Recettes diététiques à base de courgettes. Comment préparer des herbes pour les courgettes. Courgettes cuites au four avec crème sure

Légumes - charbon et hérissons sains, et recettes basées sur un système de contrôle des calories, stabilisent la base nourriture appropriée.

Plat diététique aux courgettes le jour saint

Cuit au four, le poulet est une option infaillible pour un plat chaud pour tout banquet. Et avec des courgettes et une sauce à la crème sure, une telle pâtisserie sera encore plus délicieuse, et elle sera si tendre et savoureuse que vous vous lécherez les doigts !


entrepôts

  • Poitrine de poulet – 0,8 kg ;
  • Jeunes courgettes – 1 kg ;
  • Cybula - 130 g;
  • Mayonnaise "Calve Light" - 40 g;
  • Crème sure – 10% – 40 g;
  • Sil chasnikov - à savourer ;
  • Grain de moutarde – 5 frotter.

Comment faire cuire des bébés courgettes au four

  1. La poitrine est coupée en portions. Le tsibulya est propre et tremblant avec de fines raclettes.
  2. Pour cette recette, vous devez utiliser de fines courgettes vertes, coupez les morceaux en rondelles de 10 mm. Si vous avez pris une grosse courgette et qu'après l'avoir pelée et tranchée, vous avez obtenu de gros anneaux, coupez simplement l'anneau de peau en 4 parties.
  3. Sauce préparée. Mélangez la crème sure avec la mayonnaise et la moutarde, ajoutez du sel de chasnikov jusqu'à ce qu'elle soit bonne, mélangez le tout.
  4. Dans un bol profond, mélanger le poulet, les courgettes et les courgettes, verser leur sauce, mélanger et mettre au réfrigérateur pendant 2 ans pour tremper.
  5. Au bout de 120 minutes, allumez le four pour préchauffer (190°C), placez le poulet aux courgettes au four et placez les herbes au four pendant 40 minutes.
  6. Lors de la cuisson 10 minutes avant la fin de la cuisson, vous pouvez ajouter du fromage râpé dans la cocotte, sinon la teneur en calories de l'herbe augmentera.

Vous pouvez trouver encore plus de recettes diététiques à base de courgettes sur notre site :

Crêpes diététiques aux courgettes au four

De telles crêpes peuvent être poliment appelées côtelettes, même si elles sont cuites sans barbe et, de plus, cuites au four. Le goût irrésistible, la consistance délicate des croûtes, la préparation du fromage et l'étonnante sauce feront de vous un fan de cette herbe.


entrepôts

  • Courgettes vertes – 2 pièces ;
  • Oeufs de poule supplémentaires – 3 pièces ;
  • Morquina – 120 g;
  • Cibuline Ripchasta – 130 g;
  • La force derrière le goût ;
  • Yaourt classique 0% – 0,1 kg ;
  • Assortiment de légumes verts - un petit bouquet ;
  • Concombre mariné – 1 pièce;
  • Clou de girofle de Chasnik – 10 g.

  1. Avant de préparer l'épi, allumez immédiatement le four et faites-le chauffer jusqu'à 185°C, pour que la pâte soit prête à bouillir très rapidement, et il faut soigneusement placer la pâte dans le four chaud, pour que la pâte ne devienne pas aqueuse. .
  2. Préparez également le plat allant au four plus tard. La déco est recouverte de parchemin et le papier est enduit d'une fine boule d'huile d'olive.
  3. Passons maintenant au test. Épluchez les courgettes et les carottes, râpez-les trois fois, salez et pressez-les dans le jus de légumes.
  4. Le brocoli est coupé en petits cubes et ajouté aux autres légumes, où vous ajoutez également les œufs et ajoutez un peu plus de sel jusqu'à ce que vous soyez savouré. Mélangez bien le tout et déposez les crêpes sur du papier sulfurisé à l'aide d'une cuillère.
  5. Nous mettons la plaque au four pendant 20 minutes, et à cette heure nous préparons la sauce.
  6. Broyez tous les légumes verts, les concombres marinés et le chasnik dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse, ajoutez le yaourt. Battez à nouveau le tout et la sauce est prête.

Avant cette sauce, vous pouvez préparer des crêpes selon n'importe quelle recette. Et vous pourrez vous familiariser avec différentes options de croûtes de courgettes dans cette sélection de crêpes de « Your Cook » :

Courgettes au chasnik au four

Si vous êtes un travailleur urbain occupé et que les courgettes sont conservées tranquillement dans votre maison tout l'hiver, vous pouvez à tout moment vous faire plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec cette collation très savoureuse et même simple.


entrepôts

  • Petites courgettes vertes - 3 pcs;
  • Yaourt classique 0% – 200 ml ;
  • Chasnik – 2 chastiques ;
  • Syre faible en gras – 70 g ;
  • Be-yak greens – 1 bouquet ;
  • La force derrière le goût.

Comment faire cuire des bébés courgettes au four

  1. Sans peler la fine peau, la courgette après mitty est coupée en rondelles de 1 cm et déposée sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé.
  2. Mélangez délicatement le fromage râpé avec le yaourt dans un bol et râpez-le avec une horloge, après quoi nous étalons soigneusement les courgettes avec le beurre râpé.
  3. Dans un four préchauffé à 185°C, retirer la plaque pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les courgettes deviennent tendres et que le « capuchon » du fromage devienne d'un rose appétissant.

J'ai déjà écrit une recette de crêpes aux courgettes, mais aujourd'hui je vais vous dire quels autres « chefs-d'œuvre culinaires » peuvent être créés à partir de courgettes ordinaires. Pourquoi des chefs-d'œuvre culinaires ? Parce que l'odeur est extrêmement savoureuse et contient en même temps un minimum de calories, ce que nous aimons tous apprécier.

La courgette est un légume polyvalent qui peut être graissé, cuit au four et bouilli. Je suppose encore, c'est produit à base de cannelle perdre du poids avec un régime. C’est pourquoi je voulais vous faire savoir ce que vous pouvez cuisiner d’autre avec ce légume.

Ragoût de Kabachkova

Bouillie diététique aux courgettes

Le bouillon comprend les mêmes ingrédients que dans la recette précédente.

Soupe diététique aux courgettes

Entrepôt : 1 morceau de courgette, 4 poivrons, 1 branche de céleri, 2 carottes.

Entrepôt : 0,5 kg de pommes de terre, 1 courgette, 2 tranches horaires, 150 g de crème sure, sel et relish.

Entrepôt : 1,5 kg de tomates, 3 pcs. courgettes, 0,5 kg de courgettes, 1 c. grandi olives, 150 g de sirop, poivre et sel.

Matériel Dzherelo : http://minys-kg.ru/2014/07/dieticheskie-blyuda-iz-kabachkov/

Salati

Les salades sont préparées soit à partir de courgettes crues, soit à partir de courgettes cuites.

Salade tiède de courgettes aux tomates

Pour cette préparation il vous faut :

  • Une courgette ;
  • Basilic;
  • Père fait maison. Possible sans matière grasse, jusqu'à 5% ;
  • 200 g de tomates ;
  • Jus de citron, sel marin, chasnik.

Coupez les jeunes courgettes en rondelles et faites-les cuire au four en les arrosant de jus de citron. Broyer le fromage des herbes et du chasnik, couper les tomates et mélanger avec les courgettes déjà cuites. Assaisonner avec le père.

Cette herbe peut être amenée en Méditerranée, et la cuisine méditerranéenne ne nuit pas à la silhouette, mais donne une « mer » de santé.

olive

Cela peut aussi être enfantin, mais en même temps, cela peut aussi être savoureux. Pour cuisiner, vous aurez besoin d'une grosse courgette et d'une carotte, ainsi que d'un éclat de cornichons salés, de poitrine de poulet (plus le jarret), de céleri-racine (100 g) et de petits pois surgelés (200 g).

Pour la « mayonnaise », vous pouvez utiliser de la crème sure faible en gras, du yaourt sans additifs (150 g), de la moutarde sèche, du poivre et du sel. Mélangez et battez le tout (vous pouvez utiliser un mixeur), mettez-le au réfrigérateur. Il est temps de couper les courgettes en carreaux et de mettre le four sur le feu. Ajouter les pois et autres légumes. Faites bouillir la poitrine avec du jus de citron et coupez-la. Assaisonnez le tout avec de la mayonnaise.

Matériel Dzherelo : http://diet-log.ru/dieticheskie-blyuda-iz-kabachkov/

Caviar de courgettes pendant le régime

Nombreux sont ceux qui aiment le caviar de courge, mais essayez de le préparer vous-même et de l'acheter en bocaux. Pendant la période de bébé, il vaut mieux ne pas travailler, car le caviar en bocaux est riche en calories et contient des conservateurs et d'autres composés de faible origine. Il est préférable de le cuisiner soi-même.

Ingrédients:

  • courgettes – 4 pièces;
  • carottes – 2 pièces;
  • tsibulya – 2 pièces;
  • tomates – 3 pièces;
  • chasnik – 3-4 clous de girofle ;
  • roslinna oliya - pour la lubrification.

Préparation

Lavez tous les légumes. Rôtissez les courgettes au four. Épluchez le chou et les carottes, hachez-les finement et laissez-les mijoter à feu doux. Saupoudrer les tomates d'aneth, retirer la peau et les couper en petits morceaux. Ajouter aux légumes d'un coup à partir d'une heure détaillée.

Laisser mijoter 10 piquants d'un coup, puis transférer les légumes de la poêle avec les courgettes dans un mixeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Transférez le caviar dans une poêle et placez sur un petit feu pour que le caviar fume. L'herbe finie peut être consommée immédiatement ou conservée au réfrigérateur pendant plusieurs jours, ou vous pouvez la rouler dans des bocaux et manger ce merveilleux caviar d'été en hiver.

Compote de courgettes avec du riz

Lorsque j'utilise des courgettes vikory pour perdre du poids, je veux que leur jus soit non seulement juteux, mais aussi juteux. Nous vous présentons cette version d'un déjeuner et d'une soirée légers.

Ingrédients:

  • courgettes – 2 pièces;
  • tsibulya – 1 pièce;
  • carottes – 1 pièce;
  • riz - ½ tasse;
  • sel, chasnik, légumes verts - au goût.

Préparation

Lavez les courgettes, retirez la peau et coupez-les en cubes. Mettez les légumes dans une casserole, couvrez et laissez mijoter environ 10 à 15 minutes. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau, laissez les courgettes égoutter leur jus.

Il est temps d’éplucher et de hacher finement les courgettes, et de râper grossièrement les carottes. Placer les légumes avec le riz dans la poêle avec les courgettes et laisser mijoter d'un seul coup jusqu'à ce que le riz soit cuit. Enfin, ajoutez vos herbes préférées, ajoutez d'abord les épices que vous aimez. Attendez que l'herbe refroidisse. Pendant la cuisson, vous pouvez ajouter quelques tomates.

Matériel Dzherelo : http://womanadvice.ru/kabachkovaya-dieta-dlya-pohudeniya

Maintenant, je ne m'inquiète plus pour Zaivu Vaga !

Cet effet peut être obtenu en quelques mois seulement, sans régime ni entraînement intense, et surtout - sans sauvegarder l'effet ! Le moment est venu pour vous de tout changer ! Le plus beau complexe pour perdre du poids !

Le jus de courgette est non seulement savoureux, mais aussi incroyablement brun et légèrement oursin. Il existe de nombreuses herbes issues de ce légume, idéales pour ceux qui veulent prendre soin de leur silhouette et perdre quelques kilos.

Cory puissance des courgettes

La courgette, c'est tout un tas de choses qui sont bonnes pour le corps humain, alors parlons-en séparément :

  1. Ce produit est très résistant, car il est constitué de fibres qui se transforment en gel et remplissent la coque ;
  2. De plus, la fibre de courgette est comme un gommage pour nettoyer les intestins, et ainsi réduire à zéro le risque d'oncologie de la glande thyroïde ;
  3. Le problème de la constipation et du dysfonctionnement intestinal est de plus en plus répandu ;
  4. La présence de cellulose dans la courgette nettoie l'organisme des déchets et des toxines ;
  5. La cellulose régule le flux sanguin ;
  6. La courgette contient de la vitamine C, du manganèse, du potassium, de l'acide folique et d'autres légumes-racines ;
  7. La courgette est un légume idéal pour les personnes souffrant d'allergies.

