Casserole de courgettes et tomates pp. Casserole de poulet et courgettes. Comment faire cuire des bébés courgettes au four

09.06.2018

Poitrines de poulet, courgettes diététiques. Casserole de courgettes à la viande. Délicieuses herbes miniatures aux courgettes : bateaux cuits au four.

Si vous souhaitez suivre un régime à base de courgettes pour perdre du poids, vous devez vous en tenir à un régime hypocalorique, qui peut durer jusqu'à un mois. C’est vraiment différent des autres méthodes pour perdre du poids, directement sur l’alimentation, puisqu’il est le plus souvent recommandé de ne durer que quelques jours avant la perte de poids. Les herbes diététiques de courgettes pour perdre du poids ne sont pas sans leur merveilleux goût et leur richesse, mais aussi leur richesse.

Vous pouvez économiser de l'argent grâce à ce système de vie zavoi vaga et saturez votre corps de vitamines C, B1 et B3. De plus, les courgettes régulièrement absorbées infusent miraculeusement les processus métaboliques et absorbent les grains extraits, ce qui permet de liquider la création de cellulite.

4. N'oubliez pas les protéines.
Pendant le régime à la courge, il est important d’obtenir suffisamment de protéines de votre alimentation. protéines, poisson maigre et viande. Les modes de cuisson peuvent être différents : vous pouvez faire bouillir ces produits, les cuire à la vapeur, les cuire au four ou sur une grille, etc. Évitez de les cuire sans les lubrifier avec une ou d'autres matières grasses. De plus, lors de la cuisson, il n'est pas possible d'ajouter des sauces liquides et des huiles aux produits. Un peu de jus de citron est autorisé.

5. Incluez tout ce qui est faible en calories dans votre alimentation.
Il est important de consommer des pousses de confiserie, du zukor, des boissons alcoolisées, des saucisses, du cowbass, des pousses de boulangerie et des viandes fumées avant de clôturer.

Menu Zazkova pour enfants aux courgettes

  • premier repas – 250 grammes de compote de courgettes et 150 grammes d'autres légumes, une tasse de thé vert non sucré ;
  • Une autre collation est une pomme, une bouteille d'eau plate ou du jus d'orange frais ;
  • obid - 300 g de courgettes au four, 200 g de viande bouillie, une ou deux prunes, une tasse de thé vert non sucré ;
  • midi - 250 g de courgettes au four, 150 g de salade de choux et carottes, un verre de jus de pomme frais ;
  • soir - 100 g de pruneaux ou une poignée de prunes fraîches, une tasse de thé vert non sucré ou un verre de jus de pomme frais.

Une autre option de menu pour ce régime :

  • premier repas – 150 grammes de salade de chou blanc et pomme verte, une tasse de thé vert non sucré ;
  • autre aliment - 300 g de courgettes au four, un éclat de mandarine, un verre d'eau plate ou de jus de tomate ;
  • obid - 200 grammes de courgettes, cuites à la fois avec 200 grammes de poisson, du kiwi et une tasse de thé vert non sucré ;
  • midi - 100 grammes de raisins secs, une pomme verte, un verre d'eau plate ou de jus d'orange frais ;
  • soir - 300 g de courgettes mijotées avec 150 g d'autres légumes, une tasse de thé vert non sucré.

Si vous souhaitez que ce régime soit sain et totalement sans danger pour votre santé, il est recommandé de ne pas le suivre plus d'une fois par jour. Cependant, à l'avenir, vous pourrez continuer à inclure des courgettes dans votre menu à la place du hérisson peu rentable et riche en calories. Vous n’avez alors pas vraiment besoin de répéter ce cours ou de compléter un autre régime.


Recettes diététiques aux courgettes avec photos

Vous pouvez préparer une variété d'herbes à partir de courgettes. Nous vous encourageons à vous familiariser avec les bonnes recettes diététiques dont l'ingrédient principal est la courgette.

Crêpes diététiques aux courgettes sans barbe

Pour préparer l'herbe présentée, vous aurez besoin de :

  1. 2 courgettes de taille moyenne.
  2. 2 carottes et 2 œufs.
  3. Une cibuline et deux clous de girofle pour le chasnik.
  4. Roslinna Oliya.
  5. Épices et légumes verts pour le goût.

Lavez les courgettes et râpez-les avec une grande râpe, puis râpez-les avec les carottes. Mélangez les légumes avec les ingrédients. Ensuite, vous devez presser le masa, ce qui vous aidera à éliminer le jus des légumes. Ajoutez les œufs et commencez à déposer lentement les crêpes sur la poêle chauffée avec l'huile d'olive. Lubrifiez sur une petite flamme, vous verrez 5 morceaux de pain par face.


Compote de courgettes

Ingrédients requis :

  • 1 petite courgette ;
  • 1 cibuline ;
  • 1 carotte ;
  • 2 tomates moyennes ;
  • 1 cuillère à soupe de loir et d'huile d'olive ;
  • 1 cuillère à soupe de boroshn;
  • épices, sel et poivre - pour le goût.

Coupez les courgettes en petits cubes, coupez les courgettes, le poivron et les carottes en lanières et enduisez-les légèrement d'huile. Ajoutez ensuite les courgettes végétales et enduisez-en un peu plus d'un coup tous les ingrédients, puis versez un peu d'eau chaude dans la poêle. Couvrir les légumes avec un couvercle et laisser mijoter pendant 5 à 7 minutes.

Ébouillantez les tomates à l'aneth et retirez-les de la peau. Myakush pour plus de détails.

