Lachs in Folzy im Ofen Rezept mit Foto mit Zitrone. Ofengebackener Lachs - herzhafte und plumpe Rezepte aus Originalkräutern

Irina Kamschilina

Bereiten Sie sich auf jemanden vor, der reich akzeptiert, niedriger für sich selbst))

Zmist

Angereichert mit braunen Mikronährstoffen und Fettsäuren ist Lachs eine wunderbare Option zum Servieren von Abendessen zum Abendessen. Im Ofen gebacken, wird der Fisch saftig und appetitlich, mit einem reichen Geschmack und einer geringeren Konsistenz. Korisno, um die Geheimnisse der її-Vorbereitung zu kennen, damit das untote Gras verwundet wird.

Wie man Lachs im Ofen backt

Pochatkіvtsy-Kochspezialisten wissen, wie man Lachs im Ofen zubereitet. Nur der Geist des Shafa oder der Mikroüberwinterung kann die Zubereitung des Ribi gewährleisten - Verschmieren im Geschmack der lockigen Rede, und wenn Sie die Folie in die Hülle drehen, werden alle Säfte und Aromen in der Mitte versiegelt . Der Lachs wird im Ofen mit einer respektvollen Auswahl an Zutaten gebacken: Brand – kaufen Sie frischen, gekühlten und frisch gefrorenen Fisch.

Das frische Filet hat kein ausgeprägtes Fischaroma, es hat eine kräftige elastisch-federnde Textur. Korrekte Riba wird eine leuchtend gelb-heiße Farbe haben, obov'yazkovo nicht rot und kein blasses Erysipel. Es ist möglich, die abgestandene Ware zu identifizieren, sodass Sie sich an den grauen Fleck auf der Oberfläche des Rippenauges erinnern können, da sonst beim Drücken mit dem Finger eine Vertiefung zurückbleibt. Respektieren Sie den charakteristischen inakzeptablen Geruch oder die trockene Liebkosung.

Achse braune Sprotten zum Kochen von herzhaftem Fisch:

  • Es ist köstlich wied, wie das Marinieren von Fisch in Sojasauce oder trockenem Weißwein.
  • Chervona riba wird gebacken, aber es kann diätetisch sein, als wäre es ohne Oliven geröstet, gewürzt mit Zitronensaft und Rosmarin.
  • Legen Sie nach der Vitrimka im Ofen Varto den Fisch auf die Sprotte von Whilin in der Mitte, damit er herauskommt.

Skilki zapіkati

Nachdem Sie alle notwendigen Komponenten für die Zubereitung von herzhaftem Ribi ausgewählt haben, müssen Sie Lachs kochen und kochen. Die Zubereitungsstunde ist in der Menge der Portionen abgestanden - der Kadaver wird bei 180 Grad in der Nähe von 35-40 Stacheln gekocht. Ebenso werden Lachssteaks im Ofen gekocht, der Gestank wird shvidshe gebacken - insgesamt 25 Hvilin bei 160 Grad. Sie können Fische auf einem Deck bestellen, mit verschiedenen Ärmeln, Folien, Sonderformen oder Minern.

Das Rezept zum Kochen von Somgi im Ofen

Es lohnt sich, ein solches Rezept für gebackenen Lachs im Ofen zu kennen, wie eine cremefarbene Anleitung, einschließlich eines großen Fotos und Videos. Dann, meine Herren, ist es einfacher, den Fisch im Voraus zu garen, damit er appetitlich und schmackhaft aussieht. Rezepte von Somga im Ofen sind unterschiedlich: Sie können sie in loser Schüttung oder mit kleinen Stücken, mit Zitronen- oder Sojasauce, unabhängig oder mit einer Beilage aus Gemüse, Kartoffeln bestellen. Bitte mit rotem Fisch, Kräutern der Provence, Basilikum, Petersilie, Spitzen und Pilzen verbinden.

Steak

Am einfachsten zu garen ist das Lachssteak im Ofen, das Sie nur noch in einer hellen Soße marinieren müssen. Viide ist appetitlich gewürzt mit Fisch mit einer leichten Säure für Rahunka mit Zitrone und mit dem Aroma von würzigen Kräutern. Wählen Sie bessere frische Steaks zum Kochen. Wer es nicht weiß, kann gekühlten Fisch kaufen und selbst portionieren.

Lager:

  • Steaks - 0,75 kg;
  • Provence-Kräuter - 50 g;
  • Zitrone - 1 Stck.

Kochmethode:

  1. Die Steaks abspülen, trocknen, mit Gewürzen einreiben und mit Zitrone einreiben.
  2. Für 17 Stacheln marinieren, Okremo-Lederfetzen in Folie einwickeln.
  3. Auf dem Deck verteilen. Zapekti für 180 Grad pіvgodini.
  4. 5 Minuten vor der Zubereitung die Folie öffnen, mit Zitrone beträufeln, braun werden lassen.

Folzy

Sogar schmackhaft, dass duftender Lachs herauskommt, gebacken in Folzy, gewürzt mit Zitronen-Joghurt-Sauce durch Zugabe einer großen Menge Grün. Diese Art von Fisch fügt einen Gourmet-Geschmack hinzu. Її bitte heiß auf dem Tisch direkt neben der Folie servieren und mit Tomaten und Salatblättern garnieren (wie auf dem Foto). Sie haben also ein leichtes Abendessen für Sie.

Lager:

  • Lachs - 1 kg;
  • zitrone - 1 Stk .;
  • Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe - 50 ml;
  • Petersilie mit Ernte - ein Bündel;
  • salatblätter - 6 Stk .;
  • Tomaten - 2 Stk.

Kochmethode:

  1. Den Fisch aus der Luska schälen, die 2 cm Zucchini mit Krapfen stechen, die Schwelle würzen und pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln, mit Joghurt bestreichen. Gurke auf pіvgodini.
  2. Mit Folie umwickeln, vipkati für 180 Grad 25 Stacheln.
  3. Auf einem Salatblatt mit Tomatenbechern servieren.

In Top-Sauce

Der Lachs unter der Top-Sauce am Ofen sieht superschön aus. Її Das untere M'yaky-Geschmack verbindet sich auf wundersame Weise mit dem leichten, wohlschmeckenden Fleisch für das Rahunok, das Dijon-Toast hinzufügt. Der Fisch kommt mit einem saftigen, appetitlichen und reichen Geschmack heraus. Geben Sie es bitte an den heiligen Tisch und dekorieren Sie das Grün und das gekochte Gemüse (wie auf dem Foto). Es ist großartig, mit Kartoffelpüree und braunem Reis auszugehen.

Lager:

  • Spitzen - 1 Liter;
  • Lachsfilet - 1 kg;
  • dizhonsk hіrchitsya - 30 ml;
  • krip - Bündel;
  • Krip, Basilikum, Petersilie, Estragon - ein Bündel;
  • Zitrone -1 Stk.;
  • Ei - 3 Stk.

Kochmethode:

  1. Filets in 5 cm breite Männchen schneiden, Rand raspeln, pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Viklasti auf dem Boden der Form zum Backen.
  3. Zhovtki-Ei Zmіshati mit Oberteilen, Grünzeug, Zitronenschale, Senf. Rühren, den Fisch füllen.
  4. Vipkati 23 Qvilin für 200 Grad.

Folie mit Zitrone

Der Klassiker ist Lachs mit Zitrone, der mit Folie versiegelt wird. So nimmt das Gericht den ganzen Saft und die Weichheit, es wird appetitlicher und brauner. Zitronencreme braucht nur ein neues Basilikum, was eine Stunde Zeitersparnis für die Zubereitung von Salzgebäck bedeutet. Für Bajannya können Sie die Folie durch ein Blatt Pergament ersetzen.

Lager:

  • Lachsfilet - 4 Stk .;
  • zitrone - 2 Stk .;
  • frisches Basilikum - Bündel;
  • Olivenöl - 30 ml.

Kochmethode:

  1. Backofen auf 200 Grad erhitzen, 4 Folienblätter 35 Zentimeter breit vorbereiten.
  2. Zitrone in Ringe geschnitten.
  3. Folie mit Olivenöl einfetten, mit der Haut nach unten auf das Filet legen, salzen, pfeffern, mit Basilikum und Zitrone dekorieren.
  4. Ziehen Sie das Leder shmatok, vipkati Drittel des Jahres fest.
  5. Mit gedünstetem Gemüse, Reis, Couscous servieren.