Recettes diététiques

Pour que les courgettes aient réellement un effet positif pendant la période d'alimentation, il est nécessaire de les garder fraîches et fermes et de les assaisonner avec des ingrédients naturels.

Soupe


Préparer une soupe diététique prend un peu plus de 30 minutes, la teneur en calories d'une petite portion est inférieure à 35 kcal.

Yak gotuvati :

  1. Il faut d'abord faire bouillir les légumes afin d'enlever le bouillon de légumes (par exemple, des carottes, du céleri ou des champignons) ;
  2. Pendant que le bouillon se prépare, coupez les courgettes et laissez-les mijoter dans la compote de pommes (environ 10 minutes), puis ajoutez le cybul dans la poêle ;
  3. Faites chauffer la farine dans une grande poêle, puis ajoutez-la au bouillon, ajoutez-y les légumes mijotés, faites cuire le tout à feu doux jusqu'à ce qu'il soit cuit (environ 15 minutes) ;
  4. Pendant que la soupe cuit, faites bouillir l'œuf, arrosez l'œuf, hachez finement l'œuf, hachez finement le gingembre frais et les herbes, mélangez le tout et ajoutez-le à la soupe.

La soupe doit reposer encore environ 5 minutes, après quoi elle peut être servie. Le jus de pomme et le gingembre renforcent l’effet du gaspillage vaginal.

Vivsianka


Cette herbe se prépare depuis près de 40 minutes. La teneur en calories d'une portion ne dépasse pas 50 kcal.

Mode de cuisson :

  1. Écrémer la peau de la viande et en faire cuire le bouillon;
  2. Dès que vous faites bouillir l'eau, ajoutez-y le cibul haché (vous pouvez le couper comme vous le souhaitez) ;
  3. Au bout de 10 minutes, retirez la viande du bouillon et ajoutez les tranches de courgettes Vivsyan plastivtsi cuire 10 minutes;
  4. Par exemple, vous pouvez ajouter des épices naturelles au goût, par exemple du poivre noir.

Salade d'olives"

La cuisson prend 30 minutes, la teneur en calories de ce type d'olive ne dépasse pas 120 kcal pour 100 grammes.

Recette Pokrokovy :

  1. Écrasez les courgettes, retirez la peau et enfournez 20 minutes ;
  2. Pendant que les courgettes cuisent, faites bouillir les poitrines de poulet en ajoutant du jus de citron à l'eau ;
  3. Préparez les courgettes, ainsi que la viande, les concombres, les carottes fraîches et le céleri, coupez et mélangez, ajoutez les petits pois ;
  4. Préparez la vinaigrette : mélangez la moutarde avec |iz| crème fraîche allégée (sel et poivre pour les aubergines), mélanger à la fourchette ou au mixeur, ajouter|ajouter| jusqu'à ce que les légumes

Beignets de courgettes cuits à la poêle

Temps de préparation : 30 min. Teneur en calories pour 100 g – près de 100 kcal.

Recette Pokrokovy :

Stravi préparé au four

Un délice de Noël parfait peut être de simples courgettes cuites au four.

Rouleaux

Heure de cuisson – 25 minutes, teneur en calories des petits pains au fromage – 100 kcal pour 100 g.

Comment préparer:

  1. Les courgettes doivent être retirées, il n'est pas nécessaire de les éplucher, il suffit de les couper en fines écharpes ;
  2. Déchirez les assiettes et disposez-les sur une plaque, tapissez-les de papier sulfurisé, enfournez (180°) pendant 10 minutes ;
  3. Vous devez maintenant préparer la garniture : hacher les légumes verts, couper le chasnik, mélanger le tout avec du fromage et du sel ;
  4. Les courgettes cuites au four doivent être un peu refroidies, puis remplies de fromage (environ 1 cuillère à café par assiette), puis roulées en rouleaux.

Courgettes au four avec sauce et crème sure

La sauce aux courgettes et à la crème sure sera prête en 40 minutes et la teneur en calories de la sauce sera d'environ 150 kcal pour 100 g.

Préparation du Pokrokov :

  1. Allumez le four pour chauffer jusqu'à 220° ;
  2. Pendant que le four chauffe, coupez les courgettes en rondelles de 1 cm ;
  3. Hachez les légumes verts, assaisonnez avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre, puis mélangez bien les courgettes elles-mêmes ;
  4. Disposer les courgettes sur une plaque et mettre au four pour cuire (environ 20 minutes) ;
  5. Il est temps de cuisiner pour Tim sauce à la crème sure: râper le fromage, mélanger avec la crème sure, ajouter|ajouter| verdure détaillée;
  6. Verser la sauce sur les courgettes préparées, mettre au four jusqu'à ce que la sauce soit dorée ;
  7. Sortez l'herbe préparée du four et assaisonnez l'animal avec l'herbe finement hachée et des pincées d'aneth.

Prêt au multicuiseur

Apparemment, même si l’herbe de la mijoteuse contient moins de calories, il convient de noter qu’elle n’est pas du tout diététique. Et si, pendant l’allaitement, vous y faites périodiquement cuire du jus de courgette, vous pouvez réduire efficacement votre taux d’humidité et améliorer la santé de votre corps.

Ragoût d'ovocheve


L'heure de préparation de cette herbe dans un multicuiseur est de 45 minutes, la teneur en calories des courgettes et des légumes devient d'environ 98 kcal pour 100 g.

Comment préparer:

  1. Commencez à cuire les carottes et les carottes qui doivent être pelées et émincées, puis placez-les dans le bol du multicuiseur, ajoutez de l'huile et graissez-les en mode « Spek » pendant 10 minutes ;
  2. De nos jours, il faut préparer la courgette elle-même (la couper correctement), ainsi que poivron et piments : les deux doivent être soigneusement brossés, coupés en lanières écrasées et après 10 minutes ajoutés au multicuiseur, après quoi passer la machine en mode « Cuisson » et cuire encore 10 minutes ;
  3. Pendant que les légumes cuisent, il faut éplucher et couper la tomate en petits cubes (la peau peut être retirée ou utilisée pour la cuisson), puis (au signal du multicuiseur) verser dans le bol, saler et poivrer les légumes, remuer à fond et laisser mijoter encore 10 xv ;
  4. Étouffez ou hachez finement les chaps lorsque la machine émet un bip, ajoutez-les aux légumes cuits et couvrez avec un couvercle. Laissez les légumes « tenir » pendant 5 à 10 minutes dans un multicuiseur bouilli.

Casserole


La cocotte est prête pendant environ 1 an 30 minutes. La teneur en calories de 100 g d'herbes est d'environ 15 kcal.

Comment préparer une cocotte de courgettes (pokrokovo) :

  1. Râpez les courgettes sur des râpes fines et transférez-les dans un bol moyen, jetez-les pour que le jus durcisse ;
  2. Pendant que les courgettes cuisent, il faut râper le fromage et passer le chasnik dans une presse ;
  3. Ajoutez le jus que vous avez vu des courgettes, ajoutez le fromage, le chasnik, les légumes verts finement hachés, battez trois œufs, faites grésiller la semoule, assaisonnez le tout avec de la crème sure allégée ;
  4. Zalishiti otrimanu masa napolagati, car la manne est responsable du gonflement (environ 15 minutes) ;
  5. La masa sélectionnée peut être salée, mais si elle est trop petite, puisque le fromage lui-même est salé, on peut parfois la faire sans sel ;
  6. Pendant que la semoule gonfle, vous devez allumer le multicuiseur en mode « Cuisson » et graisser le bol avec de l'huile d'olive ;
  7. Une fois que la cocotte cuite au four est prête (ce n'est pas la faute du grain, c'est la semoule qui est bonne), elle peut être placée dans le bol du multicuiseur, versée soigneusement ;
  8. Le multicuiseur cuit la cocotte de courgettes pendant exactement 1 an en mode « Cuisson » ;
  9. La cocotte finie est servie sans sauces ni vinaigrettes, afin de ne pas augmenter la teneur en calories de l'herbe. Vous pouvez le manger avec du kéfir.

Délicieux!

Les jeunes courgettes peuvent être traitées avec des liquides naturels sans excès. Leur pulpe contient non seulement des protéines et des glucides, mais aussi du carotène, des vitamines du groupe B, de l'acide ascorbique, de la pectine, des sels minéraux de magnésium, du calcium, du potassium et de la salive. La très petite quantité de cellulose dans l’entrepôt de courgettes sent l’enfant.. La puanteur est très faible en calories, ne contenant que 20 kcal pour 100 g.

Conserver les courgettes à la cuisine

Souvent, les messieurs servent des courgettes traitées thermiquement, les graissent, les mijotent, les font mariner, les vikorisent dans les salades ou les font cailler comme accompagnement de poisson et d'herbes de viande. Ce légume doit être utilisé pour les compotes additionnées d'alichi, dans lesquelles les courgettes deviendront tendres avec délectation, semblable à l'ananas. Par conséquent, il est important de jeter un œil à la courge et aux herbes savoureuses des courgettes vikoristan.

Crêpes aux courgettes


L'alimentation diététique est simple et correcte, comme le recommandent les médecins. On peut régulièrement préparer des galettes de courgettes, Ce ne sera pas seulement croustillant, mais savoureux ! Plus important encore, la teneur en calories d'une telle herbe est d'environ deux fois plus bas, plus faible chez les analogues primaires. De plus, ils peuvent être inclus dans l’alimentation petit enfant Cependant, si la sauce n'est pas présente dans la recette, il serait préférable de la remplacer par de la crème sure faible en gras.

Crêpes sans boroshn


Vous devrez préparer cette herbe:

  • 2 oeufs;
  • 2 courgettes ;
  • carottes;
  • sel.

Pour la sauce:

  • crème sure au yaourt nature;
  • ogirok (légèrement salé, frais, mariné – peu importe) ;
  • crêpe, persil, coriandre ;
  • sil za zhannyam ;
  • épices pour le piquant;
  • horloger

Commençons à nous préparer:

  • Chauffer le four à 180°C.
  • Pendant que le four chauffe, veillez à éplucher les légumes.
  • Râpez les courgettes et les carottes dans le tiers médian, coupez les courgettes en cubes.
  • Mettez les légumes dans un bol, incorporez les œufs et salez.
  • Couvrir la feuille de papier sulfurisé et ajouter une cuillerée de crêpes.
  • Cuire au four Khvylin 20.

Vous pouvez préparer la sauce en seulement une heure.:

  • Le chasnik est frotté avec une râpe fine ou simplement gaufré, en l'ajoutant aux légumes verts finement hachés. Nous frottons le concombre sur une râpe râpée. Mélangez ensuite avec la crème sure, ajoutez du sel et toutes les épices pour le goût.

Crêpes insolites aux courgettes et au saumon


A cet effet, vous aurez besoin:

  • 3 courgettes ;
  • un filet de saumon ;
  • lait non sélectionné;
  • farine de maïs;
  • père râpé;
  • citron;
  • sel|sel|, pois muscade, poivre.

Commençons:

  • On coupe nos courgettes en fines rondelles, on blanchit les abats dans de l'aneth et on les place sur une passoire, on laisse l'eau s'écouler.
  • Vous devez préparer la sauce avec de la betterave de maïs (60 gr.) et du lait (500 ml). Nous jetons du poivre et ajoutons des pois muscade pour les aubergines.
  • Faire bouillir le filet de saumon.
  • Chauffer le four à 180°C.
  • Viklasti par feuille

Crêpes avec un peu d'huile


Après avoir plié le visage devant l'œuvre ou devant la terminologie juste, vous vous rendrez compte qu'il n'y a rien dans le réfrigérateur, et qu'il y a catastrophiquement peu de temps pour cuisiner. Cette fois, vous aurez une merveilleuse idée à préparer crêpes de courgettes hypocaloriques, De plus, avec l'aide d'un graissage supplémentaire dans la poêle. C'est vrai, il y a quelques petits secrets ici. Commençons par préparer la pâte. Pourquoi ces ingrédients sont-ils nécessaires ?:

  • 1 kg de courgettes ;
  • 2 œufs de poule ;
  • huile d'olive;
  • 0,5 cuillère à soupe. mayonnaise;
  • 1 tomate fraîche ;
  • 1 cibuline ;
  • Épices.