Versez la chienne dans une poêle sèche et séchez-la jusqu'à obtenir une couleur jaune clair. Diluez ensuite bien avec de l'eau et mélangez avec la pulpe de tomate, ajoutez du sel, du poivre et des épices. Ensuite, faites mijoter les légumes et attendez que le mélange arrive à ébullition. Après ébullition, le plat peut être laissé infuser sous le couvercle pendant environ 10 minutes supplémentaires.


Casserole diététique aux courgettes au four

Comme toute autre cocotte, le mélange de courgettes contient tous les ingrédients, en les mélangeant avec de la sauce ou du mélange d'œufs, ainsi qu'en poursuivant la cuisson au four. Le plus souvent, les courgettes sont coupées en cercles, râpées ou ensuite réduites en purée. Mélangez ensuite les courgettes avec d'autres produits, versez la sauce et mettez au four. Cependant, la méthode de préparation de la cocotte de courgettes est complètement différente, mais le principe est le même.

Les herbes diététiques de courgettes pour la pancréatite peuvent être combinées avec l'un des composants supplémentaires de l'herbe : avant la cuisson, vous pouvez ajouter des tomates, de la brinza, du fromage suluguni, des pommes de terre, de la viande hachée, du poivron et du pain nave !

Si vous sélectionnez des fruits mûrs pour la pâtisserie, vous devez les peler avec une peau grossière. Lorsque vous ajoutez du sirop à la cocotte, il est préférable de choisir la variété salée.


Recette n°1

La cocotte, préparée selon cette recette, aura l'air très appétissante et juteuse ! Elle convient parfaitement aux adultes et aux enfants, même si ces herbes n'ont pas une odeur particulièrement forte. De plus, la cocotte est incroyablement simple à préparer, ce qui signifie que vous n’aurez pas à rester sur la cuisinière pendant des heures pour servir le repas du soir.

Si vous souhaitez que l'herbe soit plus épaisse, vous pouvez y ajouter un peu de bacon. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de courgette pour la cocotte, quel que soit la variété ou le stade de maturité. Cependant, lorsque vous ramassez des fruits trop mûrs, vous devez les retirer de la pulpe et de la peau grossières.

Ingrédients requis :

  • 1 kilogramme de courgettes;
  • 2 têtes de cibul ;
  • 4 œufs de poule ;
  • 300 grammes de feta siru (peut être remplacé par du brinzo mou) ;
  • 2 clous de girofle chasnik ;
  • Roslynna Oliya ;
  • un bouquet de verdure à votre goût ;
  • 50 g de n'importe quel sirop solide ;
  • sel pour le goût.

Vous devez râper les courgettes dans une râpe fine, badigeonner les morceaux d'huile d'olive et placer le kill pendant littéralement 10 minutes, afin que le liquide soit absorbé par le liquide (vous pouvez utiliser le drushlyak). Le tsibul est finement haché et enrobé jusqu'à ce qu'il devienne rouge. Ajoutez ensuite du bacon (si vous souhaitez rendre la cocotte plus épaisse).

Battez les œufs, ajoutez les courgettes, le cibul graissé, parez le chasnik, les légumes verts et le fromage, ajoutez le sel et mélangez.

Graisser le plat allant au four avec de l'huile, y verser le sumish, saupoudrer de fromage et mettre au four à 190 degrés en surface.

Recette n°2

Cette cocotte plaira à coup sûr aux amateurs de viande. En fait, on peut sans risque le qualifier de pays complètement différent, puisque les légumes et la viande y sont présents.


Ingrédients requis :

  • 3 petites jeunes courgettes ;
  • 300-500 grammes viande hachée(qu'il en soit ainsi, à votre discrétion) ;
  • 2-3 tomates ;
  • 3 clous de girofle chasnik ;
  • 150 grammes de mayonnaise et de crème sure ;
  • Roslinna Oliya (2 cuillères à soupe);
  • sel et poivre noir de craie;
  • jusqu'à 100 g de sirop solide.

Coupez les courgettes en fines tranches, salez et ajoutez|ajouter| huile avec un chasnik détaillé. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter un peu d'épices et d'assaisonnement au goût. Disposez la moitié des courgettes dans un plat allant au four.

Salez et poivrez la viande hachée, incorporez-la et disposez-la sur les courgettes. Tartinez l'animal de mayonnaise ou de crème sure, puis mettez-le au four en surface (chauffez à 180-200 degrés). Badigeonner la cocotte de fromage râpé et rôtir au four pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et qu'une couleur dorée apparaisse.

Recette n°3

Cette cocotte fond littéralement dans la bouche ! Vous en ressortirez encore plus doux et plus léger. Option avancée Pour nourriture diététique. Chaque 100 grammes d’herbes contient un peu plus de 100 kcal. La cocotte peut être préparée soit dans une poêle, soit sur le pont, ou vous pouvez utiliser des petits moules à muffins.


Ingrédients requis :

  • jeunes courgettes de taille moyenne;
  • 1 petite tête de cibul ;
  • un tas de cibul vert ;
  • 100 g de mozzarella (peut être remplacée par du brinzo) ;
  • 2 cuillères à soupe de sirop dur râpé ;
  • pivsklyanka boroshna;
  • une cuillère à café de rozpushuvach;
  • une petite bouteille de lait de qualité inférieure ;
  • une cuillère à café d'huile de romarin ;
  • 2 œufs de poule ;
  • sel et poivre selon le goût.

Chauffer le four à 200 degrés. Pendant qu'il chauffe, hachez finement les courgettes (ondulées et vertes) et râpez la mozzarella et les courgettes sur une râpe grossière. Mélangez tous les ingrédients et placez-les dans des plats allant au four, préalablement enduits d'huile d'olive.