3 Kartoffeln

Somga mit Kartoffeln im Ofen wird vom Weizengras aufgenommen. Dieses kalorienreiche Kraut eignet sich gut für einen schwedischen Snack oder zum Servieren auf einer Weihnachtsstele. Besonders schmackhaft und niedrig viide, wie die Einnahme von frischem Fisch und jungen Kartoffeln - dann wird das Gras mit Weichheit, rozsippartistyu, subtilen Überläufen von Geschmack und Aroma aufgefrischt. Für Bajannya vor dem Rezept können Sie einen dritten Sir hinzufügen, damit Sie beim Servieren am Lachs nippen können.

Lager:

  • Kartoffeln - 550 g;
  • rote Zibula - 1 Stk .;
  • Vershkov-Öl - 30 g;
  • Kirschtomaten - 200 g;
  • Lachsfilet - 4 Stk.

Kochmethode:

  1. Backofen auf 220 Grad vorheizen. Kartoffeln werden zerkleinert, geschält, in Viertel geschnitten. Schütteln Sie die Cibula mit Pivkiltsy.
  2. Weaklasty auf der Unterseite des Formulars vershkove Öl | Butter |, ovochі, zapіkati dehnen 35 hvilin | minuti |.
  3. Nehmen Sie die Form heraus, fügen Sie eine ganze Kirschtomate hinzu, legen Sie den mit Gewürzen bestrichenen Lachs ein.
  4. Bestellen Sie 13 weitere Längen.

O sehr

Eine diätetische Option, um den Haupteintopf und die Beilage auf einmal zuzubereiten, ist gebackener Lachs mit Gemüse. Pikante und Unschuld werden durch die Summe der besten Gewürze genossen - Teeblätter, Pfeffer, Oregano und Koriander. Für die Rahunok, die Hinzufügung verschiedenfarbiger Schafe, sah das Gras besonders anmutig aus. Yogo dient freundlicherweise jeden Tag dem heiligen Chi.

Lager:

  • Lachssteaks - 1 kg;
  • olivenöl - 50 ml;
  • frischer Thymian - 3 Gewürze;
  • frische Oreganoblätter - 20 g;
  • Meeresstärke - 5 g;
  • schwarzer Kreidepfeffer - 5 g;
  • Chasnik - 3 Chastochki;
  • frische Petersilie - ein Bündel;
  • kreidender Koriander - 1 g;
  • zitrone - 1 Stk .;
  • rote Paprika - 2 Stk .;
  • bila cibulya - 1 Stk .;
  • Kirschtomaten - 8 Stück;
  • karotte - 2 Stk .;
  • saure Sahne - 40 ml.

Kochmethode:

  1. Marinade hinzufügen: Olivenöl, Zitronensaft mischen, mit Pfeffer und Silla würzen. Dort werden Sie Koriander, Rosmarin Chasnik, Oregano sickern. Beenden Sie das Relish mit Blättern von Thymian und geschnittener Petersilie.
  2. Die Steaks mit der Sauce bestreichen und das Yogo einreiben. Gurke auf pіvgodini.
  3. Paprika klein schneiden, Möhren in Stücke schneiden, Zibula schütteln, Tomaten schneiden.
  4. Legen Sie die Folie auf den Boden, schlürfen Sie die Paprika, Karotten, Zibula, legen Sie den Lachs ein, bedecken Sie alles mit saurer Sahne, legen Sie die Tomaten darauf.
  5. Vipkati bei 200 Grad 10 Minuten, Änderung auf 180, fast ein Drittel des Jahres, Änderung der Temperatur auf 160 Grad und über ein Viertel des Jahres.

Mit Sojasauce

Der Lachs in Sojasauce im Ofen wird mit großem Genuss genossen, bis hin zur Tatsache, dass diese Komponente dem Ribi eine besondere Schärfe und Würze verleiht. Der Genuss füllt sich mit leichter Gostrotie, als würde er versuchen, der Kapelle etwas hinzuzufügen. Rodzinka-Marinade ist Staє-Zitronensaft, Zitrus-Prismak, den wir mit einem Stravia-Akkord schmücken werden. Servieren Sie das Gras heißer.

Lager:

  • Lachsfilet - 4 Stk .;
  • Sojasauce - ein Drittel einer Flasche;
  • Wasser ist ein Drittel einer Flasche;
  • zukor - 30 g;
  • olivenöl - 20 ml;
  • Chasnik - 2 Chastochki;
  • Zitrone - 1 Stck.

Kochmethode:

  1. Zrobiti-Marinade: Mischen Sie Sojasauce, Wasser, Zukor, Zitronensaft und weitere Details. Fisch ein Jahr marinieren.
  2. Weichen Sie das Filet auf der Folie aus, gießen Sie die Marinade darüber und kochen Sie es bei 220 Grad für 17 Schüttelfrost.
  3. Mit Chi-Bulgur-Reis servieren, mit Marinade beträufeln.

Mit Sauerrahmsauce

Der Lachs in der Sauerrahmsauce im Ofen ist ein einzigartiges Vergnügen, es ist einfach, das Yak zu kochen. Ein einfaches Dressing auf der Basis von Sirup und Sauerrahm verleiht den Steaks ein schwächeres und appetitlicheres Aroma, das die bazhannya shvidshe їх з'їsti hervorruft. Strava sieht auf dem Weihnachtstisch gut aus, kann aber vor dem regulären Menü aufgenommen werden. Yogo kann beim Servieren mit Gemüse verschönert werden, Sauce darüber gießen.

Lager:

  • Lachssteaks - 500 Gramm;
  • Sauerrahm 20% Fett - eine halbe Flasche;
  • Zitronensaft - 25 ml;
  • Hartkäse - 50 g;
  • Petersilie, Kropu, Basilikum - ein Bündel;
  • sonyashnikova olija - 30 ml.

Kochmethode:

  1. Den Fisch waschen, die Schwelle reiben, mit schwarzem Pfeffer mahlen. Einige Sekunden in einer Pfanne anbraten, damit das Rouge herauskommt.
  2. Die Sauce verteilen: Käse grob reiben, Gemüse putzen, mit Sauerrahm, Rosmarin, getrocknetem Basilikum mischen.
  3. Viklasti-Steaks auf geölter Deko, beträufelt mit Zitronensaft. Viklasti Zvechu-Sauce.
  4. Ein Drittel des Jahres bei einer Temperatur von 190 Grad lagern.
  5. Wenn Sie ein leichtes Mittagessen haben möchten, servieren Sie es solo. Für einen Sitnoi-Abend fügen Sie eine Beilage hinzu: Marmeladenreis und Kartoffeln.

Spieße auf Spieße

Shishlik aus Somga im Ofen ist ein beliebter leichter Snack, der nur für eine Sprotte Khvilin zubereitet werden kann. Das Geheimnis, Saftwürfel zuzubereiten und richtig aufzufädeln, besteht darin, das Filet mit einem Spieß aufzurollen, damit es beim Backen nicht auseinanderfällt. Richtig tse robiti vzdovzh Grat. Dann ist das Gras nicht nur wohlschmeckend, sondern noch schöner.

Lager:

  • Fischfilet - pivkilo;
  • zitrone - ½ Stk.;
  • roslinna olija - 25 ml;
  • zukor - 1,5 TL;
  • sil - 1 TL.

Kochmethode:

  1. Schneiden Sie die Filetwürfel wie dünne Spieße mit einer Seite von 2 cm, wie dünne - 4 cm.
  2. Die Ribnі-Würfel mit der Summe aus Zitronensaft, Oliven, Zukra und Salz einlegen und auf Pіvgodini trocknen.
  3. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, einen Olivenrost auf das Blech legen. Legen Sie die Spieße vorsichtig darauf.
  4. Die Haut von 5-7 Broten muss gewendet werden, damit das Filet gleichmäßig gebacken wird. Obwohl Sie eine Grillfunktion haben, ist es besser als vikoristati її.
  5. Die brennende Stunde der Vorbereitung ist nicht schuld daran, 15 Whilins erneut zu besuchen.

Am Ärmel

Der Boden, weich und rosig, der Lachs kommt in den Ärmeln im Ofen heraus. Das gebackene Fleisch ist buchstäblich braun im Mund und überschwemmt mit einer leichten Melodie aus Säure und Zitronenfrische. Es ist notwendig, das Paket für zapіkannya zu mischen, da im Rezept aufgetauter Fisch enthalten ist. Erlauben Sie Ihrem Status mehr Nasichenny für Rahunok-Wetten und den Laster in der Mitte. Strava gut їsti heiß, aber Sie können Victory її wie eine kalte Vorspeise probieren.