Dans cette variante de préparation d'herbes, il est préférable d'utiliser non pas des carottes comme produit complémentaire, mais des tomates, avec le jus du jus. Nous détaillons les courgettes et le tsibulya. Prenez tout le jus de la tomate et coupez-la en petits morceaux. Tous les ingrédients sont sujets à mélange Retirez la pâte des crêpes de courgettes. Après cela, nous passons directement au point de lubrification. Pour préparer des crêpes avec une petite quantité d'huile d'olive, il faut d'abord bien chauffer la poêle, puis la graisser avec de l'huile d'olive. Ne versez pas d'huile dans la poêle, car vous pourriez vous retrouver avec trop d'huile : enduire avec un penzlik spécial. Ce type doit être lubrifié des deux côtés.

Soupe


Ne vous contentez pas des herbes diététiques de chou et de courgette. Pour cela, prenez une petite tête de chou blanc, une courgette, des carottes, un radis ; flacons de kéfir faible en gras; origan, sel, marjolaine, chasnik.

Ensuite, vous devez râper tous les légumes sur un tiers large ou moyen et couvrir d'eau froide. Faire bouillir jusqu'à cuisson complète. Ajoutez les épices et le chasnik au kéfir. Au moment de servir la soupe, ajoutez une cuillerée de kéfir à la portion.

Ragoût d'ovocheve


Vous pouvez facilement manger des courgettes avec des aubergines, ou vous pouvez également ajouter du jus de légumes avec des courgettes, des aubergines et d'autres légumes pour le savourer. Pour préparer une herbe aussi simple qu'un ragoût, vous devez prendre des parts égales des ingrédients principaux : aubergines et courgettes, La décision des moutons représente alors environ la moitié de leur obligation légale.

Mangez tous les légumes, hachez le brocoli, les carottes, les poivrons et les tomates. Si vos courgettes et aubergines sont jeunes, il n’est peut-être pas nécessaire de les éplucher. Il faut couper en cubes environ 1,5 cm. Pour les pâtisseries, vous pouvez confier quelques chalets à l'horloger.

Placer les légumes dans une poêle ou une casserole, les enduire d'huile. Au bout d'une heure, vous pouvez ajouter un peu d'eau selon vos besoins, couvrir avec un couvercle et laisser mijoter jusqu'à ce que vous soyez prêt. L’heure des préparatifs approche. Khvilin 20 avant la fin, ajoutez sil et chasnik. En vous basant sur cette recette, vous pouvez changer les ingrédients, ajouter d'autres légumes, comme des tomates, et préparer diverses herbes de courge diététiques.

Tomates farcies aux courgettes


Pour préparer cette herbe, vous aurez besoin des produits suivants:

  • tomates – 1 kg;
  • tsibulya – 2 pièces. (Milieu);
  • courgettes – 0,5 kg;
  • Oliya Sonyachnikova ;
  • L'huile est chauffée ;
  • sirop – 100 g;
  • poivre;
  • sel.

Lavez les tomates et coupez le dessus du côté de la tige du fruit. Retirez toute la pulpe avec environ une cuillère à café. Poivrez et salez les tomates.

La viande hachée se prépare: Épluchez les courgettes et leur peau, coupez-les en petits cubes et badigeonnez-les d'huile. Ajoutez du sel, du poivre pour le goût et du cibul graissé. Farcir les tomates de viande hachée, râper le fromage et ajouter un filet d'olives fondues. Après cela, placez les préparations au four pour cuire pendant 20-25 min.

L'apéritif est prêt avec une relish piquante, car vous dégusterez de la crème sure et du vikory en complément des herbes. Tu peux juste le dire si tu veux. Tout sera encore plus délicieux !

Escalopes de courgettes additionnées de viande hachée de poulet


Cette recette est souvent utilisée par les filles pour perdre du poids suite à Dukan. Les côtelettes sont non seulement plus savoureuses, mais aussi nutritives ! Ils peuvent être préparés soit pour le déjeuner, soit pour le dîner. La devise principale de cette herbe est délicieuse et sucrée.

entrepôts:

  • 2 courgettes ;
  • 100 g de poulet haché ;
  • 1 oeuf;
  • 2 clous de girofle chasnik ;
  • épices pour la relish (poivre noir, cibula sec, sel).

Description de la préparation:

  • Lavez les courgettes et râpez-les sur une râpe grossière, puis pressez jusqu'à ce que toute la purée soit retirée.
  • Une fois le masu sorti, ajoutez la viande hachée, les œufs et les épices, mélangez.
  • Prenez le poulet émincé et essorez à nouveau l'excès de jus.
  • Ensuite, essayez de former des côtelettes de taille moyenne.
  • Beurrer soigneusement des deux côtés dans une poêle à frire cuite au four.
  • Par exemple, éteignez 10 boissons au même endroit, sous le couvercle, en ajoutant un peu d'eau.

Vous pouvez vous passer d'amidon. Si vous n'êtes pas sûr que la puanteur s'estompera, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe. l amidon de maïs boroshna chi.

Courgettes cuites au four avec crème sure


Cette recette est très simple, rien d'extraordinaire, juste des aliments bruns et sains avec un minimum de calories !

entrepôts:

  • 2-3 courgettes ;
  • 1 tête de montre ;
  • 1 bouteille de crème sure ;
  • Épices au goût.

Commençons à nous préparer:

  • Lavez les courgettes et séchez-les. Découpez-les et disposez-les sur une plaque ou un moule spécial cuisson, le milieu vers le haut. Râper et saler jusqu'à ce que vous soyez savouré.
  • Dans un bol moyen, mélanger la crème sure et le mélange. Ajoutez du sel au goût. Versez la sauce sur les courgettes et mettez au four pendant 30 à 40 minutes pour cuire.
  • Prêt! Vous pouvez le servir avec votre plat d'accompagnement préféré et déguster le brownie le soir !

Les herbes diététiques des courgettes peuvent être appréciées même avec n'importe quel régime hypocalorique. Si vous suivez des systèmes alimentaires distincts, si vous avez des enfants de gros sang ou si vous êtes allergique aux produits alimentaires, introduisez d'abord de nouveaux ingrédients dans votre alimentation et consultez votre médecin. En cas d'urgence, pour préparer du « gras pour maigrir », vous aurez besoin d'un cuiseur vapeur, d'un grill et d'un ensemble de plats artisanaux avec revêtement antiadhésif. N'oubliez pas que les courgettes sont fraîches et que tous les assaisonnements que vous ajoutez sont naturels.

Poivrons diététiques aux courgettes

"Lokshina" (4 portions)

Obligatoire : 1 courgette de taille moyenne, 1 carotte, 100 g de céleri-rave tranché, légumes verts, yaourt nature, sel marin.

Frotter les courgettes avec de longs mélanges en forme de « lokshina ». Placer les légumes dans une casserole de cinq litres, couvrir d'eau courante et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez quelques légumes verts et une cuillerée de yaourt nature dans l'assiette. Cette soupe peut être préparée dans un bouillon avec 1 à 2 poitrines de poulet. Faites d'abord bouillir la viande, puis laissez mijoter les légumes dans le bouillon et enfin ajoutez les poitrines de poulet coupées en dés.

Soupe à la crème (4 portions)

Obligatoire : 1 grosse courgette, 1 carotte, 2 tomates, 1 poivron, origan, 100 g de parmesan râpé.

Coupez les légumes en tranches et faites-les bouillir dans 3 litres d'eau. Refroidissez le plat avec de la glace, utilisez un mixeur et assaisonnez avec 1 cuillère à café d'origan. Versez ensuite la soupe dans un récipient portionné résistant à la chaleur pour four à micro-ondes (une casserole ou une assiette), imbibez la partie de peau avec le sirop et faites-la chauffer avec une plume 1-2, à une pression de 600 W. Servir sur la table si le fromage est froid.


Soupe de champignons aux courgettes (4 portions)

Obligatoire : 200 g de pecheritsy découpés, 100 g de courgettes tranchées, 3 cuillères à soupe de riz brun bouilli, 1 cuillère à soupe de crème sure faible en gras ou de yaourt aux noix par assiette, 1 cibuline, 1 cuillère à soupe

Faire sauter le tsibulya, les courgettes et les carottes dans un bol de 2-3 hvilini. Ajoutez ensuite les champignons, badigeonnez 1 autre hvilina. Versez 4 litres d'eau, faites cuire jusqu'à cuisson complète, ajoutez|ajoutez| figue.

Placez les légumes verts hachés et 1 cuillère à soupe de yaourt dans une assiette. Peut être servi avec des petits croûtons ou du pain uniformément brisé.

Autres herbes diététiques de courgettes

Rondelles farcies aux poitrines de poulet

Obligatoire : 1 grosse courgette, 600 g de blancs de poulet émincés, 1 cibuline hachée et enrobée dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, papier sulfurisé, mélangé avec 2 cuillères à café d'huile d'olive et 1 cuillère à café de jus de citron, sumish 5 poivrons" ou quelque chose comme un assaisonnement pour côtelettes.

Coupez les courgettes en rondelles et, à l'aide d'une petite cuillère, retirez délicatement la courge et le cœur. Placer les anneaux sur le pont sur du papier, préchauffer le four à 180 degrés. Mélangez le poulet enrobé avec la viande hachée de poulet et ajoutez|ajoutez| assaisonnement

1 grosse courgette, 1 cibuline rouge, 100 g de champignons émincés, 100 g de cornichon vert, 1 potiron de maïs au lait ou 6 min de potirons, ou 4 cuillères à soupe de riz brun bouilli. Assaisonnement pour légumes au romarin et origan, huile d'olive pour faire sauter.

Trancher les courgettes et les faire revenir avec le cibul et les champignons pour 3 morceaux. Cuire le maïs dans un cuiseur vapeur okramo - 20 piquants à pression maximale, ou 10 si les oscillations sont petites. Ajoutez les autres légumes et le riz, ajoutez de l'eau et laissez mijoter jusqu'à ce que vous soyez prêt. Si vous souhaitez accélérer la cuisson, faites cuire les courgettes à la vapeur 10 minutes à l'avance et ne les graissez pas. L'herbe finie peut être salée avant de servir.

1 grosse courgette et 1 grosse cibuline, 1 bouteille de grosse barbe, 3 œufs, du soda éteint au jus de citron, une demi cuillère à café, un assaisonnement pour escalopes, du yaourt pour servir, une panure hypocalorique ou un trait de chapelure de base iv, . 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pour le badigeonnage.

Courgettes, courgettes, boroshna, œufs et soda, mélangez la pâte. Collez les crêpes ensemble, placez-les dans le bol du milieu d'un bain-marie et faites cuire 10 hvilins. Faites chauffer l'huile, puis graissez légèrement les crêpes des deux côtés jusqu'à ce qu'une croûte légèrement dorée soit retirée et placée sur une feuille de papier sulfurisé pour permettre à l'huile de s'écouler. Servir avec du yaourt nature.


Salade tiède au fromage maison

1 grosse courgette, 200 g de siur maison ou siur aux céréales jusqu'à 5% de matière grasse, 200 g de tomates, basilic, chasnik, jus de citron, sel marin.

Coupez les courgettes en cercles, salez, placez-les sur une plaque, couvrez de papier sulfurisé, arrosez de jus de citron et enfournez jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. Broyez la gousse de chasnik avec le fromage et le basilic, hachez les tomates, ajoutez les courgettes tièdes, assaisonnez avec la vinaigrette au fromage, ajoutez un peu plus de sel si nécessaire.

Salade de brebis à l'huile d'olive

1 grosse courgette, tomates, 400 grammes, coriandre, crêpe, chasnik, jus de citron, poivre noir, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Coupez les courgettes en rondelles, salez et poivrez et placez-les sous la courge pendant 20 à 30 tours. Sik en colère, mélange les légumes avec|iz| herbes hachées, tomates, beurre|beurre| Faites chauffer dans une poêle antiadhésive, placez-y un caméléon et frottez 1 morceau de porc sur le feu. Fouettez, laissez refroidir et assaisonnez la salade.