Il est maintenant temps de préparer la pâte. Avoir de la farine|boroshno| ajouter les peluches et ajouter le lait, en remuant progressivement et en ajoutant le mélange à la poitrine. Battez les œufs dans la pâte obtenue, ajoutez du poivre, du sel et de l'huile de rose. Mélangez le masa et versez-le dans le plat allant au four dans lequel les courgettes ont déjà été placées. Râpez le dessus de la cocotte avec le fromage. Mettez le plat au four pendant 35 minutes. Faire bouillir jusqu'à ce qu'une couleur dorée se forme à la surface.

Soupe diététique de courgettes


Ingrédients requis :

  • 1,5 litre de bouillon de légumes ;
  • 130 grammes de courgettes ;
  • chef du cibul;
  • 3 cuillères à soupe d'otsu aux pommes ;
  • 2 cuillères à soupe de barbe ;
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ;
  • blancs de quelques œufs durs;
  • une demi-cuillère à café de racine de gingembre râpée ;
  • persil frais et aneth;
  • sel.

Hachez finement les courgettes, enduisez-les légèrement d'huile d'olive, ajoutez les courgettes coupées en petites tranches, versez dessus le jus de pomme, puis couvrez avec un couvercle et laissez mijoter 10 minutes.

Faites bien chauffer dans une casserole, versez progressivement le bouillon de brebis ou l'eau, laissez cuire 10 minutes en remuant constamment. Ajoutez ensuite les légumes et portez à ébullition. Au bout de 10 minutes, faites revenir les blancs d'œufs, les herbes et salez légèrement.

Soupe courgettes-légumes


Ingrédients requis :

  • brukva;
  • courgettes;
  • un radis;
  • carottes;
  • navet;
  • chou blanc;
  • flacons de kéfir faible en gras;
  • sel, origan, marjolaine, basilic, chasnik (pour le goût).

Râpez les légumes sur une râpe fine, ajoutez de l'eau froide ou du bouillon de légumes et laissez cuire jusqu'à ce que tous les ingrédients soient prêts. Mélangez le kéfir avec les épices et un bol séparé - ajoutez cette sauce dans les assiettes à la cuillère avant de servir la soupe.

Soupe de riz aux courgettes ajoutées

Ingrédients requis (pour une portion) :

  • 300 ml de bouillon de légumes ;
  • 160 grammes de courgettes ;
  • 20 g de riz ;
  • 1/3 œufs ;
  • 70 grammes de lait ;
  • 15 grammes d'huile de vershkova;
  • sel pour le goût).

Le riz et les courgettes, d'abord tranchés, sont bouillis dans l'eau, laissés refroidir, puis passés au tamis et portés à ébullition. Porter à ébullition et changer le feu. Mélangez les dessus ou le lait avec l'œuf, ajoutez le sel, dessus le beurre, remuez. C'est la meilleure façon d'assaisonner la soupe déjà préparée.

Régime courgettes : bienfaits et résultats


Le régime courgettes coûte 14 kg pour 2 ans et beaucoup sont plus minces, comme nous l'avons déjà appris en testant sur soi l'idée d'une méthode pour perdre du poids, confirmant cette démonstration. Une fois que vous avez obtenu le résultat souhaité, vous ne devez pas oublier la bonne façon de sortir du régime courgettes. Une fois le cours terminé, il est recommandé d'avoir une alimentation saine pour la première fois et d'exclure les aliments gras et huileux de l'alimentation. Cela garantira que les kilos dépensés ne se retourneront plus.

La courgette est l'un des légumes les moins caloriques et les plus bruns, pour ceux qui essaient de maintenir un régime hypocalorique ou qui veulent simplement manger correctement, soyez prudent et incluez-les dans leur alimentation. La courgette est facile à digérer et a également un effet positif sur le processus de décapage de la peau.

La valeur énergétique de ce légume est inférieure à 24 kilocalories pour 100 grammes, ce qui est vraiment un petit chiffre, et l'apport calorique quotidien moyen pour un adulte se situe entre 2 000 et 4 000 kilocalories. Nous devons faire beaucoup d'exercice, d'exercice et beaucoup d'entraînement physique. De plus, les courgettes contiennent de riches nutriments tels que du potassium, du phosphore, du calcium et des vitamines des groupes B et C.

Selon les types de courgettes, le meilleur choix pour les jeunes herbes serait la courgette ou les jeunes courgettes de tout autre type.

À droite, c'est plus facile et plus simple à préparer, les parties inférieures des courgettes sont mûres, et même d'elles, vous ne pouvez pas couper la peau, mais les fruits inférieurs et juteux eux-mêmes.

Il existe de nombreuses options pour préparer les courgettes, à partir desquelles vous pouvez préparer presque tout ce qui vous intéresse, en commençant par les premières herbes et en terminant par les desserts. Les courgettes peuvent être cuites, bouillies, graissées, cuites au four, transformées en collations ou préparées. Il est important que les baies savoureuses des courgettes soient riches, quelle que soit leur faible teneur en calories.


Poivrons diététiques aux courgettes pour perdre du poids

Les soupes sont traditionnellement respectées comme l'une des soupes faibles en calories, mais aussi riches en herbes, appréciées par celles qui veulent perdre leur vagin et par les amateurs d'alimentation saine. Une variété de soupes peuvent être préparées à partir de courgettes, et elles contiennent toutes une faible teneur en calories et un goût délicieux qui sera mémorable.