Lager:

  • Fischfilet - pivkilo;
  • olivenöl - 30 ml;
  • Zitrone - 1 Stck.

Kochmethode:

  1. Filet waschen, trocknen, mit Olivenöl bestreichen, salzen, pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Packen Sie in die Mitte des Ärmels, vipkati für 220 Grad ein Drittel des Jahres.
  3. Mit Spargel oder Blumenkohl servieren.

Wie man Lachs im Ofen köstlich backt - die Geheimnisse des Kochens

Damit das Backen von Somga im Ofen Sie nicht auf inakzeptable Überraschungen vorbereitet, versuchen Sie, solche Freuden zu bekommen:

  1. Der gebackene Fisch ist gut mit Topping-Sauce zu essen - Sie können ihn einfach in Tops gießen und so kochen oder ein wenig saure Sahne und Butter hinzufügen.
  2. Um die Sauce dick und würzig zu verdicken, fügen Sie Borosno, Kräuter, Ruban Chasnik, Tsibula, Sirup und Pilze hinzu.
  3. Vіdmіnno poєdnuє somga schmierte Tsibuleyu: Yakscho, du hast nichts weiter als nichts, trotzdem weede appetitliches Gras.
  4. Sie können fertig gebackenen Lachs mit rotem Kaviar, Granatapfelkernen, gekochten Karotten, Wachteleiern und Gemüse dekorieren.
  5. Die idealen Gewürze für Ribi sind Muskatnuss, weißer Pfeffer, Koriander, Ingwer.
  6. Schluchzen Sie, der Fisch wurde gebacken und wurde trocken, її wickeln Sie ihn in Folie ein, damit ein wenig freier Platz vorhanden ist.
  7. Die einfachste Beilage, die gleichzeitig mit Fisch gekocht werden kann, wenn es Kartoffeln sind.
  8. Eröffnen Sie die Zubereitungsstunde wie folgt: 10 Hautstücke à 2,5 cm von einem Filetstück.
  9. Wenn das Fleisch leicht in die Knochen und das Shkiri eindringt, ist das Steak fertig.
  10. Tauen Sie den Fisch nach Bedarf im Kühlschrank auf.
  11. Yakshcho riba zapіkaetsya ganz, in der Mitte der її cherevtsya setzen Sie freundlicherweise Zitrone, cibulnі kіltsya, Karotten und anderes Gemüse.

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Lachs im Ofen: Rezepte für Kräuter aus Fotos

Stravi Z Lachssteaks, im Ofen gebacken, sehen immer wie Vishukami aus. Die Rezepte sind oft eins zu eins ähnlich, aber wenn Sie es ausprobiert haben, werden Sie verstehen, dass es nicht viel mehr ist oder die Änderung der Proportionen zum Abtöten des Grases anders ist. Sie können Sitne, Tops, Sauerrahm, Kartoffeln kochen und Kalorien hinzufügen. Andernfalls werde ich eine Diät anbauen, die mit Gemüse und Zitrone fett geworden ist.

Gebackenes rotes Riba ist berühmt für seine Säfte, Scherben im Ofen sammeln sich oben auf dem Steak und Säfte in der Mitte. Es ist praktisch unmöglich, eine Sorte zu treffen, einen unsichtbaren kulinarischen Spezialisten zu inspirieren. Steaks werden immer saftig, mit einem wunderbaren Genuss. Golovnya - Wählen Sie das richtige Rezept, melden Sie ein wenig Aufwand und informieren Sie sich über die Nuancen der Zubereitung. Lecker kochen kann man nicht nur im Backofen, sondern vor allem, wenn man meine Rezepte kennt, die ich auf der anderen Seite vorgestellt habe.

Lachssteak - ein Rezept aus dem Ofen

Wenn Sie den richtigen Geschmack von Red Ribi erleben möchten, geben Sie ein Minimum an Gewürzen hinzu. Traditionell kostet der Somgi-Vikorist weniger als Zitronensaft. Die Anzahl der Zutaten, die auf das "Auge" zu nehmen sind

Wie man kocht:

  1. Teilen Sie den Kadaver in Portionen und trocknen Sie ihn mit einem Papiertuch.
  2. Die Lachssteaks auf einem bedeckten Olivenblatt verteilen, eine Zitrone darauf sehen, die Trochs salzen.

Geben Sie bei 20 Grad Luft in den Ofen, stellen Sie die Temperatur auf etwa 180-190 C ein, je nach den Eigenschaften Ihrer Dame.

Wie man ein Lachssteak in Folzy mit Basilikum backt

Ein einfaches Rezept zum Kochen im Ofen mit zusätzlicher Folie unterscheidet sich ein wenig vom vorherigen Rezept.

  • Bedarf: Lachs, Zitrone, Olivenöl, Basilikum.

Kochen:

  1. Shmatochki waschen, trocknen. Zitronenspalten gießen.
  2. Teilen Sie die Folienstücke für eine Menge Steaks. Machen Sie das Lederzeug. Öl, legen Sie den Lachs. Einen Zitronenwürfel darauf legen, mit Basilikum bestreuen.
  3. Verbrennen Sie die Folie vorsichtig und lassen Sie in der Mitte etwas Platz. Koche 15 Quilin.

Rezept zum Braten von Steak in Sojasauce

Wunderbare Idee für den Abend, mehr zapіkaєtsya schon schnell und ruft die Stunde für andere wichtige Anlässe.

Erforderlich:

  • Steaks - 2 bis 150 gr.
  • Sojasauce - ein großer Löffel.
  • Vershkov-Öl - 2 große Löffel.
  • Ahornsirup - 2 Esslöffel (für einen Tag weglassen).
  • Körniges Girchitsya - ein großer Löffel.

Kochen:

  1. Podіlit Fisch mit Steaks, in Form bringen.
  2. Glasurzutaten mischen, über den Fisch giessen.
  3. 15 Stacheln in einem auf 180 °C vorgeheizten Backofen garen.

So kochen Sie Saftsteaks im Ofen mit Oberteilen

Die Zugabe von scharfer Soße ist für Somgoyu-Rezepte nicht typisch, Feinschmecker schätzen jedoch die „Transfusion“ herzhafter Noten von Gostrikh bis Lakritze. Das Rezept enthält keine Folie, aber Sie können auch Vikorista verwenden, den Saft entkrauten.

Erforderlich:

  • Somga.
  • Zitrone.
  • Girchitsya (Dizhonska) - ein Löffel.
  • Ei - 3 Stk.
  • Oberteile.
  • Getreide.

Steaks zubereiten:

  1. Schneiden Sie den Kadaver, reiben Sie die Summe Pfeffer von der Schwelle. Mit Saft beträufeln, aus der Zitrone gepresst.
  2. Die Sauce verteilen, in einer Schüssel Zhovtki mischen, Zitronenschale vom Gemüse in kleine Stücke geben. Senf beigeben, die Spitzen aufgießen. Rühren Sie die Soße um.
  3. Die Rippchen auf dem Deck anrichten, Sauce darüber gießen.
  4. Temperatur - 200 ° C, Backstunde - nicht länger als 20 Minuten.

Steak im Ofen mit Gemüse in Sauerrahm

Vіdmіnna strava, pridatnya für die Aufnahme in das Menü ist ruhig, wer eine Diät machen möchte. Die Summe aus würzigen Kräutern und Gewürzen ergibt einen unbeschreiblich leckeren Geschmack. Pidid Rezept zum Kochen.

  • Lachssteaks.
  • Tsibulina.
  • Irpin.
  • Kirschtomaten).
  • Bulgarischer Pfeffer.
  • Zitrone.
  • Chasnik Nelken - 2-3 Stk.
  • Sauerrahm.
  • Petersilie, Oregano, Pfeffer, Paprika, Thymian.
  • Olija Olija.

