Kungull i njomë kungull i njomë pule dhe domate pp. Kungull i njomë me kungull i njomë. Si të gatuajmë kungull i njomë dietik në furrë

09.06.2018

Gjoksi i pulës me kungull i njomë është dietetik. Tavë kungull i njomë me mish. Barishte e shijshme dietike me kunguj të njomë: varka të pjekura.

Nëse dëshironi një dietë me kunguj për humbje peshe dhe është e rëndësishme të ndiqni një dietë me pak kalori, termi її dotrimannya mund të bëhet një ditë para muajit. Ia vlen të merren parasysh mënyra të tjera të humbjes së peshës, të rregulluara në një dietë të mprehtë, ndaj rekomandohet që trivaliteti të jetë më shumë se disa dekada deri më sot. Bimët dietike nga kungull i njomë për humbje peshe rinovohen me shije dhe shije jo më pak të mrekullueshme, ale dhe korisnistyu.

Udhëheqësit e këtij sistemi të të ushqyerit mund t'ju ndihmojnë të mbushni mushkëritë tuaja dhe të ngopni trupin tuaj me vitaminë C, B1 dhe B3. Përveç kësaj, implantimi i rregullt i kungujve të njomë shton mrekullisht në procesin e shkëmbimit dhe spërkat heqjen e rrënjës, e cila, si rezultat, lejon eliminimin e celulitit.

4. Mos harroni për proteinat.
Nën orë të dietës së kungujve, është edhe më e rëndësishme të merrni mjaftueshëm proteina. bilkiv për të folur peshk me pak yndyrë dhe mish mishi. Metodat e gatimit mund të jenë të ndryshme: mund të gatuani ushqim, të gatuani për një çift, të piqni në furrë ose në skarë, etj. Birra unike është më pak e lyer me vaj ulliri dhe yndyrna të tjera. Gjithashtu, nuk është e mundur të shtoni në produktet e të njëjtave salca dhe vaj gjatë orës së zapikannya. Lejohet më pak se një prekje lëng limoni.

5. Përfshini gjithçka në dietë dhe kalori.
Nën gardh, është e rëndësishme të konsumoni bukë ëmbëlsirash, tsukor, pije alkoolike, salcice, levrekë lopate, bukë buke dhe mish të tymosur.

Menuja e dietës Zrazkove për kunguj të njomë

  • rostiçeri i parë - 250 gram kungull i njomë i zier dhe 150 gram perime të tjera, një filxhan çaj jeshil pa kripë;
  • një rostiçeri tjetër - një mollë, një shishe me ujë pa gaz ose lëng të freskët portokalli;
  • obid - 300 g kunguj të njomë të pjekur, 200 gr mish të zier, një ose dy kumbulla, një filxhan çaj jeshil pa kripë;
  • mesditë - 250 gram kunguj të njomë të pjekur, 150 gram sallatë me lakër të bardhë dhe karrota, një gotë lëng molle të freskët;
  • darkë - 100 g kumbulla të thata ose një degë kumbulla të freskëta, një filxhan çaj jeshil pa kripë ose një gotë me lëng molle të freskët.

Opsioni i dytë i menusë për këtë dietë:

  • rostiçeri i parë - 150 gram sallatë me lakër të bardhë dhe mollë jeshile, një filxhan çaj jeshil pa kripë;
  • një rostiçeri tjetër - 300 gram kunguj të njomë të pjekur, mandarina, një gotë ujë pa gaz ose lëng domate;
  • obid - 200 gram kungull i njomë, i zier menjëherë me 200 gram ribeye, kivi dhe një filxhan çaj jeshil pa kripë;
  • mesditë - 100 gram nishan, një mollë jeshile, një gotë ujë pa gaz ose lëng portokalli të freskët;
  • në mbrëmje - 300 g kunguj të njomë, 150 g perime të tjera, një filxhan çaj jeshil pa kripë.

Nëse dëshironi të hani dietë dhe ta respektoni atë edhe ngjyrë kafe dhe po aq të sigurt për shëndetin, nuk rekomandohet ta merrni më shpesh, por një herë në ditë. Sidoqoftë, mund të vazhdoni të përfshini kunguj të njomë në menunë tuaj në vend të lëngut me kalori të lartë. Nëse nuk ju duket e gabuar, duhet të përsërisni kursin përsëri, ose të kujdeseni për ndonjë dietë tjetër.


Receta dietike nga kungull i njomë nga foto

Nga kungull i njomë është e mundur të gatuhen varietete të papërcaktuara të bimëve. Ju ftojmë të mësoni për receta të mira dietike, ku përbërësi kryesor është kungull i njomë.

Petulla dietike nga kungull i njomë pa boroshn

Për të përgatitur tendosjen e paraqitur, do t'ju duhet:

  1. 2 kunguj të njomë rozmarinë mesatare.
  2. 2 karota dhe 2 vezë.
  3. Një tsibulina se dy karafil të një orëndreqësi.
  4. Roslinna Oliya.
  5. Erëza që gjelbërojnë për shije.

Lani kungulleshkat dhe grijini ne rende per ndihmen e nje rendeje te madhe, mund ta beni vete me karota. Përzieni perimet tuaja me një orëndreqëse të shkurtuar. Pastaj do të na duhet të pimë masu, për të na ndihmuar të kursejmë lëngun e zayvo-s, që iu dha perimeve. Shtoni vezët dhe filloni të vendosni ngadalë petullat e ardhshme në tigan me vaj ulliri. Është e nevojshme të lubrifikoni në një zjarr të vogël, shihni 5 kunja për sqep.


Kungull i njomë i pjekur

Përbërësit e nevojshëm:

  • 1 kungull i njomë i vogël;
  • 1 cibulinë;
  • 1 karotë;
  • 2 domate të mesme;
  • 1 lugë gjelle vaj ulliri sonyashnikov chi;
  • 1 lugë gjelle borosna;
  • erëza, piper i fortë - për shije.

Pritini kungull i njomë me shkopinj të thatë dhe pritini cibulat, jamballin dhe karotat me kashtë dhe lyeni lehtë me vaj ulliri. Më pas shtojmë kungull i njomë tek perimet dhe pak më shumë, lyejmë të gjithë përbërësit përnjëherë dhe më pas hedhim tre ujë të nxehtë në tigan. Mbuloni perimet me një krishko dhe ziejini 5-7 fije.

