Ցուկկինի ցուկկինի հավ և լոլիկ pp. Ցուկկինի ցուկկինիով. Ինչպես պատրաստել դիետիկ ցուկկինի ջեռոցում

09.06.2018

Ցուկկինի հավի կրծքերը դիետիկ են։ Ցուկկինի տապակ մսով. Համեղ դիետիկ խոտաբույս ​​ցուկկինիով. թխած նավակներ.

Եթե ​​ցանկանում եք դդումի դիետա քաշի կորստի համար և կարևոր է ցածր կալորիականությամբ դիետա ընդունել, ապա її dotrimannya տերմինը կարող է դառնալ ամսից մեկ օր առաջ: Արժե դիտարկել նիհարելու այլ եղանակներ, որոնք ուղղվում են սուր դիետայի վրա, ուստի խորհուրդ է տրվում, որ եռանդունությունը մի քանի տասնամյակից ավելի հին է մինչև այսօր: Քաշի կորստի համար ցուկկինիից ստացված դիետիկ խոտաբույսերը երիտասարդացվում են ոչ պակաս հրաշագործ համով և հյութեղությամբ, ալեով և կորիսնիստյուով:

Սննդի այս համակարգի առաջատարները կարող են օգնել ձեզ լցնել ձեր թոքերը և հագեցնել ձեր մարմինը վիտամին C, B1 և B3 վիտամիններով: Բացի այդ, ցուկկինի կանոնավոր իմպլանտացիան հրաշքով նպաստում է փոխանակման գործընթացին և ցողում է արմատի հեռացումը, ինչը արդյունքում թույլ է տալիս վերացնել ցելյուլիտը։

4. Մի մոռացեք սպիտակուցների մասին։
Դդմիկի դիետայի մեկ ժամվա ընթացքում ավելի կարևոր է բավարար քանակությամբ սպիտակուց ստանալը: bilkiv խոսել ցածր յուղայնությամբ ձուկ և մսի միս: Եփելու եղանակները կարող են տարբեր լինել. կարող եք ուտելիք պատրաստել, եփել զույգի համար, թխել ջեռոցում կամ գրիլի վրա և այլն։ Եզակի է, որ եփուկը քիչ է յուղված ձիթապտղի յուղով և այլ ճարպերով։ Բացի այդ, զապիկանյայի ժամին հնարավոր չէ ավելացնել նույն սոուսների և ձիթապտղի արտադրանքին: Թույլատրվում է մի հպումով կիտրոնի հյութի պակաս:

5. Սննդակարգում ներառեք ամեն ինչ և կալորիաներ:
Ցանկապատի տակ կարևոր է օգտագործել հրուշակեղենի հացեր, ցուկոր, ոգելից խմիչքներ, երշիկեղեն, կովբաս, հացաբուլկեղեն և ապխտած միս։

Zrazkove դիետայի մենյու ցուկկինի վրա

  • առաջին խորտիկ - 250 գրամ շոգեխաշած ցուկկինի և 150 գրամ այլ բանջարեղեն, մի բաժակ անշաղ կանաչ թեյ;
  • մեկ այլ խորտիկ - խնձոր, մի շիշ անմխիթար ջուր կամ թարմ նարնջի հյութ;
  • obid - 300 գ թխած ցուկկինի, 200 գ խաշած միս, մեկ կամ երկու շպրտ սալոր, մի բաժակ չաղ կանաչ թեյ;
  • կեսօր - 250 գրամ թխած ցուկկինի, 150 գրամ աղցան սպիտակ կաղամբով և գազարով, մի բաժակ թարմ խնձորի հյութ;
  • ընթրիք - 100 գ սալորաչիր կամ մի ճյուղ թարմ սալոր, մի բաժակ անշաղ կանաչ թեյ կամ մի բաժակ թարմ խնձորի հյութ։

Այս դիետայի մենյուի երկրորդ տարբերակը.

  • առաջին խորտիկ - 150 գրամ աղցան սպիտակ կաղամբով և կանաչ խնձորով, մի բաժակ չաղ կանաչ թեյ;
  • ևս մեկ խորտիկ - 300 գրամ թխած ցուկկինի, մանդարինի շիլա, մի բաժակ չգազավորված ջուր կամ լոլիկի հյութ;
  • օբիդ - 200 գրամ ցուկկինի, շոգեխաշած 200 գրամ ռիբեյի, կիվիի և մի բաժակ չաղ կանաչ թեյի հետ;
  • կեսօր - 100 գրամ խլուրդ, մեկ կանաչ խնձոր, մի բաժակ չգազավորված ջուր կամ թարմ նարնջի հյութ;
  • երեկո - 300 գ ցուկկինի, 150 գ այլ բանջարեղեն, մի բաժակ անշաղ կանաչ թեյ։

Եթե ​​ցանկանում եք դիետա պահել և հարգել այն նույնիսկ շագանակագույն և առողջության համար հավասարապես անվտանգ, խորհուրդ չի տրվում այն ​​ավելի հաճախ ընդունել, այլ օրական մեկ անգամ։ Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք շարունակել ձեր ճաշացանկում ներառել ցուկկինի բարձր կալորիականությամբ հյութի փոխարեն: Եթե ​​սխալ չեք գտնում, պետք է նորից կրկնել դասընթացը կամ հետևել որևէ այլ սննդակարգի:


Դիետիկ բաղադրատոմսեր ցուկկինից լուսանկարից

Ցուկկինից կարելի է պատրաստել խոտաբույսերի անանձնական սորտեր։ Հրավիրում ենք ծանոթանալու լավ դիետիկ բաղադրատոմսերի, որտեղ հիմնական բաղադրիչը ցուկկինին է։

Դիետիկ բլիթներ ցուկկինից առանց բորոշնի

Ներկայացված շտամը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

  1. 2 ցուկկինի միջին խնկունի:
  2. 2 գազար և 2 ձու։
  3. Մեկ ցիբուլինա, որ ժամագործի երկու մեխակ։
  4. Ռոսլիննա Օլիյա.
  5. Համեմունքներ, որոնք կանաչեցնում են ճաշակի համար:

Լվացեք ցուկկինին և քերիչով անցկացրեք խոշոր քերիչի օգնությամբ, կարող եք դա անել ինքներդ գազարով։ Խառնեք ձեր բանջարեղենը կտրված ժամագործի հետ: Այնուհետև մեզ անհրաժեշտ կլինի խմել մասուն, որը կօգնի մեզ խնայել զայվոյի հյութը, որը տրվել է բանջարեղենին: Ավելացնում ենք ձվերը և սկսում դանդաղ դնել ապագա նրբաբլիթները ձիթապտղի յուղով տապակի վրա։ Հարկավոր է յուղել փոքր կրակի վրա, տե՛ս մեկ կտուցը 5 հատ։


Եփած ցուկկինի

Անհրաժեշտ բաղադրիչները.

  • 1 փոքր ցուկկինի;
  • 1 ցիբուլին;
  • 1 գազար;
  • 2 միջին լոլիկ;
  • 1 ճաշի գդալ sonyashnikov chi ձիթապտղի յուղ;
  • 1 ճաշի գդալ բորոսնա;
  • համեմունքներ, թունդ պղպեղ `հաճույքի համար:

Կտրեք ցուկկինին չոր ձողիկներով, իսկ ցիբուլան, լորձաթաղանթը և գազարը կտրատեք ծղոտներով և թույլ քսեք ձիթապտղի յուղի մեջ: Այնուհետեւ բանջարեղենին ավելացրեք ցուկկինին ու մի քիչ էլ, բոլոր բաղադրիչները միանգամից քսեք, որից հետո երեք տաք ջուր լցրեք տապակի մեջ։ Ծածկել բանջարեղենը կրիշկոյով և եփ գալ 5-7 թել։

Տոմատին այրվել է շաղ տալով և մաքրել մաշկը: M'yakush մանրամասնել.