Velouté de courgettes épicé

Cette soupe est non seulement savoureuse, mais elle est aussi délicieusement servie, il ne serait donc pas honteux de la préparer pour les invités et de la mettre sur la table sainte. Gotuvati yogo dosit juste ta shvidko. Pour préparer 2 portions de cette soupe il vous faudra :

  • 400 g de courgettes (de préférence la variété courgette) ;
  • 100-200 ml de fanes (fruits faibles en gras, par exemple 10 %) ;
  • 1 cuillère (thé) de sel ;
  • une pincée de poudre de curry ;
  • crêpe fraîche - 2-3 cuillères;
  • 15 g de craquelins.

Combien de temps cuire : 20 hvilins.


Teneur en calories : 54 kcal pour 100 g.

Tout d'abord, pressez les courgettes et râpez-les avec une râpe fine. Comme la courgette est petite, il n’est pas nécessaire de couper la peau ni de la peler.


Placer le masa râpé dans un récipient de cuisson, ajouter|ajouter| un peu d'eau et cuire à couvert pendant 5 minutes|minutes|. Veuillez ajouter plus de détails sur l'utilisation d'un mixeur. Ajouter les fanes et le caillé au mélange et bien mélanger. Décorez avec un recadrage, ajoutez|ajoutez| croûtons et servir.


Soupe aux courgettes et autres légumes

Pour la préparation, on prend les ingrédients suivants : œufs cuits à la vapeur, courgettes (600 g), betterave rouge (150 g), soda, huile d'olive, assaisonnements, chapelure.

Râper les courgettes, ajouter les œufs, les courgettes, le boro, le soda et pétrir la pâte. Ensuite, nous continuerons sur le bateau à vapeur sur une longueur de dix khvilins. Après cette crêpe, vous pouvez la graisser avec de l'huile d'olive et la déposer sur du papier sulfurisé pour ajouter un peu d'huile d'olive, même si notre herbe peut être enfantine. En attendant, vous pouvez servir une sauce faible en gras et de la crème sure.

Courgettes en marinade

Une tranche de jeune courgette doit être tranchée finement. Préparez ensuite la sauce avec de l'huile d'olive, du poivre et du balsamique. Versez l'eau égouttée sur les légumes sélectionnés et placez-les au réfrigérateur pendant quelques années.

Ragoût de courgettes

Comment préparer un ragoût de courgettes ? Pour qui prenons-nous ces ingrédients :

  1. Oeufs de sprat.
  2. Chapelure.
  3. Ajoutez plusieurs cuillères à soupe de crème sure (faible en gras).
  4. ½ kilogramme d'aubergines et de courgettes.
  5. Herbes épicées.

Les légumes sont lavés, pelés et cuits au four. Battez ensuite les œufs avec la crème sure en ajoutant les herbes et la chapelure. Les légumes sont versés dans le mélange et cuits jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Le ragoût diététique aux courgettes est prêt.

Navires

Pour les bateaux cuits au four, nous avons besoin de : courgettes (0,5 kg), huile d'olive, sel, brinza (300 g), épices, chasnik, tomates (1 kg), chou-rave (2 pièces), carottes (2 pièces).

Les courgettes doivent être soigneusement lavées et coupées en morceaux. Supprimez le milieu de la trace. La viande est mijotée avec le tamis des légumes. Tsibulyu et chasnik sont détaillés et éteints dans l'huile. Ajoutez ensuite les légumes et laissez mijoter avec quelques piquants. Préparez les légumes verts en les lavant et en les hachant. Ovochev a beaucoup de mal à préparer les « bateaux » de courgettes. Sur la peau, vous pouvez placer un petit morceau de sirop. Ensuite, l'herbe est envoyée au four chauffé pendant vingt-cinq minutes.

Courgettes à la casserole

La cocotte de courgettes au four est une herbe merveilleusement légère et diététique. Pour cette préparation vous aurez besoin de :

  1. Trois cuillères à soupe de betterave.
  2. Trois oeufs.
  3. Verdure.
  4. Un kilo de courgettes.
  5. Une cibuline.

Il est nécessaire de préparer une purée de courgettes et de cibul. Pour ce faire, vous pouvez passer les légumes dans un hachoir à viande. Placez le masa dans une passoire et laissez reposer environ une heure jusqu'à ce que le verre soit égoutté. Faites bouillir un œuf et réduisez-le en purée. Ajouter les légumes verts, quelques œufs secs, le poivre, le sel, la farine et bien mélanger. On retire le sumish, on le met dans un moule et on le fait cuire au four pendant une cinquantaine de minutes. Vous pouvez saupoudrer le dessus de la cocotte de fromage râpé. Vous pouvez également ajouter divers légumes : pommes de terre bouillies, tomates, poivron, Monsieur.

Porridge aux courgettes

Pour préparer la bouillie, nous avons besoin d'une demi-courgette et d'un litre de lait, 150 grammes de riz, poivre, sel, herbes, champignons (0,3 kg) et cibul (1 pc.).

Certains légumes doivent être râpés et placés en boule au fond d'une casserole à fond épais. Déposez dessus un bol de riz et ajoutez les légumes. Salez la bouillie et laissez cuire dix minutes, mais ne remuez pas. Ajoutez ensuite le lait et portez à ébullition. Lorsque la bouillie est prête, vous pouvez ajouter quelques légumes verts.

Courgettes et tomates

Ingrédients:

  1. Tsibulya - 3 pièces.
  2. Tomates – 1,5 kg.
  3. Courgettes - ½ kg.
  4. Poivre.
  5. Sil.
  6. Monsieur - 145 grammes.

Écrasez les tomates, coupez le dessus et retirez le milieu, ajoutez du poivre et du sel. Épluchez les courgettes, coupez-les en morceaux et badigeonnez-les de courgettes. Je vais commencer à farcir les tomates et frotter l'animal avec du taureau. Ensuite, les herbes sont cuites au four pendant dix à quinze khvilins. Vous pouvez le déguster seul ou en accompagnement.