Courgettes olives

Pour la salade : 1 grosse courgette, 1 carotte, 2-3 cornichons marinés, 100 g de céleri-racine, 400 g de blanc de poulet ou, dans les cas extrêmes, des jarrets de poulet, 200 g de petits pois surgelés.

Pour la sauce : un peu de crème sure allégée, 1 cuillère à dessert de moutarde en poudre, sel, poivre noir.

Mélangez les ingrédients de la sauce dans un bol en céramique, battez et placez au réfrigérateur pendant un an. Faites ensuite bouillir tous les légumes autour des courgettes. Yogo, coupé en cubes, étalé sur le pont et cuit au four jusqu'à ce qu'il soit prêt. Les pois peuvent être bouillis dans un bol chaud ou cuits au micro-four. La poitrine de poulet sera délicieuse si vous la faites cuire dans un cuiseur vapeur, en y versant d'abord du jus de citron. Refroidissez tous les ingrédients de la salade, mélangez, assaisonnez avec de la crème sure et de la sauce moutarde.

Courgettes à la marinade

1-2 jeunes courgettes fraîches, 1 cuillère à soupe d'otto balsamique « noir », 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, une pincée de poivre noir.

Tranchez finement les courgettes yakmok et mélangez la sauce avec les autres ingrédients. Versez ensuite simplement la sauce sur les légumes dans une assiette, remuez et laissez mariner au réfrigérateur pendant 2-3 ans.

"Pesto"

400 g chacun de courgettes, tomates et haricots verts. 1 cuillère à soupe de pignons de pin, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, basilic, fromage faible en gras pour grésiller avec du parmesan (si on ne sait pas, on prend de l'oltermani 9-17% ou un autre faible en gras sans lactose -fromage gras).

Coupez les courgettes, les tomates et le kvas dans un saladier. Broyer les pois de pin avec le basilic, l'huile d'olive et le jus de citron, de préférence dans un tabouret en bois ou en céramique, recouvert d'une natte. Assaisonner les légumes avec la sauce et râper avec le fromage. Pour cette salade, prenez de petites jeunes courgettes, pas plus grosses que les gros fruits.

Un demi-paquet de noix séchées ou un demi-pot d'olives, de jeunes courgettes surgelées ou fraîches, un pot de thon au jus humide, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, de l'origan séché.

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier profond ; vous pouvez ajouter une pincée de poivre noir moulu et de jus de citron à la sauce aux olives. Vous pouvez essayer cette salade avec un carpaccio de thon, ou avec du poisson fumé, mais ce n'est pas une question de régime.


Salade des amoureux des enfants de Protassov

350 g de courgettes et d'orkis, une demi-bouteille de kéfir jusqu'à 5% de matière grasse, poivre noir, sel, crêpe et relish.

Les courgettes peuvent être soit légèrement mijotées dans l’eau (jusqu’à la fin de la vie de Protasov), soit conservées au frais et mijotées avec les fruits de l’igname. Vous pouvez rapidement utiliser une grande râpe et râper les légumes dessus. Assaisonnez la salade avec du kéfir, ajoutez du poivre, du sel et de la crêpe pour le goût.

Salade à la sauce soja

Chou séché sur kshtalt "Shibuki", 1 paquet, tobto. 5 g. 1 jeune courgette moyenne, 200 g de chou blanc, 1 gros poivron rouge doux, sauce soja, 1 cuillère à dessert d'huile de sésame (pour les aubergines).

Râpez tous les légumes, hachez le chou shibuki à la main, marinez les tranches de légumes, assaisonnez avec de la sauce soja et placez au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes avant de servir.

Salade « Odniy » aux courgettes vapeur

1 grosse courgette, 200 g de pecheritsa, 200 g de poitrine de poulet, feuilles de laitue, 200 g de tomates cerises, basilic et origan, séchées, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Faire bouillir les poitrines de poulet et les biscuits. Laissez les courgettes reposer près de l’eau ou faites-les cuire à la vapeur. Coupez les tomates et les feuilles de laitue, laissez refroidir et assaisonnez les ingrédients, mélangez, ajoutez les assaisonnements, assaisonnez avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.

Salade sauce muscade

Pour la sauce : 200 g de brocoli, un quart de cuillère à café de muscade, 1 cuillère à soupe d'huile de coco (ou de dessus).

Pour la salade : 1 grosse courgette, tomates cerises trochki, tsibul chervona (pour les aubergines).

Faites cuire les courgettes à la vapeur, coupez-les en cubes et parez-les. Coupez les autres légumes comme vous le feriez pour une salade. Faire bouillir le brocoli, le réduire en purée avec de l'huile d'olive et des pois muscade et assaisonner avec les courgettes.

Salade d'avocats

2 gros avocats, 1 poivron, 1 courgette, 300 g de blanc de poulet bouilli, 200-300 g de tomates, salade verte au choix, crêpe, origan, jus de citron, chasnik.

Épluchez l'avocat, réduisez-le en purée, ajoutez le jus de citron et battez jusqu'à consistance lisse. Coupez le poulet en cubes, parez les légumes, mélangez le tout, assaisonnez avec la pâte d'avocat.

Salade de courgettes et daikon

Morceaux bruts de courgettes et de daikon, le jus d'1 citron, un bouquet de coriandre, de l'huile de sésame ou d'olive et du poivre noir pour les aubergines.

Mélangez le poivre noir, la coriandre et l'huile d'olive pour obtenir une pâte verte uniforme, râpez les courgettes et le daikon. Pour les aubergines, vous pouvez assaisonner la salade avec de la sauce soja supplémentaire.

« Printemps » aux courgettes

4 œufs, flacons de crème sure, cibul vert, courgettes fraîches, botte de radis, 1 concombre.

Faire bouillir et cuire les œufs avec la crème sure et la zibula verte, saler et poivrer. Tranchez les courgettes, les radis et le concombre et assaisonnez avec la sauce à la crème sure.

Regardez également les recettes avec photos :

Soupe oxamite aux courgettes
Menthes de courgettes et carottes
Porc aux concombres, courgettes et carottes
Soupe de brebis aux courgettes et quassol fermenté

Recettes vidéo d'herbes diététiques avec des courgettes

Spécialement pour Your-Diet.ru – l'entraîneur physique Olena Selivanova.


La courgette est riche en vitamines, mais ne contient pratiquement aucune calorie. Ce produit est souvent utilisé pour prévenir l'obésité. Cependant, sous une apparence floue, un tel œuf peut perdre toutes les racines de son pouvoir. Il est donc préférable de cuire les courgettes, de les faire mijoter et de les cuire dans le jus sec.

Courgettes farcies

Ingrédients : - courgettes – 2 pièces ; - pecheritsi – 200 grammes; - riz – 200 grammes; - carottes – 1 pièce; - fromage hypocalorique – 100 grammes ; - oeuf - 1 pièce; - basilic, poivre noir, chasnik - pour le goût. La grosse tige doit être coupée transversalement en morceaux de 5 à 6 cm chacun. Des chutes qui sortent, retirez le noyau dont le fond est retiré pour faire émerger des petites coupelles. Ensuite, vous devez mélanger le fromage râpé, les pecherits tranchés, les carottes finement hachées, le riz, le basilic, le poivre et le chasnik. Pour que les produits ne soient pas gaspillés, dans la recette, vous pouvez filtrer et extraire la pulpe des courgettes, en l'ajoutant à ces ingrédients. Passez la viande de mouton hachée dans un hachoir à viande, ajoutez-la aux coupelles de courgettes et versez l'œuf battu sur l'animal. Le four est préchauffé à 180°C. La paille doit être étalée et recouverte d'huile d'olive sous forme de 20 à 30 morceaux. Il est préférable de ne pas éplucher les courgettes avant la cuisson, car la peau du légume contient beaucoup de choses brunes.

Ragoût de courgettes

Ingrédients : - courgettes – 1 pièce ; - aubergine – 1 pièce; - carottes – 1 pièce; - poivron – 1 pièce; - ripchasta cibul - 1 tête ; - tomates (peuvent être remplacées par du jus de tomate naturel) – 2 pièces ; - vie borosno - 1 cuillère à soupe; - oliya (olive) - 1 cuillère à soupe ; - légumes verts, poivre noir, sel - pour le goût. Il faut couper les courgettes en gros cubes, et râper les courgettes, le poivron, l'aubergine et les carottes. Mettez ces ingrédients dans une casserole, versez un peu d'eau dessus et laissez mijoter 10 minutes. Il faut choisir des courgettes à la peau vert foncé. La puanteur convient mieux aux herbes pour enfants. Les tomates doivent être échaudées, pelées et coupées en pulpe. Ensuite, badigeonnez soigneusement le mélange, diluez-le avec de l'eau, puis ajoutez les tomates, le poivre, le sel et les herbes au mélange. Lorsque le mélange est sorti, il faut le verser dans les légumes pendant qu'ils sont encore en cuisson et porter les herbes à ébullition. Après avoir retiré le ragoût de courgettes du feu, laissez les petits morceaux reposer dans la poêle. Ajoutez un clou de girofle au chasnik pour un goût plus piquant et fruité de cette herbe.

Soupe de mouton à base de courgettes

Ingrédients : - courgettes – 1 pièce ; - navet – 1 pièce; - radis - 1 pièce; - brukva - 1 pièce; - chou blanc - 1 tête ; - carottes – 1 pièce; - kéfir (1% de matière grasse) – 1/2 bouteille ; - chasnik, sel, basilic, origan, marjolaine - pour le goût. Il faut râper grossièrement les carottes, les navets, les radis et le brocoli, et râper le chou. Les courgettes doivent être coupées en petits morceaux et mélangées avec d'autres légumes. Versez de l'eau sur tous les ingrédients (la soupe diététique est mieux préparée dans une chaudière à légumes). Quand il sort, vous devez cuisiner 30 à 40 hvilins. Ajoutez les épices et le chasnik au kéfir. Vous devez verser cette masse dans la soupe à la courge avant de servir.

Herbes diététiques aux courgettes pour perdre du poids

administrateur 18 Lipen 2014

La courgette est un produit hypocalorique extrêmement savoureux et brun qui est facilement et rapidement absorbé par l'organisme.

Il existe de nombreux types de régimes à base de courgettes, parmi lesquels de nombreuses célébrités. Et ce n'est pas pour rien que même les courgettes sont réputées pour leur pouvoir séchogineux, nettoient le sang et normalisent le métabolisme eau-sel. Le vin est riche en vitamines telles que C, B1, B3 et en minéraux. Les fibres de Kharcho aident à nettoyer le corps. Les légumes favorisent une vision renouvelée, une vitalité accrue de l'organisme et éliminent l'excès d'eau (responsable du développement de la cellulite).

Désolé pour les courgettes recettes diététiques Peut être recommandé à ceux qui souffrent d'obésité, de diabète, de maladies intestinales, intestinales, cardiaques et hépatiques.

Pour les jeunes herbes aux courgettes, il est préférable de choisir des légumes à la peau vert foncé. Il n'est pas bon de les retirer pendant la cuisson, car les fragments ne contiendront plus jusqu'à 80 % des substances vivantes brunes séchées.

Le jus de courgettes fraîches fait face miraculeusement au processus lent de l'obésité.

Herbes diététiques aux courgettes: recettes

Ragoût de Kabachkova

Entrepôt : courgettes, carottes, poivrons et cibula ripchasta - un morceau chacun, tomates - 2 morceaux, huile d'olive et une pincée de barbe, une pincée de sel, herbes, poivre noir moulu.

Technologie de cuisson : coupez les courgettes en cubes, hachez les carottes, les poivrons et les courgettes. Placer le masa dans une casserole avec de l'eau et laisser mijoter 15 khwilin. Tim passe une heure à éplucher les tomates et à les couper. Enrobé de farine|boroshno| versez de l'eau et ajoutez les tomates, le sel, le poivre, les herbes et les légumes. Après avoir porté le ragoût à ébullition, ajoutez 10 quilins au présent.