Tomati përvëlohet në spërkatje dhe pastron lëkurat e tyre. M'yakush shtjelloj.

Në një tigan të thatë, pini kurvën dhe thajeni, doket nuk do të dalin me një ngjyrë të verdhë të lehtë. E hollojmë mirë me ujë dhe e përziejmë me tulin e domateve, i shtojmë forcën, piper dhe erëzat. Le të përmbledhim deri në perimet e ziera dhe të kontrollojmë derisa masa të zihet. Pasi të mund të hidhet enën e vluar nën kapak, është afër 10 hvilin.


Tavë dietike me kunguj të njomë në furrë

Si dhe nëse është një tavë tjetër, kungull i njomë që fshihet nga të gjithë përbërësit, përzihet me salcë ose me vezë, si dhe zapikannya në furrë. Shumica e kungujve të njomë priten në feta, fërkohen në rende ose janë zëvendësuese tashmë në formën e puresë. Kungull i njomë Dali përzihet me produkte të tjera, hidhet salca dhe futet në furrë. Vtіm, metodat e përgatitjes së tavës së kungujve janë jopersonale, por parimi është i njëjtë.

Bimët dietike nga kungull i njomë në pankreatitin mund të trajtohen me një ose tjetrin përbërës shtesë të barit: në tavë mund të shtoni domate, brinza, suluguni zotëri, patate, mish të grirë, piper bullgar dhe bukë!

Sapo të keni fruta të pjekura për një tavë, duhet t'i pastroni nga lëkura e trashë. Duke shtuar në tavë zotëri, është më mirë të zgjidhni jo më shumë se një varietet të kripur.


Receta numër 1

Një tavë, e përgatitur sipas kësaj recete, duket edhe më e shijshme dhe e shijshme! Ajo është jashtëzakonisht e përshtatshme për të rriturit dhe për fëmijët, edhe nëse ata marrin erë e keqe dhe nuk rri pezull si endacak. Përveç kësaj, tava është tepër e thjeshtë për t'u përgatitur, që do të thotë se nuk do t'ju duhet të kaloni vite duke qëndruar në sobë për të shërbyer darkën në tryezë.

Nëse dëshironi që bari të jetë më i madh, mund t'i shtoni pak proshutë. Për një tavë, do të ketë kunguj të njomë, pavarësisht nga shumëllojshmëria dhe shkalla e pjekurisë. Megjithatë, në rast të frutave mëkëmbëse të pjekura të tepërta, atyre duhet të kursehen їх lloje lëkurash të vrazhda.

Përbërësit e nevojshëm:

  • 1 kg kungull i njomë;
  • 2 koka cibuli;
  • 4 vezë pule;
  • 300 gram shurup feta (mund ta zëvendësoni me brinza të butë);
  • 2 karafil të një orëndreqësi;
  • roslinna oliya;
  • një tufë gjelbërimi për shijen tuaj;
  • 50 g çdo syrah të ngurtë;
  • forcë për shije.

Kungull i njomë duhet të grihet në tercin e madh, troket të mbulohen me vaj ulliri dhe të theren fjalë për fjalë për 10 khvilin, në mënyrë që pirgjet e tokës së lindjes zayva të kapen (ju mund të fitoni drushlyak). Qibulja është e dredhur dhe e lyer derisa të shfaqet një skuqje. Të resë i shtojmë proshutën (nëse dëshironi të bëni një tavë të madhe).

Rrihni vezët, u shtoni kungull i njomë, lyeni cibulën me yndyrë, prisni çajnikun, zarzavatet dhe djathin, kriposni dhe përzieni trokun.

Lyejmë me vaj enët për pjekje, i derdhim supë, i pimë me shurup dhe i vendosim në furrë, i ngrohim deri në 190 gradë, mbi pivgodini.

Receta numër 2

Një tavë e tillë do të kënaqë dashamirët e mishit. Në fakt, mund të quhet me guxim një bar krejtësisht i ndryshëm, copëzat janë të pranishme këtu dhe perimet dhe mishi.


Përbërësit e nevojshëm:

  • 3 kunguj të njomë me madhësi të vogël;
  • 300-500 gram mish të grirë (sido që të jetë, sipas gjykimit tuaj);
  • 2-3 domate;
  • 3 karafil të një orëndreqësi;
  • 150 gram majonezë ose salcë kosi;
  • olija (2 lugë);
  • piper i zi forca dhe shkumës;
  • deri në 100 g shurup të fortë.

Narіzhte kungull i njomë rrathë të hollë, kripë dhe shtoni|shtoni| vaj me një orëndreqës të imët. Nëse dëshironi, mund të shtoni edhe disa erëza dhe erëza sipas shijes. Vendosni gjysmën e kungujve të njomë në një enë pjekjeje.

Kripë dhe piper mishin e grirë, përzieni yogo dhe vendosni sipër kungull i njomë. Mbulojeni kafshën me majonezë ose salcë kosi, më pas futeni në furrë ditën e parë (pjekni deri në 180-200 gradë). Pini një tavë me syrah të grirë dhe provoni 10 fije në furrë, në mënyrë që syraja të shkrihet dhe të shfaqet një rrip i kuqërremtë.

Receta numër 3

Një zapikanka e tillë është fjalë për fjalë një tanya në gojë! Fitoi të dalë edhe më i ulët dhe më i lehtë - një opsion i mirë për një vakt dietik. Për 100 gram bar, më pak se një troç është më shumë se 100 kcal. Një tavë mund të gatuhet si një tigan, ose në një kuvertë, ose mund të rrihni kallëpe të vogla për kek.


Përbërësit e nevojshëm:

  • kungull i ri me rozmarine mesatare;
  • 1 kokë e vogël cibuli;
  • një tufë çibulash jeshile;
  • 100 g mocarela (mund të zëvendësohet me brinza);
  • 2 lugë syrah të fortë të grirë;
  • pіvsklyanki borosna;
  • një lugë çaji rozpushuvacha;
  • një shishe e vogël qumështi me përqindje të ulët;
  • një lugë çaji rozmarinë olie;
  • 2 vezë pule;
  • sіl atë piper për shije.

Ngroheni furrën në 200 gradë. Ndërsa po nxehet, copëtoni kubulën (ripchasta dhe jeshile) dhe grini mocarelën dhe kungull i njomë në të tretën e madhe. I trazojmë të gjithë përbërësit dhe i vendosim në enët për pjekje, përballë vajit.