Չոր տապակի մեջ խմեք բիծը և չորացրեք այն, նավամատույցները բաց դեղին գույն չեն գա: Լավ նոսրացնենք ջրով և խառնենք լոլիկի միջուկին, ավելացնենք թունդ, պղպեղ և համեմունքներ։ Ամփոփենք մինչև շոգեխաշած բանջարեղենը և ստուգենք, մինչև զանգվածը եփվի։ Այն բանից հետո, երբ եռացող ուտեստը կարելի է լցնել կափարիչի տակ, այն մոտ է 10 հվիլինին:


Դիետիկ կաթսա ցուկկինիով ջեռոցում

Ինչպես և եթե դա հերթական zapіkanka-ն է, ցուկկինիով լցնում է բոլոր բաղադրիչները, խառնում սոուսի կամ ձվի գումարի հետ, ինչպես նաև ջեռոցում ջեռոցում: Ցուկկինի մեծ մասը կտրատված է շրջանագծով, քսում են քերած վրա կամ փոխարինվում են արդեն խյուսի տեսքով։ Դալի ցուկկինին խառնել այլ ապրանքների հետ, լցնել սոուսը և դնել ջեռոցը։ Vtіm, ցուկկինի կաթսայի պատրաստման եղանակներն անանձնական են, բայց սկզբունքը նույնն է.

Պանկրեատիտի դեպքում ցուկկինից ստացված սննդային խոտաբույսերը կարելի է բուժել դեղաբույսի մեկ կամ մյուս հավելումային բաղադրիչներով. տապակի վրա կարող եք ավելացնել լոլիկ, բրինզա, սուլուգունի, սըր, կարտոֆիլ, աղացած միս, բուլղարական պղպեղ և հաց:

Հենց որ հասած մրգեր ունեք տապակի համար, անհրաժեշտ է դրանք մաքրել կոպիտ կեղևից։ Տապակին ավելացնելով, պարոն, ավելի լավ է ընտրել ոչ ավելի, քան աղի տեսականի:


Բաղադրատոմս #1

Այս բաղադրատոմսով պատրաստված կաթսան էլ ավելի ախորժելի և հյութեղ տեսք ունի: Նա անմեղսունակորեն հարմար է մեծահասակների և երեխաների համար, նույնիսկ եթե նրանք հոտ են գալիս և առանձնապես չեն սավառնում ինչպես թափառող: Բացի այդ, կաթսան աներևակայելի պարզ է պատրաստվում, ինչը նշանակում է, որ ընթրիքը սեղանին մատուցելու համար ստիպված չեք լինի տարիներ անցկացնել վառարանի վրա կանգնած:

Եթե ​​ցանկանում եք, որ խոտն ավելի մեծ լինի, կարող եք վրան մի քիչ բեկոն ավելացնել։ Կաթսայի համար ցուկկինի կլինի՝ անկախ բազմազանությունից և հասունության աստիճանից։ Սակայն փոխանորդ գերհասունացած մրգերի դեպքում դրանք պետք է զերծ մնալ կոպիտ կաշվից։

Անհրաժեշտ բաղադրիչները.

  • 1 կգ ցուկկինի;
  • 2 ցիբուլի գլուխ;
  • 4 հավի ձու;
  • 300 գրամ ֆետայի օշարակ (այն կարող եք փոխարինել փափուկ բրինզայով);
  • Ժամագործի 2 մեխակ;
  • ռոսլիննա օլիյա;
  • մի փունջ կանաչապատում ձեր ճաշակի համար;
  • 50 գ ցանկացած պինդ սիրահ;
  • ուժ հաճույքի համար:

Ցուկկինը պետք է քերել մեծ երրորդի վրա, ձիթապտղի յուղի մեջ դնել և բառացիորեն սպանել 10 խվիլինի համար, որպեսզի բռնեն զայվա հայրենի հողի կույտերը (կարող եք հաղթել դրուշլյակ): Քիբուլիան փխրուն է և քսվում է այնքան, մինչև կարմրություն հայտնվի: Նորին ավելացնենք խոզապուխտ (եթե ուզում եք մեծ կաթսա պատրաստել)։

Ձվերը հարում ենք, վրան ավելացնում ցուկկինի, յուղ քսում, թեյնիկը կտրատում, կանաչիներն ու պանիրը, աղը, խառնում ենք տրոշը։

Թխելու համար նախատեսված ուտեստները յուղով քսում ենք, մեջը լցնում, օշարակով կում-կում ու դնում ջեռոցը, տաքացնում ենք մինչև 190 աստիճան, պիվգոդինիի վրա։

Բաղադրատոմս #2

Նման կաթսան կուրախացնի մսի սիրահարներին։ Իրականում այն ​​կարելի է համարձակորեն բոլորովին այլ խոտ անվանել, այստեղ առկա են բեկորներ, բանջարեղեն ու միս։


Անհրաժեշտ բաղադրիչները.

  • 3 փոքր չափի երիտասարդ ցուկկինի;
  • 300-500 գրամ աղացած միս (ինչ էլ որ լինի, ձեր հայեցողությամբ);
  • 2-3 լոլիկ;
  • Ժամագործի 3 մեխակ;
  • 150 գրամ մայոնեզ կամ թթվասեր;
  • օլիյա (2 գդալ);
  • ուժ և կավիճ սև պղպեղ;
  • մինչև 100 գ պինդ օշարակ։

Narіzhte ցուկկինի բարակ շրջանակներ, աղ և ավելացնել|ավելացնել| ձեթ նուրբ ժամագործով։ Ցանկության դեպքում կարող եք նաև ավելացնել որոշ համեմունքներ և համեմունքներ ըստ ճաշակի։ Տեղադրել ցուկկինի կեսը թխելու ամանի մեջ:

Աղ և պղպեղ աղացած միսը, խառնել յոգոն և դնել ցուկկինի վրա: Կենդանուն պատում ենք մայոնեզով կամ թթվասերով, ապա առաջին օրը դնում ջեռոցում (բովում մինչև 180-200 աստիճան)։ Խմեք քերած սիրահով տապակը և ջեռոցում փորձեք 10 թել, որպեսզի սիրան հալվի, և հայտնվի կարմրավուն շերտ։

Բաղադրատոմս #3

Նման zapikanka բառացիորեն Tanya է բերանը! Հաղթեց դուրս գալ նույնիսկ ավելի ցածր և թեթև - լավ տարբերակ դիետիկ կերակուրի համար: 100 գրամ խոտի համար տրոխից պակասը 100 կկալից ավելի է: Տապակը կարելի է եփել տապակի պես, կամ տախտակամածի վրա, կամ կարող եք ծեծել փոքրիկ կաղապարներ կեքսերի համար:


Անհրաժեշտ բաղադրիչները.

  • երիտասարդ squash միջին խնկունի;
  • Ցիբուլիի 1 փոքր գլուխ;
  • մի փունջ կանաչ սալիկներ;
  • 100 գ մոցարելլա (կարելի է փոխարինել բրինզայով);
  • 2 ճաշի գդալ քերած կոշտ սիրահ;
  • pіvsklyanki borosna;
  • մի թեյի գդալ ռոզպուշուվաչա;
  • մի փոքր շիշ ցածր տոկոսային կաթ;
  • մի թեյի գդալ խնկունի ձիթապտուղ;
  • 2 հավի ձու;
  • sіl այդ պղպեղը հաճույքի համար:

Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 200 աստիճան։ Մինչ այն տաքանում է, կտրատեք կուբուլան (ռիպչաստա և կանաչ), իսկ մեծ երրորդի վրա քերեք մոցարելլան և ցուկկինին: Բոլոր բաղադրիչները հարում ենք ու դնում թխելու համար նախատեսված սպասքի մեջ՝ յուղի դիմաց։

Հիմա եկել է խմոր եփելու ժամանակը։ Բորոշնոյում ավելացրեք ռոզպուշուվաչը և լցնել կաթի մեջ՝ անընդհատ խառնելով և թեթեւացնելով մասի կրծքերը։ Մակարոնեղենի վրա, որը եկել է, հարել ձվերը, ավելացնել պղպեղ, թունդ և խնկունի յուղ: Խառնում ենք և լցնում թխման տարայի մեջ, ցուկկինը լցնում յակայի մեջ։ Վերևում խմեք մի կաթսա պանրով: Ճաշատեսակը դնել ջեռոցում 35 րոպե։ Vipkaite, քանի դեռ ոսկեգույն գույնի սիռն սկարինկայի գառնան չի դրվել մակերեսին։

Դիետիկ ապուր ցուկկինից


Անհրաժեշտ բաղադրիչները.