Les jeunes courgettes conviennent mieux aux jeunes herbes. Les légumes ont une peau vert foncé, qui contient elle-même la plupart des peaux brunes. Vous n’êtes donc pas obligé de les retirer complètement avant l’heure de préparation.

Si vous vous préparez à cuire à la vapeur ou à éteindre, il n'est pas recommandé d'ajouter beaucoup d'eau, afin de ne pas abîmer la racine du pouvoir.

La courgette peut être consommée avec toutes sortes d’ingrédients, vous pouvez donc la manger joyeusement.

Ne huilez pas intensément les légumes, car l'aspect cuit aura une odeur brunâtre.

Régime courgettes : bienfaits et résultats

Peut-on perdre du poids avec un régime à base de courgettes ? Cela n'a pas fonctionné du tout, mais les herbes diététiques pour perdre du poids avec des courgettes fonctionnent vraiment. Ceci est confirmé par le témoignage de personnes qui ont déjà essayé le légume miracle. En fait, avec un tel régime, vous pouvez perdre de deux à six kilos sans aucun risque ni danger pour votre santé. Les restes de légumes sont un produit faible en calories, riche en magnésium, calcium, potassium, phosphore et vitamines, le corps sera alors pourvu des nutriments nécessaires et ainsi nettoyé.

Le régime peut être congelé une fois par rivière pendant 1 à 4 jours. Il est toutefois recommandé d’ajouter régulièrement des courgettes à votre alimentation. Qu’il s’agisse d’un régime alimentaire déséquilibré, le corps ne peut pas être maîtrisé longtemps.

À en juger par les bienfaits, il est important de noter que la consommation de légumes crus est bénéfique pour perdre des kilos, ce qui réduit le cholestérol, nettoie les vaisseaux sanguins, revitalise les processus eau-sel dans le corps, élimine l'excès de ki rіdini, lutte activement contre la cellulite.

De plus, la courgette aide à réduire le Vagu, elle normalise l'activité de la glande thyroïde, aide à traiter le diabète sanguin et à soulager les problèmes cardiaques.

Les personnes qui ont essayé le régime elles-mêmes parlent du nombre différent de kilogrammes qu'elles ont dépensé. Cependant, ceux qui avancent étape par étape, c'est absolument certain.

Règles pour les enfants

Le régime courgette est toujours populaire et répandu. Pour être efficace, nous vous recommandons de suivre ces règles. Le moment optimal pour qu'un enfant commence est l'été et le début de l'automne. Le produit étant un légume faible en calories, vous pouvez en manger jusqu'à un kilo par jour. Avec qui on ne voit pas du tout.

Les portions de vin doivent être petites, il vaut mieux augmenter le nombre de repas par jour. Vous n’avez pas besoin d’avoir faim : dès que vous avez envie de manger, prenez courageusement l’herbe de courge.

Plat diététique aux courgettes le jour saint

Cuit au four, le poulet est une option infaillible pour un plat chaud pour tout banquet. Et avec des courgettes sauce à la crème sure une telle herbe sera encore plus délicieuse, et même si tendre et savoureuse que vous vous lécherez les doigts !


entrepôts

  • Poitrine de poulet – 0,8 kg ;
  • Jeunes courgettes – 1 kg ;
  • Cybula - 130 g;
  • Mayonnaise "Calve Light" - 40 g;
  • Crème sure – 10% – 40 g;
  • Sil chasnikov - à savourer ;
  • Grain de moutarde – 5 frotter.

Comment faire cuire des bébés courgettes au four

  1. La poitrine est coupée en portions. Le tsibulya est propre et tremblant avec de fines raclettes.
  2. Pour cette recette, vous devez utiliser de fines courgettes vertes, coupez les morceaux en rondelles de 10 mm. Si vous avez pris une grosse courgette et qu'après l'avoir pelée et tranchée, vous avez obtenu de gros anneaux, coupez simplement l'anneau de peau en 4 parties.
  3. Sauce préparée. Mélangez la crème sure avec la mayonnaise et la moutarde, ajoutez du sel de chasnikov jusqu'à ce qu'elle soit bonne, mélangez le tout.
  4. Dans un bol profond, mélanger le poulet, les courgettes et les courgettes, verser leur sauce, mélanger et mettre au réfrigérateur pendant 2 ans pour tremper.
  5. Au bout de 120 minutes, allumez le four pour préchauffer (190°C), placez le poulet aux courgettes au four et placez les herbes au four pendant 40 minutes.
  6. Lors de la cuisson 10 minutes avant la fin de la cuisson, vous pouvez ajouter du fromage râpé dans la cocotte, sinon la teneur en calories de l'herbe augmentera.

Vous pouvez trouver encore plus de recettes diététiques à base de courgettes sur notre site :

Crêpes diététiques aux courgettes au four

De telles crêpes peuvent être poliment appelées côtelettes, même si elles sont cuites sans barbe et, de plus, cuites au four. Le goût irrésistible, la consistance délicate des croûtes, la préparation du fromage et l'étonnante sauce feront de vous un fan de cette herbe.


entrepôts

  • Courgettes vertes – 2 pièces ;
  • Oeufs de poule supplémentaires – 3 pièces ;
  • Morquina – 120 g;
  • Cibuline Ripchasta – 130 g;
  • La force derrière le goût ;
  • Yaourt classique 0% – 0,1 kg ;
  • Assortiment de légumes verts - un petit bouquet ;
  • Concombre mariné – 1 pièce;
  • clou de girofle de Chasnik – 10 g.