Tani ka ardhur koha për të gatuar brumin. Në boroshno shtoni rozpushuvach dhe derdhni qumështin duke i përzier vazhdimisht dhe duke lehtësuar gjoksin masi. Tek makaronat që kanë ardhur, rrihni vezët, shtoni piper, forca dhe vaj rozmarine. E përziejmë dhe e hedhim në një enë pjekjeje, i vendosim kungulleshkat në jak. Sipër pini një tavë me djathë. E vendosim enën në furrë për 35 minuta. Vipkaite derisa të vendoset në sipërfaqe garna e sirn skarinka me ngjyrë të artë.

Supë diete nga kungull i njomë


Përbërësit e nevojshëm:

  • 1,5 litra supë perimesh;
  • 130 gram kungull i njomë;
  • kokë cybuli;
  • 3 lugë mollë otstu;
  • 2 lugë gjelle boroshn;
  • 1 lugë rozmarinë;
  • ketri kіlkoh vezë të ziera;
  • gjysmë lugë çaji rrënjë xhenxhefili të grirë;
  • majdanoz i freskët dhe kropu;
  • sil.

Prisni në mënyrë të thatë cibulën, lyeni lehtë її në olії, shtoni kungull i njomë, priteni në hell të vegjël, hidheni sipër kokrrën e mollës dhe më pas mbulojeni me kapak dhe mbyllni 10 petka me shtrirje.

Ziejini në një tigan borosno, hidhni lëngun e perimeve ose ujin hap pas hapi, ziejini për 10 fije, duke e përzier vazhdimisht. Më pas, shtoni perimet, lërini të ziejnë. Pas 10 minutash shtoni të bardhat e vezëve, zarzavatet dhe pak kripë.

Supë me kunguj të njomë-perime


Përbërësit e nevojshëm:

  • brukva;
  • palca e perimeve;
  • rrepkë;
  • karrota;
  • ripa;
  • lakër e bardhë;
  • kefir pivsklyanki me pak yndyrë;
  • sil, rigon, borzilok, borzilok, shasnik (për shije).

Grini perimet (kopër të mëdhenj), hidhni ujë të ftohtë ose perime të ziera, gatuajeni derisa të gjithë përbërësit të jenë gati. Përzieni kefirin me erëzat dhe shtoni salcën në tas lugë pas lugë përpara se ta shërbeni supën.

Supë-pure orizi me kunguj të njomë shtesë

Përbërësit e kërkuar (për një porcion):

  • 300 ml supë perimesh;
  • 160 gram kungull i njomë;
  • 20 g oriz;
  • 1/3 vezë;
  • 70 gram qumësht chi;
  • 15 gram gjalpë;
  • forcë për shijim).

Orizi dhe kungull i njomë, të prera përpara me hell, ziejini pranë ujit, lërini të ftohen, më pas fshijini në sitë dhe shtoni lëngun e deles. Lëreni të vlojë dhe ndryshoni zjarrin. Përzieni majat e një veze ose qumështi, shtoni forcën, majat e gjalpit | vaj |, përzieni. Tsієyu sumіshshu zapravte supa është tashmë gati.

Dietë me kunguj të njomë: këshilla dhe rezultate


Dietë Obіtsyaє kungull i njomë 14 kg për 2 tizhnі dhe shumë dikush është më i hollë, yakі tashmë kanë mësuar për testin e aplikimeve metodën e humbjes së peshës për veten, duke konfirmuar këtë shfaqje. Ale, pasi të keni arritur një rezultat të mirë, mos harroni për mënyrën e duhur për të dalë nga dieta e kungujve. Sapo të përfundojë kursi, rekomandohet të filloni të hani një vakt të shëndetshëm, duke përfshirë ushqim të lubrifikuar dhe të yndyrshëm në dietë. Do të bëhem garanci që kilogramët e shpenzuar nuk do të kthehen më.

Kungull i njomë është një nga perimet me më pak kalori dhe më ngjyrë kafe, për ata që janë në një dietë me pak kalori, ose thjesht duan të hanë siç duhet, pastaj ta përfshijnë në dietën e tyre. Kungull i njomë është i lehtë për t'u kapur, dhe gjithashtu rrjedh pozitivisht në mullirin e gravurës.

Vlera energjetike e kësaj dele kafe duhet të jetë më pak se 24 kilokalori për 100 gram, dhe është me të vërtetë një shifër e vogël, edhe nëse norma mesatare e kalorive shtesë për një të rritur është midis 2000 dhe 4000 kilokalori, në varësi të statistikave, ankthit. , dhe gjithashtu. Përveç kësaj, kungull i njomë mund të jetë aq i pasur në të folur, si kalium, fosfor, kalcium dhe vitamina B dhe C.

Zgjedhja më e mirë për barishtet dietike është kungull i njomë ose kungull i njomë i çdo lloji tjetër.

Në të djathtë, për faktin se era e keqe është gati të jetë më e fortë dhe më e thjeshtë, më poshtë janë shtigjet e mëdha, të cilat janë më të pjekura, madje prej tyre nuk mund të shihni lëkurën, por vetë frytet e poshtme dhe lëngjet.

Ka pak mundësi për të gatuar kunguj të njomë, prej tyre mund të bëni pothuajse gjithçka që dëshironi, duke filluar nga hapat e parë dhe duke përfunduar me ëmbëlsirat. Kungull i njomë mund të shuhet, zihet, lubrifikohet, piqet, bëhet meze e lehtë dhe përgatitet prej tyre. Është e rëndësishme që shija e kungujve të jetë e lartë, pavarësisht nga përmbajtja e ulët kalorike.


Speca dietike nga kungull i njomë për humbje peshe

Supat vlerësohen tradicionalisht nga një prej atyre me kalori të ulët, por me gjithë barishtet blu, erërat janë të pëlqyera prej tyre sikur të ishin ata që hedhin vagën dhe nga të varurit e një vakti të shëndetshëm. Nga kungull i njomë përgatisni lloje të ndryshme supash, por të gjitha janë me pak kalori dhe shije pranuese, e cila mbahet mend.