  • 1,5 լիտր բանջարեղենի արգանակ;
  • 130 գրամ ցուկկինի;
  • ցիբուլի գլուխ;
  • 3 ճաշի գդալ խնձորի otstu;
  • 2 ճաշի գդալ բորոշ;
  • 1 ճաշի գդալ խնկունի;
  • squirrel kіlkoh խաշած ձու;
  • կես թեյի գդալ քերած կոճապղպեղի արմատ;
  • թարմ մաղադանոս և կոպու;
  • սիլ.

Կտրուկ կտրատեք միջուկը, її-ը թեթև քսեք յուղի մեջ, ավելացրեք ցուկկինին, կտրատեք մանր շամփուրների մեջ, վրան լցրեք խնձորի ոսկորով, այնուհետև կափարիչով փակեք և ձգեք 10 կափարիչ։

Խորովել բորոսնո տապակի մեջ, քայլ առ քայլ լցնել բանջարեղենի արգանակի կամ ջրի մեջ, եռացնել 10 թել՝ անընդհատ խառնելով։ Հաջորդը, ավելացնել բանջարեղենը, բերել եռալ: 10 րոպե հետո ավելացնել ձվի սպիտակուցը, կանաչին և թույլ աղը։

Ցուկկինի-բուսական ապուր


Անհրաժեշտ բաղադրիչները.

  • բրուկվա;
  • բուսական ոսկոր;
  • բողկ;
  • գազար;
  • ռիպա;
  • սպիտակ կաղամբ;
  • pivsklyanki ցածր յուղայնությամբ կեֆիր;
  • սիլ, սուսամբար, սուսամբար, ռեհան, չասնիկ (ճաշակելու համար):

Բանջարեղենը (մեծ սամիթը) քերել, լցնել սառը ջուր կամ խաշած բանջարեղենը, եփել այնքան, մինչև բոլոր բաղադրիչները պատրաստ լինեն։ Կեֆիրը խառնել համեմունքների հետ և գդալ առ գդալ ավելացնել սոուսը ապուրը մատուցելուց առաջ:

Բրնձի ապուր-խյուս լրացուցիչ ցուկկինիով

Պահանջվող բաղադրիչները (մեկ մատուցման համար).

  • 300 մլ բանջարեղենի արգանակ;
  • 160 գրամ ցուկկինի;
  • 20 գ բրինձ;
  • 1/3 ձու;
  • 70 գրամ chi կաթ;
  • 15 գրամ կարագ;
  • ուժ հաճույքի համար):

Բրինձն ու ցուկկինին շամփուրներով կտրատել առջևից, եփել ջրի մոտ, թողնել սառչի, ապա մաղով սրբել և ավելացնել ոչխարի արգանակը։ Հասցնել եռման աստիճանի և փոխել կրակը։ Ձվի կամ կաթի գագաթները խառնել, ավելացնել ամրությունը, կարագի գագաթները | ձեթ |, խառնել։ Tsієyu sumіshshu zapravte ապուրն արդեն պատրաստ է:

Դիետա ցուկկինի վրա. խորհուրդներ և արդյունքներ


Obіtsyaє ցուկկինի դիետա 14 կգ 2 tizhnі և առատորեն ինչ-որ մեկը ավելի նիհար է, yakі արդեն իմացել են առաջադրանքների թեստի մասին, նիհարելու մեթոդը ինքն իրեն, հաստատելով այս ցուցադրումը: Ալեն, լավ արդյունքի հասնելով, մի մոռացեք դդմիկի դիետայից ճիշտ ելքի մասին։ Դասընթացի ավարտից հետո խորհուրդ է տրվում սկսել առողջ սնունդ՝ սննդակարգում ներառելով յուղոտ և յուղոտ սնունդ: Ես երաշխիք կդառնամ, որ ծախսած կիլոգրամները նորից չեն շրջվի։

Ցուկկինին ամենաքիչ կալորիականությամբ և շագանակագույն բանջարեղեններից մեկն է նրանց համար, ովքեր ցածր կալորիականությամբ դիետա են պահում, կամ պարզապես ցանկանում են ճիշտ սնվել, ապա ներառել այն իրենց սննդակարգում: Ցուկկինին հեշտ է բռնել, ինչպես նաև դրականորեն հոսում է փորագրման գործարան:

Այս շագանակագույն ոչխարի էներգետիկ արժեքը պետք է լինի 100 գրամի դիմաց 24 կիլոկալորիայից պակաս, և դա իսկապես փոքր ցուցանիշ է, նույնիսկ եթե մեծահասակների համար միջին լրացուցիչ կալորիականության նորման 2000-ից 4000 կիլոկալարի է՝ կախված իրավիճակից և այլն։ . Բացի այդ, ցուկկինին կարող է այնքան հարուստ լինել խոսքի մեջ, ինչպիսիք են կալիումը, ֆոսֆորը, կալցիումը և B և C վիտամինները:

Դիետիկ խոտաբույսերի լավագույն ընտրությունը ցուկկինին կամ ցանկացած այլ տեսակի երիտասարդ ցուկկինին է:

Աջ կողմում, այն բանի համար, որ գարշահոտը պատրաստ է ավելի ուժեղ և պարզ լինելու, ստորին մեծ ուղիներն են, որոնք ավելի հասուն են, նույնիսկ դրանցից չես երևում կեղևը, այլ ստորին մասի պտուղներն ու հյութը:

Ցուկկինի եփելու տարբերակները քիչ են, դրանցից կարող եք գործնականում պատրաստել այն ամենը, ինչ ցանկանում եք՝ սկսած առաջին մի քանի քայլերից և վերջացնելով աղանդեր: Ցուկկինին կարելի է մարել, եփել, յուղել, թխել, նախուտեստներ պատրաստել և պատրաստել դրանցից։ Կարևոր է, որ ցուկկինի համը բարձր լինի՝ անկախ ցածր կալորիականությունից։


Դիետիկ պղպեղ ցուկկինից քաշի կորստի համար

Ապուրները ավանդաբար գնահատվում են ցածր կալորիականությամբ, բայց բոլոր կապույտ խոտերի հետ միասին գարշահոտը սիրում են նրանց, ասես նրանք են վագը գցողները, և առողջ կերակուրից կախվածները: Ցուկկինից պատրաստում են ապուրների տարբեր տեսակներ, բայց բոլորն էլ ցածր կալորիականությամբ են և ընդունող ճաշակ, որը հիշվում է։

Կծու դդմի կրեմ ապուր

Այս ապուրը ոչ միայն համեղ է, այլև գեղեցիկ մատուցելու դեպքում հյուրերի համար յոգա պատրաստելն ու ամանորյա սեղանին դնելը ամոթալի չի լինի։ Պատրաստվեք ավարտել յոգան հենց այդ շվիդկոն։ Այս ապուրի 2 չափաբաժին պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

