādīties biedri ar nozīmīti "bez palmas".

Krievijā šāda nozīmīte parādījās arī citu iemeslu dēļ. Mums ir populāri šausmu stāsti par palmu oliiju: no žurnālistiem, Valsts domes deputātiem un lai atvestu grumbu nozares pārstāvjus, var just, ka palmu oliija nav pārlieku marinēta un nav redzama organismā, tā liek bērniem uzņemties kalciju, kaitēt kuģiem un satriekt vēzi.

Iesim cauri šiem mītiem.

"Nepārspīlējiet"

Palmu oliya, piemēram, un be-yaka іnsha olіya vai tauki, sadalās zarnās glicerīnā un taukskābēs. "Ja cilvēks ir vesels, tad її pіdshlunkova slough uzbriest pietiekami daudz lipāzes, pārmērīga kodināšana un uzsūkšanās tuvojas 100 vіdsotkіv," šķiet gastroenterologs Oleksijs Paramonovs. - Yakshcho lipazi nepietiek, zayva oliya viyde ar izkārnījumiem.

Ar eļļām, kas nesamirkst zarnās, tās var izmantot vazelīnam un mašīnai. Alus smird un olias sauc tikai pēc to līdzības, ķīmiski būdami ogļhidrāti. Daba nepārnesa, scho mi kovtatimemo ligroīna pārstrādes produktus un nodeva fermentus tikai eļļai un taukiem rasas un dzīvnieku ceļojumā.

“Bērna ēdiena garša pazūd”

Kāpēc bērni ir traki par palmām? Bērnam ēšana tiek papildināta nevis ar pašu olīveļļu, bet no tās redzamo palmitīnskābi un slaktēšanu, lai izveidotu cilvēka mātes piena noliktavu, kurā atrodas arī skābe.

Іsnuyut doslіdzhennya, yakі demonstrē, ka palmitīnskābes summa ar palmu olії kļūs labāka, mazāks bērns ēd bez tā. Skābe no palmu eļļas apmierina ar kalciju neatšķiramo daļu, kas izdalās bērna ķermenī ar fekālijām.

Un nākamās nometnes ass vairs nav mīts:

Nerātns līdz svešam vidum

Krievijas ZMI reti domā par tiem, ka palmu olīvu raža ir saistīta ar nopietnu apdraudējumu videi.

Lai paplašinātu olīvu palmu plantācijas, Pivdenniy Asia atradīsies tropiskās lapsas, kas ir mājvieta radījumu sugām, kas sastopamas, piemēram, orangutāni un Sumatras tīģeri. Cilvēki arī cieš no nenojaušo virobņiku vainas. Malaizijā, izcirtot jaunas meža teritorijas, ciema iedzīvotāji dedzināja kokus un nosusināja kūdras purvu mājas purvus, kas izraisīja skopus ugunsgrēkus Sumatras, Borneo un Javas salās.

Lielākajai daļai lēto piena produktu Krievijas Federācijā nav ko dzert ar pienu: dārgajos dzīvnieku taukos ir maz olīveļļas un pseidopelēki aizstājēji lētajam roslinim - palmai.

Pārējā stundā šo problēmu pārņēma amatpersonas. Masu priekšlikumi: apzīmēt visas preces ar “palmām”, strauji kustināt ērces uz tropu olīvām, ievest kvotas palmu olīvu valstī vai aicināt žogu. Tіlki vіz i ninі tur.

Uz tropu pliku

Pārtikas rūpniecībā palmu oliija stāvēja pat radiānas stundas - piemēram, pie glazūras bija eklērs. Ale, palmu bums krita uz 1998. gada krīzi: uz “palmām” sāka masveidā ražot lētus produktus krievu labā. "Tāpat kā 1997.gadā Krievijā tika ievestas 100 tonnas "palmu", tad pa upi - 390 tonnas," - skaidroja "AIF" Federālajā Mitnijas dienestā.

Līdz 2000. gadu beigām. problēma saasinājās līdz galam: virobņiki, nekautrējoties, aplaupīja pienu bez piena, neparādīdamies uz etiķetēm. “Nozarē saasinājās pareiza cīņa, domājiet Larisa Abdullajeva, Krievijas Piensaimnieku savienības sekretāra pienākumu izpildītāja. - Piena produktu 2008. gada tehniskais regulējums, piemēram, bija lobēts tā, ka ļāva produktus nosaukt ar piena produktiem tuviem “palmu” terminiem (sīriski, skābs krējums plāns)”. 2012. gadā pircēji mazāk mānīja galvu, leģitimējot jēdzienu "piens un piens" (vairāk nekā 50% piena) un "piens un piens" (mazāk nekā 50% piena).