Supë me krem ​​me kunguj pikante

Kjo supë nuk është vetëm e shijshme, por nëse shërbehet bukur, nuk do të jetë e turpshme të gatuani joga për mysafirët dhe ta vendosni në tryezën e Krishtlindjes. Bëhuni gati për të përfunduar jogën vetëm atë shvidko. Për të përgatitur 2 porcione të kësaj supe ju nevojiten:

  • 400 g kunguj të njomë (më mirë - varietetet e kungujve të njomë);
  • gota 100-200 ml (përmbajtja e ulët e yndyrës së bagzhanit, për shembull, 10%);
  • 1 lugë çaji (çaj) kripë;
  • një majë pluhur kerri;
  • krip i freskët - 2-3 topa;
  • 15 gr krisur.

Skіlki kuzhinier: 20 khvilin.


Përmbajtja kalorike: 54 kcal për 100 g.

Kungull i njomë i grijmë dhe i fërkojmë në një terci. Duke qenë se kungull i njomë është i vogël, nuk është e nevojshme të shihet lëkura prej tyre.


Masun e grirë e vendosim në një tas për gatim, e shtojmë | shtojmë | trohi ujë dhe gatuaj, shtrembër me një krishkoy, 5 hvilin | minuta |. Shtoni forcën dhe detajet për ndihmën e një blenderi. Në otrimanu sumish shtoni disa centimetra dhe kerri, përzieni me vendosmëri. Zbukuroni me një prerje, shtoni | shtoni | krutona dhe shërbejeni në tryezë.


Supë me kunguj të njomë dhe perime të tjera

Për gatim, merrni përbërësit: disa vezë, kunguj të njomë (600 g), borosno (150 g), sode, vaj ulliri, erëza, thërrime buke.

Kungull i njomë fërkohet në rende, shtojmë vezët, cibulën, borosnon, sodën dhe e përziejmë. Ne dhamë tre seanca yoga në një avullore me një shtrirje prej dhjetë minutash. Pas kësaj, petullat mund të lyhen me vaj ulliri dhe të vendosen në pergamenë, që të merret zavoi i ullirit, edhe nëse vendi ynë bëhet dietal. Deri atëherë mund të shërbeni salcë me pak yndyrë dhe salcë kosi.

Kungull i njomë në marinadë

Një dekilka me kungull i njomë duhet të jetë i prerë hollë. Më pas përgatisni një salcë me vaj ulliri, piper dhe balsamik. Me shumë para, ujisni perimet dhe vendosini në frigorifer për nja dy vjet.

Ragu me kungulleshka

Si të gatuajmë zierje me kunguj të njomë? Për cilin, merrni përbërësit e mëposhtëm:

  1. Vezë sprate.
  2. Therrime buke.
  3. Chotiri lugë salcë kosi (me pak yndyrë).
  4. ½ kilogram patëllxhan dhe kungull i njomë.
  5. Barishte pikante.

Perimet lahen, pastrohen dhe piqen në furrë. Më pas rrihni vezët me salcë kosi, duke shtuar zarzavate dhe krisur. Perimet mbushen me sumish dhe piqen derisa të gatuhen. Zierja Dietichne me kungull i njomë është gati.

varkat

Për varkat e pjekura na duhen: kungull i njomë (0,5 kg), vaj ulliri, sil, brinza (300 g), erëza, shasnik, domate (1 kg), kohlrabi (2 copë), karrota (2 copë).

Kungulleshkat duhet të kujtohen me dashamirësi dhe të psherëtiu. Ju mund të shihni mesin e radhës. M'yakush është okremo në të njëjtën kohë me perime të tjera. Cibula dhe orëpunuesi priten dhe shuhen me vaj. Më pas shtojmë perimet dhe e shuajmë dekilkohin me shtrirje. Përgatitni zarzavatet duke larë dhe narizuar її. Ovochevu sumish imponohet në përgatitjen e "varkave" të kungujve. Në krye të lëkurës, mund të vendosni një copë sire. I dhanë barin të riparohej në furrë për njëzet e pesë minuta.

Tavë kungull i njomë

Një tavë me kunguj të njomë në furrë është një dritë mrekullie ajo barishte dietike. Për përgatitjen її ju nevojiten:

  1. Tre lugë gjelle borosna.
  2. Tre vezë.
  3. Gjelbrit.
  4. Një kilogram kungull i njomë.
  5. Një cibulinë.

Kungull i njomë dhe cibuli duhen bërë pure. Për kë, ju mund të kaloni perimet përmes një mulli mishi. Otrimanu masu është më mirë të futet në një sitë dhe të japë një orë deyaky për të qëndruar, qaj gotën e atdheut. Një vezë duhet të rrëshqasë në pure patatesh. Më pas shtoni zarzavate, nja dy vezë jetimë, piper, forca, përzieni mirë dhe mirë. Otrimanu sumish vihet në formën që zapіkaєmo me një shtrirje prej pesë dhjetë kullota. Sipër tavës mund të pini me djathë të fortë të grirë. Mund të shtoni edhe perime të freskëta: patate të ziera, domate, piper bullgar, zotëri.

Qull me kungull i njomë

Për të përgatitur qull na duhen gjysmë kungull i njomë dhe një gotë qumësht, 150 gram oriz, piper, lym, barishte, kërpudha (0,3 kg) dhe një cibula (1 copë).

Një pjesë e perimeve duhet të fërkohet në një tertz dhe viklasti me një top në fund të tiganit me një fund të trashë. Vendosni një top orizi sipër, dhe unë do të ndërroj perimet. Kriposni qullën dhe gatuajeni dhjetë khvilin, por mos e përzieni. Shtojmë qumështin dhe e lëmë të vlojë. Në qullën me pamje të përfunduar, mund të pini zarzavate.

Kungull i njomë dhe domate

Depot:

  1. Cibulya - 3 copë.
  2. Domate - 1,5 kg.
  3. Kungull i njomë - ½ kg.
  4. Piper.
  5. Forcë.
  6. Zotëri - 145 gram.

Domatet duhet të grimcohen, të presim sipër dhe të lyejmë mesin, piper dhe kripë. Qëroni kungull i njomë nga lëkura, priteni në mënyrë të thatë dhe lyejini me cibula. Mbushni domatet me gjithë trurin dhe grijeni bishën me shurup. Ne do të djersitim barin tek shpirtrat me një shtrirje prej dhjetë a pesëmbëdhjetë khvilin. Yogo mund të fshihet si e pavarur dhe me një pjatë anësore.