  • 400 գ ցուկկինի (ավելի լավ - ցուկկինի տեսակներ);
  • 100-200 մլ բաժակ (բաղժան ցածր յուղայնությամբ, օրինակ, 10%);
  • 1 թեյի գդալ (թեյ) աղ;
  • մի պտղունց կարրի փոշի;
  • թարմ կրիպ - 2-3 գնդակ;
  • 15 գ կոտրիչ:

Skіlki խոհարար՝ 20 խվիլին։


Կալորիականության պարունակությունը՝ 54 կկալ 100 գ-ի համար։

Ցուկկինին քսել ցուկկինին և քսել տերցի վրա։ Քանի որ ցուկկինը փոքր է, անհրաժեշտ չէ դրանցից մաշկը տեսնել։


Եփելու համար քերած մասուն լցնել ամանի մեջ, ավելացնել | ավելացնել | տրոհի ջուր ու եփել, կրիշկոյով ծուռ, 5 հվիլին |րոպե |. Բլենդերի օգնությամբ ավելացրեք ուժ և մանրամասներ: Օտրիմանու սումիշում ավելացնել մի քանի սանտիմետր և կարրի, վճռականորեն խառնել: Զարդարել բերքով, ավելացնել | ավելացնել | croutons եւ ծառայել սեղանին:


Ապուր ցուկկինիով և այլ բանջարեղենով

Եփելու համար վերցրեք բաղադրիչները՝ մի քանի ձու, ցուկկինի (600 գ), բորոսնո (150 գ), սոդա, ձիթապտղի յուղ, համեմունքներ, պաքսիմատ։

Ցուկկինին քսում են քերիչով, ավելացնում ենք ձուն, ցիբուլան, բորոսնո, սոդան և խառնում ենք։ Մենք յոգայի երեք սեանս արեցինք շոգենավի վրա՝ տասը րոպե ձգվածությամբ: Դրանից հետո կարելի է բլիթները քսել ձիթապտղի յուղի վրա և դնել մագաղաթի վրա, որպեսզի ձիթապտղի զավոյը վերցնեն, եթե նույնիսկ մեր երկիրը դառնա դիետիկ։ Մինչ այդ կարելի է մատուցել ցածր յուղայնությամբ սոուս և թթվասեր։

Ցուկկինի մարինադում

Երիտասարդ ցուկկինի մի դեկիլկան պետք է բարակ կտրատված լինի: Այնուհետև պատրաստել սոուս ձիթապտղի յուղով, պղպեղով և բալզամիկով: Շատ փողով բանջարեղենը ջրեք ու մի երկու տարի դրեք սառնարան։

Ռագու ցուկկինիով

Ինչպե՞ս պատրաստել շոգեխաշել ցուկկինիով: Որի համար վերցրեք հետևյալ բաղադրիչները.

  1. Sprat ձու.
  2. Հացի փշրանքներ.
  3. Chotiri ճաշի գդալ թթվասեր (ցածր յուղայնությամբ):
  4. ½ կիլոգրամ սմբուկ և ցուկկինի.
  5. Կծու խոտաբույսեր.

Բանջարեղենը լվանում, մաքրում և թխում է ջեռոցում։ Հետո ձվերը հարում ենք թթվասերով՝ ավելացնելով կանաչի և կոտրիչ։ Բանջարեղենը լցնում են սումիշով և թխում մինչև եփելը։ Դիտիչնե շոգեխաշել ցուկկինիով պատրաստ է։

նավակներ

Թխած նավակների համար մեզ անհրաժեշտ է՝ ցուկկինի (0,5 կգ), ձիթապտղի յուղ, սիլ, բրինզա (300 գ), համեմունքներ, չասնիկ, լոլիկ (1 կգ), կոլրաբի (2 հատ), գազար (2 հատ):

Դդմիկներին պետք է սիրալիր հիշել և հառաչել: Դուք կարող եք տեսնել հաջորդի կեսը: M'yakush-ը օկրեմո է միաժամանակ այլ բանջարեղենի հետ: Ցիբուլան և ժամագործը կտրված են և հանգցված յուղով: Այնուհետև ավելացնում ենք բանջարեղենը և ձուլվածքով մարում դեկիլկոհը։ Պատրաստեք կանաչիները՝ լվանալով և նարնջացնելով її-ը։ Ovochevu sumish-ը պարտադրվում է դդմիկի «նավակների» պատրաստման մեջ։ Մաշկի գագաթին դուք կարող եք տեղադրել մի կտոր սեր: Խոտը քսանհինգ րոպե տվեցին, որ ջեռոցում նորոգեն։

Ցուչինի կաթսա

Ջեռոցում ցուկկինիով կաթսան հրաշք լույս է այդ դիետիկ խոտաբույսի համար: її պատրաստման համար անհրաժեշտ է.

  1. Երեք ճաշի գդալ բորոսնա.
  2. Երեք ձու.
  3. Կանաչներ.
  4. Մեկ կիլոգրամ ցուկկինի.
  5. Մեկ ցիբուլին.

Ցուկկինին և ցիբուլին պետք է տրորել։ Ում համար կարելի է բանջարեղենը բաց թողնել մսաղացի միջոցով։ Օտրիմանու մասուն ավելի լավ է մաղի մեջ դնել ու կանգնել մեկ ժամ տալ, հայրենիքի բաժակը լաց լինել։ Մեկ ձուն պետք է սահեցնել կարտոֆիլի պյուրեի մեջ: Հետո ավելացնել կանաչի, մի երկու որբ ձու, պղպեղ, թունդ, լավ ու լավ խառնել։ Otrimanu sumish դրվում է այն ձեւով, որ zapіkaєmo ձգվող հինգ տասը quills. Կաթսայի վրա կարելի է ըմպել կոշտ քերած պանրի հետ։ Կարող եք նաև թարմ բանջարեղեն ավելացնել՝ խաշած կարտոֆիլ, լոլիկ, բուլղարական պղպեղ, պարոն:

Ցուկկինիով շիլա

Շիլա պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է կես ցուկկինի և մեկ բաժակ կաթ, 150 գրամ բրինձ, պղպեղ, տիղմ, խոտաբույսեր, սունկ (0,3 կգ) և ցիբուլա (1 հատ):

Բանջարեղենի մի մասը պետք է քսել տերցի վրա, իսկ հաստ հատակով թավայի հատակին գնդիկավոր վիկլաստի: Վերևից մի գնդիկ բրինձ դրեք, և ես կփոխեմ բանջարեղենը: Շիլան աղացրեք, տասը խվիլին եփեք, բայց չխառնեք։ Ավելացնենք կաթը և հասցնենք եռման աստիճանի։ Պատրաստի տեսք ունեցող շիլան կարող եք կում-կում կանաչի խմել:

Ցուկկինի և լոլիկ

Պահեստներ:

  1. Ցիբուլյա - 3 հատ:
  2. Լոլիկ - 1,5 կգ:
  3. Ցուկկինի - ½ կգ:
  4. Պղպեղ.
  5. Ուժ.
  6. Պարոն - 145 գրամ:

Լոլիկը պետք է տրորել, վերևից կտրատել և մեջտեղը քամել, պղպեղով և աղով։ Կլպեք ցուկկինը կեղևից, չոր կտրատեք և քսեք խոզանակով: Ամբողջ ուղեղով լցնում եմ լոլիկը, իսկ գազանը օշարակով քերիչով անցկացնում։ Տասը-տասնհինգ խվիլինով խոտը կքրտնենք ոգիների վրա։ Յոգոն կարելի է հարել որպես ինքնուրույն և կողմնակի ճաշատեսակով:

Դիետիկ շտամների համար երիտասարդ ցուկկինին առավել հարմար է: Ավելի լավ է բանջարեղեն վերցնել մուգ կանաչ մաշկից; Դրա համար մի սպասեք օրվա ավարտին, որպեսզի տեսնեք պատրաստության ժամը։