  1. Avant de préparer l'épi, allumez immédiatement le four et chauffez-le jusqu'à 185°C, pour que la pâte reste très dure, et vous devez soigneusement placer la pâte dans le four chaud, afin que la pâte ne devienne pas aqueuse.
  2. Préparez également le plat allant au four plus tard. La déco est recouverte de parchemin et le papier est enduit d'une fine boule d'huile d'olive.
  3. Passons maintenant au test. Épluchez les courgettes et les carottes, râpez-les trois fois, salez et pressez-les dans le jus de légumes.
  4. Le brocoli est coupé en petits cubes et ajouté aux autres légumes, où vous ajoutez également les œufs et ajoutez un peu plus de sel jusqu'à ce que vous soyez savouré. Mélangez bien le tout et déposez les crêpes sur du papier sulfurisé à l'aide d'une cuillère.
  5. Nous mettons la plaque au four pendant 20 minutes, et à cette heure nous préparons la sauce.
  6. Broyez tous les légumes verts, les concombres marinés et le chasnik dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse, ajoutez le yaourt. Battez à nouveau le tout et la sauce est prête.

Avant cette sauce, vous pouvez préparer des crêpes selon n'importe quelle recette. Et vous pourrez vous familiariser avec différentes options de croûtes de courgettes dans cette sélection de crêpes de « Your Cook » :

Courgettes au chasnik au four

Si vous êtes un travailleur urbain occupé et que les courgettes sont conservées tranquillement dans votre maison tout l'hiver, vous pouvez à tout moment vous faire plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec cette collation très savoureuse et même simple.


entrepôts

  • Petites courgettes vertes - 3 pcs;
  • Yaourt classique 0% – 200 ml ;
  • Chasnik – 2 chastiques ;
  • Syre faible en gras – 70 g ;
  • Be-yak greens – 1 bouquet ;
  • La force derrière le goût.

Comment faire cuire des bébés courgettes au four

  1. Sans peler la fine peau, la courgette après mitty est coupée en rondelles de 1 cm et déposée sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé.
  2. AppData : quel est ce dossier

Casserole de courgettes et poulet au four

Avec l'arrivée de la période printemps-été, lorsque les premiers légumes frais commencent à apparaître dans les rayons des magasins et des marchés, on a envie de préparer des légumes, ou de la sauce soja. Vous pouvez vous-même ravir votre famille sans trop de problèmes. Il est important de prendre des petites courgettes à la peau délicate et à la croûte pas encore bien formée. Et au lieu de la viande de poulet, vous pouvez prendre du porc maigre, du bœuf haché ou du lapin. Ce sera encore plus délicieux !


Casserole de poulet et courgettes

Filet de poulet - 250 g

Courgettes – 1 pièce.

Tomates cerises – 6 pcs.

Oeufs de poule – 4 pcs.

Syr dur – 100 g

Oliya vershkove – 3 c. cuillères

Persil (verts) – 0,5 bouquet

Poivre de craie noire – 1 cuillère à café

Sil - 1 cuillère à café

Heure de préparation – 10 minutes

Heure de cuisson – 30 hvilin

Nombre de portions – 4

Préparez tous les ingrédients nécessaires.


Casserole de courgettes au poulet, recette avec photo :

Écrasez le filet de poulet, séchez-le et coupez-le en petits cubes.


Égouttez les courgettes, coupez-en une fine boule de peau et coupez-la en cubes.


Placer les cubes de filet dans une poêle avec de l'huile chaude et les enrober à feu vif sur 5 longueurs. Enfin, assaisonnez la graisse avec du poivre, du sel et mélangez.


Graisser le moule|graisser| huile|mastil|, y déposer le filet et aplatir.


Dans une poêle où le filet a été graissé, ajoutez les courgettes et nappez-les de 5 morceaux de pain.


Placer les courgettes sur le filet dans la poêle.


Tondez et coupez les tomates en fines rondelles.


Couvrir les courgettes de tomates.


Râper le fromage sur une râpe fine et mélanger avec |iz| œufs et sel.


Battez le masa jusqu'à ce qu'une légère peluche apparaisse.


Versez le filet et les légumes avec le mélange de fromage et d'œufs.


Placez le moule au four. Si vous utilisez un moule en verre ou en céramique pour la cuisson, vous devez les placer dans un four froid afin qu'ils chauffent uniformément et n'éclatent pas. La forme étant en métal, elle peut être placée dans un four chaud. Cuire au four à une température de 200 °C pendant environ 15 minutes, puis laisser le plat de cuisson dans un four froid ou chaud pendant le reste de l'heure. Le premier épisode durera 10 minutes de plus.

Si vous ne savez pas quelles autres herbes peuvent être préparées à partir de courgettes, je vous présente une merveilleuse idée !
La cocotte de poulet et courgettes est préparée de manière très simple. Cette herbe savoureuse prend moins d’un an à préparer, puis à cuire.
J'aime que le plat préparé s'avère délicieux, et pour cela je partage mes secrets :))
Les secrets sont très simples et je les partagerai avec vous par satisfaction :
N'ayez pas peur d'ajouter un filet d'huile de garniture au poulet avec les légumes - cela donnera au plat une délicate saveur de garniture.
Les tomates sont piquantes et savoureuses – la puanteur ajoutera du jus à la cocotte.
Avec des jeunes courgettes, la cocotte paraîtra plus basse (j'ai écrit dans la recette que ça marche, puisqu'on n'a pas de jeunes courgettes).
Et ne laissez pas la cocotte au four trop longtemps - dès que la garniture a bien épaissi - vous pouvez grésiller les herbes et les servir à table !
Maintenant, c'est sûr, d'un léger effleurement de la main, même avec les yeux aplatis, préparez chez vous cette cocotte très spéciale au poulet et courgettes et ravirez vos proches avec cette délicieuse pâtisserie à base d'écorce !
Et je me réjouirai grandement avec vous, amis, et souhaiterai bonheur et bonté à votre patrie !