Për llojet dietike, kunguj të njomë janë më të përshtatshmet. Është më mirë të merrni perime nga një lëkurë e gjelbër e errët; Për këtë, mos prisni deri në fund të ditës për të parë orën e përgatitjes.

Nëse dëshironi të përgatiteni për një çift ose ta shuani atë, atëherë nuk rekomandohet të shtoni shumë ujë, për të mos prishur fuqinë e shtrembër.

Kungull i njomë është i mirë për t'u ngrënë absolutisht me produkte usim, kështu që ju mund t'i nënshtroheni me guxim.

Mos i lyeni intensivisht perimet, era e keqe do të jetë më e fortë në pamjen e karkasave.

Dietë me kunguj të njomë: këshilla dhe rezultate

A mund të humbni peshë me një dietë zëvendësuese të bazuar në kunguj të njomë? Edhe sikur të ishte një lloj emri, i është dhënë, por me të vërtetë praktikohen mjetet juridike dietike për humbje peshe nga kungull i njomë. Duke konfirmuar se ka njerëz të qetë që kanë provuar tashmë perime mrekulli. Në fakt, në një dietë të tillë ju mund të hidhni dy deri në gjashtë kilogramë pa asnjë rrezik dhe dëmtim të shëndetit tuaj. Oskіlki ovoch є produkt me kalori të ulët, i pasur me magnez, kalcium, sulfat kaliumi, fosfor, i pasur me vitamina, atëherë trupi do të jetë i sigurt nga konsumimi i fjalës dhe do të pastrohet.

Dieta mund të merret një herë në ditë për 1-4 ditë. Rekomandohet që të shtoni rregullisht kungull i njomë në dietën tuaj duke e shtrirë gojën. Nëse një dietë është një lloj ushqimi i pabalancuar, trupi nuk mund të ndahet për një kohë të gjatë.

Duke gjykuar nga gjetjet, duhet theksuar se futja e perimeve jetime kontribuon mirë në humbjen e 100 kilogramëve, pasi ul nivelin e kolesterolit, pastron enët, rikthen proceset e kripës së ujit në trup, largon radinin e tepërt dhe lufton në mënyrë aktive kundër atë.

Përveç kësaj, kungull i njomë ndihmon në uljen e presionit të gjakut, erëra e keqe normalizon aktivitetin e SHKT-së, ndihmon në luftën kundër diabetit dhe ndikon në zemër.

Njerëzit, të cilët e kanë provuar vetë një dietë, flasin për ndryshimin e kilogramëve të konsumuar prej tyre. Megjithatë, ata që shkojnë hap pas hapi, absolutisht me siguri.

Rregullat e dietës

Dieta e Kabachkov është popullore dhe e gjerë. Për një її dії znavtsi efektive, rekomandohet të ndiqni rregullat ekzistuese. Ora optimale e dietës fitimtare është vera dhe veshi i vjeshtës. Nëse produkti është një perime me kalori të ulët, atëherë mund të merrni deri në një kilogram të dytë në ditë. Kur e sheh, nuk e sheh.

Porcionet e verës janë të vogla, përkundrazi, rrisin sasinë e ushqimit në ditë. Nuk është e nevojshme të ndjeni uri: ashtu siç dëshironi të hani, merrni me guxim barin e kungujve.

Pjatë diete me kunguj të njomë në të shenjtë

E pjekur në furrën e karit - është një opsion i sigurt për një rrip të nxehtë në çdo lloj banketi. Dhe me kungull i njomë, nën salcë kosi, një bar i tillë do të jetë edhe më i mirë, edhe nëse është aq i butë dhe i këndshëm, do të lëpini gishtat!


depo

  • Gjoksi i pulës - 0,8 kg;
  • Kungull i njomë i ri - 1 kg;
  • Tsibulya-ripka - 130 g;
  • Majonezë "Calve Light" - 40 g;
  • salcë kosi - 10% - 40 g;
  • Forca e Chasnikov - me shije;
  • Kokrra të pjekura - 5 g.

Si të gatuajmë kungull i njomë dietik në furrë

  1. Gjoksi pritet në pjesë. Cibulu është i pastër dhe i lëkundur me pivkiltsy të hollë.
  2. Kungulleshkat për këtë recetë duhet të marrin copa të holla jeshile, të prera në to me rrathë kungujsh 10 mm. Epo, nëse keni marrë një kungull të njomë të shkëlqyeshëm dhe pasi keni pastruar atë prerje, keni pasur unaza të shkëlqyera, atëherë thjesht prisni unazën e lëkurës në 4 pjesë.
  3. Le të përgatisim salcën. Përziejmë kosin me majonezë dhe mustardë, shtojmë forcën e chasnikov në shije, gjithçka është e përzier.
  4. Ne nje ene te thelle vendosim pulen, cibulen dhe kungulleshkat njeheresh, i derdhim me salce, i perziejme dhe i vendosim ne frigorifer per 2 vjet qe te thithen.
  5. Pas 120 petëve, ndizni furrën që të ngrohet (190 ° C), vendosni pulën me kungull i njomë në kutinë e zjarrit dhe rregulloni barin në furrë për 40 petë.
  6. Për bazhannya khvilin 10 para përfundimit të përgatitjes, mund të pini një tavë me djathë të grirë, por në atë kohë përmbajtja kalorike e barit do të rritet.

Ju mund të gjeni edhe më shumë receta dietike me kunguj të njomë në faqen tonë të internetit:

Petulla dietike me kungull i njomë në furrë

Petulla të tilla mund të quhen me guxim koteleta, edhe nëse bëhen gati për të qelbur pa derr dhe ende ngecin në furrë. Shija e papërshkrueshme, konsistenca më e ulët e brumit të shkurtër, suedezi i gatuar dhe salca e mrekullueshme janë të garantuara për t'ju bërë një adhurues të pasionit.


depo

  • Kungull i njomë jeshil - 2 copë;
  • Shtoni vezë pule - 3 copë;
  • Morquin - 120 g;
  • Ripchasta cibulin - 130 g;
  • Forca për shije;
  • Kos klasik 0% - 0,1 kg;
  • Zarzavate të ndryshme - një tufë e vogël;
  • Ogirok i marinuar - 1 copë;
  • Karafil Chasnikovy - 10 g.