Եթե ​​ցանկանում եք պատրաստվել զույգին կամ հանգցնել այն, ապա խորհուրդ չի տրվում շատ ջուր ավելացնել, որպեսզի չփչացնեք ծուռ հզորությունը։

Ցուկկինին լավ է ուտել բացարձակապես usim արտադրանքի հետ, այնպես որ կարող եք համարձակորեն ենթարկվել դրան:

Բանջարեղենը ինտենսիվ մի քսեք, գարշահոտը դիակի տեսքով ավելի ուժեղ կլինի։

Դիետա ցուկկինի վրա. խորհուրդներ և արդյունքներ

Կարո՞ղ եք նիհարել ցուկկինի վրա հիմնված փոխարինող դիետայի միջոցով: Նույնիսկ եթե դա մի տեսակ անուն էր, այն տրված էր, բայց ցուկկինից քաշ կորցնելու դիետիկ միջոցները իսկապես կիրառվում են: Հաստատելով, որ կան հանգիստ մարդիկ, ովքեր արդեն փորձել են հրաշք բանջարեղեն: Իրականում, նման դիետայի վրա դուք կարող եք նետել երկուսից վեց կիլոգրամ առանց որևէ ռիսկի և վնասելու ձեր առողջությանը: Oskіlki ovoch є ցածր կալորիականությամբ մթերք՝ հարուստ մագնեզիումով, կալցիումով, կալիումի սուլֆատով, ֆոսֆորով, հարուստ վիտամիններով, ապա օրգանիզմը կապահովվի խոսքի սպառումից ու կմաքրվի։

Դիետան կարելի է ընդունել օրական մեկ անգամ 1-4 օր։ Խորհուրդ է տրվում պարբերաբար ցուկկինին ավելացնել ձեր սննդակարգին՝ ձգելով բերանը։ Անկախ նրանից, թե դիետան անհավասարակշիռ սնվելու տեսակ է, մարմինը երկար ժամանակ չի կարող առանձնացվել:

Դատելով բացահայտումներից՝ հարկ է նշել, որ որբ բանջարեղենի ներմուծումը օգտակար է 100 ֆունտ կորցնելու համար, քանի որ այն իջեցնում է խոլեստերինի մակարդակը, մաքրում է անոթները, վերականգնում է օրգանիզմում ջրային աղի պրոցեսները, հեռացնում է ավելորդ շառավիղները և ակտիվորեն պայքարում է դրա դեմ։ այն.

Բացի այդ, ցուկկինին օգնում է նվազեցնել արյան ճնշումը, գարշահոտությունը նորմալացնում է SHKT-ի գործունեությունը, օգնում է պայքարել շաքարախտի դեմ և ազդում է սրտի վրա։

Մարդիկ, ովքեր ինքնուրույն փորձել են դիետա, խոսում են իրենց կողմից օգտագործած կիլոգրամների տարբերության մասին։ Այնուամենայնիվ, նրանք, ովքեր քայլ առ քայլ գնում են, միանգամայն հաստատ։

Դիետայի կանոններ

Կաբաչկովի դիետան հայտնի է և լայն. Արդյունավետ її dії znavtsi-ի համար խորհուրդ է տրվում պահպանել գոյություն ունեցող կանոնները։ Հաղթական դիետայի օպտիմալ ժամը ամառն է և աշնան ականջը։ Եթե ​​ապրանքը ցածր կալորիականությամբ բանջարեղեն է, ապա օրական կարող եք ընդունել մինչև երկրորդ կիլոգրամ: Երբ տեսնում ես, չես տեսնում:

Գինու չափաբաժինները փոքր են, ավելի շուտ ավելացնում են սննդի քանակը օրական։ Պետք չէ սով զգալ. ճիշտ այնպես, ինչպես ուզում եք ուտել, համարձակորեն վերցրեք դդմի խոտը:

Դիետիկ ուտեստ ցուկկինիով սուրբի վրա

Թխված է աքաղաղի ջեռոցում - դա անվտանգ տարբերակ է ցանկացած տեսակի բանկետի համար տաք շերտի համար: Իսկ ցուկկինիով, թթվասերի սոուսի տակ, նման խոտն ավելի լավ կլինի, նույնիսկ եթե այն այնքան նուրբ և համեղ է, դուք կլիզեք ձեր մատները:


պահեստ

  • Հավի կրծքամիս - 0,8 կգ;
  • Երիտասարդ ցուկկինի - 1 կգ;
  • Tsibulya-ripka - 130 գ;
  • Մայոնեզ «Calve Light» - 40 գ;
  • թթվասեր - 10% - 40 գ;
  • Չասնիկովի ուժը `հաճույք;
  • Տապակած ձավարեղեն - 5 գ:

Ինչպես պատրաստել դիետիկ ցուկկինի ջեռոցում

  1. Կրծքագեղձը կտրված է մասերի: The cibulu մաքուր է եւ դողդոջուն հետ բարակ pivkiltsy.
  2. Այս բաղադրատոմսի համար դդմիկները պետք է վերցնեն կանաչ բարակ բեկորներ, որոնք կտրված են դրանց մեջ 10 մմ ցուկկինի շրջանակներով: Դե, եթե դուք վերցրել եք հիանալի ցուկկինի, և այդ կտրվածքը մաքրելուց հետո դուք հիանալի օղակներ ունեիք, ապա պարզապես կտրեք մաշկի օղակը 4 մասի:
  3. Պատրաստենք սոուսը։ Թթվասերը խառնում ենք մայոնեզի և մանանեխի հետ, համի մեջ ավելացնում ենք չասնիկովի թունդ, ամեն ինչ խառնվում է։
  4. Խորը ամանի մեջ դնում ենք հավը, ցիբուլան, ցուկկինին միանգամից, լցնում սոուսով, խառնում ենք և 2 տարով դնում ենք սառնարանը, որ թրջվեն։
  5. 120 ցողունից հետո միացրեք ջեռոցը, որպեսզի տաքանա (190°C), հավը ցուկկինիով դրեք կրակի տուփի մեջ և խոտը հարմարեցրեք ջեռոցում 40 ցողունի համար։
  6. Բազաննյա խվիլինի համար պատրաստման ավարտից 10-ը կարող եք քերած պանրով կաթսա խմել, բայց այդ ընթացքում խոտի կալորիականությունը կավելանա։

Ցուկկինիով ավելի շատ դիետիկ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել մեր կայքում.

Դիետիկ բլիթներ ցուկկինիով ջեռոցում

Նման նրբաբլիթները համարձակորեն կարելի է անվանել կոտլետներ, նույնիսկ եթե նրանք պատրաստվեն առանց վարազի գարշահոտության ու դեռ խրվում են ջեռոցում։ Աննկարագրելի համը, կարճ թխվածքի ցածր խտությունը, եփած շվեդը և սքանչելի սոուսը երաշխավորված են ձեզ կրքի սիրահար դարձնելու համար:


պահեստ

  • Կանաչ ցուկկինի - 2 հատ;
  • Ավելացնել հավի ձու - 3 հատ;
  • Morquin - 120 գ;
  • Ripchasta cibulin - 130 գ;
  • Ուժ հաճույքի համար;
  • Դասական յոգուրտ 0% - 0,1 կգ;
  • Կանաչի տեսականի - փոքր փունջ;
  • Մարինացված օգիրոկ - 1 հատ;
  • Չասնիկովի մեխակ - 10 գ:

  1. Մինչ եփելը, ժամանակն է միացնել ջեռոցը մինչև 185 ° C, բեկորները դժվարանում են ավելի արագ աշխատել, իսկ բլիթները տաք վիճակում պետք է հավասարաչափ ուղղել, որպեսզի խմորը չջրվի։
  2. Նաև պատրաստում ենք բլիթ գարեջրի պատրաստման համար։ Դեկոն ասեղնագործված է մագաղաթով և գազանին պապիրուսով քսում են olії բարակ գնդիկով:
  3. Հիմա եկեք անմիջապես անցնենք փորձությանը: Մեկ երրորդի վրա մաքրած ցուկկինի և երեք գազար, ավելացնել աղ և v_dzhimaemo բուսական զանգվածով:
  4. Քիբուլուն դողում է նույնիսկ խորանարդիկներով և ավելացվում է այլ բանջարեղենի մեջ, որտեղ նաև ձվերը հարում եք և մի քիչ աղ ավելացնում՝ ըստ ճաշակի: Ամեն ինչ շվիդենկո է խառնել ու գդալով դրել մագաղաթյա բլիթների վրա։
  5. Թերթիկը դնում ենք ջեռոցը 20 կաղապարով, միաժամանակ պատրաստում ենք սոուսը։
  6. Բոլոր կանաչիները, մարինացված օգիրոկն ու չասնիկը նորից հալեցնում ենք բլենդերի մեջ, մինչև միատարր լինեն, ավելացնում ենք մածուն։ Կրկին ամեն ինչ ծեծված է, և սոուսը պատրաստ է:

Նման սոուսից առաջ դուք կարող եք բլիթներ պատրաստել ցանկացած բաղադրատոմսի համար: Եվ դուք կարող եք ծանոթանալ ցուկկինիով թխվածքաբլիթների տարբեր տարբերակներին այս նրբաբլիթի բաղադրատոմսով «Ձեր խոհարարից».

Ցուչինին շաշնիկով ջեռոցի դիետայի ժամանակ

Նույնիսկ եթե մենք քաղաքի բնակիչ ենք լինելու, և ձեր ցուկկինը ողջ ձմռանը ապահով պահվում է ձեր տան մտքերում, ապա ժամանակի ինչ-որ պահի կարող եք հաճեցնել ձեզ և ձեր սիրելիներին համեղ և նույնիսկ պարզ խորտիկով:


պահեստ

  • Փոքր բուսական ծուծի - 3 հատ;
  • Դասական յոգուրտ 0% - 200 մլ;
  • Chasnik - 2 chastochki;
  • ցածր յուղայնությամբ պարոն - 70 գ;
  • Կանաչ բե-յակ - 1 փունջ;
  • Ուժը ճաշակի համար.

Ինչպես պատրաստել դիետիկ ցուկկինի ջեռոցում

  1. Բարակ կեղևները չմաքրելով՝ ձեռնոցից հետո ցուկկինին կտրատում ենք 1 սմ ցուկկինի շրջանակներով և դնում թխման թղթի վրա։
  2. AppData. ինչ է թղթապանակը

Տապակ ցուկկինիով և հավով ջեռոցում

Գարուն-ամառ շրջանի գալուստով, եթե խանութների և շուկաների դարակներում սկսեցին հայտնվել առաջին թարմ բանջարեղենը, դուք ցանկանում եք բանջարեղեն պատրաստել, ալեսիտնա: Դուք ինքներդ կարող եք առանց մեծ դժվարության զրպարտել ձեր ընտանիքին: Bazhano վերցրեք փոքր ցուկկինի ցածր կեղևով և ներքևի մասում, որը լավ ձևավորված չէ: Իսկ հավի մսի փոխարեն կարելի է վերցնել անյուղ խոզի միս, հնդկահավ կամ նապաստակ։ Դուք նույնպես համեղ կլինեք:


Zapіkanka z kurki և ցուկկինի

Հավի ֆիլե - 250 գ

Ցուկկինի - 1 հատ:

Չերի լոլիկ - 6 հատ:

Հավի ձու - 4 հատ:

Կոշտ պարոն - 100 գ

Վերշկովի յուղ - 3 tbsp. գդալներ

Մաղադանոս (կանաչի) - 0,5 փունջ

Սև պղպեղ կավիճ - 1 թեյի գդալ

Սիլ - 1 թեյի գդալ

Պատրաստման ժամը՝ 10 րոպե

Խոհարարության ժամը՝ 30 րոպե

Մատուցումների քանակը՝ 4

Պատրաստել բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները։


Կաբաչկովի կաթսա ձգանով, լուսանկարը լուսանկարից.

Հավի ֆիլեը լվանալ, չորացնել և մանր խորանարդի կտրատել։


Ցուկկինի վիմիտին, դրանցից կեղևի բարակ գնդիկ կտրատել և խորանարդի կտրատել։


Ֆիլեի խորանարդները լցնում ենք տաք ձիթապտղի յուղով տապակի մեջ և քսում ենք 5 թել բարձր ջերմության վրա։ Օրինակ՝ ծածկել պղպեղով, աղով ու խառնել։


Ձև zapіkannya zmastiti | քսել | ձեթով |կարագ |, մեջը ֆիլե և ֆիլե.


Տապակի մեջ, որտեղ ֆիլեը քսել են, լցնում ենք ցուկկինին և քսում ենք նաև 5 կաղապարով։


Ցուկկինին դնել ֆիլեի վրա՝ ձևի մոտ։


Լոլիկը պետք է կտրատել և կտրատել բարակ շրջանակներով։


Ցուկկինին պատել լոլիկով։


Պանիրը քերել չոր քերիչով, աղել ձվի հետ։


Ծեծեք զանգվածը մինչև փոքր հարված հայտնվի:


Ֆիլեն ու բանջարեղենը լցնում ենք պանիր-ձվի գումարով։


Տեղադրեք կաղապարը ջեռոցում: Եթե ​​դուք վերցնում եք vicoristovuvatimete zapikannya ապակու կամ կերամիկական ձևերի համար, ապա դրանք դրեք սառը ջեռոցում, որպեսզի գարշահոտը հավասարաչափ տաքանա և չփչանա։ Թեև ձևը մետաղական է, այն կարելի է դնել տաք ջեռոցում։ Թխել 200 ° C ջերմաստիճանում մոտ 15 hvilin, ապա կաղապարը դնել սառը կամ տաք ջեռոցում: Առաջին անկման դեպքում այն ​​արժե 10 հվիլին ավելի:

Եթե ​​չգիտեք, թե ինչպես կարելի է խոտ պատրաստել ցուկկինից, ես ձեզ լավ գաղափար կտարածեմ:
Հավով ու ցուկկինիով կաթսա է պատրաստում հենց այդ շվեդի պես։ Համեղ համեմունք պատրաստելու համար դուք ունեք միանգամից մեկ տարուց պակաս zapikannyam-ից։
Ինձ դուր է գալիս, որ պատրաստված ուտեստը համեղ տեսք ունի, և ինչի համար ես իմ գաղտնիքները պահում եմ :))
Գաղտնիքներն ավելի պարզ են, և ես հաճույքով կկիսվեմ ձեզ հետ.
Մի վախեցեք բանջարեղենի հետ ձգանին մի կտոր կարագ ավելացնել, դա ձեզ կտա ավելի ցածր համի համ:
Լոլիկը վերցնում է սթեյք և համեմունք - գարշահոտը կավելացնի զապկանցի հյութեղությունը:
Երիտասարդ ցուկկինի հետ մի կաթսա ավելի ցածր կլինի (ինչ աշխատանք, եթե երիտասարդ ցուկկինի ունեք, ես գրել եմ բաղադրատոմսում):
Եվ երկար ժամանակ մի կտրեք կաթսան ջեռոցում, հենց որ միջուկը լավ մարի, կարող եք խոտը պանրով կում անել և մատուցել սեղանին:
Հիմա, անկասկած, ձեռքի թեթև շարժումով, նույնիսկ հարթ աչքերից, եփեք ձեր տան մտքում հավի մսով և ցուկկինիով ամենահամեղ կաթսան և ուրախացրեք ձեր սիրելիներին այդ համեղ շագանակագույն խոտով:
Եվ ես սիրով միանգամից կուրախանամ ձեզ հետ, ընկերներ, և երջանկություն և բարություն կտամ ձեր ընտանիքներին:

պահեստ

ցուկկինի (երիտասարդ) 1 հատ
հավի կրծքամիս 250-300 գ
լոլիկ 1 հատ
թթվասեր 200 գ
ձու 2 հատ
Վերշկովի յուղ 20 գ
Պարոն 70-100 գ
ժամագործ 1 մեխակ
կանաչի բերք 2-3 տիզ
յուղ քսելու համար 1 փ.
թարմ աղացած պղպեղ
ուժ

Ցանկանում եք skushtuvati schos նոր օբիդի համար: Գուշակեք ինչ, համեղ էր և համեղ։ Ձեռքիդ տակ հավի ֆիլե և ցուկկինի ունե՞ս։ Եկեք պատրաստվենք պատրաստելու մեր նոր խոտը: Sogodnі - ցուկկինի կաթսա հավով:

Ֆիլեի հյութը աճեցնելու համար լոլիկը ավելացնում ենք։

Յոգուրտն ունի անսովոր փափուկ հյուսվածք։ Bazhano-ն ընդունում է բնական յոգուրտ՝ առանց հավելումների։

Սըրը կաթսայի համար կարելի է հարել, նույնիսկ եթե նիհարեք, մի ընդունեք 5%-ից ավելի յուղայնությամբ արտադրանք։

Քանի որ դուք չունեք շատ բրինձ վարազ, օղին խառնեք ամբողջական ձավարեղենի և երակների գումարը 50/50 հարաբերակցությամբ:

Եթե ​​ցուկկինի կաթսան հավասարապես թխված է, ապա այն փակեք փայլաթիթեղով, եթե այն դրեք ջեռոցում։ Պատրաստման ավարտից 10 րոպե առաջ հեռացրեք փայլաթիթեղը, որպեսզի ոսկե շերտ հայտնվի։

Պահեստներ:

  • Հավի ֆիլե - 200 գ
  • Ցուկկինի - 200 գ
  • Լոլիկ - 100 գ
  • Ձու - 1 հատ.
  • Բնական մածուն - 60 գ
  • Սըր 1% - 150 գ
  • Բրինձ բորոսնո - 40 գ
  • Կանաչիներ՝ հաճույքի համար
  • Համեմունքներ, պղպեղ `հաճույքի համար

KBJU 100 գ-ի համար՝ 84.13/10.62/1.51/6.43

Ինչպես պատրաստել դդմի տապակ.

Մեծ ամանի մեջ տեղափոխում ենք պարոնը, ջարդում ենք ձուն, ավելացնում ենք մածունը։ Համեմունքներ և պղպեղ `հաճույքի համար: Ձեռքի բլենդերի օգնությամբ մաքրեք միատեսակությունը:

Կտրել լոլիկները chastochki, կտրել կանաչի.

Հավի կրծքամիսը կտորների կտրեք։

Մեծ երրորդի վրա քերել ցուկկինին։

Պանրի զանգվածին ավելացնել ֆիլե, լոլիկ, կանաչի, ցուկկինի և բորոստո։

Համեմատաբար խառնում ենք միատարր զանգվածի և դնում թխելու ձևի մեջ՝ հավասարաչափ տարածելով։ Ձևը դնում ենք ջեռոցում 40-45 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում։

Պատրաստի ցուկկինի տապակը հավի մսով, հանում ենք ջեռոցից, թողնում ենք, որ թխվածքաբլիթները սառչի, բաժանում ենք մասերի և մատուցում սեղանին։


Ավելի համեղ բաղադրատոմսերի համար խնդրում ենք: Համեղ!

Միգուցե, ամենապարզ, ամենահեշտ և միևնույն ժամանակ կծուծ ախորժակ պարունակող ծղոտներից մեկը կաթսան է։ Այս շղարշի հիմնական առավելությունն այն է, որ դուք կարող եք գործնականում պատրաստել ցանկացած բանջարեղեն: Ես թքած ունեմ պատրաստման պարզության վրա, կաթսան հարգում են հրաշագործ ախորժակները։ Թեև հյուրերն անհայտ են եկել ձեզ մոտ, դուք կարող եք համարձակորեն սկսել կաթսա պատրաստել։ Եկեք նայենք ցուկկինիով և հավով տապակի բաղադրատոմսին:

Ամենահեշտ բաղադրատոմսը

Այսպիսով, հրաշագործ սեզոնի պատրաստման համար հավով ցուկկինիով տապակի անվան տակ մեզ անհրաժեշտ է վիրավորական արտադրանքի հավաքածու.

  • փոքր չափի երիտասարդ ցուկկինի մոտ 2-3 հատ;
  • մի կտոր թարմ հավի միս, լավագույն պիդիդ կրծքամիս;
  • 1 qibulya rіpchasta միջին չափի;
  • 1 հավի ձու;
  • թթվասեր, այն կարող եք վերցնել փոքր քանակությամբ յուղայնությամբ;
  • կոշտ սիրահի trochs;
  • կանաչի.

Կրոկ 1. Հարկավոր է ցուկկինը մաքրել և քերել մեծ երրորդի վրա, իսկ հետո թողնել 20 կաղամբ, որպեսզի ամբողջ սիկը վերցվի դրանցից։

Կրակ 2. Հավի կրծքամիսները մանրակրկիտ ողողել, մաքրել մաշկից և զարդարել մանր կտորներով։ Նաև պատրաստեք ցիբուլան հարձակողական աստիճանով՝ մաքրեք լուշպիննյայից, կտրատեք շմատով։

Կրակ 3. Ձգանների և սալիկների կտորները պետք է անցնեն մսաղացով: Ուժեղ բուրմունք ստանալու համար թեյնիկի մեջ կարող եք ավելացնել մի կտոր մեխակ։

Կրոկ 4. Նախքան աղացած միսը, ինչ վիյշով, անհրաժեշտ է ձու ավելացնել և լավ խառնել։

Krok 5 Այժմ դուք կարող եք դդմիկ պատրաստել ցուկկինիով, widzhati їx, աղ: Այնուհետեւ ավելացնել աղացած միսը։ Կրկին աղ, կարող եք ավելացնել կավիճ պղպեղ:

Կրոկ 6. Եթե ավելացնեք մանր կտրատած կանաչիները (սողացող կամ մաղադանոս), ապա բույրն ավելի ինտենսիվ կլինի:

Կրոկ 7. Եփելու ձևը պետք է պատել ձիթապտղի յուղով: Զանգվածը հավասար գնդիկով դնենք ձևի վրա։ Լրացուցիչ սիլիկոնե խոզանակի հետևում նրբորեն քսեք ամբողջ մակերեսը թթվասերով: Վերևում քսել պանիրը։

Կրակ 8. Պատվիրեք արահետ կրակի հետևի մասում 180 աստիճան ջերմաստիճանի համար, մոտավորապես տարվա տարում:

Կաթսայի բաղադրատոմսը ջեռոցում

Կաթսաների մեծ մասը դրա մեջ պատրաստում եք ինքներդ, դրա համար հարմար է, արագ, և արդյունքը նվերը բամբասանք է։ Եկեք հիանանք, թե ինչպես է պատրաստվում ջեռոցում ցուկկինիով և հավով կաթսա։ Այս բաղադրատոմսի համար մեզ անհրաժեշտ է ապրանքների ստանդարտ հավաքածու՝ ցուկկինի (ավելի երիտասարդ, 3 հատ), աքաղաղ (կրծքավանդակ), թթվասեր, խոտաբույսեր, պանիր և համեմունքներ:

Անհրաժեշտ է մաքրել ցուկկինին և կտրատել շրջանագծերով։ Հավի միսը կտրատել բարակ կեղևներով և ավելացնել ցուկկինին։ Ավելացնել թթվասերը և լավ խառնել, աղն ու պղպեղը։ Viklasti tsyu masu ձևով zapikannya-ի համար: Վերևում քսել պանիրը։ Դնել ջեռոցը 45 սառնությամբ|րոպե| 190 աստիճան ջերմաստիճանում: Հարգալից եղեք. անհրաժեշտ է տապակը դնել տաք ջեռոցի վրա։