Tomēr ar to nepietika. Mazais bizness jau sen ir uz "palmas" un rāpšanās no tā ārā netiek: piena tauku amatnieciska aizstāšana ar augošiem pārpalikumiem. "Palmu oliija palīdz izaudzēt fenomenāli lētu produktu: tas maksā gandrīz 570 USD par tonnu - piecas reizes mazāk, mazāks piena tauku saturs (2900 USD)", šķiet. Romāns Gaydašovs, neatkarīgs pārtikas produktu kvalitātes eksperts. Vidayuchi sir vai sviests jakіsne pienam, bet pievienojot 60 līdz 100% palmu piparmētru, virobņiks pārvēršas par pіvroka miljonāru. Ne velti Āzijā tā šķiet: eļļas palmu mātes plantācija tiek uzskatīta par ligroīnu sverdlovina.

Palmu zmova

Dažādas valstis savā veidā cenšas cīnīties ar eksotiskiem taukiem, ale ixni zusilla marni. “Piemēram, Indija un Taizeme noteica papildu nodevas par palmu olīvu importu. Francija risina sarunas par palmu eļļas produktu nodokļa palielināšanu par 300%, - rozpovida Pavlo Šapkins, Spoživačivas tiesību aizsardzības Nacionālās asamblejas vadītājs. - Atlikušos divus gadus piegādes Krievijai ievērojami pieauga palmu oliļu kordona dēļ. 2015. gada sākumā imports pieauga par 37%, salīdzinot ar to pašu periodu pērn. Pēc sankciju ieviešanas iekšējie virobņiki kļuvuši aktīvāki "ķīmiķi".

Faktiski īstā rіvennі falsuvanny produktіv kharchuvannya in kraїnі nevіdomy neviens: vairāk akreditētas laboratorijas, kuras nodarbojas ar negodīgiem savācējiem. “Laboratorijas strādniekus apmācīja vibratori, lai izveidotu viltus protokolus par tiem, kas ražo tīru produktu,” anonīmi runāja viens no tirgus dalībniekiem. Navitējiet tiesās starp varu un biznesmeņiem, tādi "eksperti" paļaujas uz uzņēmumu vadītājiem! Tsіkavo, ka COT ietvaros Krievija ir maza, lai samazinātu mito importu uz "palmas" - no 15 līdz 5%. Ale ne par ko nerūpēja: notiek COT arbitrāža. Un, labāk par visu, mēs maksājam SOT par “palmu” un nolaižam mito.

5 nebezpek palmu oli

Ravēji atkārtoti apskata savus ieguvumus - palmu oliya ir ļoti lēta virobnitstvo ziņā un turpina produktu taupīšanas termiņu. Ale cieš manā redzeslokā, palīdzi man:

1. Vono shkіdlive zdorov'yu. Sirds slimības, kas izraisa aterosklerozi, var izraisīt onkoloģiju. Vairāki eksperti saka, ka palmu olea ir radījuma izcelsme: tai nevar būt augsts holesterīna līmenis. Eiropā diētiskie produkti tiek aktīvi gatavoti uz "palmu" bāzes. “Als, Eiropas Savienības apgabalos pārtikas rūpniecībā atļauts apturēt palmu eļļu ar peroksīda vērtību 0,5. Krievijai pieļaujamais rādītājs ir 10. Kāds ir lielāks peroksīda skaitlis, tad gersha oliya. Visa pasaule ir tāda oliya in vvazhaetsya tehnisko, bet mēs її їmo! - pat P. Šapkins.

2. Tas mūs aiztaupa no brūnām runām.Šodienas palma oliya usyudi (div. info-graphics). "Roslinny tauki", "konditorejas tauki", "roslynny zaminnik tauki" - tas viss ir par jaunu. Tie aizvieto pārtikas produktu labās un veselīgās sastāvdaļas, un rezultātā cilvēki nevar patērēt vienu un to pašu piena produktu pārtiku un vitamīnus - ne kalciju, ne mikroelementus. Diēta vienai "plaukstai" ir pārāk nožēlojama.

3. Tas palīdz mums maldināt. Wikoristan par viltošanu, ar kārtīgu rangu neapzags un zovsim nepieķēries pie ezīša. Legālajai palmu eļļai GOST skaidri nosaka pieļaujamo pesticīdu, toksisko elementu un radionuklīdu daudzumu, lai gan to var dezodorēt un rafinēt. Piemēram, GOST paredz Harčovas palmu eļļas konservēšanu nerūsējošā tērauda kārbās. Ale sirovina viltojumiem visbiežāk tiek liets no plastmasas, kas nav atpazīts šīm tvertnēm. Kreisajā eļļā ieskaņojiet svarīgos metālus: mišjaku, kadmiju, svinu un dzīvsudrabu, kā arī iedarbiniet neharčova ķīmiju.

4. Vono palīdz mums zagt. Patiešām, palmu eļļas produkti ir lētāki nekā dabiskie.

5. Neiznīcini dabu.Āzija ir stogne palmu oles popularitātē: zem plantācijām tiek nokautas vikovijas lapsas, nogalinātas tur dzīvojošās radības.

Spied, schob zbіshiti