  1. Para kallirit të gatimit, është koha të ndizni furrën në 185 ° C, copat janë të vështira për t'u punuar më shpejt, dhe skuqjet duhet të drejtohen në mënyrë të barabartë ndërsa soba është e nxehtë, në mënyrë që brumi të mos bëhet i holluar me ujë.
  2. Gjithashtu, ne po përgatisim një formular për pirjen. Deco është qëndisur me pergamenë dhe i lyhet bishës me papirus me një top të hollë olії.
  3. Tani le të shkojmë direkt në provë. Kungull i njomë i qëruar dhe tre karota në një të tretën, shtoni kripë dhe v_dzhimaemo me masë vegjetale sik.
  4. Qibulu dridhet edhe me kubikë driblime dhe i shtohet perimeve të tjera, ku rrihni edhe vezët dhe shtoni pak kripë sipas shijes. Gjithçka është shvidenko e përzier dhe e shtruar me një lugë në petullat pergamene.
  5. Fletën e fusim në furrë për 20 petë dhe njëkohësisht përgatisim salcën.
  6. Të gjitha zarzavatet, ogirok e marinuar dhe shasnik shkrihen në blender derisa të jenë të lëmuara, shtoni kos. Edhe një herë, gjithçka është rrahur dhe salca është gati.

Përpara një salce të tillë, mund të gatuani petulla për çdo recetë. Dhe mund të mësoni rreth opsioneve të ndryshme për ëmbëlsirat e shkurtra me kunguj të njomë në këtë recetë petullash nga "Kuzhinieri juaj":

Kungull i njomë me një shasnik në dietën e furrës

Edhe nëse do të jemi banorë të qytetit dhe kunguj të njomë ruhen në mënyrë të sigurtë në mendjet e shtëpisë tuaj gjatë gjithë dimrit, atëherë në një moment mund të kënaqni veten dhe të dashurit tuaj me një rostiçeri të shijshme dhe madje të thjeshtë.


depo

  • Palca e vogël perimesh - 3 copë;
  • Kos klasik 0% - 200 ml;
  • Chasnik - 2 chastochki;
  • Zotëri me pak yndyrë - 70 g;
  • Be-jak jeshil - 1 tufë;
  • Forca për shije.

Si të gatuajmë kungull i njomë dietik në furrë

  1. Duke mos i qëruar lëkurat e holla, kungull i njomë pas dorezës priten me rrathë kungulleshkash 1 cm dhe i vendosim në pidonin e letrës së pjekjes.
  2. AppData: çfarë është dosja

Një tavë me kungull i njomë dhe një pulë në furrë

Me ardhjen e periudhës pranverë-verë, nëse në raftet e dyqaneve dhe marketeve filluan të shfaqen perimet e para të freskëta, dëshironi të gatuani perime, alesitna. Ju vetë mund të shpifni me shije familjen tuaj pa shumë probleme. Bazhano merrni kungull i njomë me një lëkurë më të ulët dhe në fund, i cili nuk është i formuar mirë. Dhe në vend të mishit të pulës, mund të merrni mish derri pa dhjamë, gjeldeti ose lepur. Edhe ju do të jeni të shijshëm!


Zapіkanka z kurki dhe kunguj të njomë

Fileto pule - 250 g

Kungull i njomë - 1 pc.

Domate qershi - 6 copë.

Vezë pule - 4 copë.

Hard Sir - 100 g

Vaj Vershkov - 3 lugë gjelle. lugët

Majdanoz (zarzavate) - 0,5 tufë

Piper i zi shkumës - 1 lugë çaji

Sil - 1 lugë çaji

Ora e përgatitjes - 10 minuta

Ora e gatimit - 30 minuta

Numri i servirjeve - 4

Përgatitni të gjithë përbërësit e nevojshëm.


Tava e Kabachkov me këmbëz, foto nga foto:

Lani fileton e pulës, thajeni dhe e prisni në kubikë të vegjël.


Vimiti kungull i njomë, prej tyre presim një top të hollë lëkurash dhe i presim në kubikë.


Vendosni kubat e filetos në një tigan me vaj ulliri të nxehtë dhe lyeni me furçë në zjarr të fortë për 5 fije. Për shembull, mbulojeni me piper, kripë dhe përzieni.


Formulari për zapіkannya zmastiti | njollosje | me vaj | gjalpë |, fileto dhe fileto në të.


Në një tigan, ku është lyer fileto, vendosim kungull i njomë dhe i lyejmë gjithashtu me një shtrirje prej 5 kokrrash.


Shtrojini kungulleshkat sipër filetos pranë formës.


Domatet duhet të priten dhe priten në rrathë të hollë.


Mbulojini kungulleshkat me domate.


Grini djathin në një rende të thatë, kriposni me vezë.


Rrihni masën derisa të shfaqet një goditje e vogël.


Mbushni fileton dhe perimet me shumë djathë-vezë.


E vendosim kallëpin në furrë. Nëse merrni vicoristovuvatimete për forma qelqi ose qeramike zapikannya, atëherë vendosini në një furrë të ftohtë, në mënyrë që era e keqe të nxehet në mënyrë të barabartë dhe të mos shkërmoqet. Edhe pse forma është metalike, mund të futet në furrë të nxehtë. Piqni në temperaturë 200 ° C për rreth 15 orë dhe më pas vendoseni mykun në një furrë të ftohtë ose të nxehtë. Në rënien e parë, vlen 10 hvilin më shumë.

Nëse nuk e dini se si mund të përgatitet bari nga kungull i njomë - unë do t'ju përhap një ide të mirë!
Një tavë me pula dhe kunguj të njomë përgatitet njëlloj si ai suedez. Për përgatitjen e erëzave të shijshme, keni më pak se një vit menjëherë nga zapikannyam.
Më pëlqen që pjata e përgatitur të duket e shijshme dhe për të cilën ruaj sekretet e mia :))
Sekretet janë më të thjeshta, dhe unë do t'i ndaj me ju me kënaqësi:
Mos kini frikë të shtoni një copë gjalpë në këmbëzën me perime - do t'ju japë një shije të centimetrit më të ulët të shijes.
Domatet marrin biftekë dhe të shijshëm - erë e keqe do të shtojë lëngshmërinë e zapkantsi.
Me një kungull të njomë, një tavë do të jetë më e ulët (çfarë pune, nëse keni një kungull të njomë, kam shkruar në recetë).
Dhe mos e shkurtoni tavën në furrë për një kohë të gjatë - sapo mbushja të jetë zbehur mirë - mund të pini barin me djathë dhe ta servirni në tryezë!
Tani, me siguri, me një goditje të lehtë të dorës, edhe nga sytë e rrafshuar, gatuani tavën më të shijshme me mish pule dhe kungull i njomë në mendjet tuaja shtëpiake dhe kënaqini të dashurit tuaj me atë bar të shijshëm kafe!
Dhe me kënaqësi do të gëzohem menjëherë me ju miq dhe do të kënaq lumturinë dhe mirësinë në familjet tuaja!