Le piquant de l'herbe est ajouté en coupant une tranche de chasnik et en l'ajoutant à l'étape de préparation.

Bouillie diététique aux courgettes

Entrepôt : une demi courgette, 2 bouteilles de lait, 150 g de riz, 1 morceau de carotte et cibul, des champignons (pour le meilleur juge), 4 c. légumes verts, un peu de sel et de poivre.

Mode de préparation : hacher finement le cibul, les carottes, les courgettes, les champignons. Pour faciliter la préparation, vous pouvez râper les ingrédients avant la cuisson. Placer la moitié des légumes émincés dans une casserole à fond épais. Placez le riz lavé dessus et recouvrez des restes de légumes. Entrée salée eau chaude, faites bouillir le masa 7 fois sans remuer. Après cela, versez délicatement le lait du réfrigérateur dans une casserole et portez-le à ébullition.

Après avoir retiré la bouillie du feu, refroidissez-la 20 fois et faites grésiller les légumes verts.

Casserole diététique aux courgettes

Le bouillon comprend les mêmes ingrédients que dans la recette précédente.

Option de préparation : courgettes râpées mélangées à |iz| œuf et sel. Placez le sumish d'abord enduit d'huile déco et faites cuire au four jusqu'à ce qu'il soit prêt. Laissons mijoter la cocotte de courgettes avant de servir.

Soupe diététique aux courgettes

Entrepôt : une courgette et une carotte, 150 g de céleri-rave haché, légumes verts hachés, yaourt (naturel), sel.

Technologie de cuisson : frottez les courgettes avec un « lokshina » - avec une longue brosse. Placer les légumes dans une casserole de 5 litres, ajouter de l'eau et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. La soupe chaude peut être versée dans des bols à soupe, accompagnée de légumes verts et de yaourt.

Il est permis de préparer une soupe lokshina à base de bouillon de poulet avec des poitrines cuites à la vapeur. Faites d'abord bouillir la viande, puis faites cuire les légumes dans la même eau et enfin ajoutez la viande de poulet râpée.

Entrepôt : 1 morceau de courgette, 4 poivrons, 1 branche de céleri, 2 carottes.

Mode de préparation : hacher les légumes, ajouter l'aneth, saler et cuire un quart d'année. Nous faisons grésiller les légumes verts et les servons à table.

Petites courgettes au four

Entrepôt : 0,5 kg de pommes de terre, 1 courgette, 2 tranches horaires, 150 g de crème sure, sel et relish.

Mode de préparation : couper en rondelles de pommes de terre. Placer dans une poêle avec un revêtement antiadhésif. Un peu de sel. Disposez dessus les courgettes, également coupées en cercles. Ils doivent être hachés et salés. Ensuite, nous plaçons les boules dans le même ordre et arrosons l'herbe avec de la crème sure. On en a assez de devoir utiliser le parfum au fil de la journée.

Plat diététique aux courgettes et tomates.

Entrepôt : 1,5 kg de tomates, 3 pcs. courgettes, 0,5 kg de courgettes, 1 c. grandi olives, 150 g de sirop, poivre et sel.

Préparez-vous de cette façon : coupez le dessus des tomates du côté des tiges. Prélevez toute la pulpe avec une cuillère à café. Sel et poivre.

Pour préparer la garniture, nettoyez les courgettes, retirez la garniture, coupez-la et enduisez-la légèrement dans une poêle avec les courgettes et l'huile d'olive. Nous commençons les tomates avec la garniture qui en est sortie, les râpons avec le fromage et les mettons au four pendant un quart d'année jusqu'à ce qu'elles soient uniformément cuites.

Le Strava préparé selon cette recette peut être dégusté non seulement comme plat d'accompagnement, mais aussi comme plat indépendant.

Les courgettes et les courgettes sont des légumes idéaux pour perdre du poids et se nourrir correctement. La puanteur contient même peu de calories, mais elle peut être accablante, surtout lorsqu'elle est combinée avec d'autres aliments.

Ces recettes sont idéales pour perdre du poids, Préparons-nous, c'est délicieux et savoureux, cela fait gagner une heure et illumine l'ambiance. Les courgettes cuites au four n'absorbent pratiquement pas l'humidité et peuvent facilement être consommées avec des produits diététiques tels que l'aubergine et le poulet (surtout le poulet). Et vous n’aurez pas à vous en soucier car c’est simple et délicieux à préparer pour votre anniversaire.

Courgettes simples farcies aux aubergines


Pour qui jeu simple Vous devez prendre les produits suivants :

  • courgettes - 5 pièces;
  • petite aubergine - 1 pièce;
  • tsibulya - 2 pièces;
  • Tomates cerises - 8 pièces;
  • chapelure - 2-3 c. l.;
  • Oliya Roslinna - 1-2 cuillères à soupe. l.;
  • sel.

IMPORTANT: Si vous souhaitez réduire la teneur en calories de l'herbe, vous pouvez l'exclure de la recette chapelure ta Oliya.

Réglez le four à 180 degrés et commencez à préparer les herbes :

  1. Coupez les courgettes à mi-cuisson plutôt qu'à moitié, de manière à ce que la partie supérieure apparaisse légèrement derrière la partie inférieure ;
  2. retirer la pulpe et l'étaler soigneusement de manière à ce qu'environ 1 cm soit retiré des parois ;
  3. retirez la pulpe et placez-la dans un bol;
  4. Ajoutez ensuite quelques cubes d'aubergines et coupez les tomates en quartiers ;
  5. tamisez le cybul tremblant et tamisez toute la verdure ;
  6. ajouter la chapelure, arroser d'huile d'olive;
  7. bougez prudemment ;
  8. Placer la garniture dans les cocottes pour la retirer ;
  9. couvrir avec la partie supérieure ;
  10. infuser pendant 45 à 50 minutes|minutes|.

Tsé option garniture Une soirée délicieuse et cannelle. Et de l'herbe végétarienne.

DOVIDKA: Au lieu du four, vous pouvez utiliser un four à convection, en réglant la température souhaitée.

Pour une soirée tamisée, vous pouvez ajouter des morceaux de poulet dans les pots de courges avec les légumes. Surtout à cet effet, la poitrine de poulet contient le moins de calories et, une fois cuite, elle est tout simplement inoffensive. Si vous souhaitez rehausser le goût, ajoutez vos épices préférées.

Soupe salée au fromage pour la consommation


Ne vous inquiétez pas, ils contiennent du miel- Sa quantité est faible, mais le vin confère aux herbes un arôme et une caramélisation agréables.

Prendre:

  • 2-3 courgettes, petites ;
  • un paquet de sirop avec une petite quantité de matières grasses ;
  • 1 cuillère à soupe.

l flocons de noix de coco;

  1. Tout ce dont vous avez besoin pour gagner est :
  2. Après l'avoir ouvert, retirez la pulpe de la peau ;
  3. Dans un bol, mélanger les autres ingrédients ;
  4. remplissez-en les chavniks ;
  5. infuser pendant 30 minutes|minutes| à 170 degrés.

La pulpe perdue peut être récoltée dans d'autres herbes : par exemple, préparer une soupe ou un ragoût.

Courgettes Shvidka, cuites au four avec du poulet


Cette herbe ne peut être servie que devant la table de tous les jours, mais elle fait également bonne figure la veille de Noël. Il faut donc savoir se préparer Courgettes diététiques au four, farci garniture tendre. Adjé C'est une option infaillible pour ravir vos invités avec délice.

Prendre:

  • filet de poulet - 1 morceau;
  • courgettes - 2-3 pièces;
  • sirop - 150 g;
  • carottes - 1 pièce;
  • tsibulya - 1 pièce;
  • œuf - 1 pièce;
  • chasnik - 2 clous de girofle;
  • sel.

Comment préparer:

  1. Coupez les courgettes entières en morceaux d'environ 3 cm, évacuez la pulpe ;
  2. Placez un morceau de papier d'aluminium sous la peau et placez-le sur le pont ;
  3. placez-y les légumes ;
  4. Hachez la tsibula, les carottes et le chasnik, placez-les dans le bol d'un mixeur et parez-les ;
  5. couper en petits morceaux ou préparer une poitrine de poulet crue hachée ;
  6. placer la viande avant les légumes, battre l'œuf ;
  7. Bien mélanger en ajoutant du sel;
  8. farcir les courgettes de viande hachée ;
  9. Couvrir le cercle de cuir de papier d'aluminium en fixant soigneusement les bords ;
  10. mettre au four à 180 degrés pendant environ cinq jours ;
  11. Après cela, retirez la feuille supérieure ;
  12. râper le fromage et ajouter encore 10 minutes.

Tout ce que vous pouvez soumettre herbe parfumée sur la table

Comment cuisiner autrement

Le hérisson peut apporter de la satisfaction et le régime n'est responsable d'aucun malheur. Le menu peut être composé d'herbes simples et savoureuses, comme des baies pour perdre du poids. Comment utiliser différentes manières de préparer les courgettes : le vin pour graisser, mijoter, cuire au four et faire des confitures, ainsi que dans les salades.

Et quel arôme dans le ragoût de légumes fait maison aux aubergines ! Et si vous ajoutez plus de viande de poulet (plus que de poitrine), ce sera encore plus délicieux. Avec ce légume, vous pourrez comprendre en profondeur votre alimentation, en sachant comment préparer l'herbe de manière délicieuse. Renseignez-vous sur recettes pokokovy Et vous verrez qu’il est facile d’atteindre l’esprit des riches.

Ragoût d'ovocheve dans un multicuiseur


Pour cette préparation vous aurez besoin de :

  • 2 petites courgettes ;
  • chef du cibul ;
  • 2 carottes ;
  • 1 aubergine ;
  • 4 cuillères à soupe. l. concentré de tomates;
  • 1 gros poivron doux;
  • 1 c. huile d'olive;
  • Assaisonner avec du sel pour le goût.

Après cela, comment tous les légumes ont été préparés :

  1. Coupez le tsibul en boulettes ;
  2. versez l'huile d'olive dans le bol du multicuiseur;
  3. faites grésiller le charbon là-bas et augmentez le réglage pour lubrifier le charbon de 5 à 10 (charbon pour que le charbon devienne doré) ;
  4. coupez les carottes en cercles;
  5. Broyer le poivre de la même manière ;
  6. ajouter les légumes au tsibul, enrober de 2-3 hvilini ;
  7. coupez les courgettes et les aubergines en petits morceaux, mélangez-les dans un bol, salez et ajoutez environ 15 morceaux ;
  8. Jus de légumes ajouté, mélanger les légumes avec la pâte de tomate ;
  9. mettez-le dans un multicuiseur;
  10. éteindre dans le mode requis khvilin 20.

Après cela, vous pouvez servir le ragoût de légumes à table.

Soupe-purée aux courgettes


Les soupes légères sont un régime courant pour une alimentation adéquate : elles sentent fort, aident à reconstituer l'approvisionnement en liquide et sont donc faibles en calories.

Pour vous préparer, prenez :

  • 500 g de chou-fleur ;
  • 500 g de pulpe de courgette ;
  • 200 g de poireau ;
  • 1 carotte ;
  • légumes verts (de préférence céleri);
  • 2 cuillères à soupe.
  • l. huile d'olive;

La force et les épices sont derrière le goût.

  1. La recette pour préparer une telle soupe est très simple :
  2. râper les carottes;
  3. Coupez la tsibula en cercles ;
  4. versez l'huile d'olive dans une casserole;
  5. graisser les truites du tsibul, puis ajouter les carottes ;
  6. pour une tranche de choucroute, des tranches de courgettes ;
  7. après trois hvilini ajouter|ajouter| chou paré;
  8. saler et mélanger, ajouter les épices;
  9. verser la crème sure pour que les légumes soient recouverts d'eau;
  10. cuire jusqu'à ce que les ingrédients deviennent tendres;

À l'aide d'un mixeur directement dans la casserole, réduire les légumes en purée lisse.

Vous pouvez le servir à table en le garnissant de céleri.