entrepôts

courgettes (jeunes) 1 pc
poitrine de poulet 250-300g
tomates 1 pc
Crème fraîche 200 g
œufs 2 pièces
huile de vershkov 20g
sire 70-100g
gardien 1 clou de girofle
culture verte 2-3 clous
Huile de lubrification 1 cuillère à soupe.
poivre frais
sel

Voulez-vous manger quelque chose de nouveau pour le déjeuner ? Voulez-vous qu'il soit savoureux et tamisé ? Sur le bout de vos doigts filet de poulet ces courgettes ? Préparons notre nouvelle herbe. Aujourd'hui - cocotte de courgettes au poulet.

Pour créer le filet malté, nous ajoutons des tomates.

Le yaourt donne à l'herbe une texture douce inhabituelle. Yaourt naturel Bazhano Brati, sans aucun additif.

Le fromage en cocotte peut être varié, mais si vous perdez du poids, ne prenez pas de produit avec une teneur en matières grasses supérieure à 5 %.

Si vous n’avez pas assez de riz, utilisez un mélange de grains entiers et de flocons d’avoine dans un rapport 50/50.

Pour garantir une cuisson uniforme de la cocotte de courgettes, couvrez-la de papier d'aluminium lorsque vous la placez au four. 10 minutes avant la fin de la cuisson, retirez le papier d'aluminium jusqu'à ce qu'un éclat doré apparaisse.

Ingrédients:

  • Filet de poulet – 200 g
  • Courgettes – 200 g
  • Tomates – 100 g
  • Oeuf – 1 pièce.
  • Yaourt nature – 60 g
  • Monsieur 1% - 150 g
  • Riz boro – 40 g
  • Verts pour savourer
  • Épices, poivre – au goût

KBJU pour 100 grammes : 84,13/10,62/1,51/6,43

Comment préparer une cocotte de courgettes :

Mettez le fromage dans un grand bol, battez l'œuf, ajoutez le yaourt. Épices et poivre - pour le goût. À l'aide d'un mélangeur à main, mélanger jusqu'à consistance lisse.

Coupez les tomates en tranches, parez les légumes verts.

Poitrines de poulet couper en morceaux.

Râpez les courgettes sur une râpe grossière.

Ajouter le filet, les tomates, les herbes, les courgettes et la barbe à la crème sure.

Mélangez soigneusement jusqu'à ce que le mélange soit homogène et placez-le dans un plat allant au four, uniformément réparti. Placez le plat au four pendant 40 à 45 minutes à une température de 180 degrés.

Sortez la cocotte de courgettes avec le poulet finie du four, laissez les morceaux refroidir, divisez-les en portions et servez.


Plus délicieuses recettes blague.

Délicieux! Peut-être l'un des plus simples, des plus faciles et en même temps variétés délicieuses

- cocotte. Le principal avantage de cette herbe est qu’elle peut être cuite à partir de pratiquement n’importe quel type de légumes. Et malgré la simplicité de sa préparation, la cocotte est respectée par de nombreuses personnes. Si des invités arrivent à l'improviste, vous pouvez commencer à préparer la cocotte en toute sécurité. Voyons la recette de la cocotte de courgettes au poulet.

La recette la plus légère

  • Maintenant, pour préparer l'herbe miracle appelée cocotte de courgettes au poulet, nous avons besoin de l'ensemble de produits suivant :
  • jeunes courgettes de petite taille, environ 2-3 morceaux ;
  • un morceau de poulet frais, la poitrine convient le mieux ;
  • 1 cybule de taille moyenne ;
  • 1 œuf de poule ;
  • crème sure, vous pouvez la prendre avec une petite quantité de matière grasse;
  • des morceaux de sirop dur;

Procédure 1. Vous devez éplucher et râper les courgettes en un gros tiers, puis ajouter 20 tranches pour en extraire tout le jus.

Procédure 2. Lavez soigneusement les poitrines de poulet, retirez les peaux et coupez-les en petits morceaux. Préparez également le poisson à l'étape suivante : épluchez, épluchez et coupez en morceaux.

Croque 3. Les morceaux de poulet et de tsibul doivent être passés dans un hachoir à viande. Pour un arôme plus fort, vous pouvez ajouter quelques clous de girofle au chasnik.

Temps 4. Avant que la viande hachée ne soit terminée, vous devez ajouter un œuf et bien mélanger.

Temps 5 Vous pouvez maintenant ajouter le jus des courgettes, le presser, ajouter du sel. Ajoutez ensuite la viande hachée. Ajoutez du sel, vous pouvez ajouter du poivre moulu.

Crocus 6. Si vous ajoutez des légumes verts finement hachés (creep ou persil), l'arôme sera plus intense.

Étape 7. Le plat allant au four doit être graissé avec de l'huile d'olive. Versez ensuite le masa sur la poêle en une boule lisse. Enduire soigneusement toute la surface de crème sure à l'aide d'un pinceau en silicone. Râpez le dessus avec monsieur.

Étape 8. Faites cuire le gâteau à l'arrière dans un four chauffé à 180 degrés aujourd'hui.

Recette de cuisson au four

La plupart des casseroles sont préparées elles-mêmes, elles sont donc faciles, rapides et faciles à cuisiner. Voyons comment la cocotte de courgettes au poulet est préparée au four. De quelle recette avons-nous besoin ? numérotation standard Produits : courgettes (plus belles que brati molodi, 3 pcs.), poulet (poitrine), crème sure, herbes, fromage et épices.