depo

kungull i njomë (i ri) 1 PC
gjoks pule 250-300 g
domate 1 PC
salcë kosi 200 g
vezët 2 copë
vaj Vershkov 20 g
zotëri 70-100 g
orëndreqës 1 karafil
kultura zarzavate 2-3 rriqra
vaj për lubrifikim 1 st.
piper i sapo bluar
forcë

Dëshironi të skushtuvati schos të reja për obid? Me mend çfarë, ishte e shijshme dhe e shijshme? A keni fileto pule dhe kunguj të njomë nën dorë? Le të bëhemi gati për të përgatitur barin tonë të ri. Sogodnі - tavë kungull i njomë me pulë.

Për të rritur lëngun e filetos shtojmë domatet.

Kosi ka një strukturë jashtëzakonisht të butë. Bazhano merrni kos natyral, pa asnjë aditiv.

Zotëri për një tavë mund të rrihet, edhe nëse humbni peshë, mos merrni një produkt me përmbajtje yndyre më shumë se 5%.

Meqenëse nuk keni shumë derr orizi, vodka përzieni shumën e drithërave dhe venave në proporcion 50/50.

Nëse tava me kungull i njomë është pjekur në mënyrë të barabartë, mbulojeni me folie nëse e vendosni në furrë. 10 minuta para përfundimit të përgatitjes, hiqni letrën, në mënyrë që të shfaqet një rrip i artë.

Depot:

  • Fileto pule - 200 g
  • Kungull i njomë - 200 g
  • Domate - 100 g
  • Vezë - 1 pc.
  • Kos natyral - 60 g
  • Zotëri 1% - 150 g
  • Oriz borosno - 40 g
  • Zarzavate për shije
  • Erëza, piper - për shije

KBJU për 100 g: 84,13/10,62/1,51/6,43

Si të përgatisni një tavë me kunguj:

Në një enë të madhe kalojmë zotërinë, thyejmë vezën, shtojmë kosin. Erëza dhe piper - për shije. Për ndihmën e një blender dore, rafinoni në uniformitet.

Pritini domatet në chastochki, shkurtoni zarzavatet.

Pritini gjokset e pulës në copa.

Grini kungulleshkat në një të tretën e madhe.

Masës së djathit shtoni fileton, domatet, zarzavatet, kungulleshkat dhe boroston.

Përziejmë relativisht në një masë të njëtrajtshme dhe e vendosim në formë për pjekje duke e përhapur në mënyrë të barabartë. Formen e vendosim ne furre per 40-45 minuta ne temperature 180 grade.

Tava e gatshme me kungull i njomë me një pulë, hiqeni nga furra, lërini të ftohen, ndajini në pjesë dhe shërbejini në tavolinë.


Për më shumë receta të shijshme, ju lutemi. I shijshëm!

Ndoshta, një nga kashtët më të thjeshta, më të lehta dhe në të njëjtën kohë të shijshme është një tavë. Plus kryesor i kësaj shtrese është se praktikisht mund të gatuani çdo perime. Nuk me intereson thjeshtesia e pergatitjes, tava respektohet nga çastet e mrekullueshme. Edhe pse të ftuarit ju kanë ardhur pa paralajmërim, mund të filloni me guxim përgatitjen e një tavë. Le të shohim recetën për një tavë me kunguj të njomë dhe pulë.

Receta më e lehtë

Pra, për përgatitjen e sezonit të mrekullueshëm nën emrin e një tavë me kungull i njomë me një pulë, na duhet një grup fyes produktesh:

  • kungull i njomë i vogël me madhësi të vogël, rreth 2-3 copë;
  • një copë pulë e freskët, gjoksi më i mirë pidide;
  • 1 qibulya rіpchasta madhësi mesatare;
  • 1 vezë pule;
  • salcë kosi, mund ta merrni me një sasi të vogël të përmbajtjes së yndyrës;
  • trochs of hard syrah;
  • zarzavate.

Krok 1. Kungull i njomë duhet pastruar dhe grirë në rende në të tretën e madhe dhe më pas lëreni për 20 kokrra, që t'u hiqet i gjithë siku.

Krok 2. I shpëlajmë mirë gjokset e pulës, i pastrojmë nga lëkura dhe i dekorojmë me copa të vogla. Gjithashtu, përgatisni cibulën me një gradë fyese: pastroni nga lushpinnya, priteni me shmats.

Krok 3. Copat e këmbëzave dhe të grilave duhet të kalohen përmes një mulli mishi. Për një aromë të fortë, mund të shtoni një karafil në çajnik.

Krok 4. Përpara mishit të grirë, çfarë wiyshov, është e nevojshme të shtoni një vezë dhe ta përzieni mirë.

Krok 5 Tani mund të bëni kunguj me kunguj të njomë, widzhati їx, kripë. Më pas shtoni mishin e grirë. Kripë përsëri, mund të shtoni piper shkumës.

Krok 6. Nëse shtoni zarzavate të grira hollë (zvarritje ose majdanoz), aroma do të jetë më intensive.

Krok 7. Forma për zierje duhet të mbulohet me vaj ulliri. E vendosim masën në formë me një top të barabartë. Lyejeni butësisht të gjithë sipërfaqen me salcë kosi pas një furçe silikoni shtesë. Fërkoni djathin sipër.

Krok 8. Porositni një shteg në pjesën e pasme të zjarrit për një temperaturë prej 180 gradë, afërsisht vitin e vitit.

Receta për tava në furrë

Shumica e tavave përgatiten vetë në të, për këtë është e përshtatshme, e shpejtë dhe rezultati është ta bëjë dhuratën thashetheme. Le të mrekullohemi se si po përgatitet një tavë me kunguj të njomë dhe pulë në furrë. Për këtë recetë, ne kemi nevojë për një grup standard produktesh: kunguj të njomë (më të rinj, 3 copë), karin (gjinjtë), salcë kosi, barishte, djathë dhe erëza.