Kochen:

  1. Zuvor bereitet man die Soße mit Olivenöl, Zitronensaft, Kräutern, gemahlenem Pfeffer und in einer Presse zerkleinert zu.
  2. Die Seiten der Steaks mit der Sauce reiben, auf den Pivgodini marinieren.
  3. Süßholzpfeffer in Streifen schneiden, Zibula und Karotten mit Ringen gießen. Cherry Podlіt Navpіl.
  4. Legen Sie Folie auf das Deko und lassen Sie ein langes Finish zum Dekorieren der Ribi.
  5. Legen Sie das ovale Kissen aus und zeichnen Sie Bälle.
  6. Schneiden Sie den roten Fisch nach oben. Sauerrahm angießen, Kirschhälften darauf verteilen.
  7. Stellen Sie die Temperatur auf 200 °C ein. Bereiten Sie Khvilin 10 vor.
  8. Ändern Sie den Ofendruck auf 180 ° C, versuchen Sie es ein Viertel des Jahres.
  9. Ich stelle das Feuer um Z auf 160, trinke das Gebräu aus und bleibe dann ein Viertel des Jahres.

Rezept für Lachssteak mit Zitrone u folzy

  • Steaks.
  • Zitrone.
  • Rosmarin.
  • Olive Oliya.

Wir bestellen:

  1. Steaks mit Zitronensaft zubereiten.
  2. Schneiden Sie die Folie für eine Menge Shmatochkiv.
  3. Setzen Sie einen Zitronenbecher, Rosmarin auf das Biest (oder schlürfen Sie Trockengewürze).
  4. Fisch darauf legen, mit Rosmarin bedecken, mit Lemon Curd belegen. Mit Öl bepinseln.
  5. Packen Sie die Struktur so ein, dass es keinen Wettverlust gibt.
  6. Zum Backen bei 200°C für 30 Minuten in den Ofen geben.

Lachssteak u folzy mit Käse

Keine besonderen Zutaten, Ale Grasweide wohlschmeckend, duftend.

  • Ribi-Karkasse.
  • Braten ist fertig.
  • Tsibulina.
  • Mayonnaise-Sauce.
  • Zähne beobachten.
  • Starker Pfeffer.

Wir bestellen:

  1. Den Kadaver mit portionierten Stücken füllen, trocknen, pfeffern, Schluckstärke. Quilin marinieren 15.
  2. Folie auslegen, Fisch auslegen. Wirf die Ringe der Cibules von oben.
  3. Machen Sie die Sauce aus Mayonnaise, gebratenem Senf, Brei, saurem Tee, Zitrussaft. Mischen Sie es.
  4. Gießen Sie die Steaks ein, schlürfen Sie den Sir, gerieben mit großen Spänen.
  5. Zur Zubereitung benötigt man 20 Federkiele bei 200°C.

Steaks mit Kartoffeln und Tomaten im Ofen

Besser vide, wie das Braten junger Kartoffeln. Tolle Idee für ein Familienessen, für den Empfang von Gästen.

Nehmen:

  • Steaks.
  • Kirschtomaten.
  • Kartoffel.
  • Chervona tsibulina.
  • Werschkow-Öl.

So wird gebacken:

  1. Lachs mit Steaks anrichten, waschen, leicht trocknen.
  2. Die geschälten Kartoffeln vierteln (große Zwiebeln in 8 Teile).
  3. Bedecken Sie die Cibulina mit Waden.
  4. Auf dem Boden der Form kleine Olivenstücke auslegen.
  5. Kartoffelkreiden darauf verteilen, Ringe verteilen. Für 35 Stacheln in den Ofen stellen.
  6. Entfernen Sie die Form, schneiden Sie den Fisch auf dem Gemüsekissen. Mіzh shmatochki vkladіt cherі povnistyu.
  7. Ofen umdrehen, 15 Stacheln weitergaren. Wenn Sie grünes Gemüse lieben, trinken Sie das Gericht zur Stunde des Servierens.

Herzhafte Steaks in Sojasauce

Als Ergebnis nehmen Sie Gras mit einer farblich ähnlichen Note. Feinschmecker schätzen die Dünne der Sauce.

  • Steaks.
  • Sojasauce.
  • Zitrone.
  • Uhrmacherzähne.
  • Tsukrovy Pisok.
  • Wasser.

Kochen:

  1. Verteilen Sie die Marinade und machen Sie die Sauce mit Wasser. Fügen Sie Tsukor hinzu, trinken Sie Zitrusfrüchte, Brei aus zerkleinerter Teekanne.
  2. Steaks lagern, etwa ein Jahr marinieren.
  3. Schmatki in die Form geben, Marinade darüber gießen. Kochen Sie bis zu 20 Stacheln. Mit Reis ähnlich servieren.

Steaks in Sauerrahmsauce - ein Rezept aus dem Ärmel

Zavdyaki Syrno-Sauerrahm-Dressing Fisch Veyde Lower und Saft.

Erforderlich:

  • Roter Fischkadaver.
  • Solider Herr.
  • Sauerrahm.
  • Zitronensaft.
  • Grüns, Pfeffer.
  1. Reiben Sie die Schweller mit Pfeffer ab, schneiden Sie Quillin 10 ab und bürsten Sie ihn dann mit Öl ein, bis er rötlich ist.
  2. Parallel dazu zrobіt tanken. Reiben Sie den Käse, streuen Sie das Gemüse darüber und geben Sie alles in saure Sahne. Schlagen Sie die Soße.
  3. Legen Sie den Fisch an den Ärmel, sehen Sie die Zitrone, gießen Sie die Sauce.
  4. Die Hülle fest verschließen, bei 180°C in den Ofen stellen. Bratstunde 20 Minuten.

Wie man gebackenes Steak kocht?

  • Versuchen Sie, nur in den Bereichen zu kaufen, die eine Genehmigung erfordern, und schreiben Sie unbedingt das Zertifikat für Fisch um.
  • Chi ist es möglich, den Kadaver zu betrachten? Geben Sie der Farbe Respekt. Der Yakіsnoy-Fisch hat eine silberne Spitze, der Rücken ist schwarz, ohne Flecken. Wir erinnerten uns an die Farbe der Hühner - nehmen Sie es nicht, die Kosten für das Laichen von Welsen, Sie kennen den richtigen Geschmack nicht.
  • Tauen Sie gefrorenen Fisch so weit wie möglich in natürlichen Räumen auf dem Kühlschrank auf. Am Wasser und Mikroofen - tabu, Reißverschluss.
  • Wenn Sie in die Ärmel der Folie zapіkannі, füllen Sie die Mitte der Trochs aus und lassen Sie das Blatt nicht an den Steaks haften. Shmatochki-Look mit einer verschmierten Schale.

Skіlki zapіkati Steaks

  • Brache in Form einer Portion eines kleinen Stücks, in einer Stunde war ein Troch mehr als ein Jahr. Welche Stunde reicht aus, damit die Riba backen und nicht auseinanderfallen können.

Marinade für Lachs

Die Methode des Somga-Backens ist nicht von großer Bedeutung. In Folie, Ärmeln oder einfach nur das Shmatochki auf dem Deck verteilen. Auf die richtige Weise werden wir ein Gericht genießen, um die Marinade zu rauben. Geben Sie dem Raj keine würzigen Gewürze mit einem scharfen Aroma, damit Sie den Geschmack des Lachses und nicht die Gewürze schmecken können. Fügen Sie Koriander, Muskatnuss, Ingwer hinzu. Wie ein Hintern vermehre ich die Marinade des Sprottenrezepts auf den Lachs.

  1. Klassisch - Zitronensaft mit Olivenöl. Plus Kräuter für Bajannyam.
  2. Tops, saure Sahne. Plus Trohi-Gewürze, Chasnik.
  3. Joghurt. Ungesalzener Joghurt, Cibula, Zitronensaft, Sil.
  4. Sizilianisch. Hacken Sie die Oliven, Chasnik, be-wie Grüns, verdünnen Sie die Olive.
  5. Schatz. Wein, Honig, ein Tropfen Otstu, ein Teelöffel und Gewürze, zum Beispiel Pfeffer.
  6. Chinesisch. Reis-Ocet, Chasnik, Sojasauce, Trohi-Zucru, Gewürze.

Video-Rezept aus einem Bericht über das Backen herzhafter Steaks im Ofen. Wir empfangen Sie in guter Gesellschaft.

In Folzy gebackener Lachs ist eines der beliebtesten Fischgerichte. Wahnsinnigerweise ist Lachs ein Fisch einer edlen Rasse, also sei es ein Rezept von vikoristannya tsієї ribi viklikaє, das Interesse an dem Haushaltsgeschenk gurgelt.