Ես պատրաստ եմ խոտաբույսը մատուցել փոքր կտորների մասերի հետ՝ որպես հիմնական խոտի կողմնակի ճաշատեսակ:

Մեկ այլ օրիգինալ բաղադրատոմս

Ակնհայտ է, որ վարպետի մաշկը կարող է ունենալ հրաշք կաթսա պատրաստելու իր բաղադրատոմսը։ Այնուամենայնիվ, եթե արդեն հոգնել եք հաջորդ քայլը մեկ հրահանգի համար պատրաստելուց, ապա խորհուրդ է տրվում փորձել հաջորդ գաղափարը: Ցուկկինիով և հավի լայնությամբ կաթսան նույնիսկ ավելի ցածր է, այնպես որ կարող եք այն պատրաստել բազմաբնակարան սարքի վրա: Հայրիկ, մեզ անհրաժեշտ են հետևյալ ապրանքները.

  • ձգան կրծքագեղձ - 1 հատ;
  • ցուկկինի - 3 հատ;
  • կանաչ tsibulya - մի փոքր փունջ;
  • ձու - 2 հատ;
  • borosno - 3 tbsp. լ., հարկ կլինի հարցնել.
  • կոշտ պանիր - 100 գ;
  • համեմունքներ, ուժեղ:

Կրոկ 2. Կուրծքը լվանալ, երկար բարակ կտորներով կտրատել։ Դրանց վրա կանաչ ցիբուլա ավելացնենք, որ ձուն pros_yane borosno է։ Ամեն ինչ հարաբերականորեն խառնել։

Krok 3. Աղացրեք ցուկկինին և ավելացրեք shmatochkіv kurki-ին։ Պղպեղ և աղ.

Կրոկ 4. Մուլտիօջախի ձևը քսել վերին յուղով, այնուհետև մենք կձուլենք աշխատանքային մասը հավասար գնդիկով: Վերևից մենք քերել ենք պարոն:

Կրոկ 5. Միացրեք «Վիպիչկա» ռեժիմը և ընտրեք 50 կաղամբ ճաշ պատրաստելու ժամի համար:

Այս խոտը մատուցվում է որպես մսի կողմնակի ճաշատեսակ, բայց դուք կարող եք նաև հանդես գալ որպես անկախ ընթրիք: Նման ժամանակ «հավով ցուկկինի կաթսայի» հրաշք հավելումները կդառնան լոլիկի և օգիրկովի աղցան։

Համեղ կաթսա կարտոֆիլի հավելումից։ Ինչպես tse robiti?

Հավով ցուկկինիով կաթսա կարելի է տալ մեկին, ով ավելի թեթեւ է, այնպես որ պատրաստման մեջ կարող եք կարտոֆիլ ավելացնել։ Նման շերտի պատրաստումը կտևի մեկ ժամից մի փոքր ավելի, այնուհետև ռազիում կավելանան її ախորժակը և ընդգծվածությունը: Նաև, հանուն ցուկկինի, պատրաստեք ցու արտադրանք՝ ցուկկինի (2 հատ), հավ (1 կրծքամիս), միջին չափի կարտոֆիլ (4 հատ), թթվասեր (5 ճաշի գդալ լ), կաթ (պիվսկլյանկի), ալյուր (2 tbsp. . լ), պարոն (150 գ), կանաչի, համեմունք այնքան ուժեղ.

Կրակ 1. Մաքրել ցուկկինը կեղևից, կտրատել բարակ օղակների և դնել ձևի վրա: Մի մոռացեք աղի մասին:

Կրոկ 2. Կրծքագեղձը կտրատել բարակ շերտերով, ավելացնել թթվասերը, աղն ու պղպեղը, լավ խառնել։ Viklasty մեկ այլ գնդակով ձևի վրա:

Կրակ 3. Կարտոֆիլը մաքրել, բարակ շերտերով կտրատել։ Վիկլաստի ձգանի վրայով։ Ավելացնել թարմ թակած կանաչի (կրիպ, օրեգանո կամ մաղադանոս):

Krok 4. Այժմ ավելացնել | ավելացնել | կաթի ալյուրի մեջ | borosno | և խառնել։ Ես այն կլցնեմ կերակուրով, և հայրիկին քսում եմ գազանի համար նախատեսված մեծ տերցի վրա:

Կրակ 5. Ձևը ծածկում ենք փայլաթիթեղով և դնում ջեռոցում, որպեսզի եփվի 190 աստիճան ջերմաստիճանում մոտ 50 րոպե։

Ինչու՞ եք կատաղություն և կռիվներ ունեք:

Ցուկկինին նկուղային պլանի ամենակարեւոր բանջարեղեններից մեկն է: Յոգոն պարունակում է ջուր, սպիտակուց և հանքային աղեր (կալիում, մագնեզիում, կալցիում), որոնք անհրաժեշտ են մարդու օրգանիզմի համար։ Ինչու՞ ցուկկինի պատրաստելիս կարևոր է պահպանել ոչխարի բոլոր վիտամինները։ Նաև կարող ենք մուտքագրել ցածր կալորիականությամբ ռեկորդային ապրանքների քանակը, որպեսզի ապահով կերպով վարժվեք կոշտ սննդակարգին:

Չափազանց շահագործված բաղադրատոմսերի մեկ ժամ պատրաստման պայմաններում բոլոր վիտամիններն ու ուժի արմատները պահպանվում են մեծ աշխարհի կողմից, ավելի քիչ՝ յուղելիս, ուստի ցուկկինիով կաթսան աքաղաղով նույն ուտեստն է, քանի որ այն շագանակագույն միկրոտարրերի ամենամեծ քանակն է:

Դեկիլկայի գաղտնիքները ցուկկինի պատրաստման ժամանակ

Ցուկկինը ունիվերսալ բուսական մահճակալ է, որը չի կարող փչանալ: Բանջարեղեն և յուղել, և եփել զույգի համար, եփել մսով և ձկներով, դրանցից բլիթներ և կոտլետներ եփել, մյուս բանջարեղենի մոտ գարշահոտ է, իսկ երիտասարդ ցուկկինի մի խավիար:

Վարպետի հետ, ինչպես գիտեք, այս ոչխարի առանձնահատկությունների շողոքորթությունը, թե արդյոք խոտը դդմի հավելումով համեղ և էլեգանտ կլինի արտաքին տեսքով:

Ցուկկինին ավելի հազվադեպ է հանդիպում, քան բանջարեղենը, որոնցից կարելի է շատ հյութ տեսնել։ Լավ պատճառով, լավ պատճառով, եթե բաղադրատոմսում քերած ցուկկինի կա, խմեք և բարկացրեք ձեր տեսած սիկին: Tse zapobіgaє rozvalyuvannu casseroles.

Ինչպես բաղադրատոմսում, ձեզ հարկավոր է ցուկկինի, որը կտրատված է փոքր կտորներով կամ շրջանակներով, խորհուրդ ենք տալիս դրանք թեթև քսել տապակի վրա։ Այս պրոցեդուրան թույլ է տալիս խնայել եղջյուրը բանջարեղենի տեսքով։

Ցուկկինիից զապիկանկան այն ցեղատեսակն է, երբ կարող եք ֆանտազիզացնել և իմպրովիզացնել, համարձակ փորձարկել, ավելացնել բանջարեղենի ձեր սեփական տարբերակները և ուրախացնել ձեր ընտանիքին կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստով և ցեխով, շագանակագույն їzhey-ով:

Կիսվեք ընկերների հետ կամ խնայեք ինքներդ.

Էնտուզիազմ...