Courgettes lubrifiées

Prendre:

  • Ce type de préparation est le plus délicieux, mais aussi le plus calorique. Les inodes de bière peuvent être complètement lubrifiées dans des tasses aromatiques.
  • 1-2 courgettes ;
  • 2 oeufs;
  • 1 cuillère à soupe.
  • l. boroshn vivant (vous pouvez rapidement manger du grec) ;

l flocons de noix de coco;

  1. 2-3 cuillères à soupe. l. huile de Roslin;
  2. 1-2 clous de girofle pour un chasnik.
  3. Épluchez les courgettes et coupez-les en fins cercles ;
  4. battre les œufs et mélanger avec les haricots;
  5. versez l'huile dans la poêle et faites-la chauffer;

tremper les courgettes dans la pâte et badigeonner jusqu'à consistance lisse; Coupez le chasnik en tranches et frottez les légumes avec.

N'oubliez pas que


Ce n’est pas bien d’être méchant avec une telle herbe.

Apéritif élégant Le réveillon de Noël peut être servi peu calorique, mais toujours savoureux.

  • Essayez de divertir vos invités avec cet apéritif, pour lequel
  • besoin:
  • 1 ou 2 courgettes (selon leur taille) ;
  • 1-1,5 kg de tomates ;
  • 3 cibulini;
  • sel.

150 g de sirop faible en matières grasses ;

  1. 1 c. huile de Roslin;
  2. Tout se prépare :
  3. Coupez le dessus des tomates et retirez délicatement la pulpe, de préférence à l'aide d'une cuillère à café ;
  4. ranger la pulpe;
  5. Coupez finement les courgettes, enrobez d'un coup les morceaux avec les courgettes râpées ;
  6. mélanger avec de la pulpe de tomate;
  7. infuser pendant 25 minutes|minutes| à 125 degrés.

Une telle collation bénéficie invariablement de la popularité de son goût délicieux.

Collation Sirna


Cette herbe est enfantine, car elle ne contient ni beurre ni fromage, la teneur en calories sera donc très faible.

Vous devez prendre :

  • 1 petite courgette ;
  • un paquet de sirop faible en gras ;
  • 1-2 clous de girofle pour un chasnik ;
  • crêpe;
  • sel.

Cet apéritif est prêt rapidement :

  1. divisez les courgettes en fines feuilles;
  2. placez une feuille de papier sur le papier à coller ;
  3. frotter au four à 180 degrés pendant environ 10 minutes ;
  4. A cette heure, mélangez le fromage avec l'aneth, salez, ajoutez plus de détails ;
  5. retirez les peaux de mouton et laissez-les refroidir ;
  6. Placez un peu de garniture sur la couche de peau et transformez-la en rouleau ;
  7. fixer avec une brochette.

L'apéritif épicé et délicat est prêt

La courgette élimine les toxines, aide à saturer le corps en vitamines et minéraux, rétablit l'équilibre hydrique et améliore le fonctionnement du tractus intestinal. Ces autorités elles-mêmes s'intègrent définitivement dans le régime alimentaire de ceux qui sont plus minces, et sur la base desquelles vous pouvez constater la présence d'herbes diététiques savoureuses à base de courgettes, dont les recettes seront examinées ci-dessous.

Sauce Pershi aux courgettes

Ce sont les soupes préparées dans les élevages de moutons. Les jeunes courgettes et autres légumes sont cuits au vikory.

Soupe à la crème

  • jeunes courgettes (1-2 pcs.)
  • tsibulya vert (8-10 jours)
  • œuf (1 pièce)
  • carottes (1 pièce)
  • légumes verts pour la saveur

Commençons à préparer :

  1. Tranchez finement les courgettes en coupant d'abord la peau (le diamètre des cubes doit être d'environ 1,5 cm).
  2. Coupez le cibul en petits morceaux et râpez les carottes.
  3. Ragoût de tsibul et de carottes XVe siècle.
  4. L'œuf est dur et très fragile.
  5. Mélangez les ingrédients ensemble et combinez-les en une seule masse.
  6. Sirotons les légumes verts et laissons-les refroidir.

Dans cette vidéo, nous préparons également une soupe crémeuse aux courgettes, et la gamme de produits est abordée :

Soupe de courgettes au plastivtsi d'avoine

  • courgettes (1-2 pièces)
  • poitrine de poulet (150-200 g)
  • Plastiques d'avoine (150 g)
  • cibula (1 pièce)
  • carottes (1 pièce)

Commençons à préparer :

  1. Prenez une casserole peu profonde et faites bouillir les poitrines de poulet.
  2. Ajouter le poulet haché et les jeunes carottes préalablement râpées.
  3. Cuire pour 10 hvilins.
  4. Coupez les courgettes en tranches de 0,5 cm d'épaisseur et ajoutez-les à la soupe.
  5. Ajouter le reste des flocons d'avoine et cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts.
  6. La verdure est détrempée et il devient difficile de la brasser.

Soupe de courgettes aux pecheritsy et tomates

  • courgettes (1-2 pièces)
  • carottes (1 pièce)
  • cibula (1 pièce)
  • pecheritsi (200 g)
  • tomates (2 pièces)
  • huile d'olive (50 g)

Commençons à préparer :

  1. Nous hachons tous les légumes.
  2. Prenez une petite poêle et enduisez les légumes d'huile d'olive.
  3. Ajouter les courgettes hachées et ajouter de l'eau.
  4. Cuire environ 20 hvilins.
  5. Ajouter les légumes verts et laisser refroidir.

Excellente recette de présentation vidéo de soupe à la courge verte :

Autres saveurs avec des courgettes

Pour les autres herbes, choisissez de jeunes courgettes à la peau vert foncé. Ils ont des rivières plus brunes et vivantes. Lors de la préparation, vous ne pouvez pas trop saler ni trop graisser.

Ragoût de Kabachkova

  • courgettes (2-3 pièces)
  • carottes (1-2 pièces)
  • cybula (1 tête)
  • tomate (2 pièces)
  • huile d'olive (50 g)
  • légumes verts pour la saveur

Commençons à préparer :

  1. Les carottes et le cibul sont finement hachés et sautés dans l'huile d'olive.
  2. Épluchez les tomates et les courgettes, retirez la peau, hachez-les finement et broyez-les.
  3. Ajouter les courgettes et les tomates aux carottes et aux courgettes, ajouter 1/4 de verre d'eau et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les courgettes soient prêtes.
  4. Ajoutez des légumes verts finement hachés et le ragoût peut être servi.

Le ragoût préparé est parfait comme accompagnement de viande et de poisson.

Pour savoir comment préparer l'herbe, voir la recette vidéo :

Crêpes vapeur

  • quelques jeunes courgettes
  • Borochno (150 g)
  • œufs (2 pièces)
  • sel poivre

Commençons à préparer :

  1. Les courgettes sont pelées et frottées sur une grille fine, pressées et versées dans le jus.
  2. Battez légèrement les œufs, ajoutez du sel et du poivre jusqu'à ce que vous soyez savoureux.
  3. Mélangez le tout et ajoutez-le lentement et soigneusement en pétrissant la pâte.
  4. Remplissez le plat à vapeur d'eau et graissez le bol avec de l'huile.
  5. Nous formons des boules de pâte en portions et les plaçons sur le bol du cuiseur vapeur, cuisant pendant environ 15 minutes à partir du moment où l'eau bout.

Vous pouvez modifier la teneur en calories des crêpes en les remplaçant simplement par beaucoup de fruits suspendus.

Ces crêpes sont excellentes lorsqu'elles sont servies avec une sauce faible en gras.

Bien entendu, les crêpes de courgettes peuvent également être préparées avec de l'huile d'olive, en suivant la recette de la vidéo :

Courgettes mijotées avec du riz

  • riz (deuxième bouteille)
  • courgettes (2-3 pièces)
  • cibuline (1 pièce)
  • crêpe au persil
  • poivre noir, sel

Commençons à préparer :

  1. Nous nettoyons les courgettes, les coupons en petits cubes et les badigeonnons de courgettes.
  2. Nous cuisons le riz.
  3. Placez un bol de riz dans une casserole et garnissez-le d'un bol de courgettes et de cibul.
  4. Ajouter le persil et l'aneth, laisser mijoter sur le feu.

Les courgettes et le riz sont prêts !

Variantes de salades de courgettes

En salade, les courgettes peuvent être congelées comme cuites à chaud ou du verger.

Les fibres de courgettes contiennent un pouvoir adsorbant qui élimine toutes les toxines de l’organisme.

Salade de courgettes, pommes et prunes

  • courgettes (1 pièce)
  • pomme (2 pièces)
  • zliva (4 pièces)
  • crème sure faible en gras (3-4 c. à soupe)
  • légumes verts pour la saveur

Commençons à préparer :

  1. Prenez les courgettes et épluchez la peau avec une fine boule, retirez délicatement la garniture et divisez les courgettes en lanières de 1,5 cm.
  2. La pomme peut également être pelée, en enlevant la peau et le noyau, ou en petits morceaux.
  3. Ensuite, les prunes égouttées sont prêtes - versez-les en deux et retirez les pinceaux. Les moitiés sont ensuite égouttées et divisées en quatre parties.
  4. Tous les produits préparés sont mélangés et assaisonnés de crème sure faible en gras.
  5. Nous décorons avec de la verdure finement détaillée.

Délicieuse salade d'été aux courgettes et tomates cerises sauce aigre-douce, recette avec vidéo :

Salade de courgettes à l'huile d'olive

  • courgettes (1 pièce)
  • Roslinna Oliya (2 cuillères à soupe)
  • octet 3% (1/2 cuillère à café)
  • légumes verts pour la saveur

Commençons à préparer :

  1. Nous nettoyons les courgettes de la peau et de la pulpe, parfois en petits morceaux.
  2. Nous ajoutons beaucoup de lait avec otst.
  3. La verdure grésille d’en haut.

Une salade facile et simple à préparer avant de la manger !

Herbes diététiques de courgettes au four

Les courgettes entrent dans l'entrepôt et sont préparées au four. Alors profitez de ces délicieuses recettes.

Courgettes à la casserole

  • courgettes (3-4 pièces)
  • Borochno (3-4 cuillères à soupe)
  • œuf (2 pièces)
  • cibuline (1 pièce)
  • légumes verts (300 g)

Commençons à préparer :

  1. Nettoyez les courgettes et les courgettes et réduisez-les en purée.
  2. La bouillie est versée dans un tamis et l'eau peut s'écouler.
  3. 1 œuf est bouilli et détaillé.
  4. Le deuxième œuf est légèrement battu et soigneusement ajouté.
  5. Tous les ingrédients sont mélangés et des herbes supplémentaires, du sel et du poivre sont ajoutés.
  6. Bien mélanger et placer sous une forme bien huilée.
  7. Le four souffle pendant 50 minutes.

Durant votre enfance, vous pourrez vous offrir un blanc de poulet aux courgettes, en suivant la recette de la vidéo :

Courgettes farcies au four

  • courgettes (5 pièces)
  • carottes (2 pièces)
  • cibula (1 pièce)
  • tomate (3 pièces)
  • gribi (300 g)
  • brinza (200 g)
  • légumes verts pour la saveur

Commençons à préparer :

  1. Les courgettes sont trempées et coupées en deux, en retirant les miettes du milieu pour pouvoir y placer la garniture. La forme est devinée par le chovnik.
  2. Des tomates, des carottes et des champignons finement hachés sont mélangés, assaisonnés d'huile d'olive et placés au milieu des courgettes.
  3. La saumure broyée est ajoutée à l'animal et la verdure est siphonnée.

Des courgettes croustillantes au four sont en préparation dans la prochaine vidéo :

Courgettes à la morue

  • courgettes (3 pièces)
  • filet de cabillaud (150 g)
  • crème sure faible en gras (1,5 bouteilles)
  • beurre de vershkova (1 cuillère à soupe)
  • Borochno (1 cuillère à café)
  • sel et poivre pour la saveur

Commençons à préparer :

  1. Nous épluchons les courgettes, les coupons en anneaux du milieu et les badigeonnons.
  2. La morue est coupée en morceaux et salée.
  3. Placez la morue pour enrober les courgettes et transférez le tout dans un plat allant au four, en l'étalant d'abord avec de l'huile de garniture.
  4. Battre la crème sure avec |iz| farine|boroshny| Et versez les courgettes.
  5. Soufflez au four jusqu'à ce que vous soyez prêt.