Lachs, im Ofen gebacken, ist eine wunderbare Option für ein Picknick oder einen Abend zur Tageszeit. Saure Sahne oder Zitrusmarinade verleihen Fischsäften und Weichheit, und das namenlose Aroma und der herzhafte Geschmack von Gras können niemandem Baidujim vorenthalten. Sie können auch Lachs mit Gemüse und Kartoffeln kochen, ein solches Gras kann zu einer völligen Beleidigung werden, und sogar Viide ist nicht nur lecker, sondern sitno.

Aromatische frische oder getrocknete Kräuter können einen Ribi-Geschmack hinzufügen und dem Gericht eine frische Note verleihen. Sie wissen nicht, wie man im Ofen gebackenen Lachs zubereitet? Das Rezept auf dem Foto hilft Ihnen bei der Herstellung von Vishukan-Unkraut sowie Pidid für den Weihnachtstisch. Lesen Sie auch: Kadaverrezept zum Kochen mit Foto.

Lachs in Folie gebacken

  • Lachsfilet - 500 Gramm;
  • Ripchasta-Zibula - 1 Zibulin;
  • Zitronenhälfte;
  • Herr - 50 Gramm;
  • Mayonnaise;
  • Grüns, Pfeffer, Sil.
  1. Benennen Sie das Rezept mit Bedacht, was wir zuerst brauchen, etwas, und auf andere Weise, Aluminiumfolie. Podbayte pro tse zazdalegid.
  2. Auch für den Kolben ist es notwendig, die Lachsscheiben mit kaltem Wasser zu waschen. Dali, die Haut der „Steaks“, wird beidseitig gesalzen und gepfeffert und mit Zitronensaft beträufelt. An einem solchen Ort ist es notwendig, die Familie etwa 10-15 Stacheln ziehen und marinieren zu lassen.
  3. Während der Fisch mariniert wird, bereiten Sie die Zutaten vor. Reiben Sie die Grüns trocken und reiben Sie den geriebenen Sir. Bevor Sie sprechen, mein Herr, wählen Sie besser harte Sorten in ideali Parmesan.
  4. Jetzt bereiten wir die Folie vor. її Es ist notwendig, es so in Teile zu teilen, dass das Leder aus den Büschen des Somga sofort an der Folie „zusammenhängt“.
  5. Wenn die Steaks mit Ribi Trocha in der Nähe des Zitronensafts stehen, legen Sie sie auf die Folie, schwitzen Sie das Gemüse an und reiben Sie den Käse. Sie können anderes Gemüse (Tomaten, Zucchini, Auberginen) für das Bazhannyam hinzufügen und auf den Fisch legen. Auf den Sir tropfen wir etwas Mayonnaise und verteilen Yoga auf der Oberfläche. Sie fügen unserem Gras Saft hinzu.
  6. Jetzt brennen wir einfach die Haut vom Ribi Shmatkiv in die Folie, legen sie auf das Blech und legen sie bei 200 Grad für 30-40 Schüttelfrost in den Ofen.
  7. Während der Fisch köchelt, empfiehlt es sich, Reis und Kartoffeln zu kochen, damit Sie alles auf einmal vom Fisch geben können.
  8. Der Lachs wird in der Nähe der Folie gebacken und kommt saftiger und herzhafter heraus. Tsya strava, um zu verschönern, ob es ein Svyatkovy ist, der immer noch obidnіy ist.

Lachs mit Reis u folzy

Lachs mit Reis ist ein wohlschmeckendes kalorienarmes Kraut, das portionsweise für eine kleine Menge zubereitet wird. Sie können beispielsweise abends solche Umschläge vorbereiten und in den Kühlschrank stellen und den kommenden Tag zu einer für Sie günstigen Stunde vorbereiten. Ich habe Lachs mit Reis und in einem Dampfgarer und in einem Ofen gekocht: Der Geschmack des Grases ändert sich nicht, aber die Kochzeit ist dieselbe. Bei Reis können Sie Mais oder Erbsen hinzufügen;

  • Lachs- oder Forellensteaks: 2 Stk.
  • Reis (ich habe Basmati genommen, Wein ist auch herzhaft und scharf): 180-200 g.
  • Qibulya: 1 Stck.
  • Karotte: 1 Stck.
  • Zitronensaft: 2 Teelöffel
  • kräftiger, weiß kreidender Pfeffer
  1. Promiti-Lachssteaks, trocknen Sie sie zur Hilfe mit einem Papiertuch ab. Brizkat Riba mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer zum Genießen (ich habe eine Gewürzsumme für Ribi vorbereitet, die im Lager gerächt wird). Gefrorener Fisch muss vorher aufgetaut werden.
  2. Reis wird in Salzwasser gekocht, bis er trinkfertig ist. Nehmen Sie für tsієї stravi Reis zum Kochen von Hand aus Beuteln, ich koche їх 10 hvilin statt zwanzig.
  3. Zibula mit Möhren in kleine Würfel schneiden und mit Olivenöl weich pinseln.
  4. Reis zum Gemüse geben, gut mischen.
  5. Bedecken Sie ein Blatt Alufolie mit einer kleinen Menge Oliven oder Olivenöl und mischen Sie Reis mit Gemüse.
  6. Das Lachssteak darauf legen.
  7. Shchіlno Zagornut-Folienumschläge und Viklasti auf Deko. Zapikati vor dem beheizten Ofen bei einer Temperatur von 200 ° C 20-25 Stacheln. Es ist vorerst nicht notwendig, ansonsten können Sie den Fisch trocknen.
  8. Stilki wird für eine Stunde und zum Kochen in einem Dampfkessel benötigt.

Lachs im Ofen in der Nähe der Folie gebacken

  • Lachs (3-4 Portionen Shmatochki - Steaks);
  • 2 Tomaten (oder 6-7 Kirschtomaten);
  • 100g Vater;
  • 1,5 St. Mayonnaise;
  • 3-4 Zitronenscheiben;
  • Stärke, Trocknungskrip;
  • Gemüse, Tomaten zur Erfrischung;
  • Folie zum Backen.
  1. Trocknen Sie den Lachs mit einem Papiertuch.
  2. Den Käse auf dem mittleren/trockenen Drittel reiben. Tomaten in dünne Runden schneiden. Die Zitrone in kleine Stücke schneiden.
  3. Shmatochok aus Salimo-Leder, gewässert mit Zitronensaft, getrunken mit getrocknetem Getreide. Wir haben es auf Folie geklebt. Auf dem Somga fügen wir kleine Tomatenstücke hinzu.
  4. Lassen Sie uns vikladaemo dritten Sir behalten.
  5. Vorsichtig mit einer dünnen Mayonnaisekugel bestreichen.
  6. Sanftes Leder Shmatochok Lachs Zagortaёmo in Folie.

Es wird 30 Minuten lang bei einer Temperatur von 180-200 Grad in den Ofen gestellt. Lassen Sie uns die Folie anschwitzen und für 15 Stacheln wieder in den Ofen stellen, damit das Rouge herauskommt.

Gebackener Lachs mit Käse

  • Lachsfilet - 600 g;
  • Herr Sirny - 100 g;
  • Zitronensaft - 1 EL.
  • krip - 20 g;
  • fester Herr - 50 g;
  • Pfeffer.
  1. Bereiten Sie den Fisch vor, reinigen Sie die Bürsten, schneiden Sie die Shmatochki-Portionen auf.
  2. Deko mit Folie abdecken, neuen gesalzenen und gepfefferten Rotfisch darauflegen. Kratzen Sie den Fisch mit Zitronensaft. Den Lachs oben mit Folie verschließen, damit er nicht ausbrennt.
  3. Somgu für 20 Minuten in den Ofen (bei 200 Grad) geben.
  4. Während die Riba zubereitet wird, machen wir uns an die Zubereitung der Käsesumme. Für wen Slud Zmishati Sirny Sir hart Sir ist, fügen Sie Chopping Krіp hinzu.
  5. Nach 15 Riba-Strängen mit einer gleichen Kugel Syrnoy Sumishi bedecken und für 5 Stränge in den Ofen geben.
  6. Auf dem gerippten Unkraut gibt es eine rötliche Sirna Skorinka, und Krip ist es vіdmіnno, den Genuss unseres Lachses zu probieren. Kochen und genießen Sie den köstlichsten roten Fisch.

Steaks vom Lachs mit Gemüse

Sie können Lachs mit verschiedenen Gemüsen backen, wenn Sie Kartoffeln hinzufügen, müssen Sie das Unkraut beenden.