Kungull i njomë duhet pastruar dhe prerë në rrathë. Pritini pulën në lëvozhga të holla dhe ia shtoni kungujve. Shtojmë kosin dhe i përziejmë mirë, kripën dhe piperin. Viklasti tsyu masu në formën për zapikannya. Fërkoni djathin sipër. E fusim në furrë për 45 të ftohta|minuta| në një temperaturë prej 190 gradë. Jini të respektueshëm: është e nevojshme ta vendosni tavën në një furrë të nxehtë!

Unë jam gati të shërbej barin me pjesë të copave të vogla si pjatë anësore të barit kryesor.

Një tjetër recetë origjinale

Natyrisht, lëkura e mjeshtrit mund të ketë recetën e tij për përgatitjen e një tavë mrekullie. Megjithatë, nëse tashmë jeni lodhur duke përgatitur hapin tjetër për një udhëzim, atëherë rekomandohet që të provoni idenë tjetër. Një tavë me kunguj të njomë dhe pulë të gjerë është edhe më e ulët, kështu që mund ta gatuani në tenxhere. Babai, na duhen produktet e mëposhtme:

  • gjoksi i këmbëzës - 1 copë;
  • kungull i njomë - 3 copë;
  • tsibulya jeshile - një tufë e vogël;
  • vezë - 2 copë;
  • borosno - 3 lugë gjelle. l., do të jetë e nevojshme të pyesni;
  • djathë i fortë - 100 g;
  • erëza, të forta.

Krok 2. Lajeni gjoksin, priteni me copa të gjata të holla. Le t'u shtojmë një cibulë jeshile, se vezët janë pros_yane borosno. Përziejini gjithçka relativisht.

Krok 3. Kriposim kungulleshkat dhe i shtojmë në kurki shmatochkіv. Piper dhe kripë.

Krok 4. Lyejmë formën e furrës me shumë vaj për sipër, pastaj do të hedhim pjesën e punës me një top të barabartë. Sir e grijmë sipër.

Krok 5. Aktivizoni modalitetin "Vipichka" dhe zgjidhni 50 petka për orën e gatimit.

Ky bar shërbehet si një pjatë anësore për mishin, por mund ta bëni edhe si darkë të pavarur. Në një kohë të tillë, shtesat e mrekullueshme në "tavën e kungujve me pulë" do të bëhen një sallatë me domate dhe ogirkiv.

Tavë e shijshme nga shtimi i patateve. Si tse robiti?

Një tavë me kungull i njomë me një pulë mund t'i jepet dikujt që është më i lehtë, kështu që mund të shtoni patate në përgatitje. Përgatitja e një brezi të tillë do të zgjasë pak më shumë se një orë, pastaj її shija dhe spikatja do të shtohen në razi. Gjithashtu, për kullimin me kungull i njomë, "përgatisni produkte qi: kungull i njomë (2 copë), pulë (1 gjoks), patate të mesme (4 copë), salcë kosi (5 lugë gjelle), qumësht (pivsklyanki), miell. (2 lugë gjelle. l), zotëri (150 g), zarzavate, erëza kaq të forta.

Krok 1. Qëroni kungulleshkat nga lëkura, pritini në rrathë të hollë dhe vendosini në formë. Mos harroni të kriposni.

Krok 2. Pritini gjoksin në feta të holla, shtoni salcë kosi, kripë dhe piper, përzieni mirë. Viklasty me një top tjetër në formë.

Krok 3. Qëroni patatet, i prisni në feta të holla. Viklasti mbi këmbëzën. Shtoni zarzavate të freskëta të grira (krip, rigon ose majdanoz).

Krok 4. Tani shtoni | shtoni | në miell qumështi | borosno | dhe përzieni. Unë do ta mbush me ushqim dhe do ta fërkoj bishën në tercin e madh.

Krok 5. E mbulojmë formën me folie dhe e vendosim në furrë të ziejë në temperaturën 190 gradë rreth 50 minuta.

Pse keni grindje dhe grindje?

Kungull i njomë është një nga perimet më të rëndësishme në planin e bodrumit. Yogo ka ujë, proteina dhe kripëra minerale (kalium, magnez, kalcium), të cilat janë thelbësore për trupin e njeriut. Pse, kur përgatitni kunguj të njomë, është e rëndësishme të ruani të gjitha vitaminat e deleve. Gjithashtu, ne mund të hyjmë në numrin e produkteve rekord me përmbajtje të ulët kalori, në mënyrë që të mësoheni me siguri me një dietë të vështirë.

Nën një orë përgatitje për receta të mbishfrytëzuara, të gjitha vitaminat dhe fuqia kafe kursehen nga një botë më e madhe, më e ulët kur lubrifikohet, kështu që një tavë me kunguj të njomë me karin është e njëjta pjatë diete, siç është sasia më e madhe e mikroelementeve kafe.

Sekretet e Dekilkës gjatë gatimit të kungujve të njomë

Një kungull i njomë është një shtrat universal perimesh që nuk mund të prishet. Prej tyre përgatiten perime dhe yndyrë, dhe të ziera në avull, të gatuara me mish dhe me peshk, petulla dhe qofte, erëra e keqe u vjen erë perimeve të tjera dhe pse një havjar me kunguj të rinj!

Me mjeshtrin, siç e dini spërkat e tipareve të kësaj dele, nëse bari me shtimin e kungujve do të jetë i këndshëm dhe elegant në pamje!

Kungull i njomë janë më të rralla se perimet, të cilat mund t'i shihni shumë lëngje. Për arsye të mirë, për arsye të mirë, nëse kungull i njomë i grirë është në recetë, pini dhe zemëroni sikun që keni parë. Tse zapobіgaє rozvalyuvannu tavë.

Ashtu si në recetë, ju duhen kunguj të njomë të prerë në copa të vogla ose rrathë, ju rekomandojmë t'i lyeni lehtë në tigan. Kjo procedurë ju lejon të ruani harnë ​​në formën e perimeve.

Zapіkanka zucchini - Strava, ku mund të fantazoni dhe improvizoni, të eksperimentoni me guxim, të shtoni opsionet tuaja për perime dhe të kënaqni familjen tuaj me їzhey të shijshëm dhe të njomë, kafe!

Ndani me miqtë ose kurseni për veten tuaj:

Entuziazmi...