Herbes diététiques de courgettes dans un multicuiseur

La courgette est très simple et rapide à préparer dans une mijoteuse, que vous pouvez suivre à partir des recettes suivantes :

Courgettes aux légumes

  • courgettes (1-2 pièces)
  • tomate (2-3 pièces)
  • cibula (1 pièce)
  • carottes (1 pièce)
  • chasnik (1-2 clous de girofle)
  • légumes verts pour la saveur

Commençons à préparer :

  1. Les courgettes sont bien lavées, nettoyées et coupées en morceaux.
  2. Le chou est coupé en tranches et les carottes sont râpées sur une râpe grossière.
  3. Épluchez la tomate avec la peau, comme décrit en détail.
  4. Versez l'huile d'olive dans le multicuiseur et ajoutez tous les légumes cuits.
  5. Fermez le couvercle du multicuiseur et réglez le mode « Élevé » sur 10 minutes.

Servir en accompagnement, grésillé de légumes verts sauvages.

Courgettes au riz

  • courgettes (1 pièce)
  • riz (150g)
  • tomates cerises (5 mcx.)
  • cibul ripchasta (1 pièce)
  • carottes (1 pièce)
  • Oliya roslinna (1 cuillère à soupe)
  • beurre de vershkov (25 g)
  • sel poivre
  • légumes verts pour la saveur

Commençons à préparer :

  1. Nettoyez et coupez la cibuline, transférez-la dans le bol du multicuiseur et enduisez-la d'environ 6 morceaux de pain en mode « Speka ».
  2. Le riz est rincé à l'eau et ajouté à l'assiette.
  3. Les courgettes sont bien mélangées et coupées en gros cubes, ajoutées au bol.
  4. Râpez les carottes dans le tiers médian et coupez les tomates en deux, mélangez et transférez dans un bol.
  5. Salez et poivrez les produits dans un bol et saupoudrez d'herbes hachées, et ajoutez de l'huile à la fin.
  6. Versez de l'eau tiède dans le bol, fermez le couvercle et réglez le mode « Pilaf » sur 35 minutes.
  7. Avant de servir, mélanger les herbes et grésiller avec des herbes fraîches.

Pour le soir, vous pouvez servir de tendres courgettes diététiques farcies au beurre fondu, préparées à la mijoteuse, en suivant la recette avec vidéo :

Le jus de courgette dans le multicuiseur se prépare rapidement et facilement dans le jus humide, ce qui lui donne plus de saveur.

Soulagement des courgettes pour la pancréatite

Les personnes souffrant de pancréatite devraient poursuivre leur régime alimentaire et consommer davantage d’aliments légers. Ceux-ci incluent les courgettes, mais pas plus de 250 à 300 g par portion. Bref, prenez-les en détail, une fois préparés, en les laissant bouillir et cuire au four avec un minimum de sel et d'épices.

L'axe d'un certain nombre de recettes similaires.

Caviar de courgettes

  • courgettes (1 pièce)
  • tomates (3-4 pièces)
  • Roslinna Oliya (1 cuillère à soupe)
  • crème sure faible en gras (2-3 c. à soupe)

Commençons à préparer :

  1. Épluchez les légumes dans un hachoir à viande.
  2. Ajoutez-y de la crème sure faible en gras, des tomates et de l'huile d'olive.
  3. Tout s'éteint en plein feu.
  4. Laisser refroidir, battre au mixeur et préparer la croûte.

Vous pouvez le mettre en bocaux et le conserver pour l’hiver.

Le caviar de courgettes aux carottes et zibula est préparé dans la prochaine vidéo :

Salade de courgettes

  • filet de menthe (200 g)
  • pommes de terre (8 pièces)
  • carottes (1 pièce)
  • œufs (3 pièces)
  • fromage à pâte dure (50 g)
  • crème sure faible en gras (3 c. à soupe)
  • sel poivre
  • légumes verts pour la saveur

Commençons à préparer :

  1. Faites cuire les œufs dur.
  2. Les carottes, les pommes de terre et le poisson peuvent également être bouillis.
  3. Si tout est cool, on commence à préparer la salade.
  4. Nous mettons le poisson dans la première boule, puis enduisons les truites de crème sure.
  5. Avec une autre boule, ajoutez les carottes, râpez-les et tartinez-les également de crème sure.
  6. Le troisième bal est grésillant de père.
  7. Ajoutez ensuite les œufs râpés et recouvrez de crème sure.
  8. A l'aide de la cinquième boule, déposez les pommes de terre râpées et recouvrez de crème sure.
  9. Décorons avec de la verdure.

Herbes diététiques d'aubergines et de courgettes

Les aubergines et les courgettes sont des légumes de saison faciles à manger les unes après les autres. Vous pouvez rouler sur les souches suivantes :

Ragoût de légumes aux courgettes et aubergines

  • jeunes courgettes (1 pc.)
  • aubergine (2 pièces)
  • poivron (1 pièce)
  • cibula (1 pièce)
  • Chou chinois (1 pièce)
  • carottes (1 pièce)
  • tomate pour la saveur
  • assaisonnement au goût (sel, poivre, origan, basilic)
  • huile d'olive (1 cuillère à soupe)

Commençons à préparer :

  1. Préparez les légumes en les sautant et en les coupant en morceaux.
  2. Premières aubergines cuites et tsibulyu (ragoût).
  3. Ajoutez ensuite le mélange d'ingrédients et laissez mijoter jusqu'à ce que vous soyez prêt.

La recette du ragoût est démontrée en vidéo :

Nids d'abeilles d'aubergines et de courgettes

  • courgettes (1 pièce)
  • aubergine (1 pièce)
  • carottes (1 pièce)
  • cibul ripchasta (1 pièce)
  • roslinna oliya (1-2 cuillères à soupe)

Commençons à préparer :

  1. L'aubergine est durcie avec la peau et coupée en petits morceaux, puis trempée dans de l'eau légèrement salée pendant 15 à 20 morceaux.
  2. Les courgettes sont soigneusement lavées et nettoyées en utilisant de petits morceaux.
  3. Le cibul est souvent coupé en tranches et les carottes sont coupées en tiers.
  4. On passe du cybul et des carottes sur de l'huile d'olive.
  5. Les aubergines et les courgettes doivent être graissées avec cinq piquants d'huile d'olive.
  6. Placer les courgettes et les carottes sautées avant les aubergines et les courgettes.
  7. Coupez les tomates en dés, ajoutez-les au lit de légumes et mélangez.
  8. Tout est éteint et le chasnik et les épices sont ajoutés pour la relish et les bajans.
  9. Toute la somme est éteinte par 20 khvilins par terre.
  10. Le nid d'abeilles fini est posé sur une assiette et décoré de verdure.

Eh bien, la courgette est un merveilleux ingrédient pour les herbes diététiques. Vous pouvez les utiliser pour préparer des herbes fraîches et autres, des salades, des ragoûts, etc. Ale varto signifie que dans celles préparées, il est préférable de donner la priorité aux sautés et aux pâtisseries.

Les régimes qui incluent des courgettes pour perdre du poids donnent d'excellents résultats grâce à un apport spécial en légumes. C'est l'un des aliments les moins caloriques, qui dure environ un an et brûle activement les poches de graisse sur les zones à problèmes de l'abdomen, des cuisses et de la taille.

Courgettes - entrepôt

Pour un menu pour enfants, on utilise généralement à la place des aliments faibles en calories, riches en fibres et en vitamines. Persha, comme une éponge, nettoie les gros dépôts lâches de la surface des intestins, tandis que d'autres soutiennent l'immunité et donnent de l'énergie. Il est important que les gens n’aient pas faim entre les repas. L'entrepôt chimique des courgettes est un ensemble de choses qui peuvent vous aider à perdre beaucoup de poids et à vous déshydrater. Mélangez beaucoup d’eau et de fibres de vers. À 100 roubles. ovochiv se venge :

  • protéines – 0,6 g;
  • graisse – 0,3 g;
  • en glucides – 4,6 g;
  • cellulose – 1 g;
  • eau – 93 frotter.
  • vitamines - B, A, C, D, E, H, K, PP ;
  • microéléments – manganèse, magnésium, calcium, sélénium, salive.

Régime courgettes

Le régime alimentaire est élaboré en fonction des besoins fondamentaux du corps. Vous ne pouvez pas ajouter de protéines, de graisses ou de glucides. Dans d’autres cas, après seulement 1 à 2 jours, les gens ressentent des ballonnements, de la faiblesse et un malaise. Un régime courgettes pour perdre du poids comprend d'autres produits qui répondront à vos besoins quotidiens :

  • viande ou poisson de variétés faibles en gras (sous forme bouillie ou cuite au four);
  • légumes faibles en calories (tomate, carotte, chou);
  • légumes verts (laitue, tsibula, crêpe) ;
  • la quantité d'huile de rose est faible ;
  • citron (utilisé pour assaisonner les salades).

Une grande partie est bloquée par le sel infusé. Et pour les personnes qui soutiennent systématiquement les hérissons, il est important de changer leurs noms. Le hérisson devient frais, son goût peu engageant ne semble pas stimuler un bon appétit. Vous pouvez donc ajouter un peu de sel, des herbes de Provence et des épices de base à votre oursin le temps de terminer la cuisson des courges, mais n'essayez pas de trop saler les herbes.

Régime aux courgettes et aux oranges

Quel régime alimentaire donne des résultats étonnants en seulement une semaine ? Il s'agit d'un menu dans lequel figurent non seulement des courgettes pour enfants, mais également des légumes similaires à ceux d'un entrepôt de produits chimiques. La puanteur est miraculeusement consommée et élimine à peu près la même quantité de matière première, la cellulose. Le régime alimentaire sera composé correctement, comme les courgettes et les concombres pour perdre du poids. Par exemple:

  1. Avant le déjeuner ou midi, vous pouvez boire un smoothie aux concombres, pommes et épinards.
  2. Le premier repas, le déjeuner et le dîner comprennent des courgettes cuites, cuites au four et crues.

Pendant la saison de croissance, les courgettes doivent subir un traitement thermique minimal. Pendant la cuisson et la cuisson, une partie des vitamines et des légumes sont consommés. Vous pouvez obtenir beaucoup plus d’écorce à partir de courgettes crues. Comment préparer des courgettes pour perdre du poids, pour que la puanteur ne soit plus savoureuse ? Étant donné que l'arôme est le composant principal de la salade, ils peuvent ensuite être trempés dans le mélange de vin additionné de zeste et de sel à parts égales.

Courgettes pour perdre du poids - recettes

Le processus de préparation des courgettes pour perdre du poids ne nécessite pas beaucoup de problèmes pour ceux qui n'aiment pas se déplacer dans la cuisine. Tous les produits sont bon marché et accessibles, et certains poussent dans le jardin. Il ne faut pas oublier que les légumes durs, après traitement thermique, conserveront davantage de liquides brunâtres.

Soupe de courgettes pour perdre du poids

Ingrédients:

  • courgettes fraîches - 3 morceaux (jeunes, de taille moyenne);
  • pommes de terre – 2 morceaux (taille – moyenne);
  • Oliya Roslinna – 1 cuillère à soupe. cuillère (de préférence olive);
  • sel et poivre noir en poudre - pour le goût.

Préparation

  1. Couvrez les pommes de terre et les courgettes de petits cubes réguliers et disposez-les en boule lisse au fond de la casserole.
  2. Remplissez d'eau. Si l’on veut préparer une soupe épaisse, le pays doit cuire les légumes à la dure.
  3. Faire bouillir les produits jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  4. Versez le bouillon dans l'okrema.
  5. Passer les légumes au mixeur jusqu'à ce qu'ils soient réduits en purée.
  6. Ajouter|ajouter| bouillon, remuer jusqu'à consistance lisse.
  7. Ajoutez du sel et du poivre pour la saveur, ajoutez de l'huile, remuez.
  8. Porter à ébullition et retirer du feu.

La soupe en purée de courgettes pour perdre du poids doit être dégustée tiède.