  • lachs - 2 Steaks (je 200 g);
  • zitrone - 0,5 Stk .;
  • Kartoffeln - 200 g;
  • Karotte - 100 g;
  • Tomate - 100 g;
  • Qibulya - 100 g;
  • Vershkov-Öl - 30 g;
  • Petersilie;
  • Sil und Pfeffer.
  1. Lachssteaks mit Pfeffer reiben und mit Zitronensaft beträufeln. Lassen Sie den Lachs für 10 Khvilin so aussehen, dass er mariniert wurde.
  2. Reinigen Sie den Schnurrbart des Gemüses von der Haut. Tomaten, Zibula und Karotten werden mit Kälbern und Kartoffeln geschnitten - mit Strohhalmen. Das ganze Gemüse salzen.
  3. Nehmen Sie 2 Stück Folie (der Hautteil wird mit Okremo zubereitet), fügen Sie ein Bündel Kartoffeln, Potim Cibulya, Karotten und Tomaten hinzu und geben Sie dem Biest ein Lachssteak. Den Lachs und das Gemüse mit Petersilie garnieren und eine Prise Butter hinzugeben.
  4. Zapikati-Fisch mit Gemüse 25 hvilin|Minuten| bei einer Temperatur von 200 Grad.
  5. Nimm den Fisch aus dem Ofen, aber wickle ihn nicht aus.
  6. Rollen Sie die Folie unmittelbar vor dem Servieren des Ribi auf einem Glas ab. Grava braucht keine Beilage, Rachescherben reichen für Gemüse, es ist schmackhafter als das Futter.

Lachs in Folzy mit rotem Pfeffer

Da das Gras einem erwachsenen Tisch zugeordnet ist, kann der Fisch vom Gostroy durch Zugabe von rotem Pfeffer zum Keimen gebracht werden.

  1. Lachssteaks mit Paprika und Rand raspeln, mit Zitronensaft beträufeln. Lassen Sie den Fisch für 10 Stacheln mariniert. Selbst wenn es eine Stunde ist, kann der Fisch in der Marinade mehr oder weniger alt sein, aber nicht länger als 3 Jahre.
  2. Den Fisch auf der Folie verteilen, die geschnittenen Oliven anbrennen.
  3. Zapikati somgu im Ofen weniger als 20 Khvilin.
  4. Wenn Sie keinen Ofen haben, können Sie Fisch in einer Grillpfanne zubereiten und den Lachs mit Olivenöl beträufeln.
  5. Nehmen Sie roten Fisch in Ihre Ernährung auf und wie Sie Lachs im Ofen im Folzy zubereiten, wissen Sie bereits, jetzt ist es an der Zeit, eine herzhafte Mahlzeit zuzubereiten.

Lachs mit Tomaten im Ofen gebacken

Auf diese Weise zubereitetes Riba ist saftig. Mayonnaise und Sir nadaє somzі yaskravogo i vodnochnogo wohlschmeckend.

  • 720 gr. Somgi (Steaks);
  • 1 Tomate;
  • 25 gr. grüne Ernte;
  • 60 gr. Syrah „Parmazan“;
  • 50 gr. Mayonnaise;
  • ½ Zitrone;
  • 40ml Sonyashnikova olії;
  • süchtig nach dem schwarzen Pfeffer zum Genießen.

So backen Sie Lachssteaks im Ofen mit Tomate:

  1. Steaks werden in kaltem Wasser gewaschen. Die Steaks auf beiden Seiten salzen und pfeffern, die Haut des Ribeye mit Zitronensaft beträufeln, das Riba für 15 Stacheln marinieren. Vykoristovuyuchi Hostry Low, Rіzhemo-Tomate auf dünnen Dauben, kann etwa 10 Stück betragen.
  2. Das Grün der Ernte wird getrimmt. Wir schneiden die Folie in 3 gleiche Quadrate und legen marinierte Lachssteaks darauf. Ribi-Leder shmatok sippaemo dritte getrimmte Grüns. Zavdyaki Tsomu-Lachssteak, im Ofen im Ofen gebacken, den frischen Geschmack probieren.

Wir legen eine Tomatenscheibe auf die Steaks.

  • Alles auf einer trockenen Tertti mit „Parmesan“ reiben, mit Fischöl beträufeln, etwas Mayonnaise auftragen. Zagortaemo-Hautsteak mit Tomaten in Folie. Wir legen Beutel mit Fisch auf ein Blatt. Wir stellen den Fisch auf 200 ° C in den Ofen und backen das Ganze für 40 Stränge. Proponiert können Sie Somga auf Vougill kochen.
  • Der im Ofen in der Nähe der Folie gebackene Lachs für die proponierte Option kommt heraus, um es mit Bohnenkraut zu beenden, bereit, das Gericht mit einem wunderbaren Aroma zu köcheln. Sie können Lachs mit einer Art Beilage servieren, wie zum Abendessen, also zu einem Obid. Ein solches Gericht kann auch den Urochismus verschönern, es wird auf wundersame Weise mit frischen Salaten und Snacks gegessen.
  • Lachs mit Gemüse im Ofen gebacken

    Wenn Sie würzigen Fisch zubereiten möchten, wenn Sie mit einem reichen Geschmack zufrieden sind, ist dieses Rezept perfekt für Sie. Kochen Sie den Lachs für das Heilige, die Gäste werden beim Fangen in der Luft sein.

    • 350 gr. Lachs;
    • 1 Aubergine und Zucchini;
    • 2 rote Lakritzpaprikaschoten und zhovtogo koloru;
    • 4 Kirschtomaten;
    • 4 Oliven;
    • 1 Nelke zum Uhrmacher;
    • Olivenöl;
    • im Moment verlasse ich Rosmarin;
    • Safran;
    • 120 ml hausgemachte Mayonnaise;
    • Essiggurken;
    • grüne Oliven;
    • Weißwein (trocken);

    Zubereitetes Lachsfilet im Ofen gebacken mit Gemüse:

    1. Das Lachsfilet muss in der Marinade mariniert werden, die auf der Basis von Olivenöl, Salz und auch trockenem Weißwein zubereitet wird. Marinieren Sie den Fisch mit einem Stück von 10 Strängen. Während der Fisch mariniert wird, können Sie mit der Zubereitung des Gemüses beginnen. Zucchini auf einmal mit Auberginen ist notwendig, um das Aussehen der Mittelklasse zu schneiden.
    2. Süßholzpfeffer ist frisch beim Anblick von dovgasty Trikutniks. Der Uhrmacher ist sauber, rozrіzaёmo yogo navpіl. Gemüse sollte mit Olivenöl sowie mit trockenem Wein beträufelt werden. Der Uhrmacher muss nicht brizkuvat sein, sondern einfach hinlegen. Aus der Folie formen wir unseren eigenen Umschlag. Schnurrbartkanten der Krim muss man verbrennen.
    3. Jetzt wird ein solcher Umschlag verwendet, um Gemüse zuzubereiten, um das Tier mit Somga zu platzieren. Alles mit Safran würzen, Rosmarin und Kreuzkümmel am Ende des Umschlags anrichten. So ist es selbst bei der Folie Shmatochka Chasnik platziert. Wir fügen ein wenig frische Petersilie hinzu und kneifen den Rand des Umschlags. Wir stellen den Umschlag in den Ofen und erhitzen ihn für 14 Federn auf 190-200 ° C.
    4. Bereiten Sie die Sauce zu, für die eine kleine Menge Mayonnaise erforderlich ist, gemischt mit geschnittenen Gurken, getrimmt mit grünen Oliven und Ernte. Nach 14 Minuten nehmen wir das Somgu aus dem Ofen und legen den Umschlag auf einen Teller. Robimo machte einen kleinen Schnitt mit einem Messer an dem neuen. Die Ränder werden sorgfältig gekocht und mit der vorbereiteten Sauce auf dem Tisch serviert. Sie haben obov'yazkovo vide wunderbaren Lachs, im Ofen gebacken, das Rezept zum Kochen ist einfach und zugänglich. Sie werden durch das negative Ergebnis akzeptiert.
    5. Kochen Sie gebackenen Lachs zu Ihrer Zufriedenheit, auch wenn er alle Vitamine und Mineralien, essentielle Säuren, die der Körper benötigt, spart. Propionirovanie stravi originell und einfach, Sie können sie sowohl für Wochentage als auch für stilistische Traktate vorbereiten. Gebackener Lachs Obov'yazkovo wird jeden mit seinem geringeren Geschmack begeistern.