Vous devez éplucher les courgettes et les couper en tranches. Coupez le poulet en fines tranches et ajoutez-le aux courgettes. Ajouter la crème sure et bien mélanger, saler et poivrer. Placer le mélange dans un plat allant au four. Râpez le dessus avec monsieur. Mettre au four pendant 45 minutes|minutes| à une température de 190 degrés. Attention : la cocotte doit être placée dans un four très chaud !

Servir l'herbe finie en portions comme garniture avant l'herbe principale.

Une autre recette originale

Bien sûr, la peau de gentleman a sa propre recette pour préparer une merveilleuse cocotte. Cependant, si vous en avez déjà assez de cuisiner avec une seule instruction, nous vous recommandons d'essayer l'idée suivante. La cocotte de courgettes au poulet sera plus tendre que lorsqu'elle est préparée dans un multicuiseur. Eh bien, nous avons besoin des produits suivants :

  • poitrine de poulet – 1 morceau;
  • courgettes – 3 pièces;
  • cibula verte - un petit bouquet;
  • oeufs – 2 pièces;
  • Borochno - 3 cuillères à soupe. l., il faudra tamiser ;
  • fromage à pâte dure – 100 g;
  • épices, sel.

Croque 2. Écrasez le magret, coupez-le en fines tranches. Ajoutez-y ensuite du cybul vert, des œufs et des haricots tamisés. Mélangez le tout soigneusement.

Crocus 3. Salez les courgettes et ajoutez-les aux morceaux de poulet. Poivre et sel.

Croc 4. Graisser le moule du multicuiseur huile de garniture, puis faites rouler la pièce avec une boule lisse. Râpez le dessus du sipati avec le taureau.

Procédure 5. Activez le mode « Vipichka » et sélectionnez 50 minutes pour l'heure de cuisson.

Cette herbe est servie en accompagnement d'une viande ou peut également être utilisée comme repas du soir séparé. Cette fois, un merveilleux ajout à la « cocotte de courgettes au poulet » sera une salade de tomates et d'oranges.

Délicieuse cocotte avec des pommes de terre ajoutées. Comment gagner de l’argent ?

La cocotte de poulet et de courgettes peut être facile pour ceux qui la préfèrent, vous pouvez donc ajouter des pommes de terre à la préparation. La préparation d'une telle herbe prend un peu plus d'une heure, puis son goût et sa richesse augmenteront avec le temps. Alors, pour garnir de courgettes, préparez les produits suivants : courgettes (2 pcs.), poulet (1 poitrine), pommes de terre de taille moyenne (4 pcs.), crème sure (5 cuillères à soupe. l), lait (povsklyanka), barbe (2 cuillères à soupe. . l), fromage (150 g), légumes verts, assaisonnement et sel.

Procédure 1. Épluchez les courgettes, coupez-les en fines rondelles et placez-les dans un moule. N'oubliez pas d'ajouter du sel.

Croque 2. Coupez le magret en fines tranches, ajoutez la crème fraîche, salez et poivrez, mélangez bien. Placez une autre boule sur le moule.

Croque 3. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en fines tranches. Viklasti sur la gâchette. Ajouter les légumes verts finement hachés (creep, origan et persil).

Croque 4. Ajoutez maintenant beaucoup de lait et mélangez. Versez la préparation, et râpez le taureau sur l'animal avec une râpe fine.

Croque 5. Couvrir le moule de papier d'aluminium et mettre au four pour cuire à une température de 190 degrés pendant environ 50 minutes.

Quelle est l'écorce de cette herbe ?

La courgette est l'un des légumes de la plus haute qualité au monde. Il stocke l'eau, les protéines et les sels minéraux (potassium, magnésium, calcium), essentiels au corps humain. Pourquoi, lors de la préparation des courgettes, il est important de conserver toutes les vitamines du légume. Il est également possible d’inclure jusqu’à un nombre record d’aliments hypocaloriques, afin qu’ils puissent être facilement consommés dans le cadre d’un régime hypocalorique.

Pendant le temps de préparation, toutes les vitamines et pouvoir rouge Ils sont conservés en grande quantité, sans être lubrifiés, c'est pourquoi la cocotte de courgettes au poulet est la même herbe diététique qui contient une grande quantité de micro-éléments bruns.

Quelques secrets lors de la cuisson des courgettes

La courgette est un légume universel, il est donc impossible de goûter différentes variantes de sa préparation. Ces légumes sont graissés et cuits à la vapeur, ils sont cuits avec de la viande et du poisson, ils servent à faire des crêpes et des escalopes, ils sont cuits au four avec d'autres légumes, et que diriez-vous d'un caviar de jeunes courgettes !

Monsieur, qui connaît beaucoup de particularités de ce légume, si l'herbe additionnée de courgettes serait incroyablement savoureuse et magnifique à regarder !

La courgette est un légume très rare qui produit beaucoup de jus. Pour cette raison, immédiatement, si la recette demande des courgettes râpées, pressez et versez le jus que vous voyez. Cela garantira que la cocotte est aplatie.

Si la recette demande des courgettes coupées en tranches ou en cercles, nous vous recommandons de les graisser légèrement dans une poêle. Cette procédure permet de conserver la forme des légumes.

La cocotte de courgettes est une herbe où vous pouvez fantasmer et improviser, alors n'hésitez pas à expérimenter, ajoutez vos propres variations de légumes et régalez votre foyer avec une cannelle savoureuse et charbonneuse !

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