Ingrédients:

  • Courgettes au four pour perdre du poids
  • jeunes courgettes, de petite taille (elles doivent être soigneusement nettoyées) – 3 pièces;
  • cibul – 1 tête de taille moyenne ;
  • Oeufs de poule Siri – 3 pièces ;
  • Boroshno (bazhano vischogo gatunku) – 3 c. cuillères;
  • Oliya – 1 cuillère à soupe. cuillère;
  • verts (autant que possible);

Préparation

  1. sel et poivre - pour des ressemblances savoureuses.
  2. Passer au mixeur ou râper les courgettes et les courgettes. En colère s_k.
  3. Faites bouillir l'œuf de poule et émiettez-le dans le mélange de flocons d'avoine.
  4. Ajoutez à la somme 2 œufs de poule secs que vous avez perdus, des herbes (persil, crêpe, coriandre - tout ce dont vous avez besoin), de la barbe, une pincée de poivre en poudre et du sel.
  5. Répartissez les légumes sur une terrasse préalablement enduite d'huile d'olive.

Rôtir au four pendant 40 à 45 minutes. Vous pouvez changer d'herbe en préparant une compote de courgettes pour maigrir (coupées en cubes et saupoudrées de brinzo râpé).

Ingrédients:

  • Smoothie aux courgettes pour perdre du poids
  • jeunes courgettes de petite taille – 1 morceau (vous n'avez pas besoin d'éplucher le noyau) ;
  • jus de citron (presser avec un demi citron) ;
  • crêpe fraîche - 1 cuillère à café ;

Préparation

  1. Baies Yalivtsyu – 2 morceaux (peuvent être remplacés par d'autres fruits).
  2. Les courgettes, légumes et autres produits sont soigneusement ajoutés au mixeur.

Vous pouvez ajouter vos herbes et assaisonnements préférés (en petites quantités) selon votre goût.

Salade de courgettes pour perdre du poids

Ingrédients:

  • La salade de courgettes crues pour perdre du poids est facile à préparer.
  • jeune légume de petite taille (les courgettes pour perdre du poids n'ont pas besoin d'être pelées, car la chair est fine) - 1 morceau;
  • tomates fraîches, taille moyenne – 4 pièces ;
  • Oliya roslinna (plus colorée que l'olive) – 2 c. cuillères;
  • clous de girofle chasnik – 3-4 morceaux;
  • légumes verts au goût;

Préparation

  1. Un peu de sel.
  2. Lavez les courgettes, coupez la tige et, si nécessaire, retirez la peau.
  3. Couper en fines rondelles ou en rondelles, placer sur une surface plane pour chauffer.
  4. Mettez-vous en colère, vous vous en êtes sorti.
  5. Hachez finement les légumes verts et hachez les tomates.
  6. Ajoutez du sel au goût, mélangez tous les ingrédients.
  7. Versez l'huile sur les légumes et laissez infuser la salade (les recettes diététiques à base de courgettes pour perdre du poids incluent une heure râpée, qui est ajoutée à l'eau refroidie).

Crêpes de courgettes pour perdre du poids

Ingrédients:

  • jeunes courgettes fraîches – 1 kg;
  • tête du tsibula ripchasti – 1 pièce ;
  • œufs de poule - 2-3 pièces;
  • carottes de taille moyenne – 2 morceaux;
  • épices - pour des ressemblances savoureuses.

Préparation

  1. Épluchez le légume de la peau verte et, si nécessaire, de la peau.
  2. Râpez les courgettes sur une grande râpe.
  3. Mettez-le pendant 10 minutes et après cette heure, mettez en colère la deuxième personne qui est entrée.
  4. Écrasez les carottes et épluchez-les.
  5. Râpez les carottes dans une grande râpe.
  6. Coupez le cibul en petits cubes.
  7. Mangez des légumes dans un bol.
  8. Battez les œufs et ajoutez les épices.
  9. Enduire la plaque d'huile de romarin et chauffer au four.
  10. Formulez les crêpes et les viklasti sur la déco.
  11. Cuire au four à feu moyen pendant 15 à 20 minutes.

Ragoût d'ovocheve aux courgettes pour perdre du poids

C'est l'herbe si les courgettes pendant le régime peuvent être consommées avec des légumes coupés pour savourer.

Ingrédients:

  • jeunes courgettes à peau verte – 3 pièces ;
  • poivron frais (de préférence rouge) – 2 morceaux ;
  • carottes fraîches moyennes – 2 morceaux;
  • cybul ripchasta de taille moyenne - 1 tête;
  • tomates fraîches de taille moyenne – 4 pièces;
  • légumes verts (persil, crêpe) – au goût ;
  • une pincée de sel et une pincée de poivre noir en poudre ;
  • roslinna oliya (plus belle que l'olive).

Préparation

  1. Badigeonner la cybulette et les carottes d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  2. Ajouter|ajouter| couper le poivron en lanières ou en cubes.
  3. Scellez les courgettes coupées en petits cubes (leurs peaux seront pelées plus tard).
  4. De la courgette pour parler sik. Les légumes continuent d'être éteints, les quais ne changent pas du tout 2 fois. Ajoutez ensuite 4 tomates pelées et pelées (il faut les saupoudrer d'aneth - la peau se détachera alors facilement).
  5. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
  6. Profitez d'un peu de verdure.

29 lèvres, 2017 Olga

La courgette n'est pas seulement un légume juteux et brun, mais aussi totalement décadent. Les courgettes fraîches ne contiennent que 24 kcal, mais après traitement thermique, elles deviennent faibles en calories. Zippé, courgettes, enduit huile supérieure et assaisonner avec de la mayonnaise jusqu'à ce que le liquide hypocalorique et diététique soit laissé en place.

Teneur en calories et BZHU

La pizza originale fourrée aux légumes ne peut pas être considérée comme faible en calories. La courge Ale est une herbe diététique populaire. Sa teneur en calories est de 90 kcal pour 100 g, sa teneur en matières grasses est de 2,26, au lieu de protéines et de glucides, elle est de 5,39 et 10,9.

Des produits

  • Jeunes courgettes (25-30 cm de long) – 3 pcs.,
  • Oeufs – 2 pièces.
  • Bore à grains entiers - 1 bouteille 200 ml,
  • Tomates fraîches – 3 pcs.
  • Champignons bouillis – 100 g,
  • Syr dur – 70 g,
  • Soda – 1/3 cuillère à café,
  • Sil,
  • Poivre.

Préparation

  1. Épluchez et râpez les courgettes, essorez-en les morceaux.
  2. Mélangez les courgettes, les œufs, la barbe, le soda, le sel et le poivre pour obtenir une pâte afin d'obtenir une consistance lisse.
  3. Utilisez un moule en silicone ou en papier.
  4. Placez des tasses de tomates et de champignons.
  5. Nous râpons le père avec le père.
  6. Faire bouillir pendant environ 30 minutes|minutes| à une température de 170-180 degrés.

Bâtonnets de courgettes

Une autre herbe de courgette - des bâtonnets savoureux, croustillants et tendres au milieu. Teneur en calories 47 kcal pour 100 g.

Des produits

  1. Courgettes - 2 pièces,
  2. Oeuf – 1 pièce,
  3. Chapelure - 2 pcs. des cuillères,
  4. Monsieur la grille – 3 c. des cuillères,
  5. Sil,
  6. Sumish d'herbes aromatiques sèches.

Préparation

  • Préparez une pâte avec des œufs, des craquelins, du fromage et des sels aux herbes.
  • Coupez les courgettes pelées en tranches d'environ un demi-centimètre de côté et jusqu'à 5 cm de long.
  • « Battez-les » dans la pâte, placez-les sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés à 180 degrés.
  • Avant les bâtonnets de courgettes, vous pouvez préparer la sauce chasnik en frottant le chasnik avec du rebord, du jus de citron et de l'huile d'olive. La sauce sera plus savoureuse et moins calorique.

Escalopes de viande et de légumes cuites à la vapeur

Les herbes diététiques de courgettes pour perdre du poids peuvent être complétées par de la viande maigre : poulet, dinde, lapin, veau, peau de vache. La teneur en calories la plus faible peut être obtenue par cuisson à la vapeur. La teneur en calories dans chaque entrepôt est de 81 kcal pour 100 roubles. La cuisson au four et les sautés sans ajout de matière grasse sont également des méthodes importantes pour préparer les bébés hérissons.

Des produits

  • Courgettes - 5 pièces,
  • Tsibulya – 2 pièces,
  • Carottes – 2 pcs.
  • Poitrine de poulet - 1 pièce,
  • Oeuf – 1 pièce,
  • Verts frais,
  • Sil,
  • Poivre,
  • Chapelure.

Préparation

  1. À l'aide d'un mixeur ou d'un hachoir à viande, transformez les légumes et les légumes verts en viande hachée, ajoutez-les à un mélange bien cuit et laissez égoutter le jus.
  2. Hachez la viande hachée pour trois poitrines.
  3. Mangez des légumes et de la viande, ajoutez des œufs, du sel et du poivre. Bien mélanger.
  4. Former des escalopes, les rouler dans la chapelure et les déposer dans un bol fumant.
  5. Cuire brièvement au multicuiseur ou au cuiseur vapeur.

Soupe au poulet

Pour des recettes diététiques à base de courgettes, vous pouvez préparer des herbes salées et tamisées au poivre.

La teneur en calories de la soupe de courge au poulet est d'environ 60 kcal pour 100 g.

Des produits

  1. Courgettes - 3 pièces,
  2. Pommes de terre – 2 pièces,
  3. Carottes – 2 pcs.
  4. Tsibulya – 2 pièces,
  5. Poitrine de poulet - 1 pièce,
  6. Céleri-rave – 1 pièce,
  7. Racine de persil – 1 pc.
  8. Verts frais,
  9. Sil.

Préparation

  • Faire bouillir la poitrine avec les racines : un chou, une carotte, du persil et du céleri.
  • Coupez les autres légumes en petits cubes.
  • Placer les pommes de terre, les courgettes, les carottes et les courgettes dans l'eau bouillante en gardant un intervalle de cinq fois entre les ingrédients.
  • Cinq minutes après les courgettes, déposez le magret tranché dans la soupe.
  • Préparez-vous, ajoutez les légumes verts et le sel.

Pendant la saison des barbecues, vous avez également envie de rejoindre la compagnie des gens qui mangent joyeusement de la viande graissée à la voguilla. Le régime ne vous satisfera pas. Il vous suffit de choisir des viandes tendres et maigres et des marinades diététiques. La teneur en calories des courgettes dans cette recette est de 80 kcal pour 100 g, celle du poulet – 160 kcal.

Des produits

  • Jeunes courgettes – 5 pcs.,
  • Couettes de poulet sans pompons ni peau – 3 pcs.,
  • Grande cibula – 1 pièce,
  • Jus de citron ou de lime,
  • Sauce soja,
  • Poivre Mélénium,
  • Légumes séchés.

Préparation

  1. Coupez les courgettes en tranches de 3 à 4 cm, coupez les courgettes en rondelles épaisses et coupez le poulet en morceaux de la taille d'une boîte de pain d'épices.
  2. Préparez la marinade à partir de jus de citron (lime), de sauce soja, de poivre et d'herbes.
  3. Faites mariner les courgettes, les courgettes et le poulet pendant un an.
  4. Placer les courgettes et mélanger la viande et les courgettes sur une grille et cuire sur des wogillas chaudes.
  5. Servir le kebab avec des légumes frais sur une feuille de salade verte.
  6. C’est vraiment délicieux de l’arroser de jus de tomate, de jus de fruits, pas du commerce, mais frais, fait maison.

Pour éviter de consommer des courgettes diététiques et obtenir suffisamment de calories, vous devez suivre les règles suivantes :

  1. Ne graissez pas les courgettes
  2. Ne pas assaisonner avec de la mayonnaise ou d'autres sauces grasses,
  3. Utiliser un minimum de matière grasse lors de la cuisson,
  4. Préférez cuit à la vapeur, bouilli, cuit au four, mijoté avec de l'eau ajoutée, parfois il est permis de cuisiner avec du vugilla,
  5. Lorsque vous ajoutez de la viande à la courge, vous devez choisir des variétés faibles en gras et en retirer la peau et les stries de graisse.
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