    Im Ofen gebackener Lachs mit Kartoffeln

    Ein solcher Fisch, wie ein Lachs, kann auf jede Art und Weise, wie Sie ihn zubereiten, einen wunderbaren Geschmack haben, insbesondere wenn Sie ihn aus den Kartoffeln herausholen, damit Sie ihn im Folzy backen können. Probieren Sie Ihr Lieblingsrezept aus.

    So kochen Sie im Ofen gebackenen Lachs mit Kartoffeln:

    1. Zmіshuєmo Kreidepfeffer aus Sіllu, Schale und Zitronensaft. Relativ mischen wir alles mit einem Löffel. Die Lachssteaks werden mit der vorbereiteten Marinade eingerieben und im Kühlschrank mariniert, wenn genug 30 Schüttelfrost vorhanden sind. Während der Fisch mariniert wird, putzen wir die Kartoffeln und schauen uns die mittleren Klumpen an.
    2. Salim-Kartoffeln und ein Schluck Yogo mit Pfeffer. Auf die Deko legen wir ein Stück Folie, bestrichen mit Olivenöl von Sonyashnikova.
    3. Wir legen sofort ein Blatt marinierte Lachssteaks mit Kartoffelpüree auf. Alles mit Folie abdecken. Wir backen Riba mit Kartoffeln mit einer Strecke von 30 Stacheln bei einer Temperatur von 200 ° C. Backen Sie vorsichtig ein Gericht aus dem Ofen, lassen Sie es abkühlen und richten Sie es dann portionsweise auf Tellern an.

    Sokovita Somga im Ofen u Folzy in Soße mit Estragon

    Wenn Sie einen Tag lang Fisch leben möchten, leidet der Körper nicht unter Jodmangel. Der Lachs im Ofen an der Folie ist bereit, gleichmäßig gekocht zu werden, und її vishukany-Geschmack des Obov'yazkovo ist es wert, geschätzt zu werden.

    • qibulya1 Stck.
    • Bäckerei 500gr
    • Vershkov-Butter 2 EL. Löffel
    • Sil, schwarzer Pfeffer
    • Estragon ein halbes Bund
    • bіle Vitrimane Wein 1/2 Flasche
    • Gemüsebrühe 1 Flasche
    • Lachs 1 kg
    • Zitronensaft
    • saure Sahne 4 EL. Löffel
    1. Zibula putzen, fein hacken. Herde reinigen, unter fließendem Wasser abspülen und mit Tellern dekorieren. Butter in einer Bratpfanne schmelzen | Öl | und im neuen Tsibulya kіlka hvilin schmoren, dann hinzufügen | hinzufügen | Champignons, Salz, Pfeffer, Fett 5 Schüttelfrost|Minuten|.
    2. Estragon verwenden und fein hacken. Pilze mit Wein und Brühe gießen, Estragon dazugeben, weitere 5 Stacheln ohne Deckel köcheln lassen. Hinzufügen|Hinzufügen| Sauerrahm.
    3. Wimite Lachsfilet, trocknen Sie es mit einem Papiertuch. Razrіzhte auf Portion Shmatki. Den Fisch mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer bestreichen. Deko oder Form mit Folie abdecken. Pilze auf die Folie legen, Lachsstücke auf das Biest legen. Beleuchten Sie die Folie, damit die Öffnung für den Austritt der Wette nicht ausgelassen wird. Stellen Sie den Ofen auf den Grill. Die Stunde des Lachskochens beträgt 10-15 hvilin.
    4. Radhi: Zamіst Somga kann billigen Fisch schlagen, zum Beispiel Kabeljau.

    Serviermethode: Fisch und Pilze auf Tellern anrichten. Gießen Sie die Sauce darüber, die mit dem Folzy überläuft. Vor Somga können Sie Vitrimane-Weißwein servieren. Lesen Sie auch: Lachssteak-Rezept mit Foto.

    Lachssteak im Ofen mit Ananas

    Der Klassiker ist Fisch mit Zitrone. Versuchen Sie, Zitrone durch Ananas zu ersetzen. Nicht herumspielen. Im Rezept für ein Steak aus Lachs im Ofen mit Ananas spielt nicht nur Ananas die Hauptrolle, sondern auch eine ungewöhnliche Marinade für Lachs.

    • Lachs4 Steaks
    • Ananasscheiben 1 Glas
    • Sanduhr 3 Nelken
    • getrockneter Thymian 1 Teelöffel
    • Olivenöl 3 EL. Löffel
    • Stärke, Pfeffer für Genuss
    1. Reiben Sie die Sanduhr auf einem Bruchteil eines Drittels oder zerdrücken Sie sie an der Presse. Getrockneten Thymian, Salz, Pfeffer und Olivenöl zugeben. Wimita und mit einem Papierservlet getrocknet, den Fisch mit Marinade einreiben und 30 Stacheln in einer warmen Schüssel lassen.
    2. Stellen Sie eine halbe Dose Ananas in die Nähe der Form. Lass uns ein paar Lachssteaks legen. Darauf die Ananas, die weggelassen wurde, mit Marinade bestrichen. Decken Sie die Form mit Folie ab. Vipkayte im Ofen bei einer Temperatur von 180 ° C 25 hvilin.
    3. Bitte: Für mehr Fisch mit Twist Ananassirup schlürfen und ohne Folie backen. Mit Folie kommt die Rippe dampfig und diätetisch heraus.

    Serviermethode: Mit Ananasstücken servieren, mit denen das Gras zubereitet wurde.

    Für den Genuss dieses Brauns wird der Rauch so weit wie möglich im Ofen im Folzy zubereitet. Vishukan ist wie eine Version einer ähnlichen Sorte, die es erlaubt, vor einem Lay-up mit Güte serviert zu werden, otrimuyuchi ochіkuvani vdjachnyh їdtsіv.

    Wie kocht man Lachs im Ofen?

    Die Strohhalme aus dem Somga im Ofen werden einfach und schnell gekocht, ohne dass eine Trockenhitzebehandlung erforderlich ist. In Folie eingewickeltes Filet oder Steak ist bereits für 20 Minuten zapikannya bei 200 Grad fertig.

    1. Für einen reichhaltigeren und pikanteren Genuss marinieren Sie den Fisch vorne mit einem Stück von 20 Strängen.
    2. Die Marinade für Lachs im Ofen kann lakonisch sein und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft gefaltet werden oder alle Arten von Gewürzen und Gewürzen enthalten.
    3. Die Innenseite der Folie, in der sich das Gras einrollt, muss mit Olivenöl bedeckt werden.

    Lachs im Ofen mit Folie mit Zitrone


    Lachs im Ofen mit Zitrone ist eines der Kräuter, die zuerst im Ofen gegart werden sollten. Zitrusstücke verstärken harmonisch alle Vorteile von Ribi und ermöglichen es Ihnen, mit einem leichten її-Geschmack genossen zu werden. Fügen Sie Gemüse und eine Prise Kräuter der Provence zur Würze des Dodatkov hinzu, die Sie vor dem Marinieren zu der Pfeffersumme aus der Schwelle geben.

    Lager:

    • Filet- oder Lachssteaks - 500 g;
    • zitrone - 0,5 Stk .;
    • grüns - 0,5 Bund;
    • Kräuter der Provence - 2 Triska;
    • Pfeffer.

    Kochen

    1. Den Lachs schneiden, die Summe aus Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence einreiben, 20 Stränge einweichen.
    2. Waschen Sie auf Ihre Bestellung die Ribn auf den Folienrollen, schlürfen Sie das Grün zum Biest und streuen Sie die Zitronenkreiden.
    3. Versiegeln Sie die Folie und glätten Sie die Falten auf dem Deck bei einer Temperatur von bis zu 200 Grad.
    4. Nach 20 Minuten ist die Welt scharf, der entsaftete Lachs im Ofen ist fertig.

    Im Ofen gegarte Lachssteaks - Rezepte


    Navit ohne zusätzliche Zutaten mit einer minimalen Beilage kommt schmackhafter und appetitlicher heraus. Wenn Sie den Fisch mit Tomatenscheiben, geriebenem Parmesan und einer Nelke der Teekanne in die Marinade geben, können Sie das neue herzhafte Bouquet schätzen, das beste Lob.

    Lager:

    • Lachssteaks - 500-700 g;
    • zitrone - 0,5 Stk .;
    • Tomate - 1 Stk .;
    • parmesan - 50 g;
    • Mayonnaise - 50 g;
    • Sanduhr - 1 Nelke;
    • grüns - 2-3 Stöcke;
    • Oliya Roslinna - 1,5 EL. Löffel;
    • Pfeffer.

    Kochen

    1. Salzen, pfeffern, den Fisch mit einer zusammengedrückten Teekanne einreiben, mit Zitronensaft übergießen, 15-20 Stacheln stehen lassen.
    2. Steaks auf Alufolie legen.
    3. Legen Sie eine Tomate darauf, schneiden Sie das Grün ab.
    4. Fügen Sie etwas Mayonnaise hinzu, schlürfen Sie den Fisch und reiben Sie ihn mit Käse.
    5. Nach 20 Minuten Backen bei 200 Grad ist das Somga im Ofen fertig.

    Wie kocht man Filet im Ofen?


    Unglaublicher Genuss von Lachsfilet im Ofen, als ob Yoga in Folzy mit der Zugabe von Dijon-Senf und Basilikumblättern gebacken würde. In diesem Vipadka können Sie das vordere Beizen verwenden. Fisch im würzigen Genuss aromatischer Zusätze im Prozess der thermischen Verarbeitung.

    Lager:

    • Lachsfilet - 500-700 g;
    • Zitronensaft - 1,5 EL. Löffel;
    • scharfe Dijonska-Sauce - 2 EL. Löffel;
    • basilikumstiele - 3 Stk .;
    • Italienische Kräuter - 2-3 Triska;
    • Pfeffer.

    Kochen

    1. Das Filet wird mit Zitronensaft bestreut, mit Sumishshyu mit Pfeffer, Salz und italienischen Kräutern eingerieben.
    2. Legen Sie die Ribi-Stücke auf die Folie.
    3. Mishuyut-Senf, Basilikum, einen Löffel Olivenöl hinzufügen und die Summe der Somga zum Biest zerdrücken.
    4. Lachs wird mit Senf im Ofen getrunken, in 15-20 Stacheln bei 200 Grad.

    Lachs mit Kartoffeln im Ofen


    Sitna und Pozhivna Somga werden im Ofen mit Folzy mit Kartoffeln ohne zusätzliche Beilage gebacken und können zum Servieren vor dem Abend oder Anstoß zubereitet werden. So werden sie wie Gemüsespieße lange zubereitet, niedrigerer Fisch und dann nach dem Bazhano in Gewürzen nach dem Geschmack des Wassers bis zur Bereitschaft gekocht.

    Lager:

    • Lachsfilet - 0,5 kg;
    • kartoffeln - 5 Stk .;
    • Zitronensaft - 1,5 EL. Löffel;
    • Vershkov-Öl - 2 EL. Löffel;
    • getrocknete Krip und Petersilie - mit einer Zange;
    • Olivenöl - 1 EL. ein Löffel;
    • Provence-Kräuter - 2-3 Triska;
    • Pfeffer.

    Kochen

    1. Riba wird in Portionen geschnitten, gesalzen, gepfeffert, mit Zitronensaft und Olivenöl übergossen, 15 Minuten ziehen lassen.
    2. Mit Kuhlami narisieren und 5-7 Kartoffelstacheln am Wasser kochen, auf Folie legen, Grünzeug, Kräuter nippen, eine Prise Butter hinzufügen.
    3. Den Fisch oben anbraten, die Umschläge verschließen und die Form 20 Stacheln bei 200 Grad backen.

    Lachs mit Käse im Ofen


    Im Folzy gebacken, wird Somga mit Käse im Ofen zu einer sicheren Option für ein schwedisches Abendessen. Für Bajannyam kann appetitlicher Fisch mit Tomatenscheiben, Zitronen- und Orangenscheiben ergänzt werden. Als Beilage können Sie es zu einem ähnlichen Eintopf aus gekochtem Reis, einem Stück Gemüse oder einem leichten Salat servieren.

    Lager:

    • Filet- oder Lachssteaks - 0,5 kg;
    • Herr - 150-200 g;
    • Zitronensaft - 1,5 EL. Löffel;
    • Krip und Petersilie - mit einer Zecke;
    • Schlick, Pfeffer, Oliya Roslinna.

    Kochen

    1. Fisch-Sumishyu mit Salz und Pfeffer einreiben, mit Zitronensaft beträufeln.
    2. Legen Sie die Falten auf die Folienrollen und bedecken Sie sie mit Öl.
    3. Den Käse mahlen, das Gemüse hinzufügen, mischen und auf den Fisch geben.
    4. Verschließen Sie Umschläge und verschließen Sie sie bei 200 Grad.
    5. Nach 20 Minuten ist der Ofen bereit für die Folie.

    Lachs mit Ananas im Ofen gebacken


    Unvergleichliche Lakritzsaftigkeit und saftiges Aroma von Somg in Folzy, als würde man її mit Ananas und Sirup zubereiten. Als Gewürz zum Beizen können Sie das klassische Set aus Salz und Pfeffer nehmen und besonders vor dem Monat in dieser Saison das Lager für Basilikumzange, Thymian und Oregano hinzufügen.

    Lager:

    • Lachsfilet - 0,5 kg;
    • Herr - 200 g;
    • Dosenananas - 1 Dose;
    • Mayonnaise - 100 g;
    • trockene Kräuter - zum Genießen;
    • Schlick, Pfeffer, Oliya.

    Kochen

    1. Auf die mit Schweller, Pfeffer und Kräutern bestrichene Folie werden Ribi-Rippen gelegt.
    2. Mit Shmatochki-Ananas, geriebenem Käse und Mayonnaise garnieren.
    3. Verschließen Sie die Umschläge, backen Sie das Gericht 20 hvilin für 200 Grad.

    Lachs mit Gemüse im Ofen


    Im Ofen gegart voller Aromen und würziger Säfte von Gemüsebegleitung, voller nichts als frischem und frischem Genuss. Otrimane-Gericht - die Mitte der Welt für die Stillen, die keinen gesunden Brownie essen oder einer Figur hinterherjagen sollten, die Kalorien brüllt.

    Lager:

    • Lachsfilet - 0,5 kg;
    • Kirschtomaten - 7-8 Stück;
    • Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk .;
    • Lauchzibula und Ripchasta - 1 Stk .;
    • Karotte und Zucchini - 1 Stk .;
    • Olivenöl - 2 EL. Löffel;
    • Oregano und Thymian - zum Genießen;
    • Pfeffer.

    Kochen

    1. Das Gemüse mit Spießen schneiden, mit Oliven und Kräutern mischen, eine Form zum Backen geben.
    2. Mit Gewürzen für den Gusto von Ribi bestreuen, mit Folie festziehen, die Rolle auf 200 Grad einstellen.
    3. Nach 20-25 hvilin ist das Somga im Ofen an der Folie fertig.

    Lachs in Sojasauce im Ofen


    Wirklich wundersame wohlschmeckende Eigenschaften werden gefunden, wenn sie in Folzy in Marinade mit Sojasauce gekocht werden. Wenn Sie keinen seltenen Honig haben, können Sie den dicken in einem Mikroofen oder in einem Wasserbad schmelzen und die frischen Zähne des Wächters durch einen getrockneten Zusatz ersetzen. Die Sesamsamen in der Pfanne trocknen, bis sie duften.

    Lager:

    • Lachsfilet - 0,5 kg;
    • Sojasauce - 8 EL. Löffel;
    • seltener Honig - 2 EL. Löffel;
    • Chasnik - 4 Zähne;
    • Olivenöl - 4 EL. Löffel;
    • Sesam - 1 EL. ein Löffel;
    • schwarzer Pfeffer und Chili.

    Kochen

    1. Sojasauce, Honig, Chasny, Ole und Pfeffer mischen.
    2. 30 Rippen in 30 Rippen im Kühlschrank marinieren.
    3. Ribna zusammen mit der Marinade auf eine Rolle Alufolie legen, mit Sesamkörnern nippen, verschließen.
    4. Versiegeln Sie Umschläge von Somgoyu 15 Khvilin bei 220 Grad.

    Lachs mit Pilzen im Ofen


    Vishukaniy Relish für das kommende Rezept für Ribey Zdatny Zdivuvati Gourmet zubereitet. In dieser Saison wird Lachsfilet mit gebratenen Fuchspilzen aus Cibulei, Sauerrahm und geriebenem Käse zubereitet. In diesem Moment ist es praktisch, mit tiefem Verstand zu huschen, als wollte man die Bestie mit Folie bedecken.

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